{ "version": 1, "language": "fr-FR", "scope": "France métropolitaine ; données éditoriales indicatives", "reviewed": "2026-10-07", "cultures": [ { "slug": "tomate", "name": "Tomate", "category": "legumes-fruits", "latin": "Solanum lycopersicum", "family": "Solanacées", "difficulty": "Intermédiaire", "sun": "Soleil", "soil": "Riche, drainant", "water": "Régulier au pied", "spacing": "50–80 cm selon le port", "sow_cover": [ 3, 4 ], "sow_open": [], "plant": [ 5, 6 ], "harvest": [ 7, 8, 9, 10 ], "intro": "La tomate demande chaleur, lumière et régularité. Choisir son port et sa précocité compte autant que réussir le semis.", "method": "Semez au chaud en mars-avril, puis donnez beaucoup de lumière dès la levée. Repiquer en godet permet de développer une motte solide. Acclimatez les plants et installez-les après les dernières gelées, dans une terre réchauffée.", "care": "Posez le support à la plantation. Arrosez au pied en vérifiant la terre sous le paillis. La conduite sur une tige concerne les variétés indéterminées ; les tomates à port déterminé se gèrent autrement.", "picking": "Cueillez selon la couleur de maturité de la variété, pas nécessairement rouge. En fin de saison, surveillez les fruits mûrs et retirez les fruits abîmés.", "watch": "Taches qui progressent après une période humide : suspecter un mildiou, sans confondre avec un dessèchement. Une extrémité noire peut relever d’un déséquilibre hydrique.", "choice": "Petits fruits et variétés précoces pour une saison courte ; port compact pour un bac.", "pot": "Possible en grand pot drainé ; l’arrosage y demande plus d’attention.", "related": [ "poivron", "aubergine" ], "sources": [ { "title": "RHS — Tomate", "url": "https://www.rhs.org.uk/vegetables/tomatoes/grow-your-own" } ], "reviewed": "2026-10-06", "period_status": "repères éditoriaux indicatifs, France métropolitaine", "followup": "Avant la plantation, distinguez port déterminé et indéterminé, puis prévoyez un support accessible. Pendant la fructification, comparez l’humidité de la motte et de la terre voisine : arroser une zone éloignée du pied ne réhydrate pas toujours les racines.", "storage": "Gardez les fruits sains séparés des fruits fissurés, à consommer rapidement. Une récolte verte de fin de saison n’atteint pas toujours la qualité d’un fruit mûri sur pied.", "faq": [ [ "Pourquoi mes tomates se fendent-elles ?", "Une variation rapide de disponibilité en eau peut contribuer à la fissuration. Vérifiez la régularité des apports et récoltez les fruits mûrs ; ne confondez pas une fissure avec un diagnostic de maladie." ] ], "profile": { "cycle": "Annuel au potager", "container": "grand-bac", "harvest_mode": "Récoltes répétées", "support": "Tuteur selon le port", "decision": "Port déterminé ou indéterminé ; saison assez chaude.", "reviewed": "2026-10-06" } }, { "slug": "courgette", "name": "Courgette", "category": "legumes-fruits", "latin": "Cucurbita pepo", "family": "Cucurbitacées", "difficulty": "Facile", "sun": "Soleil", "soil": "Riche, frais, drainant", "water": "Régulier, surtout en fructification", "spacing": "80–100 cm", "sow_cover": [ 4, 5 ], "sow_open": [ 5, 6 ], "plant": [ 5, 6 ], "harvest": [ 6, 7, 8, 9 ], "intro": "La courgette produit vite lorsque chaleur, espace et eau sont réunis. Un plant vigoureux occupe une vraie place au jardin.", "method": "Semez en godet au printemps ou directement en terre réchauffée après les gelées. Gardez une motte intacte et un plant par emplacement. Ne serrez pas les pieds pour remplir une planche.", "care": "Paillez une fois le sol chaud. Arrosez autour du pied sans mouiller systématiquement les feuilles. Gardez les fleurs accessibles aux pollinisateurs.", "picking": "Récoltez les fruits jeunes et régulièrement. Coupez avec un outil propre plutôt que tirer sur le pédoncule.", "watch": "Un petit fruit qui jaunit ne prouve pas une maladie : la fécondation peut avoir échoué. L’oïdium apparaît souvent sur le feuillage en fin de cycle.", "choice": "Choisissez un port non coureur si l’espace est réduit.", "pot": "Un grand bac est possible, avec volume et suivi d’eau suffisants.", "related": [ "courge", "concombre" ], "sources": [ { "title": "RHS — Courgette", "url": "https://www.rhs.org.uk/vegetables/courgettes/grow-your-own" } ], "reviewed": "2026-10-06", "period_status": "repères éditoriaux indicatifs, France métropolitaine", "followup": "Distinguez une fleur mâle, sans petit fruit à sa base, d’une fleur femelle. Observez la présence d’insectes et l’ouverture des fleurs avant d’attribuer une absence de fruits à un manque d’engrais.", "storage": "Les jeunes fruits se consomment rapidement. Une courgette grossie sur pied n’est pas une courge de conservation : ses graines et sa peau se développent, et elle peut ralentir les récoltes suivantes.", "faq": [ [ "Faut-il plusieurs pieds pour avoir des courgettes ?", "Un pied porte des fleurs mâles et femelles. La pollinisation reste nécessaire ; leur ouverture n’est pas toujours simultanée, surtout au début de la floraison." ] ], "profile": { "cycle": "Annuel", "container": "grand-bac", "harvest_mode": "Récoltes répétées", "support": "Généralement inutile", "decision": "Port compact ; accès des insectes aux fleurs.", "reviewed": "2026-10-06" } }, { "slug": "concombre", "name": "Concombre", "category": "legumes-fruits", "latin": "Cucumis sativus", "family": "Cucurbitacées", "difficulty": "Intermédiaire", "sun": "Soleil, abrité", "soil": "Fertile, frais, drainant", "water": "Régulier sans détremper", "spacing": "50–100 cm selon conduite", "sow_cover": [ 4, 5 ], "sow_open": [ 5, 6 ], "plant": [ 5, 6 ], "harvest": [ 7, 8, 9 ], "intro": "Le concombre aime une croissance sans à-coups. Distinguez les variétés de plein air de celles destinées à la serre.", "method": "Semez en godet avec chaleur, puis installez après les gelées. Manipulez la motte avec soin et évitez de blesser la base de la tige.", "care": "Un treillis stable limite l’emprise au sol. Maintenez une humidité régulière et aérez l’abri. Les exigences de pollinisation dépendent de la variété.", "picking": "Cueillez avant le grossissement excessif et la formation de graines dures. Vérifiez souvent les fruits cachés dans le feuillage.", "watch": "Un flétrissement peut venir du manque d’eau comme de racines asphyxiées. Vérifiez le substrat avant de rajouter de l’eau.", "choice": "Le sachet doit préciser plein air, serre et mode de fructification.", "pot": "Possible en grand bac avec un treillis solidement fixé.", "related": [ "courgette", "melon" ], "sources": [ { "title": "RHS — Concombre", "url": "https://www.rhs.org.uk/vegetables/cucumbers/grow-your-own" } ], "reviewed": "2026-10-06", "period_status": "repères éditoriaux indicatifs, France métropolitaine", "followup": "Vérifiez si la variété est destinée au plein air ou à la serre. Les consignes concernant les fleurs mâles diffèrent selon le type ; ne les retirez pas automatiquement. Un support facilite l’accès aux fruits mais doit être installé avant que les tiges deviennent difficiles à déplacer.", "storage": "Récoltez avant que les fruits ne jaunissent et deviennent très grainés. Protégez-les du dessèchement après la cueillette et consommez-les rapidement.", "faq": [ [ "Peut-on laisser courir le concombre au sol ?", "Oui pour un type adapté, avec suffisamment d’espace. Le palissage améliore l’accès et éloigne les fruits du sol ; il exige des attaches souples et un support stable." ] ], "profile": { "cycle": "Annuel", "container": "grand-bac", "harvest_mode": "Récoltes répétées", "support": "Treillis utile", "decision": "Type plein air ou serre ; pollinisation propre à la variété.", "reviewed": "2026-10-06" } }, { "slug": "courge", "name": "Courge de conservation", "category": "legumes-fruits", "latin": "Cucurbita spp.", "family": "Cucurbitacées", "difficulty": "Facile", "sun": "Soleil", "soil": "Riche, frais, profond", "water": "Suivi à la croissance des fruits", "spacing": "1–2 m ou plus selon variété", "sow_cover": [ 4, 5 ], "sow_open": [ 5, 6 ], "plant": [ 5, 6 ], "harvest": [ 9, 10 ], "intro": "Potimarrons, potirons et autres courges de conservation ont besoin de place et d’une fin de saison assez longue pour mûrir.", "method": "Semez au printemps en godet, ou en place après les gelées. Préparez un emplacement fertile et donnez aux tiges coureuses une zone libre.", "care": "Arrosez au pied et protégez le sol. Un support sec sous les fruits limite le contact avec la terre humide. N’essayez pas de forcer trop de fruits en saison courte.", "picking": "Récoltez les fruits mûrs avant le gel, avec un morceau de pédoncule. Stockez les fruits sains dans un lieu sec et ventilé, puis inspectez-les régulièrement.", "watch": "Ne consommez pas une courge au goût anormalement amer. Ne prenez pas les graines de courges ornementales pour des graines potagères.", "choice": "Comparez la longueur du cycle et le caractère coureur, pas seulement le poids du fruit.", "pot": "Peu adapté aux petits pots ; préférer une variété compacte en grand contenant.", "related": [ "courgette", "melon" ], "sources": [ { "title": "RHS — Courge de conservation", "url": "https://www.rhs.org.uk/vegetables/pumpkins/grow-your-own" }, { "title": "ANSES — courges amères et intoxications", "url": "https://www.anses.fr/fr/system/files/Infographie-courges-2021.pdf" } ], "reviewed": "2026-10-06", "period_status": "repères éditoriaux indicatifs, France métropolitaine", "followup": "Identifiez la variété avant de prévoir la place : les ports coureurs et compacts diffèrent fortement. Pour le stockage, attendez la maturité plutôt qu’une taille maximale. Évitez les blessures au pédoncule.", "storage": "Conservez seulement des fruits mûrs, secs et intacts, dans un local aéré à l’abri du gel. Inspectez-les régulièrement et consommez en priorité ceux dont la peau ou le pédoncule sont endommagés.", "faq": [ [ "Toutes les courges se conservent-elles aussi longtemps ?", "Non. Espèce, variété, maturité et intégrité du fruit influencent la conservation. Gardez l’étiquette et ne promettez pas une durée identique à tous les lots." ] ], "profile": { "cycle": "Annuel", "container": "pleine-terre", "harvest_mode": "Récolte de conservation", "support": "Option selon conduite", "decision": "Port coureur ou compact ; place pour mûrir les fruits.", "reviewed": "2026-10-06" } }, { "slug": "aubergine", "name": "Aubergine", "category": "legumes-fruits", "latin": "Solanum melongena", "family": "Solanacées", "difficulty": "Exigeante", "sun": "Soleil, chaleur", "soil": "Riche et drainant", "water": "Régulier", "spacing": "50–60 cm", "sow_cover": [ 2, 3 ], "sow_open": [], "plant": [ 5, 6 ], "harvest": [ 7, 8, 9 ], "intro": "L’aubergine réclame une longue période chaude. En climat frais, un plant acheté ou une culture sous abri simplifie le départ.", "method": "Le semis se fait au chaud avec une bonne lumière. Repiquer sans attendre dans des godets permet d’éviter des plants à l’étroit. Installez après les gelées, à l’abri des vents froids.", "care": "Maintenez une croissance régulière, tuteurez si les fruits alourdissent le plant et aérez la serre. Vérifiez la motte avant chaque arrosage.", "picking": "Coupez les fruits avant qu’ils ne deviennent ternes et trop durs ; gardez un petit pédoncule.", "watch": "Un plant qui végète après transplantation souffre parfois simplement du froid. Sous abri, inspectez le revers des feuilles.", "choice": "Une variété précoce et à fruits modestes convient mieux à un été court.", "pot": "Possible en grand pot exposé au soleil, avec eau suivie.", "related": [ "tomate", "poivron" ], "sources": [ { "title": "RHS — Aubergine", "url": "https://www.rhs.org.uk/vegetables/aubergines/grow-your-own" } ], "reviewed": "2026-10-06", "period_status": "repères éditoriaux indicatifs, France métropolitaine", "followup": "Un plant exposé au froid peut rester longtemps sans croissance. Avant d’ajouter un fertilisant, vérifiez la chaleur, la lumière et l’humidité de la motte. Soutenez les branches chargées sans étrangler les tiges.", "storage": "Cueillez lorsque le fruit a la taille du type cultivé et une peau encore brillante. Consommez rapidement : attendre sur pied favorise des graines plus développées et une texture moins agréable.", "faq": [ [ "Pourquoi mon aubergine fleurit-elle sans donner de fruits ?", "La fécondation et le développement peuvent être perturbés par des conditions défavorables. Observez température, eau et chute des fleurs avant d’augmenter les apports." ] ], "profile": { "cycle": "Annuel au potager", "container": "grand-bac", "harvest_mode": "Récoltes répétées", "support": "Appui si branches chargées", "decision": "Chaleur durable et saison assez longue.", "reviewed": "2026-10-06" } }, { "slug": "poivron", "name": "Poivron", "category": "legumes-fruits", "latin": "Capsicum annuum", "family": "Solanacées", "difficulty": "Exigeante", "sun": "Soleil, chaleur", "soil": "Fertile, drainant", "water": "Régulier", "spacing": "40–60 cm", "sow_cover": [ 2, 3, 4 ], "sow_open": [], "plant": [ 5, 6 ], "harvest": [ 7, 8, 9, 10 ], "intro": "Le poivron se cultive avec chaleur et patience. Les fruits colorés demandent plus de temps sur le plant que les fruits verts.", "method": "Semez au chaud, puis conservez les plantules dans une lumière abondante. Un plant prêt à planter évite un semis précoce difficile à éclairer. Installez après les gelées et le retour de nuits suffisamment douces.", "care": "Gardez le sol frais, sans eau stagnante. Une petite attache au tuteur suffit à stabiliser les tiges chargées. Sous serre, aérez pour éviter la surchauffe.", "picking": "Coupez les fruits à la taille recherchée ; attendez leur couleur finale si vous souhaitez une récolte à pleine maturité.", "watch": "La chute de fleurs peut accompagner le froid, la chaleur excessive ou un stress hydrique. Corrigez les conditions avant de fertiliser davantage.", "choice": "Choisissez une variété précoce adaptée au plein air si vous n’avez pas d’abri.", "pot": "Oui, avec un contenant stable et drainé.", "related": [ "aubergine", "tomate" ], "sources": [ { "title": "RHS — Poivron", "url": "https://www.rhs.org.uk/vegetables/peppers/grow-your-own" } ], "reviewed": "2026-10-06", "period_status": "repères éditoriaux indicatifs, France métropolitaine", "followup": "Les semis précoces exigent un espace lumineux après la levée. Un petit plant robuste vaut mieux qu’un grand plant affaibli. Au jardin, installez-le dans un endroit chaud et surveillez le poids des fruits sur les branches.", "storage": "La récolte verte précède la pleine maturité colorée, selon la variété. Attendre la couleur finale prolonge l’occupation du pied ; échelonnez la cueillette selon votre usage.", "faq": [ [ "Un poivron vert devient-il forcément rouge ?", "Non : la couleur de maturité dépend de la variété et peut être jaune, orange ou autre. Le vert correspond souvent à une récolte avant pleine maturité." ] ], "profile": { "cycle": "Annuel au potager", "container": "grand-bac", "harvest_mode": "Récoltes répétées", "support": "Appui selon charge", "decision": "Récolte verte ou colorée ; temps de maturation différent.", "reviewed": "2026-10-06" } }, { "slug": "melon", "name": "Melon", "category": "legumes-fruits", "latin": "Cucumis melo", "family": "Cucurbitacées", "difficulty": "Exigeante", "sun": "Soleil, chaleur", "soil": "Riche, frais, drainant", "water": "Régulier, sans excès", "spacing": "80–100 cm selon variété", "sow_cover": [ 4, 5 ], "sow_open": [], "plant": [ 5, 6 ], "harvest": [ 7, 8, 9 ], "intro": "Le melon a besoin d’une saison chaude et d’une variété compatible avec sa durée. Son succès en plein air varie fortement selon le jardin.", "method": "Semez en godet au printemps et gardez les jeunes plants au chaud et à la lumière. Mettez en place après les gelées, dans un endroit abrité.", "care": "Paillez le sol réchauffé et gardez un apport d’eau cohérent. La conduite et les pincements dépendent de la variété. Sous abri, assurez l’accès aux pollinisateurs quand elle le nécessite.", "picking": "La maturité se juge selon la variété : parfum, changement de teinte et évolution du pédoncule. Un fruit cueilli trop tôt n’acquiert pas magiquement son sucre.", "watch": "L’humidité stagnante et le froid pénalisent la croissance. Protégez le contact des fruits avec un sol humide.", "choice": "Une variété précoce est prioritaire en zone fraîche.", "pot": "Culture à réserver à un très grand bac, avec suffisamment de place pour les tiges.", "related": [ "concombre", "courge" ], "sources": [ { "title": "RHS — Melon", "url": "https://www.rhs.org.uk/fruit/melons/grow-your-own" } ], "reviewed": "2026-10-06", "period_status": "repères éditoriaux indicatifs, France métropolitaine", "followup": "Prévoyez une place chaude et suivez le type de conduite indiqué pour la variété. Les fruits isolés du sol restent plus faciles à surveiller. Une abondance de feuillage ne garantit pas une bonne maturation.", "storage": "Observez les signes propres au type de melon, notamment odeur et évolution de la zone du pédoncule. La couleur seule ne suffit pas pour toutes les variétés. Consommez rapidement les fruits mûrs.", "faq": [ [ "Faut-il tailler tous les melons de la même manière ?", "Non. Le besoin de taille dépend du type et de la variété. Suivez les indications du fournisseur et gardez une conduite compatible avec votre espace." ] ], "profile": { "cycle": "Annuel", "container": "pleine-terre", "harvest_mode": "Récoltes échelonnées", "support": "Selon conduite", "decision": "Type précoce et emplacement chaud, abrité.", "reviewed": "2026-10-06" } }, { "slug": "laitue", "name": "Laitue", "category": "legumes-feuilles", "latin": "Lactuca sativa", "family": "Astéracées", "difficulty": "Facile", "sun": "Soleil doux, mi-ombre en été", "soil": "Humifère, frais", "water": "Régulier", "spacing": "20–35 cm selon type", "sow_cover": [ 2, 3, 9 ], "sow_open": [ 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9 ], "plant": [ 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9 ], "harvest": [ 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10 ], "intro": "Choisir une laitue de printemps, d’été ou d’hiver permet de mieux répartir les récoltes. Les variétés à couper conviennent aux petites surfaces.", "method": "Semez peu à la fois en terre fine ou en alvéoles. Éclaircissez ou repiquez sans enterrer le cœur du plant. Échelonnez les lots plutôt que planter toute une planche le même jour.", "care": "Maintenez une humidité régulière. Une ombre légère protège les plants en période chaude ; les semis peuvent mal lever si le substrat surchauffe.", "picking": "Coupez la pomme lorsqu’elle est formée, ou prélevez les feuilles extérieures des laitues à couper en préservant le centre.", "watch": "La montaison dépend de la variété, de la chaleur et des stress. Surveillez aussi les limaces après la plantation.", "choice": "Laitue à couper pour récoltes progressives ; laitue pommée pour une récolte entière.", "pot": "Très adaptée en jardinière drainée, en surveillant le dessèchement.", "related": [ "epinard", "roquette" ], "sources": [ { "title": "RHS — Laitue", "url": "https://www.rhs.org.uk/vegetables/lettuce/grow-your-own" } ], "reviewed": "2026-10-06", "period_status": "repères éditoriaux indicatifs, France métropolitaine", "followup": "Choisissez un type adapté à la saison : toutes les laitues ne tolèrent pas la chaleur ou le froid de la même façon. Semez de petits lots successifs et éclaircissez pour donner à chaque plante sa place réelle.", "storage": "Récoltez les feuilles à couper en préservant le cœur, ou la pomme entière selon le type. Les feuilles se flétrissent vite : cueillez près de l’usage, gardez-les au frais et lavez-les avant consommation.", "faq": [ [ "Une laitue repousse-t-elle après la récolte ?", "Une laitue à couper peut produire de nouvelles feuilles si le cœur est préservé. Une laitue pommée récoltée entièrement ne fournit pas le même cycle de repousses." ] ], "profile": { "cycle": "Annuel au potager", "container": "pot", "harvest_mode": "Feuilles ou pomme", "support": "Inutile", "decision": "Type à couper ou pommé, adapté à la saison.", "reviewed": "2026-10-06" } }, { "slug": "epinard", "name": "Épinard", "category": "legumes-feuilles", "latin": "Spinacia oleracea", "family": "Amaranthacées", "difficulty": "Facile", "sun": "Soleil doux, mi-ombre", "soil": "Fertile, frais", "water": "Régulier", "spacing": "10–15 cm", "sow_cover": [ 2 ], "sow_open": [ 3, 4, 8, 9, 10 ], "plant": [], "harvest": [ 3, 4, 5, 6, 10, 11, 12 ], "intro": "L’épinard est une culture de fraîcheur. Les semis de printemps et de fin d’été évitent souvent la chaleur qui accélère la montée à graines.", "method": "Semez en place dans une terre émiettée et humide. Éclaircissez progressivement. Vérifiez que le sachet convient bien à la saison retenue.", "care": "Le sol doit rester frais durant la croissance. Désherbez tôt pour limiter la concurrence, puis paillez légèrement entre les rangs établis.", "picking": "Prélevez les feuilles extérieures sans arracher systématiquement la plante. Récoltez avant le durcissement et la montée de la tige florale.", "watch": "Une montaison précoce n’est pas toujours un manque d’engrais : chaleur, longueur du jour et variété comptent.", "choice": "Comparez les variétés de printemps et celles destinées à l’automne-hiver.", "pot": "Possible en bac assez large, sans le laisser sécher.", "related": [ "laitue", "blette" ], "sources": [ { "title": "RHS — Épinard", "url": "https://www.rhs.org.uk/vegetables/spinach/grow-your-own" } ], "reviewed": "2026-10-06", "period_status": "repères éditoriaux indicatifs, France métropolitaine", "followup": "Associez la variété au créneau de semis. L’allongement du jour et la chaleur favorisent la montaison de nombreux types. Gardez un sol frais sans le saturer et évitez un semis trop serré.", "storage": "Prélevez les feuilles développées en laissant le centre poursuivre sa croissance si la plante reste vigoureuse. Les feuilles sont fragiles après récolte ; prévoyez leur usage avant de cueillir un gros lot.", "faq": [ [ "Pourquoi l’épinard monte-t-il si vite ?", "Le créneau, la variété et le stress hydrique peuvent contribuer à la floraison. Une fois la hampe formée, mieux vaut préparer un nouveau semis dans des conditions adaptées." ] ], "profile": { "cycle": "Annuel", "container": "pot", "harvest_mode": "Feuilles successives", "support": "Inutile", "decision": "Créneau frais ; variété adaptée à la longueur du jour.", "reviewed": "2026-10-06" } }, { "slug": "blette", "name": "Blette", "category": "legumes-feuilles", "latin": "Beta vulgaris (groupe Cicla)", "family": "Amaranthacées", "difficulty": "Facile", "sun": "Soleil à mi-ombre", "soil": "Fertile et frais", "water": "Régulier", "spacing": "30–40 cm", "sow_cover": [ 3 ], "sow_open": [ 4, 5, 6, 7 ], "plant": [], "harvest": [ 6, 7, 8, 9, 10, 11 ], "intro": "La blette, ou poirée, offre feuilles et côtes sur une longue période. Quelques pieds espacés valent mieux qu’un semis trop serré.", "method": "Semez en place au printemps ou en petits godets. Les glomérules peuvent donner plusieurs plantules : gardez la plus vigoureuse à chaque emplacement.", "care": "Gardez la terre fraîche et désherbez au début. La plante prend du volume ; ne l’installez pas dans les quelques centimètres laissés entre deux grandes cultures.", "picking": "Coupez les feuilles extérieures au fur et à mesure, en préservant le cœur pour les repousses.", "watch": "Les limaces touchent surtout les jeunes plants. Les taches de feuilles demandent une observation avant toute intervention.", "choice": "Côtes larges pour la cuisine, ou poirées colorées pour varier les récoltes.", "pot": "Oui dans un grand bac, avec peu de pieds bien espacés.", "related": [ "epinard", "betterave" ], "sources": [ { "title": "RHS — Blette", "url": "https://www.rhs.org.uk/vegetables/chard/grow-your-own" } ], "reviewed": "2026-10-06", "period_status": "repères éditoriaux indicatifs, France métropolitaine", "followup": "Laissez de la place à la touffe, même si le semis paraît clairsemé. Distinguez les types à grandes côtes des types surtout destinés aux feuilles ; leur volume adulte et leur usage diffèrent.", "storage": "Prélevez les feuilles extérieures avec leur côte sans détruire le cœur. Cette récolte progressive est plus utile qu’une coupe de toute la touffe lorsque vous souhaitez prolonger la production.", "faq": [ [ "Blette, bette et poirée désignent-elles des plantes différentes ?", "Ces noms courants sont employés pour la même culture. Les variétés diffèrent notamment par la couleur et le développement des côtes." ] ], "profile": { "cycle": "Bisannuel, cultivé pour les feuilles", "container": "grand-bac", "harvest_mode": "Feuilles successives", "support": "Inutile", "decision": "Types à côtes et à feuilles ; largeur de la touffe.", "reviewed": "2026-10-06" } }, { "slug": "mache", "name": "Mâche", "category": "legumes-feuilles", "latin": "Valerianella locusta", "family": "Caprifoliacées", "difficulty": "Facile", "sun": "Soleil doux à mi-ombre", "soil": "Ferme en surface, drainant", "water": "Humidité à la levée", "spacing": "5–10 cm", "sow_cover": [ 10 ], "sow_open": [ 8, 9, 10 ], "plant": [], "harvest": [ 10, 11, 12, 1, 2, 3 ], "intro": "La mâche occupe les places libérées à la fin de l’été. La réussite dépend surtout d’un semis frais et d’un contact correct avec la terre.", "method": "Semez peu profondément sur une surface propre, légèrement tassée, puis gardez humide jusqu’à la levée. En fin d’été chaud, protégez temporairement le semis du soleil brûlant.", "care": "Éclaircissez si les rosettes se gênent. Un abri ventilé peut protéger les récoltes hivernales ; ne récoltez pas les feuilles gelées.", "picking": "Coupez les rosettes juste au-dessus des racines, selon vos besoins, puis nettoyez soigneusement les feuilles.", "watch": "Une terre détrempée et un abri fermé favorisent les pourritures. La rusticité varie avec les variétés et les conditions.", "choice": "Variété de fin d’été ou variété plus rustique pour l’hiver : lisez le sachet.", "pot": "Bien adaptée en jardinière, avec drainage et humidité suivis.", "related": [ "laitue", "epinard" ], "sources": [ { "title": "Gerbeaud — Mâche", "url": "https://www.gerbeaud.com/jardin/fiches/mache-semis-plantation.php" } ], "reviewed": "2026-10-06", "period_status": "repères éditoriaux indicatifs, France métropolitaine", "followup": "Le semis de fin d’été échoue facilement dans une terre trop chaude ou sèche. Attendez des conditions favorables, préparez une surface régulière et surveillez l’humidité pendant la levée.", "storage": "Coupez les rosettes propres près du collet, sans emporter beaucoup de terre. Préparez de petites quantités ; les rosettes supportent mal un stockage prolongé après récolte.", "faq": [ [ "Peut-on semer la mâche en pleine chaleur ?", "La levée est souvent difficile dans ces conditions. Le calendrier indique un créneau potentiel ; la température et l’humidité réelles doivent guider le semis." ] ], "profile": { "cycle": "Annuel", "container": "pot", "harvest_mode": "Rosettes", "support": "Inutile", "decision": "Levée dans une terre fraîche, sans dessèchement.", "reviewed": "2026-10-06" } }, { "slug": "roquette", "name": "Roquette cultivée", "category": "legumes-feuilles", "latin": "Eruca vesicaria", "family": "Brassicacées", "difficulty": "Facile", "sun": "Soleil doux, mi-ombre estivale", "soil": "Drainant, frais", "water": "Régulier", "spacing": "10–15 cm", "sow_cover": [], "sow_open": [ 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9 ], "plant": [], "harvest": [ 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10 ], "intro": "La roquette cultivée pousse rapidement et se récolte jeune. Elle se distingue de la roquette sauvage vivace, dont la conduite diffère.", "method": "Semez de petits rangs en place et renouvelez les lots. Éclaircissez pour obtenir des feuilles plus développées.", "care": "Gardez la terre fraîche. Aux périodes chaudes, privilégiez une exposition moins brûlante et des semis modestes.", "picking": "Coupez les feuilles avant qu’elles deviennent très fortes ou fibreuses. Une coupe qui préserve la base peut permettre une repousse.", "watch": "Altises sur feuilles et montée à graines sont les principaux points d’attention. Un filet doit être posé sans enfermer les insectes déjà présents.", "choice": "Vérifiez si les graines sont de roquette cultivée ou sauvage.", "pot": "Très adaptée en bac, même pour des récoltes de jeunes feuilles.", "related": [ "radis", "laitue" ], "sources": [ { "title": "RHS — Roquette cultivée", "url": "https://www.rhs.org.uk/vegetables/rocket/grow-your-own" } ], "reviewed": "2026-10-06", "period_status": "repères éditoriaux indicatifs, France métropolitaine", "followup": "La roquette cultivée et les roquettes dites sauvages ne correspondent pas toujours à la même espèce. Gardez le nom du sachet. Renouvelez les petits semis pour disposer de feuilles tendres plutôt qu’un seul lot montant en fleurs.", "storage": "Coupez les jeunes feuilles sans arracher systématiquement les plants. Le goût s’affirme avec le développement ; choisissez le stade selon votre usage et cueillez au fur et à mesure.", "faq": [ [ "Pourquoi la roquette pique-t-elle davantage en été ?", "Le stade, le type et les conditions de croissance influencent le goût. La chaleur et le manque d’eau peuvent accélérer la montaison ; un nouveau semis adapté permet de retrouver des feuilles jeunes." ] ], "profile": { "cycle": "Annuel (roquette cultivée)", "container": "pot", "harvest_mode": "Feuilles successives", "support": "Inutile", "decision": "Eruca cultivée et Diplotaxis vivace sont distincts.", "reviewed": "2026-10-06" } }, { "slug": "chou-pomme", "name": "Chou pommé", "category": "legumes-feuilles", "latin": "Brassica oleracea (groupe Capitata)", "family": "Brassicacées", "difficulty": "Intermédiaire", "sun": "Soleil", "soil": "Fertile, ferme et drainant", "water": "Régulier à la formation de la pomme", "spacing": "40–60 cm selon variété", "sow_cover": [ 2, 3 ], "sow_open": [ 3, 4, 5, 6, 7 ], "plant": [ 4, 5, 6, 7, 8 ], "harvest": [ 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12 ], "intro": "Le chou pommé se choisit d’abord pour sa saison de récolte. Les types de printemps, d’été et d’hiver ne suivent pas le même calendrier.", "method": "Semez en pépinière ou en alvéoles. Plantez des jeunes plants robustes dans une terre préparée, en laissant la place à la future pomme.", "care": "Suivez l’humidité et protégez les jeunes feuilles des piérides avec un filet correctement posé. Organisez la rotation par famille botanique.", "picking": "Récoltez lorsque la pomme est ferme, en fonction de la variété et de vos besoins. Une pomme trop longtemps laissée peut se fendre.", "watch": "Observez les chenilles au revers des feuilles. Des racines gonflées et déformées nécessitent une investigation de la hernie du chou.", "choice": "Précisez la saison souhaitée avant d’acheter les plants.", "pot": "Les types compacts peuvent se cultiver en très grand bac.", "related": [ "brocoli", "navet" ], "sources": [ { "title": "RHS — Chou pommé", "url": "https://www.rhs.org.uk/vegetables/cabbages/grow-your-own" } ], "reviewed": "2026-10-06", "period_status": "repères éditoriaux indicatifs, France métropolitaine", "followup": "Choisissez d’abord une variété de printemps, d’été, d’automne ou d’hiver. Le calendrier rassemble plusieurs cycles : ne semez pas n’importe quel chou à n’importe quel mois présent dans le tableau.", "storage": "Récoltez lorsque la pomme est suffisamment formée et ferme pour le type. Les choux d’hiver destinés au stockage demandent des conditions différentes des petits choux de printemps ; vérifiez la variété.", "faq": [ [ "Pourquoi mon chou ne forme-t-il pas de pomme ?", "Vérifiez le type semé, son stade, l’espace et les conditions de croissance. Un chou jeune ou une variété hors de son créneau ne se corrige pas simplement par un apport d’engrais." ] ], "profile": { "cycle": "Bisannuel, récolté avant floraison", "container": "grand-bac", "harvest_mode": "Pomme entière", "support": "Inutile", "decision": "Variété de saison ; planifier l’occupation de la planche.", "reviewed": "2026-10-06" } }, { "slug": "brocoli", "name": "Brocoli", "category": "legumes-feuilles", "latin": "Brassica oleracea (groupe Italica)", "family": "Brassicacées", "difficulty": "Intermédiaire", "sun": "Soleil", "soil": "Fertile et drainant", "water": "Régulier", "spacing": "45–60 cm", "sow_cover": [ 3 ], "sow_open": [ 4, 5, 6 ], "plant": [ 4, 5, 6, 7 ], "harvest": [ 6, 7, 8, 9, 10 ], "intro": "Brocoli à pomme et brocoli à jets ont des cycles différents. Cette fiche vise surtout les types à tête centrale récoltés en saison.", "method": "Semez en alvéoles ou en pépinière, puis transplantez des plants vigoureux. Respectez le cycle de la variété plutôt que copier un semis de brocoli d’hiver.", "care": "Maintenez la croissance sans manque prolongé d’eau. Installez le filet dès la plantation et inspectez régulièrement le feuillage.", "picking": "Coupez la tête lorsque les boutons sont encore fermés. Certaines variétés donnent ensuite de petites pousses latérales.", "watch": "Un plant stressé peut former une petite tête trop tôt. Les ravageurs et maladies des autres choux concernent également le brocoli.", "choice": "Choisissez entre tête centrale d’été et types à jets d’hiver-printemps.", "pot": "Possible avec une variété compacte et un bac profond.", "related": [ "chou-pomme", "roquette" ], "sources": [ { "title": "RHS — Brocoli", "url": "https://www.rhs.org.uk/vegetables/broccoli/grow-your-own" }, { "title": "RHS — brocoli à tête centrale", "url": "https://www.rhs.org.uk/vegetables/calabrese/grow-your-own" } ], "reviewed": "2026-10-06", "period_status": "repères éditoriaux indicatifs, France métropolitaine", "followup": "Le brocoli à tête principale et les types à jets ne suivent pas exactement le même rythme. Choisissez le type avant de planifier sa place. Inspectez l’envers des feuilles lorsque des trous apparaissent.", "storage": "Coupez les inflorescences avant l’ouverture des fleurs. Certains types produisent ensuite des pousses latérales ; gardez le pied si son état et la variété permettent de poursuivre la récolte.", "faq": [ [ "Le brocoli donne-t-il une deuxième récolte ?", "De nombreux types peuvent produire des jets après la tête principale, mais cela dépend de la variété et des conditions. Récoltez-les avant floraison." ] ], "profile": { "cycle": "Bisannuel, récolté avant floraison", "container": "grand-bac", "harvest_mode": "Tête puis rejets selon type", "support": "Inutile", "decision": "Brocoli à jets et calabrese ont des cycles différents.", "reviewed": "2026-10-06" } }, { "slug": "carotte", "name": "Carotte", "category": "racines-bulbes", "latin": "Daucus carota", "family": "Apiacées", "difficulty": "Intermédiaire", "sun": "Soleil", "soil": "Meuble, peu caillouteux", "water": "Humide à la levée, puis adapté", "spacing": "5–8 cm après éclaircissage", "sow_cover": [], "sow_open": [ 3, 4, 5, 6, 7 ], "plant": [], "harvest": [ 6, 7, 8, 9, 10, 11 ], "intro": "La carotte se sème directement là où elle sera récoltée. Une terre adaptée et une levée régulière comptent davantage qu’un apport d’engrais.", "method": "Préparez une surface fine sans grosses pierres. Semez peu profondément, puis maintenez humide jusqu’à la levée. Éclaircissez lorsque les plants deviennent manipulables.", "care": "Désherbez avec soin avant que le feuillage couvre le rang. Un filet anti-insectes correctement fermé protège de la mouche de la carotte.", "picking": "Récoltez progressivement, en soulevant la terre si elle est compacte. Pour conserver, choisissez une variété dédiée et triez les racines blessées.", "watch": "Racines fourchues : vérifier cailloux, tassement et matière organique mal décomposée. Des galeries peuvent signaler un ravageur.", "choice": "Racines courtes pour terre peu profonde ; variétés de conservation pour l’hiver.", "pot": "Oui en bac suffisamment profond ; choisissez une forme compatible.", "related": [ "panais", "radis" ], "sources": [ { "title": "RHS — Carotte", "url": "https://www.rhs.org.uk/vegetables/carrots/grow-your-own" } ], "reviewed": "2026-10-06", "period_status": "repères éditoriaux indicatifs, France métropolitaine", "followup": "Un lit de semences régulier facilite le contact avec la terre. Pendant la levée, évitez que la surface sèche ou croûte. Éclaircissez sans laisser les plants déracinés au pied de la ligne.", "storage": "Choisissez des racines saines pour le stockage et retirez les fanes. Les types précoces sont surtout destinés à une consommation rapide ; les carottes de conservation doivent être choisies comme telles.", "faq": [ [ "Pourquoi mes carottes sont-elles fourchues ?", "Pierres, obstacles et perturbations de la jeune racine peuvent contribuer à la déformation. Évitez le repiquage des carottes destinées à former une racine régulière." ] ], "profile": { "cycle": "Bisannuel, récolté la première année", "container": "grand-bac", "harvest_mode": "Racines", "support": "Inutile", "decision": "Sol profond sans obstacle ; longueur propre à la variété.", "reviewed": "2026-10-06" } }, { "slug": "radis", "name": "Radis", "category": "racines-bulbes", "latin": "Raphanus sativus", "family": "Brassicacées", "difficulty": "Facile", "sun": "Soleil doux à mi-ombre", "soil": "Meuble, frais", "water": "Régulier", "spacing": "3–5 cm, davantage pour radis d’hiver", "sow_cover": [], "sow_open": [ 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9 ], "plant": [], "harvest": [ 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10 ], "intro": "Le radis est rapide, mais un semis oublié devient vite creux ou piquant. Radis de tous les mois et radis d’hiver ne se sèment pas de la même façon.", "method": "Semez clair en petits rangs et adaptez la profondeur à la forme indiquée sur le sachet. Éclaircissez les zones denses.", "care": "Gardez une humidité régulière et retirez tôt les adventices. Une zone moins brûlante aide en été.", "picking": "Testez quelques racines puis récoltez sans attendre la surmaturité. Renouvelez les petits semis pour répartir les récoltes.", "watch": "Feuillage perforé : chercher les altises. Racines absentes : vérifier densité, lumière et stress hydrique.", "choice": "Le radis d’hiver demande plus d’espace et une autre durée de culture.", "pot": "Excellent en jardinière pour les petits radis.", "related": [ "roquette", "navet" ], "sources": [ { "title": "RHS — Radis", "url": "https://www.rhs.org.uk/vegetables/radishes/grow-your-own" } ], "reviewed": "2026-10-06", "period_status": "repères éditoriaux indicatifs, France métropolitaine", "followup": "Les petits radis et les radis d’hiver ont des cycles et des espacements différents. Renouvelez les petits lots et maintenez une humidité régulière. Une ligne trop dense ne donne pas davantage de racines utilisables.", "storage": "Vérifiez quelques racines dès qu’elles atteignent le calibre attendu. Les petits radis laissés trop longtemps peuvent devenir creux ou fibreux. Les radis d’hiver suivent un autre objectif de maturité et de stockage.", "faq": [ [ "Pourquoi mes radis font-ils surtout des feuilles ?", "Un semis trop serré, un manque de lumière ou des conditions inadaptées peuvent limiter la racine. Vérifiez aussi si la variété correspond au créneau choisi." ] ], "profile": { "cycle": "Annuel ou bisannuel selon type", "container": "pot", "harvest_mode": "Racines", "support": "Inutile", "decision": "Petits radis et radis d’hiver ne partagent pas le même cycle.", "reviewed": "2026-10-06" } }, { "slug": "betterave", "name": "Betterave", "category": "racines-bulbes", "latin": "Beta vulgaris (groupe Conditiva)", "family": "Amaranthacées", "difficulty": "Facile", "sun": "Soleil", "soil": "Meuble, frais", "water": "Régulier", "spacing": "10–15 cm", "sow_cover": [ 3 ], "sow_open": [ 4, 5, 6, 7 ], "plant": [], "harvest": [ 6, 7, 8, 9, 10, 11 ], "intro": "La betterave se récolte jeune ou à maturité, selon l’usage. Le semis peut donner plusieurs plantules au même endroit.", "method": "Semez en terre réchauffée ou en modules pour démarrer plus tôt. Éclaircissez les grappes de plantules en évitant de perturber les racines voisines.", "care": "Une humidité suivie favorise une croissance régulière. Ne laissez pas les plants trop serrés ; une petite racine n’a pas besoin d’attendre d’être énorme pour être utile.", "picking": "Soulevez les racines à la taille désirée. Pour le stockage, triez les racines et évitez de les blesser.", "watch": "La sécheresse ralentit le grossissement. La montée à graines peut aussi découler d’un départ trop froid.", "choice": "Forme ronde pour petites surfaces ; choisissez une variété de conservation si nécessaire.", "pot": "Possible en bac offrant une bonne profondeur de terre.", "related": [ "blette", "carotte" ], "sources": [ { "title": "RHS — Betterave", "url": "https://www.rhs.org.uk/vegetables/beetroot/grow-your-own" } ], "reviewed": "2026-10-06", "period_status": "repères éditoriaux indicatifs, France métropolitaine", "followup": "Un glomérule peut donner plusieurs plantules : contrôlez la densité après la levée. Pour des racines régulières, espacez les plants et suivez l’humidité pendant la croissance.", "storage": "Récoltez selon le calibre souhaité sans chercher obligatoirement de grosses racines. Séparez les feuilles de la racine pour le stockage ; gardez seulement les betteraves intactes et saines.", "faq": [ [ "Faut-il éclaircir même avec peu de graines semées ?", "Souvent oui, car plusieurs plantules peuvent sortir du même glomérule. Vérifiez le type de semence : certains lots sont monogermes." ] ], "profile": { "cycle": "Bisannuel, récolté la première année", "container": "grand-bac", "harvest_mode": "Racines", "support": "Inutile", "decision": "Éclaircir les groupes de plantules ; récolte jeune ou stockage.", "reviewed": "2026-10-06" } }, { "slug": "navet", "name": "Navet", "category": "racines-bulbes", "latin": "Brassica rapa (groupe Rapa)", "family": "Brassicacées", "difficulty": "Facile", "sun": "Soleil doux à mi-ombre", "soil": "Meuble, frais", "water": "Régulier", "spacing": "10–15 cm", "sow_cover": [], "sow_open": [ 3, 4, 5, 7, 8, 9 ], "plant": [], "harvest": [ 5, 6, 9, 10, 11 ], "intro": "Le navet préfère une croissance en conditions fraîches. Le printemps et la fin d’été conviennent à des variétés différentes.", "method": "Semez en place puis éclaircissez franchement. Un semis dense produit surtout des feuilles et de petites racines.", "care": "Maintenez le sol frais et désherbez tôt. Un filet protège les jeunes feuilles contre certains insectes si sa pose est soignée.", "picking": "Récoltez des racines encore tendres. Les récoltes de conservation demandent une variété adaptée et des racines saines.", "watch": "Les altises et les problèmes communs aux Brassicacées justifient la rotation. Une racine dure peut simplement être trop vieille ou stressée.", "choice": "Choisissez des types de printemps ou d’automne selon votre créneau.", "pot": "Oui pour les petits navets, dans une jardinière profonde.", "related": [ "radis", "chou-pomme" ], "sources": [ { "title": "RHS — Navet", "url": "https://www.rhs.org.uk/vegetables/turnips/grow-your-own" } ], "reviewed": "2026-10-06", "period_status": "repères éditoriaux indicatifs, France métropolitaine", "followup": "Distinguez types de printemps et de conservation. Une croissance interrompue par la sécheresse et une récolte trop tardive peuvent dégrader la texture. Éclaircissez tôt sans laisser de vides excessifs.", "storage": "Cueillez les navets jeunes pour une consommation tendre. Pour le stockage, utilisez une variété adaptée, récoltez des racines saines et retirez les fanes avant de les ranger au frais hors gel.", "faq": [ [ "Pourquoi mes navets deviennent-ils fibreux ?", "La variété, le vieillissement et des à-coups de croissance peuvent contribuer à une texture dure. Vérifiez le stade de récolte et la régularité de l’eau." ] ], "profile": { "cycle": "Bisannuel, récolté avant floraison", "container": "grand-bac", "harvest_mode": "Racines", "support": "Inutile", "decision": "Type de printemps ou d’automne ; sensibilité aux altises.", "reviewed": "2026-10-06" } }, { "slug": "pomme-de-terre", "name": "Pomme de terre", "category": "racines-bulbes", "latin": "Solanum tuberosum", "family": "Solanacées", "difficulty": "Facile", "sun": "Soleil", "soil": "Meuble, drainant", "water": "Suivi à la formation des tubercules", "spacing": "30–40 cm, rangs 60–75 cm", "sow_cover": [], "sow_open": [], "plant": [ 3, 4, 5 ], "harvest": [ 6, 7, 8, 9 ], "intro": "La pomme de terre se plante avec des tubercules de semence. Précocité et durée de conservation guident le choix.", "method": "Utilisez des plants sains et plantez en terre ressuyée. Protégez les jeunes pousses si une gelée est annoncée. N’imposez pas une date nationale à tous les jardins.", "care": "Buttez ou couvrez progressivement pour garder les tubercules à l’abri de la lumière. Arrosez si le sol sèche pendant leur formation.", "picking": "Récoltez les primeurs au fur et à mesure ; attendez la maturité du cycle pour la conservation. Stockez à l’obscurité et triez les tubercules abîmés.", "watch": "N’utilisez pas de tubercules verts comme aliment. Surveillez les symptômes de mildiou et les doryphores.", "choice": "Précoce pour libérer une planche ; cycle plus long pour une récolte à conserver.", "pot": "Possible dans un grand contenant percé, avec ajout progressif de substrat.", "related": [ "tomate", "ail" ], "sources": [ { "title": "RHS — Pomme de terre", "url": "https://www.rhs.org.uk/vegetables/potatoes/grow-your-own" } ], "reviewed": "2026-10-06", "period_status": "repères éditoriaux indicatifs, France métropolitaine", "followup": "Séparez précocité et aptitude au stockage. Buttez pour garder les tubercules couverts et surveillez les zones découvertes après les pluies. Un tubercule exposé à la lumière peut verdir.", "storage": "Pour la conservation, laissez mûrir les tubercules puis stockez les lots sains au frais, au sec, dans l’obscurité et hors gel. Écartez les tubercules verts ; ne consommez pas les fruits produits sur les tiges.", "faq": [ [ "Les pommes de terre nouvelles se conservent-elles comme les autres ?", "Elles sont récoltées jeunes avec une peau fragile et se consomment rapidement. Une récolte de conservation demande une maturité et une peau plus résistante." ] ], "profile": { "cycle": "Annuel au potager", "container": "grand-bac", "harvest_mode": "Tubercules", "support": "Inutile", "decision": "Précocité et conservation ; couvrir les tubercules de lumière.", "reviewed": "2026-10-06" } }, { "slug": "ail", "name": "Ail", "category": "racines-bulbes", "latin": "Allium sativum", "family": "Amaryllidacées", "difficulty": "Facile", "sun": "Soleil", "soil": "Drainant, sans eau stagnante", "water": "Modéré selon sécheresse", "spacing": "10–15 cm", "sow_cover": [], "sow_open": [], "plant": [ 2, 3, 10, 11 ], "harvest": [ 6, 7 ], "intro": "L’ail se plante en caïeux. Les types d’automne et de printemps permettent d’adapter le cycle au drainage et au climat.", "method": "Choisissez des caïeux de plantation sains. Installez-les pointe vers le haut dans une terre drainante. Une petite butte aide dans un terrain lourd sans corriger tous ses défauts.", "care": "Désherbez avec soin. Évitez les apports récents de fumier frais et les arrosages systématiques lorsque la terre est déjà humide.", "picking": "Récoltez à la maturité du feuillage, puis faites sécher dans un lieu ventilé. Ne stockez que les têtes saines.", "watch": "La pourriture peut être favorisée par l’excès d’eau ; une terre infectée requiert un diagnostic et une rotation adaptée.", "choice": "L’étiquette doit préciser le créneau de plantation.", "pot": "Oui dans un bac drainé, sans densité excessive.", "related": [ "oignon", "echalote" ], "sources": [ { "title": "RHS — Ail", "url": "https://www.rhs.org.uk/vegetables/garlic/grow-your-own" } ], "reviewed": "2026-10-06", "period_status": "repères éditoriaux indicatifs, France métropolitaine", "followup": "Choisissez un type adapté à la plantation d’automne ou de printemps. Dans un sol qui retient l’eau, le drainage prime sur la précocité. Utilisez des caïeux sains et gardez leur provenance.", "storage": "Laissez sécher les bulbes récoltés dans des conditions aérées, puis rangez-les au sec. La durée possible dépend du type d’ail et du séchage ; contrôlez régulièrement les bulbes mous ou altérés.", "faq": [ [ "Peut-on planter un ail de cuisine ?", "Sa variété, son état sanitaire et son adaptation au climat peuvent être inconnus. Des caïeux destinés à la plantation facilitent le choix et la traçabilité." ] ], "profile": { "cycle": "Cycle annuel de récolte", "container": "grand-bac", "harvest_mode": "Bulbes", "support": "Inutile", "decision": "Type d’automne ou de printemps ; drainage hivernal.", "reviewed": "2026-10-06" } }, { "slug": "oignon", "name": "Oignon", "category": "racines-bulbes", "latin": "Allium cepa", "family": "Amaryllidacées", "difficulty": "Facile", "sun": "Soleil", "soil": "Drainant", "water": "Suivi pendant le grossissement", "spacing": "8–15 cm", "sow_cover": [ 2, 3 ], "sow_open": [ 3, 4 ], "plant": [ 2, 3, 4, 9, 10 ], "harvest": [ 7, 8, 9 ], "intro": "L’oignon se cultive par semis ou bulbilles. La variété et sa destination, consommation fraîche ou conservation, déterminent la conduite.", "method": "Les bulbilles simplifient le démarrage. Plantez dans une terre ressuyée sans les enterrer trop profondément. Les semis permettent davantage de choix mais demandent du suivi.", "care": "Retirez les herbes concurrentes sans blesser les bulbes. Arrosez selon l’état du sol pendant la croissance, puis réduisez lorsque le feuillage mûrit.", "picking": "Récoltez les bulbes de conservation à maturité, faites-les sécher et stockez-les au sec et à l’air. Les oignons frais se récoltent différemment.", "watch": "La montaison peut découler du froid et du type de bulbille. L’eau stagnante favorise les pourritures.", "choice": "Les oignons d’automne ne se plantent pas comme toutes les bulbilles de printemps.", "pot": "Possible avec une surface suffisante et un substrat drainant.", "related": [ "ail", "poireau" ], "sources": [ { "title": "RHS — Oignon", "url": "https://www.rhs.org.uk/vegetables/onions/grow-your-own" } ], "reviewed": "2026-10-06", "period_status": "repères éditoriaux indicatifs, France métropolitaine", "followup": "Le choix entre semis et bulbilles change le calendrier. Prévoyez un emplacement lumineux et évitez les apports qui encouragent seulement le feuillage en fin de cycle. Ne confondez pas oignon de conservation et oignon récolté jeune.", "storage": "Séchez les bulbes mûrs et sains dans un lieu aéré. Écartez les bulbes à col épais ou abîmés du lot à conserver, et consommez-les en priorité s’ils sont sains.", "faq": [ [ "Faut-il coucher les feuilles pour faire grossir le bulbe ?", "Ne forcez pas la maturation en blessant le feuillage. Observez la sénescence naturelle et suivez le stade prévu pour la variété et votre usage." ] ], "profile": { "cycle": "Bisannuel, récolté avant floraison", "container": "grand-bac", "harvest_mode": "Bulbes", "support": "Inutile", "decision": "Semis, bulbille et oignon frais demandent des créneaux distincts.", "reviewed": "2026-10-06" } }, { "slug": "echalote", "name": "Échalote", "category": "racines-bulbes", "latin": "Allium cepa (groupe Aggregatum)", "family": "Amaryllidacées", "difficulty": "Facile", "sun": "Soleil", "soil": "Drainant", "water": "Modéré", "spacing": "15–20 cm", "sow_cover": [], "sow_open": [], "plant": [ 2, 3, 4 ], "harvest": [ 7, 8 ], "intro": "Une échalote plantée donne une touffe de bulbes. La plantation printanière constitue un repère simple pour de nombreux jardins.", "method": "Plantez les bulbes sains avec la pointe apparente, dans une terre bien ressuyée. Les types qui se sèment ne se conduisent pas exactement comme les bulbes.", "care": "Gardez la planche propre et évitez les apports trop riches et les arrosages inutiles. Veillez à ce que l’eau ne stagne pas autour des touffes.", "picking": "Arrachez à la maturité du feuillage par temps favorable, puis faites sécher. Séparez et triez les bulbes avant leur stockage au sec.", "watch": "Ne replantez pas automatiquement les bulbes provenant d’une culture touchée par une pourriture.", "choice": "Les échalotes grises et les autres types ont des cycles et capacités de conservation différents.", "pot": "Oui en jardinière, avec du drainage et un espacement respecté.", "related": [ "oignon", "ail" ], "sources": [ { "title": "RHS — Échalote", "url": "https://www.rhs.org.uk/vegetables/shallots/grow-your-own" } ], "reviewed": "2026-10-06", "period_status": "repères éditoriaux indicatifs, France métropolitaine", "followup": "Vérifiez le type acheté : certaines échalotes se cultivent à partir de bulbes, d’autres à partir de graines. Une plantation très profonde dans une terre humide accroît les difficultés de reprise.", "storage": "Récoltez au stade de maturité du feuillage, séchez sans entasser, puis séparez les bulbes abîmés des lots sains. Le stockage exige davantage d’aération qu’un récipient fermé.", "faq": [ [ "Un bulbe planté donne-t-il plusieurs échalotes ?", "Les échalotes de multiplication forment une touffe de bulbes. Le résultat dépend du type, de la qualité du bulbe et des conditions de croissance." ] ], "profile": { "cycle": "Cycle annuel de récolte", "container": "grand-bac", "harvest_mode": "Bulbes", "support": "Inutile", "decision": "Plants sains ; éviter une zone humide durable.", "reviewed": "2026-10-06" } }, { "slug": "poireau", "name": "Poireau", "category": "racines-bulbes", "latin": "Allium ampeloprasum (groupe Porrum)", "family": "Amaryllidacées", "difficulty": "Intermédiaire", "sun": "Soleil", "soil": "Profond, fertile, frais", "water": "Régulier à la reprise", "spacing": "10–15 cm", "sow_cover": [ 2, 3 ], "sow_open": [ 3, 4, 5 ], "plant": [ 5, 6, 7 ], "harvest": [ 9, 10, 11, 12, 1, 2, 3 ], "intro": "Le poireau occupe longtemps une planche. Les variétés d’été et d’hiver permettent de répartir les récoltes.", "method": "Semez en pépinière, puis repiquez des plants assez solides, ou achetez des plants adaptés à la saison. Arrosez la motte et la plantation pour favoriser la reprise.", "care": "Un léger buttage progressif peut allonger le blanc. Désherbez tôt et utilisez un filet lorsque le risque d’insectes le justifie.", "picking": "Soulevez la terre avec une fourche plutôt que tirer brutalement. Récoltez les variétés rustiques selon vos besoins hors sol gelé.", "watch": "Galeries et déformations peuvent relever de plusieurs insectes. Ouvrez un plant atteint et observez avant de conclure.", "choice": "Pour récolter l’hiver, privilégiez un type rustique à cycle adapté.", "pot": "Possible en bac profond, avec un rendement limité par la surface.", "related": [ "oignon", "carotte" ], "sources": [ { "title": "RHS — Poireau", "url": "https://www.rhs.org.uk/vegetables/leeks/grow-your-own" } ], "reviewed": "2026-10-06", "period_status": "repères éditoriaux indicatifs, France métropolitaine", "followup": "La pépinière permet de réserver la place définitive à d’autres petites cultures pendant le démarrage. Lors du repiquage, arrosez pour mettre la terre au contact des racines. Les variétés d’été et d’hiver ne sont pas interchangeables.", "storage": "Les types rustiques peuvent rester au jardin jusqu’au besoin si le terrain reste accessible. Récoltez lorsque le sol est dégelé et utilisez d’abord les plants dont l’état sanitaire se dégrade.", "faq": [ [ "Faut-il choisir un poireau d’hiver pour récolter en hiver ?", "Oui, la rusticité et le cycle varient selon le type. Une variété destinée à l’été ne bénéficie pas automatiquement de la résistance d’une variété d’hiver." ] ], "profile": { "cycle": "Bisannuel, récolté avant floraison", "container": "grand-bac", "harvest_mode": "Fûts", "support": "Inutile", "decision": "Type été, automne ou hiver ; prévoir le repiquage.", "reviewed": "2026-10-06" } }, { "slug": "panais", "name": "Panais", "category": "racines-bulbes", "latin": "Pastinaca sativa", "family": "Apiacées", "difficulty": "Intermédiaire", "sun": "Soleil", "soil": "Profond, meuble", "water": "Suivi à la levée", "spacing": "10–15 cm", "sow_cover": [], "sow_open": [ 3, 4, 5 ], "plant": [], "harvest": [ 10, 11, 12, 1, 2 ], "intro": "Le panais demande une place durable et une levée patiente. Des graines récentes et une terre profonde facilitent la réussite.", "method": "Semez directement en place au printemps et gardez la surface humide. Attendez la levée avant de juger le semis, puis éclaircissez soigneusement.", "care": "Le désherbage initial est important car la croissance démarre lentement. Protégez des insectes si nécessaire avec un filet adapté.", "picking": "Récoltez en automne-hiver en dégageant profondément les racines. Un sol lourd rend l’arrachage plus difficile.", "watch": "Comme la carotte, le panais peut subir la mouche de la carotte. Portez des gants pour manipuler le feuillage, surtout au soleil.", "choice": "Une racine courte est plus facile à cultiver en terrain peu profond.", "pot": "Possible uniquement dans un contenant très profond.", "related": [ "carotte", "poireau" ], "sources": [ { "title": "RHS — Panais", "url": "https://www.rhs.org.uk/vegetables/parsnips/grow-your-own" } ], "reviewed": "2026-10-06", "period_status": "repères éditoriaux indicatifs, France métropolitaine", "followup": "La levée demande de la patience ; gardez la ligne repérée et l’humidité suivie. Utilisez des graines dont la capacité germinative est bonne. Ne repiquez pas une racine destinée à se développer droite.", "storage": "Récoltez selon votre besoin lorsque la terre est praticable. Une fourche placée loin de la racine limite les blessures. Le maintien en terre dépend de l’accès hivernal et des conditions sanitaires.", "faq": [ [ "Dois-je ressemer si rien ne lève très vite ?", "Le panais peut lever lentement. Vérifiez la durée et les conditions indiquées sur le sachet, l’humidité et l’âge des graines avant de détruire un semis encore viable." ] ], "profile": { "cycle": "Bisannuel, récolté avant floraison", "container": "pleine-terre", "harvest_mode": "Racines", "support": "Inutile", "decision": "Semences récentes et terre profonde ; levée à surveiller.", "reviewed": "2026-10-06" } }, { "slug": "haricot", "name": "Haricot", "category": "legumineuses", "latin": "Phaseolus vulgaris", "family": "Fabacées", "difficulty": "Facile", "sun": "Soleil", "soil": "Réchauffé, drainant", "water": "Régulier à floraison et fructification", "spacing": "10–15 cm ; rangs selon port", "sow_cover": [], "sow_open": [ 5, 6, 7 ], "plant": [], "harvest": [ 7, 8, 9 ], "intro": "Le haricot préfère un sol réchauffé. Les types nains et à rames répondent à des contraintes différentes de place et de support.", "method": "Semez après les gelées lorsque la terre n’est plus froide et humide. Installez les rames avant de semer les variétés grimpantes.", "care": "Désherbez les jeunes rangs et maintenez une humidité suivie à la floraison. Les nodosités des racines ne justifient pas des apports excessifs d’engrais.", "picking": "Cueillez souvent pour les haricots verts. Les haricots à grains frais ou secs se récoltent à d’autres stades.", "watch": "Une mauvaise levée peut venir du froid ou de la pourriture des graines. Les haricots ne se consomment pas crus.", "choice": "Nain pour simplicité ; à rames pour utiliser la hauteur avec un support stable.", "pot": "Oui, avec un port nain ou des rames correctement fixées.", "related": [ "pois", "feve" ], "sources": [ { "title": "RHS — Haricot", "url": "https://www.rhs.org.uk/vegetables/french-beans/grow-your-own" } ], "reviewed": "2026-10-06", "period_status": "repères éditoriaux indicatifs, France métropolitaine", "followup": "Les types nains et à rames occupent l’espace différemment. Posez les supports avant le semis pour les grimpants. Attendez une terre réchauffée : une graine dans un sol froid et saturé risque de pourrir.", "storage": "Pour les haricots verts, cueillez régulièrement au stade tendre. Pour les grains secs, attendez la maturité et un séchage correct ; ces deux récoltes ne se stockent pas de la même manière.", "faq": [ [ "Un haricot à rames est-il adapté à un petit jardin ?", "Il exploite la hauteur mais demande un support stable, du soleil et de l’accès pour récolter. Prévoyez son ombre sur les cultures voisines." ] ], "profile": { "cycle": "Annuel", "container": "grand-bac", "harvest_mode": "Gousses ou grains", "support": "Rames pour types grimpants", "decision": "Nain ou à rames ; sol réchauffé au semis.", "reviewed": "2026-10-06" } }, { "slug": "pois", "name": "Pois", "category": "legumineuses", "latin": "Pisum sativum", "family": "Fabacées", "difficulty": "Facile", "sun": "Soleil, temps frais", "soil": "Meuble, drainant", "water": "Suivi à la floraison", "spacing": "5–8 cm ; rangs selon hauteur", "sow_cover": [], "sow_open": [ 2, 3, 4, 5 ], "plant": [], "harvest": [ 5, 6, 7 ], "intro": "Pois à écosser et mangetout se récoltent à des stades différents. Une culture de printemps évite souvent les fortes chaleurs.", "method": "Semez en place lorsque la terre est praticable, ou en modules si elle reste froide et détrempée. Posez les supports tôt, y compris pour de nombreux pois nains.", "care": "Protégez la levée des oiseaux si nécessaire. Arrosez lorsque le sol sèche à la floraison et pendant la formation des gousses.", "picking": "Cueillez les mangetout avant la formation importante des grains ; les pois à écosser lorsque les gousses sont pleines mais encore tendres.", "watch": "Le calendrier des semis d’automne concerne certaines variétés et régions douces, pas tous les jardins.", "choice": "Choisissez le mode de consommation et la hauteur avant le semis.", "pot": "Possible pour variétés naines dans un grand bac ; prévoir un support.", "related": [ "haricot", "feve" ], "sources": [ { "title": "RHS — Pois", "url": "https://www.rhs.org.uk/vegetables/peas/grow-your-own" } ], "reviewed": "2026-10-06", "period_status": "repères éditoriaux indicatifs, France métropolitaine", "followup": "Distinguez pois à écosser et mangetout avant de choisir le stade de cueillette. Les types hauts exigent un support précoce. Une terre fraîche convient mieux qu’un démarrage en pleine chaleur.", "storage": "Récoltez souvent lorsque les gousses atteignent le stade voulu. Les grains deviennent plus farineux en vieillissant ; anticipez la consommation plutôt que d’attendre une récolte massive.", "faq": [ [ "Peut-on consommer la gousse de tous les pois ?", "Les variétés mangetout sont sélectionnées pour cet usage. Les pois à écosser se récoltent pour leurs grains ; leur gousse devient fibreuse." ] ], "profile": { "cycle": "Annuel", "container": "grand-bac", "harvest_mode": "Gousses ou grains", "support": "Appui selon hauteur", "decision": "Pois ronds, ridés ou mangetout ; créneau avant fortes chaleurs.", "reviewed": "2026-10-06" } }, { "slug": "feve", "name": "Fève", "category": "legumineuses", "latin": "Vicia faba", "family": "Fabacées", "difficulty": "Facile", "sun": "Soleil", "soil": "Profond, frais, drainant", "water": "Suivi à la floraison", "spacing": "15–25 cm", "sow_cover": [], "sow_open": [ 2, 3, 4, 10, 11 ], "plant": [], "harvest": [ 5, 6, 7 ], "intro": "La fève aime les températures modérées. Le semis d’automne est surtout une option pour les jardins aux hivers doux et sols drainants.", "method": "Semez les grosses graines dans une terre praticable, en laissant l’espace nécessaire aux touffes. Dans les sites froids, préférez un départ de fin d’hiver ou de printemps.", "care": "Stabilisez les rangs exposés au vent avec des piquets et des liens. Suivez l’humidité lors de la floraison et observez les extrémités pour les pucerons.", "picking": "Cueillez lorsque les grains ont atteint la taille souhaitée sans durcir. Des récoltes successives évitent de laisser vieillir toutes les gousses.", "watch": "Gel fort, terre saturée et pucerons peuvent compromettre le cycle. Ne transposez pas un semis littoral à un jardin d’altitude.", "choice": "Précisez si la variété convient au semis d’automne.", "pot": "Possible en grand bac mais nécessite un suivi d’eau et du maintien.", "related": [ "pois", "haricot" ], "sources": [ { "title": "RHS — Fève", "url": "https://www.rhs.org.uk/vegetables/broad-beans/grow-your-own" } ], "reviewed": "2026-10-06", "period_status": "repères éditoriaux indicatifs, France métropolitaine", "followup": "Une plantation d’automne concerne seulement des conditions et types adaptés. Surveillez tenue des tiges et arrivée des pucerons au sommet, sans confondre chaque insecte avec un ravageur.", "storage": "Cueillez des gousses encore jeunes pour obtenir des grains tendres. Le séchage pour conserver des grains mûrs correspond à un autre stade et demande un lot bien sec.", "faq": [ [ "Peut-on semer des fèves avant l’hiver partout ?", "Non. La rusticité du type, les températures minimales et le drainage déterminent cette possibilité. En conditions froides, un semis de fin d’hiver ou de printemps peut être plus adapté." ] ], "profile": { "cycle": "Annuel", "container": "grand-bac", "harvest_mode": "Gousses puis grains", "support": "Appui utile au vent", "decision": "Semis d’automne uniquement si hiver et variété compatibles.", "reviewed": "2026-10-06" } }, { "slug": "basilic", "name": "Basilic", "category": "aromatiques", "latin": "Ocimum basilicum", "family": "Lamiacées", "difficulty": "Facile", "sun": "Soleil abrité", "soil": "Léger, fertile, drainant", "water": "Régulier sans saturation", "spacing": "20–30 cm", "sow_cover": [ 3, 4, 5 ], "sow_open": [], "plant": [ 5, 6 ], "harvest": [ 6, 7, 8, 9 ], "intro": "Le basilic est frileux. Un pot proche de la cuisine permet une récolte suivie et un contrôle simple de l’arrosage.", "method": "Semez au chaud et mettez rapidement les plantules à la lumière. Plantez dehors seulement lorsque les nuits sont douces. Séparez les touffes trop serrées des pots de consommation.", "care": "Pincez les extrémités au-dessus d’une paire de feuilles pour encourager la ramification. Vérifiez le substrat plutôt que donner chaque jour la même quantité d’eau.", "picking": "Prélevez des extrémités tendres en laissant assez de feuillage pour la repousse. Utilisez les feuilles rapidement.", "watch": "Le froid, les racines détrempées et les tiges serrées favorisent le dépérissement.", "choice": "Un basilic classique pour feuilles, ou un type au parfum spécifique selon vos usages.", "pot": "Très adapté, avec lumière et drainage.", "related": [ "persil", "coriandre" ], "sources": [ { "title": "RHS — Basilic", "url": "https://www.rhs.org.uk/herbs/basil/grow-your-own" } ], "reviewed": "2026-10-06", "period_status": "repères éditoriaux indicatifs, France métropolitaine", "followup": "Installez le basilic seulement dans des conditions suffisamment chaudes. Pincez au-dessus d’une paire de feuilles pour favoriser les ramifications et observez le substrat avant d’arroser un plant qui s’affaisse.", "storage": "Cueillez les extrémités au fur et à mesure en gardant des feuilles actives. Le basilic ne garde pas exactement son arôme après séchage ; choisissez la conservation selon l’usage prévu.", "faq": [ [ "Un basilic acheté en pot peut-il rester dans son petit contenant ?", "Un pot très dense peut sécher vite et les plants se concurrencent. Un contenant adapté et une gestion de la densité facilitent le suivi." ] ], "profile": { "cycle": "Annuel au potager", "container": "pot", "harvest_mode": "Feuilles successives", "support": "Inutile", "decision": "Chaleur et lumière, loin des nuits froides.", "reviewed": "2026-10-06" } }, { "slug": "persil", "name": "Persil", "category": "aromatiques", "latin": "Petroselinum crispum", "family": "Apiacées", "difficulty": "Facile", "sun": "Soleil doux à mi-ombre", "soil": "Fertile et frais", "water": "Régulier", "spacing": "15–20 cm", "sow_cover": [ 2, 3 ], "sow_open": [ 3, 4, 5, 6, 7, 8 ], "plant": [], "harvest": [ 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11 ], "intro": "Le persil est bisannuel : il forme ses feuilles puis finit par fleurir. La levée peut demander de la patience.", "method": "Semez dans une terre fine ou en godet sans surcharger. Maintenez humide jusqu’à la levée. Acheter un jeune plant permet de récolter plus tôt.", "care": "Installez dans un endroit où la terre reste fraîche. En pot, évitez l’alternance entre dessèchement complet et excès d’eau.", "picking": "Coupez les tiges extérieures à la base plutôt que prélever seulement les folioles. Laissez le centre se renouveler.", "watch": "Une tige florale annonce la fin progressive de la production de feuilles ; préparez alors un nouveau lot.", "choice": "Plat ou frisé selon vos usages, sans différence de calendrier fondamentale.", "pot": "Très adapté à une jardinière assez profonde.", "related": [ "coriandre", "ciboulette" ], "sources": [ { "title": "RHS — Persil", "url": "https://www.rhs.org.uk/herbs/parsley/grow-your-own" } ], "reviewed": "2026-10-06", "period_status": "repères éditoriaux indicatifs, France métropolitaine", "followup": "La levée peut être lente : gardez le semis identifié et ne laissez pas la surface se dessécher. Le persil plat et le frisé se choisissent selon l’usage. Un plant de deuxième année peut fleurir.", "storage": "Cueillez les tiges extérieures près de la base sans détruire le cœur. Les feuilles fraîches se récoltent à la demande ; prévoyez un renouvellement plutôt que compter indéfiniment sur la même touffe.", "faq": [ [ "Le persil est-il une vivace durable ?", "Il suit habituellement un cycle bisannuel : croissance végétative puis floraison. Renouveler les plants maintient une récolte de feuilles de bonne qualité." ] ], "profile": { "cycle": "Bisannuel", "container": "pot", "harvest_mode": "Feuilles successives", "support": "Inutile", "decision": "Feuillage la première année, floraison ensuite.", "reviewed": "2026-10-06" } }, { "slug": "ciboulette", "name": "Ciboulette", "category": "aromatiques", "latin": "Allium schoenoprasum", "family": "Amaryllidacées", "difficulty": "Facile", "sun": "Soleil à mi-ombre", "soil": "Frais et drainant", "water": "Modéré, suivi en pot", "spacing": "20–30 cm", "sow_cover": [ 3, 4 ], "sow_open": [], "plant": [ 3, 4, 5, 9 ], "harvest": [ 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10 ], "intro": "La ciboulette est une vivace en touffe. Une division ou un plant installé simplifie l’accès à des feuilles fraîches.", "method": "Plantez une touffe au printemps ou au début de l’automne, puis arrosez pour la reprise. Le semis permet davantage de plants mais démarre plus lentement.", "care": "Coupez régulièrement et gardez le substrat frais sans saturation. Divisez une touffe âgée devenue trop dense.", "picking": "Récoltez les feuilles avec des ciseaux, en laissant la base de la touffe. Les fleurs peuvent être laissées ponctuellement aux pollinisateurs.", "watch": "Le feuillage peut disparaître en hiver sans que la plante soit morte. En pot, le dessèchement complet freine les repousses.", "choice": "Une touffe saine et bien enracinée est préférable à un pot épuisé.", "pot": "Très adaptée aux pots drainés.", "related": [ "persil", "ail" ], "sources": [ { "title": "RHS — Ciboulette", "url": "https://www.rhs.org.uk/herbs/chives/grow-your-own" } ], "reviewed": "2026-10-06", "period_status": "repères éditoriaux indicatifs, France métropolitaine", "followup": "Une touffe installée se divise lorsqu’elle devient dense. Après une coupe, vérifiez l’eau disponible pour favoriser la repousse. Ne laissez pas un petit pot se dessécher complètement en période chaude.", "storage": "Coupez les feuilles près de la base plutôt que seulement leur pointe. Récoltez progressivement ; un séchage ne restitue pas toute la saveur des feuilles fraîches.", "faq": [ [ "La ciboulette meurt-elle quand son feuillage disparaît en hiver ?", "La partie aérienne peut disparaître en saison froide tandis que la touffe reste vivante. Vérifiez la reprise au printemps avant de jeter un plant installé." ] ], "profile": { "cycle": "Vivace", "container": "pot", "harvest_mode": "Feuilles successives", "support": "Inutile", "decision": "Diviser les touffes serrées ; laisser repousser après coupe.", "reviewed": "2026-10-06" } }, { "slug": "thym", "name": "Thym", "category": "aromatiques", "latin": "Thymus vulgaris", "family": "Lamiacées", "difficulty": "Facile", "sun": "Soleil", "soil": "Pauvre à modéré, très drainant", "water": "Faible une fois installé", "spacing": "25–40 cm", "sow_cover": [], "sow_open": [], "plant": [ 3, 4, 5, 9 ], "harvest": [ 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11 ], "intro": "Le thym préfère un sol drainant à une terre constamment humide. Il ne partage donc pas les besoins de toutes les aromatiques.", "method": "Plantez un jeune plant au printemps ou en début d’automne dans un emplacement ensoleillé. En terre lourde, travaillez d’abord le drainage de l’emplacement.", "care": "Arrosez pour la reprise, puis adaptez à la sécheresse. Une taille légère après floraison conserve un port compact, sans coupe brutale dans le vieux bois nu.", "picking": "Prélevez de petites pousses feuillées sans dénuder toute la plante. Faites sécher dans un lieu aéré si vous souhaitez conserver.", "watch": "Un pied qui noircit en hiver peut souffrir d’un excès d’eau. Ne corrigez pas systématiquement avec un engrais.", "choice": "Thym commun ou parfumé : vérifiez le nom et l’usage culinaire.", "pot": "Excellent en pot drainé, séparé des aromatiques très gourmandes en eau.", "related": [ "romarin", "basilic" ], "sources": [ { "title": "RHS — Thym", "url": "https://www.rhs.org.uk/herbs/thyme/grow-your-own" } ], "reviewed": "2026-10-06", "period_status": "repères éditoriaux indicatifs, France métropolitaine", "followup": "Le drainage est déterminant, surtout en hiver. Évitez de traiter le thym comme une salade demandant une terre constamment humide. Taillez légèrement les parties feuillées sans rabattre brutalement tout le vieux bois.", "storage": "Prélevez de petits rameaux sans dégarnir la plante. Pour le séchage, utilisez des parties propres et saines dans un endroit aéré ; rangez seulement une fois la matière bien sèche.", "faq": [ [ "Pourquoi mon thym dépérit-il malgré des arrosages fréquents ?", "Une humidité excessive peut être défavorable. Vérifiez le drainage et l’état des racines avant de renouveler l’apport d’eau ; un symptôme ne confirme pas une cause unique." ] ], "profile": { "cycle": "Vivace", "container": "pot", "harvest_mode": "Rameaux successifs", "support": "Inutile", "decision": "Soleil et drainage ; éviter les apports d’eau permanents.", "reviewed": "2026-10-06" } }, { "slug": "menthe", "name": "Menthe verte", "category": "aromatiques", "latin": "Mentha spicata", "family": "Lamiacées", "difficulty": "Facile", "sun": "Soleil doux à mi-ombre", "soil": "Frais, fertile", "water": "Régulier", "spacing": "À contenir", "sow_cover": [], "sow_open": [], "plant": [ 3, 4, 5, 9 ], "harvest": [ 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10 ], "intro": "La menthe verte est facile mais conquérante. Ses rhizomes peuvent envahir une planche ; un pot séparé est souvent plus simple.", "method": "Plantez une touffe ou une division dans un contenant percé. Ne placez pas la menthe au milieu d’un petit carré si vous souhaitez y conserver d’autres cultures.", "care": "Gardez le substrat frais et coupez régulièrement. Renouvelez ou divisez les touffes quand les racines occupent tout le pot.", "picking": "Prélevez les jeunes extrémités avant que les tiges deviennent trop dures. Conservez assez de feuilles pour la repousse.", "watch": "La rouille et un manque d’eau peuvent abîmer le feuillage. Inspectez les pousses avant d’utiliser des feuilles tachées.", "choice": "Les menthes ont des parfums différents ; vérifiez l’identité du plant.", "pot": "C’est une option privilégiée pour maîtriser son expansion.", "related": [ "persil", "ciboulette" ], "sources": [ { "title": "RHS — Menthe verte", "url": "https://www.rhs.org.uk/herbs/mint/grow-your-own" } ], "reviewed": "2026-10-06", "period_status": "repères éditoriaux indicatifs, France métropolitaine", "followup": "Les tiges souterraines peuvent coloniser la planche. Un pot dédié facilite la maîtrise de la touffe, mais vérifiez les racines qui sortent des trous. Cette fiche concerne la menthe verte ; d’autres menthes ont des usages et caractéristiques différents.", "storage": "Coupez des tiges feuillées pour encourager une nouvelle pousse. Rajeunissez une touffe encombrée plutôt que conserver seulement des tiges anciennes et dégarnies.", "faq": [ [ "Peut-on planter la menthe au milieu des légumes ?", "C’est possible, mais son expansion peut gêner les cultures voisines. Un emplacement dédié ou un pot surveillé facilite la gestion de ses racines." ] ], "profile": { "cycle": "Vivace", "container": "pot", "harvest_mode": "Feuilles successives", "support": "Inutile", "decision": "Contenir les rhizomes ; distinguer menthe et autres aromatiques sèches.", "reviewed": "2026-10-06" } }, { "slug": "coriandre", "name": "Coriandre", "category": "aromatiques", "latin": "Coriandrum sativum", "family": "Apiacées", "difficulty": "Intermédiaire", "sun": "Soleil doux, mi-ombre estivale", "soil": "Léger, frais, drainant", "water": "Régulier", "spacing": "10–20 cm", "sow_cover": [], "sow_open": [ 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9 ], "plant": [], "harvest": [ 5, 6, 7, 8, 9, 10 ], "intro": "La coriandre se récolte pour ses feuilles ou ses graines. La chaleur favorise la floraison, ce qui peut être souhaité ou gênant selon votre objectif.", "method": "Semez directement dans le bac ou la planche, en petits lots successifs. Évitez de multiplier les transplantations pour une plante au cycle rapide.", "care": "Maintenez le sol frais. Pour des feuilles en été, une ombre légère et des semis échelonnés sont plus utiles que tenter d’empêcher indéfiniment la floraison.", "picking": "Coupez les feuilles jeunes ; pour les graines, laissez mûrir les ombelles puis récoltez et séchez à l’abri de l’humidité.", "watch": "La montée à graines ne signifie pas que la culture a échoué. Elle change simplement la destination de la récolte.", "choice": "Choisissez un type feuillu si c’est votre priorité.", "pot": "Bien adaptée aux contenants assez profonds.", "related": [ "persil", "basilic" ], "sources": [ { "title": "RHS — Coriandre", "url": "https://www.rhs.org.uk/herbs/coriander/grow-your-own" } ], "reviewed": "2026-10-06", "period_status": "repères éditoriaux indicatifs, France métropolitaine", "followup": "Séparez l’objectif feuilles de l’objectif graines. Pour des feuilles, faites de petits semis successifs en conditions adaptées et évitez de dépendre d’un seul lot pendant une période chaude.", "storage": "Récoltez les feuilles jeunes pour un usage rapide. Pour les graines, attendez leur maturité et séchez les ombelles de manière à récupérer les graines sans perdre le lot.", "faq": [ [ "Faut-il arracher une coriandre qui fleurit ?", "Si vous recherchez seulement des feuilles, préparez un nouveau lot. Si vous souhaitez récolter des graines, laissez un plant sain terminer son cycle." ] ], "profile": { "cycle": "Annuel", "container": "pot", "harvest_mode": "Feuilles ou graines", "support": "Selon hauteur", "decision": "Semis successifs pour les feuilles, maturité pour les graines.", "reviewed": "2026-10-06" } }, { "slug": "romarin", "name": "Romarin", "category": "aromatiques", "latin": "Salvia rosmarinus", "family": "Lamiacées", "difficulty": "Facile", "sun": "Soleil", "soil": "Très drainant", "water": "Modéré à la reprise, faible ensuite", "spacing": "50–100 cm selon port", "sow_cover": [], "sow_open": [], "plant": [ 3, 4, 5, 9 ], "harvest": [ 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12 ], "intro": "Le romarin est un arbuste aromatique. Son développement et sa tolérance au froid varient selon le cultivar et le drainage.", "method": "Installez un plant au soleil, avec de la place pour sa forme adulte. Dans un jardin froid, préférez une plantation printanière et un site abrité.", "care": "Arrosez pendant l’installation, puis selon la sécheresse. Taillez légèrement les pousses feuillées sans rabattre tout le plant dans le bois nu.", "picking": "Prélevez de petits rameaux tout au long de l’année lorsque la plante est accessible et en bon état.", "watch": "Un pot humide exposé au gel cumule deux contraintes. Déplacez le contenant vers un abri lumineux adapté si nécessaire.", "choice": "Distinguez ports dressés et retombants, et vérifiez la rusticité annoncée.", "pot": "Très adapté en grand pot stable et drainé.", "related": [ "thym", "ciboulette" ], "sources": [ { "title": "RHS — Romarin", "url": "https://www.rhs.org.uk/herbs/rosemary/grow-your-own" } ], "reviewed": "2026-10-06", "period_status": "repères éditoriaux indicatifs, France métropolitaine", "followup": "Choisissez un emplacement durable et drainant. Un pot demande un suivi d’eau même si la plante installée au jardin tolère la sécheresse. Taillez dans les parties encore feuillées et adaptez la protection à la rusticité du plant.", "storage": "Prélevez quelques rameaux sans retirer une grande part du feuillage. Les récoltes sèches se rangent après séchage complet, à l’abri de l’humidité.", "faq": [ [ "Salvia rosmarinus et Rosmarinus officinalis sont-ils deux plantes différentes ?", "Salvia rosmarinus est le nom botanique actuellement utilisé pour le romarin ; Rosmarinus officinalis reste un synonyme courant dans les ouvrages et étiquettes." ] ], "profile": { "cycle": "Vivace arbustif", "container": "grand-bac", "harvest_mode": "Rameaux successifs", "support": "Inutile", "decision": "Place adulte et drainage ; taille dans les parties feuillées.", "reviewed": "2026-10-06" } }, { "slug": "fraisier", "name": "Fraisier", "category": "petits-fruits", "latin": "Fragaria × ananassa", "family": "Rosacées", "difficulty": "Facile", "sun": "Soleil", "soil": "Humifère, frais, drainant", "water": "Régulier à la fructification", "spacing": "30–40 cm", "sow_cover": [], "sow_open": [], "plant": [ 3, 4, 9 ], "harvest": [ 5, 6, 7, 8, 9 ], "intro": "Les fraisiers remontants prolongent les récoltes ; les non-remontants concentrent la production. Préparez une place durable, hors rotation annuelle.", "method": "Plantez sans enterrer le cœur, puis arrosez pour la reprise. Une plantation de fin d’été ou de printemps se choisit selon le type de plant et le climat.", "care": "Un paillage propre isole les fruits de la terre. Retirez les stolons non destinés au renouvellement et surveillez l’eau en pot.", "picking": "Cueillez les fruits entièrement mûrs et retirez rapidement ceux qui pourrissent. Récoltez sans arracher la touffe.", "watch": "Limaces, oiseaux et pourritures demandent des protections adaptées. Un filet mal posé peut piéger la faune.", "choice": "Remontant pour récoltes réparties, non-remontant pour une période plus concentrée.", "pot": "Très adapté si le volume et l’arrosage sont suffisants.", "related": [ "framboisier", "menthe" ], "sources": [ { "title": "RHS — Fraisier", "url": "https://www.rhs.org.uk/fruit/strawberries/grow-your-own" } ], "reviewed": "2026-10-06", "period_status": "repères éditoriaux indicatifs, France métropolitaine", "followup": "Distinguez remontant et non remontant pour répartir les récoltes. À la plantation, ne recouvrez pas le cœur. Retirez les stolons inutiles si l’objectif est la production plutôt que la multiplication.", "storage": "Cueillez les fraises mûres avec délicatesse et consommez-les rapidement. Retirez les fruits pourris pour limiter leur contact avec les autres ; une fraise cueillie trop tôt n’acquiert pas la même qualité qu’une fraise mûrie sur pied.", "faq": [ [ "Faut-il garder tous les stolons ?", "Non. Ils demandent des ressources à la plante. Conservez seulement ceux nécessaires à la multiplication de plants sains, dans un emplacement prévu." ] ], "profile": { "cycle": "Vivace", "container": "pot", "harvest_mode": "Fruits successifs", "support": "Inutile", "decision": "Remontant ou non remontant ; ne pas enterrer le cœur.", "reviewed": "2026-10-06" } }, { "slug": "framboisier", "name": "Framboisier", "category": "petits-fruits", "latin": "Rubus idaeus", "family": "Rosacées", "difficulty": "Intermédiaire", "sun": "Soleil doux à mi-ombre", "soil": "Frais, humifère, drainant", "water": "Suivi en sécheresse", "spacing": "40–60 cm dans le rang", "sow_cover": [], "sow_open": [], "plant": [ 1, 2, 3, 11, 12 ], "harvest": [ 6, 7, 8, 9, 10 ], "intro": "La taille du framboisier dépend de son type. Remontants et non-remontants ne fructifient pas sur les mêmes cannes au même moment.", "method": "Plantez les racines nues pendant le repos végétatif, hors gel et sol saturé. Préparez une ligne de palissage et un emplacement durable.", "care": "Gardez le sol frais avec un paillis et maîtrisez les drageons. Identifiez le type avant de tailler : ne coupez pas toutes les cannes au hasard.", "picking": "Cueillez les fruits qui se détachent facilement, souvent en plusieurs passages. Consommez ou transformez rapidement.", "watch": "Le manque d’eau et les cannes trop serrées fragilisent la culture. Retirez les tiges mortes et inspectez les symptômes persistants.", "choice": "Non-remontant pour récolte estivale ; remontant pour récolte plus tardive selon conduite.", "pot": "Possible pour un type compact en grand bac, mais plus exigeant en suivi.", "related": [ "fraisier", "coriandre" ], "sources": [ { "title": "RHS — Framboisier", "url": "https://www.rhs.org.uk/fruit/raspberries/grow-your-own" } ], "reviewed": "2026-10-06", "period_status": "repères éditoriaux indicatifs, France métropolitaine", "followup": "Identifiez le type avant la taille. Les non-remontants fructifient sur des cannes de l’année précédente ; les remontants peuvent produire sur les cannes de l’année. Marquez les cannes ayant fructifié pour éviter une coupe indistincte.", "storage": "Cueillez des fruits qui se détachent facilement et consommez-les vite. Le rang doit rester accessible des deux côtés si possible ; les fruits cachés et trop mûrs se dégradent rapidement.", "faq": [ [ "Peut-on couper toutes les cannes chaque hiver ?", "Cette conduite peut convenir à une récolte automnale de framboisiers remontants. Sur un non-remontant, elle supprimerait les cannes destinées à fructifier la saison suivante." ] ], "profile": { "cycle": "Vivace, cannes renouvelées", "container": "grand-bac", "harvest_mode": "Fruits successifs", "support": "Palissage utile", "decision": "Remontant ou non remontant : coupe des cannes différente.", "reviewed": "2026-10-06" } }, { "slug": "kale", "name": "Chou kale", "category": "legumes-feuilles", "latin": "Brassica oleracea (groupe Acephala)", "family": "Brassicacées", "difficulty": "Facile", "sun": "Soleil ou ombre légère", "soil": "Fertile, frais et drainant", "water": "Suivi à l’installation et pendant les sécheresses", "spacing": "45–60 cm selon variété", "sow_cover": [ 3, 4, 5 ], "sow_open": [ 4, 5, 6 ], "plant": [ 5, 6, 7 ], "harvest": [ 1, 2, 3, 9, 10, 11, 12 ], "intro": "Un chou sans pomme, récolté feuille par feuille. Les types rustiques prolongent les récoltes d’automne et d’hiver sans exiger une nouvelle plantation chaque mois.", "choice": "Choisissez le port, la hauteur et la rusticité de la variété avant de réserver la place. Les feuilles frisées et les types à feuilles longues n’ont pas le même aspect.", "pot": "Possible dans un grand contenant pour un type compact ; surveillez eau, enracinement et stabilité.", "method": "Semez en modules ou en pépinière au printemps, puis repiquez des plants robustes dans une terre praticable. Un semis en place demande un éclaircissage pour respecter la taille adulte.", "care": "Gardez le pied dégagé des plantes concurrentes pendant la reprise. Maintenez l’humidité utile sans saturer le sol et surveillez chenilles et pucerons sous les feuilles.", "picking": "Prélevez les feuilles développées du bas en conservant la partie centrale et les feuilles jeunes. La période d’hiver concerne des plants établis à la belle saison et une variété adaptée.", "watch": "Le kale partage les ravageurs et maladies des autres choux. Ne le considérez pas comme une interruption de rotation des Brassicacées.", "followup": "Cueillez les feuilles extérieures en gardant le cœur. Une touffe qui forme une hampe au printemps termine son cycle ; le chou kale n’est pas une culture à récolter indéfiniment.", "storage": "Utilisez les feuilles rapidement ou préparez-les pour la congélation.", "faq": [ [ "Le kale est-il vivace ?", "Il est généralement cultivé comme une bisannuelle : feuilles puis floraison. Les récoltes hivernales supposent un plant déjà installé." ] ], "related": [ "chou-pomme", "brocoli", "blette" ], "sources": [ { "title": "RHS — Kale", "url": "https://www.rhs.org.uk/vegetables/kale/grow-your-own" } ], "reviewed": "2026-10-06", "period_status": "repères éditoriaux indicatifs, France métropolitaine", "profile": { "cycle": "Bisannuel", "container": "grand-bac", "harvest_mode": "Feuilles successives", "support": "Appui selon vent", "decision": "Récolte d’hiver sur plants établis ; préserver le cœur.", "reviewed": "2026-10-06" } }, { "slug": "mais-doux", "name": "Maïs doux", "category": "legumes-fruits", "latin": "Zea mays", "family": "Poacées", "difficulty": "Intermédiaire", "sun": "Soleil, emplacement abrité", "soil": "Fertile, drainant, conservant de la fraîcheur", "water": "Suivi pendant la floraison et le remplissage des grains", "spacing": "35–45 cm en bloc selon variété", "sow_cover": [ 4, 5 ], "sow_open": [ 5, 6 ], "plant": [ 5, 6 ], "harvest": [ 8, 9 ], "intro": "Le maïs doux se cultive pour ses grains tendres. La pollinisation par le vent conduit à planter un bloc plutôt qu’une longue ligne isolée.", "choice": "Choisissez une variété précoce si la saison chaude est courte. Vérifiez les consignes d’isolement entre types de maïs : une pollinisation croisée peut modifier la qualité des grains.", "pot": "Des contenants isolés ne facilitent pas la pollinisation. Cette culture convient mieux à un ensemble de plants dans une surface suffisante.", "method": "Semez en modules au printemps ou en place dans une terre réchauffée après les gelées. Acclimatez les plants avant installation et évitez de les maintenir longtemps à l’étroit.", "care": "Installez plusieurs rangs courts formant un bloc. Gardez le sol frais pendant les périodes sensibles et limitez la concurrence au démarrage.", "picking": "Lorsque les soies brunissent, testez un grain : un liquide laiteux indique un stade de récolte du maïs doux. Des grains déjà pâteux sont plus avancés.", "watch": "Une ligne unique et des conditions défavorables pendant la floraison peuvent laisser des grains manquants. La hauteur finale peut ombrager les cultures voisines.", "followup": "Semez ou plantez en bloc plutôt qu’en une seule longue ligne : le pollen est transporté par le vent. Vérifiez les consignes d’isolement du type, notamment pour les variétés supersucrées.", "storage": "Cueillez près du repas : la qualité diminue après récolte.", "faq": [ [ "Pourquoi certaines zones de l’épi restent-elles vides ?", "Une fécondation incomplète peut laisser des grains absents. Regardez la disposition des plants et les conditions lors de floraison." ] ], "related": [ "courge", "haricot" ], "sources": [ { "title": "RHS — Maïs doux", "url": "https://www.rhs.org.uk/vegetables/sweetcorn/grow-your-own" } ], "reviewed": "2026-10-06", "period_status": "repères éditoriaux indicatifs, France métropolitaine", "profile": { "cycle": "Annuel", "container": "pleine-terre", "harvest_mode": "Épis", "support": "Généralement inutile", "decision": "Plantation en bloc et compatibilité des types.", "reviewed": "2026-10-06" } }, { "slug": "groseillier", "name": "Groseillier à grappes", "category": "petits-fruits", "latin": "Ribes rubrum", "family": "Grossulariacées", "difficulty": "Intermédiaire", "sun": "Soleil ou ombre légère", "soil": "Frais, fertile, drainant", "water": "Suivi à la plantation et en sécheresse", "spacing": "1,2–1,5 m pour un buisson selon vigueur", "sow_cover": [], "sow_open": [], "plant": [ 1, 2, 3, 10, 11, 12 ], "harvest": [ 6, 7, 8 ], "intro": "Un arbuste durable donnant des grappes de fruits rouges, ou blancs selon le cultivar. Réservez une place accessible et distinguez sa taille de celle du cassissier.", "choice": "Choisissez la couleur, le créneau de maturité et la forme : buisson ou cordon. Cette fiche concerne les groseilliers à grappes, pas les groseilliers à maquereau.", "pot": "Une culture en contenant est possible avec une forme adaptée, mais l’eau et le renouvellement du substrat demandent un suivi.", "method": "Les plants à racines nues s’installent pendant le repos végétatif, hors gel et sol saturé. Les plants en conteneur ont davantage de possibilités, sous réserve de suivi d’eau et de conditions favorables.", "care": "Maintenez une couverture de sol sans l’entasser contre les tiges. Aérez la structure par une taille adaptée à la forme et conservez les parties fructifères plutôt que tout rabattre.", "picking": "Cueillez les grappes lorsque les fruits sont mûrs. La période dépend de la variété et du jardin ; ne choisissez pas seulement sur la couleur d’un fruit isolé.", "watch": "Les oiseaux peuvent consommer les fruits. Toute protection doit rester tendue, contrôlable et éviter de piéger la faune. Le cassissier ne se taille pas suivant exactement le même principe.", "followup": "Ne rabattez pas comme un cassissier : la fructification se fait notamment sur du bois plus ancien. Aérez progressivement et gardez des rameaux productifs.", "storage": "Récoltez les grappes mûres ; triez les fruits abîmés avant stockage au frais.", "faq": [ [ "Peut-on tailler tous les Ribes de la même façon ?", "Non. Groseillier à grappes et cassissier n’ont pas la même gestion du bois fructifère. Identifiez l’espèce avant de couper." ] ], "related": [ "framboisier", "fraisier" ], "sources": [ { "title": "RHS — Groseilliers à grappes", "url": "https://www.rhs.org.uk/fruit/redcurrants/grow-your-own" } ], "reviewed": "2026-10-06", "period_status": "repères éditoriaux indicatifs, France métropolitaine", "profile": { "cycle": "Vivace arbustif", "container": "grand-bac", "harvest_mode": "Grappes", "support": "Selon conduite", "decision": "Garder du bois fructifère ; distinguer du cassissier.", "reviewed": "2026-10-06" } }, { "slug": "celeri-branche", "name": "Céleri-branche", "category": "legumes-feuilles", "latin": "Apium graveolens (groupe Dulce)", "family": "Apiacées", "difficulty": "Exigeante", "sun": "Soleil ou ombre légère", "soil": "Fertile, restant frais sans stagnation", "water": "Régulier, éviter le dessèchement du sol", "spacing": "25–30 cm pour les types auto-blanchissants selon variété", "sow_cover": [ 3, 4 ], "sow_open": [], "plant": [ 5, 6 ], "harvest": [ 8, 9, 10, 11 ], "intro": "Le céleri-branche demande une croissance régulière et une terre qui conserve de la fraîcheur. Choisissez le type avant de prévoir le blanchiment et le mode de plantation.", "choice": "Les types verts ou auto-blanchissants simplifient la culture. Le céleri-rave est une autre sélection de la même espèce, cultivée pour sa base renflée.", "pot": "Possible dans un contenant assez grand, mais le dessèchement rapide rend le suivi plus exigeant.", "method": "Semez sous protection au printemps avec chaleur et lumière adaptées. Les graines se recouvrent très peu. Repiquez sans brusquer la croissance puis plantez après acclimatation lorsque le froid n’est plus une menace.", "care": "Gardez une humidité suivie pendant le cycle. La plantation en bloc peut favoriser le blanchiment de types adaptés ; ne l’appliquez pas indistinctement à toutes les variétés.", "picking": "Récoltez les côtes ou le plant selon le type et l’usage. Les créneaux d’automne dépendent de la rusticité ; n’attendez pas un gel important sur une variété sensible.", "watch": "Froid sur jeunes plants, sécheresse et croissance irrégulière peuvent compromettre la qualité. Vérifiez les conditions avant de rechercher un manque d’engrais.", "followup": "Distinguez un type auto-blanchissant d’un type qui demande une autre conduite. Des arrosages irréguliers et un sol sec dégradent la qualité des côtes.", "storage": "Cueillez des côtes extérieures ou le pied suivant votre usage, puis conservez brièvement au frais.", "faq": [ [ "Faut-il butter tous les céleris ?", "Non : le type cultivé détermine le besoin de blanchiment. Ne couvrez pas le cœur sans connaître les indications de la variété." ] ], "related": [ "persil", "carotte", "poireau" ], "sources": [ { "title": "RHS — Céleri-branche", "url": "https://www.rhs.org.uk/vegetables/celery/grow-your-own" } ], "reviewed": "2026-10-06", "period_status": "repères éditoriaux indicatifs, France métropolitaine", "profile": { "cycle": "Bisannuel, récolté avant floraison", "container": "grand-bac", "harvest_mode": "Côtes ou pied", "support": "Inutile", "decision": "Auto-blanchissant ou à blanchir ; croissance continue.", "reviewed": "2026-10-06" } }, { "slug": "chou-fleur", "name": "Chou-fleur", "category": "legumes-feuilles", "latin": "Brassica oleracea (groupe Botrytis)", "family": "Brassicacées", "difficulty": "Exigeante", "sun": "Soleil", "soil": "Fertile, frais, suffisamment ferme", "water": "Régulier pendant la croissance", "spacing": "45–60 cm selon type", "sow_cover": [ 3, 4 ], "sow_open": [ 4, 5, 6 ], "plant": [ 4, 5, 6, 7 ], "harvest": [ 7, 8, 9, 10, 11 ], "intro": "Le chou-fleur se choisit selon la saison visée. Une croissance interrompue et un type hors de son créneau peuvent donner une petite inflorescence ou une formation irrégulière.", "choice": "Identifiez une variété adaptée à votre saison de récolte. Les types de printemps, d’été et d’automne ne partagent pas un seul calendrier.", "pot": "Un grand contenant peut accueillir un plant, mais une terre profonde et un suivi régulier sont souvent plus faciles à gérer.", "method": "Démarrez en modules ou en pépinière selon le type. Repiquez des plants robustes sans les laisser longtemps à l’étroit. Préparez une terre praticable et installez chaque plant à son espacement adulte.", "care": "Suivez l’eau et limitez la concurrence. Lorsque la tête se forme, vérifiez les consignes de protection contre la lumière pour le type cultivé ; certaines variétés couvrent naturellement leur tête.", "picking": "Coupez une tête suffisamment développée mais encore serrée, avant que les parties ne se séparent fortement. Surveillez souvent à ce stade.", "watch": "Le chou-fleur partage les ravageurs des autres Brassicacées. Observez jeunes feuilles, cœur et racines ; une petite tête ne confirme pas une maladie.", "followup": "Cette fiche présente surtout les cycles d’été et d’automne. Les variétés d’hiver et de printemps ont un autre calendrier. Évitez les interruptions de croissance lors de la formation de la pomme.", "storage": "Récoltez une pomme ferme avant que les bouquets se séparent ; consommez rapidement.", "faq": [ [ "Pourquoi la pomme reste-t-elle petite ?", "Sécheresse, stress des jeunes plants ou créneau inadapté peuvent interrompre la croissance. Le choix de variété et la continuité de l’eau comptent." ] ], "related": [ "brocoli", "chou-pomme", "kale" ], "sources": [ { "title": "RHS — Chou-fleur", "url": "https://www.rhs.org.uk/vegetables/cauliflower/grow-your-own" } ], "reviewed": "2026-10-06", "period_status": "repères éditoriaux indicatifs, France métropolitaine", "profile": { "cycle": "Annuel ou bisannuel selon variété", "container": "pleine-terre", "harvest_mode": "Pomme florale", "support": "Inutile", "decision": "Choisir un cycle saisonnier ; aucune rupture de croissance.", "reviewed": "2026-10-06" } }, { "slug": "artichaut", "name": "Artichaut", "category": "legumes-vivaces", "latin": "Cynara cardunculus (groupe Scolymus)", "family": "Astéracées", "difficulty": "Intermédiaire", "sun": "Soleil, situation abritée", "soil": "Profond, fertile, drainant", "water": "Suivi à l’installation et en période sèche", "spacing": "90–120 cm selon vigueur", "sow_cover": [ 2, 3 ], "sow_open": [], "plant": [ 3, 4, 9 ], "harvest": [ 5, 6, 7, 8 ], "intro": "L’artichaut réserve une place durable à une grande touffe. On récolte ses boutons floraux avant l’ouverture, et la protection hivernale dépend du terrain et du climat.", "choice": "Choisissez une variété et un plant adaptés à votre région. Le semis peut donner des plants moins homogènes qu’une multiplication végétative identifiée.", "pot": "La grande taille et le système racinaire rendent la pleine terre généralement plus pratique qu’un petit bac.", "method": "Installez un plant ou un œilleton sain au printemps. Une plantation de fin d’été concerne des conditions douces et un type adapté. Préparez la place adulte sans enterrer excessivement le cœur.", "care": "Gardez la terre fraîche pendant la croissance et les boutons. Retirez les tiges ayant terminé leur cycle. En hiver, adaptez couverture et drainage sans maintenir le cœur sous une masse humide.", "picking": "Récoltez les boutons encore fermés, lorsque les écailles restent serrées. Un bouton ouvert devient une fleur ; il n’a plus le même usage alimentaire.", "watch": "L’humidité hivernale peut être aussi problématique que le froid. Observez l’état du cœur et la reprise plutôt que conclure à partir de vieilles feuilles seules.", "followup": "Réservez une place durable. Protégez la souche en saison froide sans emprisonner l’humidité ; surveillez le drainage autant que le gel.", "storage": "Cueillez le bouton avant ouverture des bractées. Une fleur ouverte est jolie mais a dépassé le stade habituel de récolte.", "faq": [ [ "Faut-il replanter chaque année ?", "La touffe est vivace là où elle passe l’hiver. Les rejets permettent de renouveler des pieds vieillissants, avec une implantation adaptée." ] ], "related": [ "asperge", "laitue" ], "sources": [ { "title": "RHS — Artichaut", "url": "https://www.rhs.org.uk/vegetables/globe-artichokes/grow-your-own" } ], "reviewed": "2026-10-06", "period_status": "repères éditoriaux indicatifs, France métropolitaine", "profile": { "cycle": "Vivace", "container": "pleine-terre", "harvest_mode": "Boutons floraux", "support": "Selon vent", "decision": "Place durable et protection de la souche sans humidité enfermée.", "reviewed": "2026-10-06" } }, { "slug": "asperge", "name": "Asperge", "category": "legumes-vivaces", "latin": "Asparagus officinalis", "family": "Asparagacées", "difficulty": "Intermédiaire", "sun": "Soleil", "soil": "Drainant, profond, sans eau stagnante", "water": "Suivi pendant l’installation et les sécheresses", "spacing": "30–45 cm entre griffes, rangs largement séparés selon conduite", "sow_cover": [], "sow_open": [], "plant": [ 3, 4 ], "harvest": [ 4, 5, 6 ], "intro": "L’asperge occupe le terrain pendant plusieurs années. L’installation demande de la patience : une jeune plantation ne doit pas être récoltée comme une aspergeraie adulte.", "choice": "Distinguez conduite verte et conduite blanche avant de préparer les rangs. Une griffe saine et identifiée simplifie le démarrage par rapport au semis.", "pot": "Cette culture durable se prête mieux à une planche profonde qu’à un contenant limité.", "method": "Plantez les griffes au printemps dans un emplacement préparé, avec les racines réparties sans les comprimer. Suivez les indications de profondeur et de rang du matériel choisi ; la conduite blanche demande un buttage spécifique.", "care": "Limitez la concurrence des adventices et laissez le feuillage se développer après la période de récolte pour reconstituer les réserves. Retirez les tiges sèches en fin de cycle.", "picking": "Récoltez les turions d’une plantation suffisamment établie. Évitez la récolte la première année après plantation et reprenez ensuite progressivement selon la vigueur ; les périodes d’avril à juin ne concernent pas un plant nouvellement installé.", "watch": "Un sol saturé et une récolte excessive fragilisent la plantation. Notez l’année d’installation pour ne pas confondre stade adulte et jeune culture.", "followup": "Laissez les premières années construire la souche. Une récolte trop longue épuise ses réserves ; après récolte, conservez le feuillage jusqu’à son dessèchement naturel.", "storage": "Consommez les turions rapidement. La production blanche demande un buttage et une conduite différents de la production verte.", "faq": [ [ "Une griffe plantée cette année produit-elle une récolte complète ?", "Non. L’installation précède la pleine récolte ; la fiche RHS distingue la période d’établissement de la récolte d’un massif adulte." ] ], "related": [ "artichaut", "poireau" ], "sources": [ { "title": "RHS — Asperge", "url": "https://www.rhs.org.uk/vegetables/asparagus/grow-your-own" } ], "reviewed": "2026-10-06", "period_status": "repères éditoriaux indicatifs, France métropolitaine", "profile": { "cycle": "Vivace", "container": "pleine-terre", "harvest_mode": "Turions printaniers", "support": "Appui du feuillage selon vent", "decision": "Années d’établissement ; verte ou blanche selon conduite.", "reviewed": "2026-10-06" } }, { "slug": "cassissier", "name": "Cassissier", "category": "petits-fruits", "latin": "Ribes nigrum", "family": "Grossulariacées", "difficulty": "Intermédiaire", "sun": "Soleil ou ombre légère", "soil": "Fertile, frais, drainant", "water": "Suivi à la reprise et durant les périodes sèches", "spacing": "1,2–1,5 m selon vigueur", "sow_cover": [], "sow_open": [], "plant": [ 1, 2, 3, 10, 11, 12 ], "harvest": [ 6, 7, 8 ], "intro": "Le cassissier est un arbuste pérenne dont la taille vise le renouvellement des rameaux productifs. Il ne se conduit pas exactement comme un groseillier à grappes.", "choice": "Choisissez la variété selon vigueur, maturité et conditions du jardin. Gardez son identité pour comprendre le comportement de fructification.", "pot": "Un contenant suffisamment grand est possible, avec un suivi d’eau et de nutrition plus exigeant qu’en pleine terre.", "method": "Plantez à racines nues pendant le repos, hors gel et terre saturée. Les plants en conteneur ont un créneau plus large si vous pouvez suivre l’eau. Adaptez profondeur et taille initiale aux instructions du plant choisi.", "care": "Encouragez une structure aérée et le renouvellement des rameaux. Repérez les branches âgées avant de tailler ; évitez de couper indistinctement toutes les jeunes pousses.", "picking": "Cueillez lorsque les fruits sont mûrs. Le calendrier rassemble différentes variétés et situations ; le premier fruit noir ne prouve pas que toutes les grappes sont prêtes.", "watch": "Comparez état des bourgeons, feuillage et vigueur. Un filet de protection contre les oiseaux doit être tendu et surveillé afin de ne pas piéger la faune.", "followup": "Renouvelez progressivement le vieux bois pour favoriser de jeunes rameaux productifs. Ne transposez pas automatiquement la taille du groseillier à grappes.", "storage": "Cueillez les baies mûres par temps sec si possible, triez puis utilisez ou congelez rapidement.", "faq": [ [ "Pourquoi les fruits diminuent-ils sur une vieille touffe ?", "Examinez l’âge des rameaux, l’encombrement et les conditions de floraison. Un renouvellement progressif du bois peut être utile." ] ], "related": [ "groseillier", "framboisier", "fraisier" ], "sources": [ { "title": "RHS — Cassissier", "url": "https://www.rhs.org.uk/fruit/blackcurrants/grow-your-own" } ], "reviewed": "2026-10-06", "period_status": "repères éditoriaux indicatifs, France métropolitaine", "profile": { "cycle": "Vivace arbustif", "container": "grand-bac", "harvest_mode": "Baies", "support": "Inutile", "decision": "Renouvellement du bois ; espace hors rotation annuelle.", "reviewed": "2026-10-06" } }, { "slug": "rhubarbe", "name": "Rhubarbe", "category": "legumes-vivaces", "latin": "Rheum × hybridum", "family": "Polygonacées", "difficulty": "Facile", "sun": "Soleil ou mi-ombre", "soil": "Profond, fertile, frais", "water": "Régulier à l’installation", "spacing": "90–120 cm", "sow_cover": [], "sow_open": [], "plant": [ 3, 4, 10, 11 ], "harvest": [ 4, 5, 6 ], "intro": "La rhubarbe occupe durablement sa place. On récolte les pétioles ; les feuilles ne se consomment pas.", "method": "Installez un éclat ou un plant dans une terre drainée. Laissez le bourgeon près de la surface et évitez les zones gorgées d’eau.", "care": "Laissez la touffe s’établir la première année. Gardez des feuilles pour reconstituer ses réserves et retirez les hampes florales.", "picking": "Prélevez quelques pétioles développés par traction douce à la base ; arrêtez assez tôt pour préserver la vigueur.", "watch": "Ne mangez pas les feuilles. Une touffe faible ne doit pas être récoltée intensivement.", "choice": "Prévoir une place hors des rotations annuelles.", "pot": "Un contenant durable et volumineux est nécessaire ; la pleine terre simplifie le suivi.", "related": [ "artichaut", "asperge" ], "sources": [ { "title": "RHS — Rhubarbe", "url": "https://www.rhs.org.uk/vegetables/rhubarb/grow-your-own" } ], "reviewed": "2026-10-06", "period_status": "repères éditoriaux indicatifs, France métropolitaine", "followup": "Gardez du feuillage après les prélèvements pour la reconstitution des réserves ; réservez une place hors des successions annuelles.", "storage": "Retirez les feuilles et utilisez les pétioles rapidement, ou congelez des morceaux préparés.", "faq": [ [ "Pourquoi ne pas récolter une jeune touffe intensément ?", "Elle doit construire ses réserves. Gardez du feuillage et laissez l’installation précéder la pleine récolte." ] ], "profile": { "cycle": "Vivace", "container": "pleine-terre", "harvest_mode": "Pétioles", "support": "Inutile", "decision": "Installation durable ; feuilles non comestibles.", "reviewed": "2026-10-06" } }, { "slug": "celeri-rave", "name": "Céleri-rave", "category": "racines-bulbes", "latin": "Apium graveolens (groupe Rapaceum)", "family": "Apiacées", "difficulty": "Exigeante", "sun": "Soleil", "soil": "Fertile, frais, drainant", "water": "Régulier pendant le grossissement", "spacing": "30–45 cm", "sow_cover": [ 3, 4 ], "sow_open": [], "plant": [ 5, 6 ], "harvest": [ 10, 11 ], "intro": "Le céleri-rave demande une longue saison et une humidité suivie. Sa base renflée le distingue du céleri-branche.", "method": "Semez sous protection avec lumière et chaleur modérée. Repiquer puis acclimater ; garder le point de croissance hors de terre.", "care": "Évitez les ruptures d’arrosage et la concurrence des herbes. Gardez le feuillage utile au grossissement.", "picking": "Arrachez selon le calibre souhaité avant un gel fort, ou conservez en place si les conditions le permettent.", "watch": "Le froid subi par les jeunes plants peut favoriser une montée à graines.", "choice": "Choisir selon durée de saison et aptitude à la conservation.", "pot": "Possible en bac profond, mais l’occupation longue et le suivi d’eau sont contraignants.", "related": [ "celeri-branche", "poireau" ], "sources": [ { "title": "RHS — Céleri-rave", "url": "https://www.rhs.org.uk/vegetables/celeriac/grow-your-own" } ], "reviewed": "2026-10-06", "period_status": "repères éditoriaux indicatifs, France métropolitaine", "followup": "Le semis et les repiquages doivent conserver une croissance régulière ; ne planifiez pas cette culture comme un remplacement de fin d’été.", "storage": "Retirez la terre et le feuillage excédentaire ; gardez les racines saines au frais sans gel et inspectez-les.", "faq": [ [ "Faut-il enfouir le point de croissance ?", "Gardez le cœur hors de terre lors du repiquage. Une plantation trop profonde gêne la bonne installation." ] ], "profile": { "cycle": "Bisannuel, récolté avant floraison", "container": "pleine-terre", "harvest_mode": "Base renflée", "support": "Inutile", "decision": "Long cycle et continuité de l’eau.", "reviewed": "2026-10-06" } }, { "slug": "chicoree", "name": "Chicorée à feuilles", "category": "legumes-feuilles", "latin": "Cichorium intybus (groupes à feuilles)", "family": "Astéracées", "difficulty": "Intermédiaire", "sun": "Soleil", "soil": "Fertile, frais, drainant", "water": "Régulier à la levée", "spacing": "25–35 cm", "sow_cover": [], "sow_open": [ 5, 6, 7 ], "plant": [ 6, 7, 8 ], "harvest": [ 9, 10, 11 ], "intro": "Les chicorées à feuilles comprennent des types pommés et à couper. Cette fiche ne décrit pas le forçage des endives.", "method": "Choisissez un type et sa saison sur le sachet. Semez en place ou en modules puis éclaircissez ou repiquez.", "care": "Maintenez la fraîcheur et surveillez les limaces sur jeunes plants. Le blanchiment n’est utile que pour certains types.", "picking": "Coupez des feuilles ou une pomme formée selon le type. La couleur et l’amertume ne sont pas identiques entre variétés.", "watch": "Un semis trop précoce pour la variété peut monter avant de pommer.", "choice": "Écarter les sachets d’endive à forcer pour cet usage.", "pot": "Les types à feuilles ou compacts conviennent mieux aux contenants.", "related": [ "laitue", "mache" ], "sources": [ { "title": "RHS — Chicorée à feuilles", "url": "https://www.rhs.org.uk/vegetables/chicory/grow-your-own" } ], "reviewed": "2026-10-06", "period_status": "repères éditoriaux indicatifs, France métropolitaine", "followup": "Étiquetez le type récolté en feuilles ou en pomme : les conduites de blanchiment et les créneaux ne sont pas interchangeables.", "storage": "Cueillez près de l’usage ; les feuilles ou pommes coupées se conservent brièvement au frais.", "faq": [ [ "Cette fiche permet-elle de produire des endives ?", "Elle décrit des types à feuilles. L’endive demande une racine adaptée et une étape spécifique de forçage." ] ], "profile": { "cycle": "Cycle annuel de récolte", "container": "pot", "harvest_mode": "Feuilles ou pomme", "support": "Inutile", "decision": "Type à feuilles ; ne décrit pas l’endive à forcer.", "reviewed": "2026-10-06" } }, { "slug": "myrtillier", "name": "Myrtillier cultivé", "category": "petits-fruits", "latin": "Vaccinium corymbosum", "family": "Éricacées", "difficulty": "Exigeante", "sun": "Soleil ou légère mi-ombre", "soil": "Acide, humifère, drainant", "water": "Suivi ; éviter le dessèchement", "spacing": "100–150 cm selon variété", "sow_cover": [], "sow_open": [], "plant": [ 3, 4, 10, 11 ], "harvest": [ 7, 8, 9 ], "intro": "Le myrtillier cultivé exige un sol acide. Vérifiez cette condition avant d’acheter un arbuste.", "method": "Choisissez un emplacement ou un substrat acide adapté aux plantes de terre de bruyère. Gardez la motte hydratée.", "care": "Paillez sans étouffer le collet. En pot, contrôlez eau et substrat ; plusieurs variétés à floraison compatible favorisent la production.", "picking": "Cueillez les baies pleinement bleues et mûres, progressivement, sans arracher les bouquets.", "watch": "Une terre calcaire peut provoquer une chlorose. Un engrais ne corrige pas forcément un substrat inadapté.", "choice": "Choisir un type compact pour un pot et noter sa floraison.", "pot": "Solution utile en sol calcaire, avec substrat acide et suivi régulier.", "related": [ "framboisier", "cassissier" ], "sources": [ { "title": "RHS — Myrtillier cultivé", "url": "https://www.rhs.org.uk/fruit/blueberries/grow-your-own" } ], "reviewed": "2026-10-06", "period_status": "repères éditoriaux indicatifs, France métropolitaine", "followup": "En terrain calcaire, comparez le maintien d’un substrat acide en contenant avec les contraintes d’une plantation en pleine terre.", "storage": "Triez les baies et gardez-les au frais, ou congelez-les après préparation.", "faq": [ [ "Le myrtillier pousse-t-il dans n’importe quel terreau ?", "Choisissez un milieu acide adapté. Un terreau général et un apport de fertilisant ne corrigent pas automatiquement une incompatibilité." ] ], "profile": { "cycle": "Vivace arbustif", "container": "grand-bac", "harvest_mode": "Baies", "support": "Inutile", "decision": "Substrat acide indispensable, surtout en terrain calcaire.", "reviewed": "2026-10-06" } }, { "slug": "sauge", "name": "Sauge officinale", "category": "aromatiques", "latin": "Salvia officinalis", "family": "Lamiacées", "difficulty": "Facile", "sun": "Soleil", "soil": "Drainant, plutôt léger", "water": "Modéré après reprise", "spacing": "40–60 cm", "sow_cover": [ 3, 4 ], "sow_open": [], "plant": [ 4, 5, 9 ], "harvest": [ 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10 ], "intro": "La sauge officinale est une aromatique vivace. Sa réussite dépend surtout de la lumière et du drainage.", "method": "Installez un plant ou semez sous protection. Évitez d’enfouir la base et acclimatez avant installation.", "care": "Taillez légèrement après floraison en gardant du feuillage. Évitez un rabattage brutal dans du vieux bois sans pousses.", "picking": "Prélevez quelques feuilles ou jeunes extrémités, en laissant suffisamment de végétation.", "watch": "Les sols humides en hiver fragilisent la plante. Toutes les sauges décoratives ne remplacent pas la sauge officinale en cuisine.", "choice": "Vérifier le nom botanique de la plante achetée.", "pot": "Bien adaptée à un pot drainé ; ne pas associer à un arrosage permanent.", "related": [ "thym", "romarin" ], "sources": [ { "title": "RHS — Sauge officinale", "url": "https://www.rhs.org.uk/herbs/sage/grow-your-own" } ], "reviewed": "2026-10-06", "period_status": "repères éditoriaux indicatifs, France métropolitaine", "followup": "Gardez une base feuillée lors de la récolte et surveillez l’humidité hivernale, surtout dans un petit pot exposé.", "storage": "Séchez de petites quantités de feuilles saines dans un endroit sec et aéré, puis rangez à l’abri de l’humidité.", "faq": [ [ "Une sauge décorative remplace-t-elle la sauge officinale ?", "Ne le supposez pas. Vérifiez l’espèce et l’usage de la plante achetée." ] ], "profile": { "cycle": "Vivace", "container": "pot", "harvest_mode": "Feuilles successives", "support": "Inutile", "decision": "Sauge officinale identifiée et sol drainant.", "reviewed": "2026-10-06" } }, { "slug": "aneth", "name": "Aneth", "category": "aromatiques", "latin": "Anethum graveolens", "family": "Apiacées", "difficulty": "Facile", "sun": "Soleil, abrité", "soil": "Drainant, frais à la levée", "water": "Régulier sans saturation", "spacing": "20–30 cm", "sow_cover": [], "sow_open": [ 4, 5, 6, 7 ], "plant": [], "harvest": [ 6, 7, 8, 9 ], "intro": "L’aneth est une annuelle dont les feuilles et les graines ont des usages différents. Les semis successifs prolongent la récolte.", "method": "Semez de préférence à sa place finale, puis éclaircissez. Évitez de perturber sa racine lors d’un repiquage.", "care": "Arrosez la levée avec douceur. Les tiges hautes peuvent demander un appui au vent.", "picking": "Coupez des feuilles avant ou pendant le début de floraison ; pour les graines, laissez mûrir les ombelles puis séchez-les.", "watch": "La floraison réduit la période de feuillage tendre ; elle ne signale pas une maladie.", "choice": "Distinguer récolte de feuilles et production de graines.", "pot": "Possible dans un contenant assez profond et abrité du vent.", "related": [ "coriandre", "persil" ], "sources": [ { "title": "RHS — Aneth", "url": "https://www.rhs.org.uk/herbs/dill/grow-your-own" } ], "reviewed": "2026-10-06", "period_status": "repères éditoriaux indicatifs, France métropolitaine", "followup": "Réservez quelques plantes pour les graines si cet usage vous intéresse ; le renouvellement des feuilles demande plutôt des semis successifs.", "storage": "Faites sécher les ombelles mûres puis gardez les graines sèches à l’abri de l’humidité.", "faq": [ [ "Dois-je récolter toutes les feuilles si je veux des graines ?", "Gardez des plantes et leurs ombelles pour la maturation. Le choix feuilles ou graines change la conduite." ] ], "profile": { "cycle": "Annuel", "container": "grand-bac", "harvest_mode": "Feuilles ou graines", "support": "Appui au vent", "decision": "Semis en place ; conserver les ombelles pour les graines.", "reviewed": "2026-10-06" } }, { "slug": "estragon", "name": "Estragon français", "category": "aromatiques", "latin": "Artemisia dracunculus (type français)", "family": "Astéracées", "difficulty": "Intermédiaire", "sun": "Soleil, abrité", "soil": "Drainant, sans humidité hivernale persistante", "water": "Modéré, suivi en pot", "spacing": "40–60 cm", "sow_cover": [], "sow_open": [], "plant": [ 4, 5 ], "harvest": [ 5, 6, 7, 8, 9 ], "intro": "L’estragon français se multiplie par division ou bouturage. Les graines vendues correspondent généralement à un autre type.", "method": "Achetez un plant identifié comme estragon français. Plantez au printemps dans un sol drainant après acclimatation.", "care": "Préservez la souche de l’excès d’eau en hiver. Divisez une touffe vieillissante pour la renouveler.", "picking": "Coupez les jeunes rameaux en laissant une base feuillée. Récoltez régulièrement pendant la croissance.", "watch": "La partie aérienne disparaît en hiver ; la souche n’est pas forcément morte.", "choice": "Choisir un plant identifié pour retrouver l’arôme du type français.", "pot": "Utile pour maîtriser le drainage et déplacer le pot selon la saison.", "related": [ "ciboulette", "persil" ], "sources": [ { "title": "RHS — Estragon français", "url": "https://www.rhs.org.uk/herbs/tarragon/grow-your-own" } ], "reviewed": "2026-10-06", "period_status": "repères éditoriaux indicatifs, France métropolitaine", "followup": "La disparition des tiges en hiver fait partie de son cycle : observez la souche au retour de la croissance avant de conclure à sa perte.", "storage": "Utilisez les rameaux rapidement ou congelez de petites portions préparées.", "faq": [ [ "Pourquoi acheter un plant d’estragon français ?", "Le type français se multiplie végétativement ; un sachet de graines correspond généralement à un autre type." ] ], "profile": { "cycle": "Vivace", "container": "pot", "harvest_mode": "Rameaux successifs", "support": "Inutile", "decision": "Type français acheté en plant ; préserver la souche en hiver.", "reviewed": "2026-10-06" } }, { "slug": "chou-bruxelles", "name": "Chou de Bruxelles", "category": "legumes-feuilles", "latin": "Brassica oleracea (groupe Gemmifera)", "family": "Brassicacées", "difficulty": "Intermédiaire", "sun": "Soleil", "soil": "Fertile, ferme, drainant", "water": "Régulier à l’installation", "spacing": "60–75 cm", "sow_cover": [ 3, 4 ], "sow_open": [ 4, 5 ], "plant": [ 5, 6 ], "harvest": [ 10, 11, 12, 1, 2 ], "intro": "Le chou de Bruxelles porte de petites pommes le long de sa tige. Il immobilise une planche pendant une longue saison.", "method": "Semez au printemps puis repiquez un plant vigoureux à sa place définitive. Respectez sa largeur adulte.", "care": "Maintenez la croissance et protégez avec un filet adapté. Tuteurez si les tiges se déchaussent au vent.", "picking": "Cueillez les pommes fermes en commençant par le bas, au fur et à mesure de leur développement.", "watch": "Des pommes lâches peuvent traduire une croissance perturbée. Le gel n’est pas une condition obligatoire pour commencer à récolter.", "choice": "Adapter précocité et période de récolte à votre saison.", "pot": "Peu pratique en petit contenant : grande plante et cycle long.", "related": [ "kale", "chou-pomme" ], "sources": [ { "title": "RHS — Chou de Bruxelles", "url": "https://www.rhs.org.uk/vegetables/brussels-sprouts/grow-your-own" } ], "reviewed": "2026-10-06", "period_status": "repères éditoriaux indicatifs, France métropolitaine", "followup": "Réservez une planche pour la durée du cycle ; une récolte hivernale correspond à des plants préparés pendant la belle saison.", "storage": "Récoltez progressivement ; conservez brièvement au frais ou blanchissez puis congelez selon votre procédé.", "faq": [ [ "Faut-il un gel avant la première récolte ?", "Ce n’est pas une condition obligatoire : récoltez les petites pommes lorsqu’elles sont suffisamment fermes." ] ], "profile": { "cycle": "Bisannuel, récolté avant floraison", "container": "pleine-terre", "harvest_mode": "Petites pommes successives", "support": "Appui au vent", "decision": "Longue occupation et espace entre plantes.", "reviewed": "2026-10-06" } } ], "articles": [ { "section": "guides", "slug": "demarrer/premier-potager", "title": "Démarrer son premier potager, sans voir trop grand", "topic": "Débuter", "intro": "Une petite surface bien suivie enseigne plus qu’un grand terrain abandonné. Commencez par l’exposition, l’accès à l’eau et quelques cultures que vous aimez manger.", "sections": [ { "title": "Observer avant d’acheter", "paragraphs": [ "Regardez où tombe le soleil le matin, à midi et en fin de journée. Une photo du jardin à ces trois moments aide à repérer l’ombre des murs, arbres et clôtures. La majorité des légumes-fruits demandent une exposition lumineuse ; certains légumes-feuilles supportent mieux une ombre légère.", "Repérez l’accès à l’eau et les trajets quotidiens. Une planche accessible près de la maison sera plus facile à suivre qu’un coin lointain. Vérifiez aussi l’historique du terrain : une ancienne activité potentiellement polluante demande une vérification avant une culture alimentaire." ] }, { "title": "Préparer une surface à votre mesure", "paragraphs": [ "Délimitez une ou deux planches que vous pouvez atteindre sans marcher dedans. Retirez les plantes concurrentes et leurs racines, puis travaillez seulement une terre ressuyée. Si une poignée de terre colle fortement et se déforme comme de la pâte, attendez. Le but est de créer une zone praticable, pas un sol réduit en poussière." ] }, { "title": "Choisir un premier assortiment", "paragraphs": [ "Associez une culture rapide comme le radis, une récolte progressive comme une laitue à couper et une culture estivale seulement si la lumière et votre disponibilité le permettent. Achetez peu de sachets et gardez une zone libre pour renouveler les semis. Un plant de tomate acheté peut être plus raisonnable qu’un semis intérieur mal éclairé." ] }, { "title": "Faire un carnet de jardin", "paragraphs": [ "Notez la date, la variété, l’emplacement et les conditions au moment du semis. Une fois par semaine, observez humidité, levée, feuillage et progression. Si un semis rate, ces informations permettent de décider quoi changer. L’année suivante, la rotation et le choix des cultures s’appuieront sur des observations réelles." ] } ], "sources": [ { "title": "RHS — semis des légumes", "url": "https://www.rhs.org.uk/vegetables/seeds-sowing" }, { "title": "ADEME — jardiner au naturel", "url": "https://agirpourlatransition.ademe.fr/particuliers/amenager-maison/jardiner/jardin-naturel" } ], "related": [ "radis", "laitue", "tomate" ], "table": null, "reviewed": "2026-10-07", "faq": [ [ "Dois-je semer moi-même tous les plants la première année ?", "Non. Acheter quelques plants identifiés peut simplifier les cultures frileuses si vous manquez de chaleur ou de lumière pour les démarrer. Réservez vos premiers semis aux espèces et créneaux que vous pouvez suivre." ] ] }, { "section": "guides", "slug": "sol/observer-son-sol", "title": "Comprendre son sol avant de le travailler", "topic": "Sol vivant", "intro": "Texture, drainage et vie du sol orientent les bons gestes. Quelques observations simples permettent de commencer ; elles ne remplacent pas une analyse en cas de doute.", "sections": [ { "title": "Regarder la structure", "paragraphs": [ "Creusez une petite fosse à plusieurs endroits. Observez la profondeur des racines, les zones compactes, les pierres et la couleur. Un sol humide se teste dans la main : sa cohésion donne une indication, mais le test au toucher ne fournit pas un pourcentage exact d’argile." ] }, { "title": "Observer après la pluie", "paragraphs": [ "Repérez les flaques persistantes et l’eau qui ruisselle. Une surface en pente, une semelle tassée et une terre lourde demandent des réponses différentes. Ne remplissez pas automatiquement le fond d’une fosse avec du gravier : un problème de circulation d’eau doit être compris à l’échelle de l’emplacement." ] }, { "title": "Choisir le bon moment", "paragraphs": [ "Évitez de piétiner et de travailler une terre saturée. En saison sèche, un sol très dur ne gagne pas à être brisé à tout prix. Préservez des passages fixes et utilisez une fourche pour décompacter localement si les observations le justifient." ] }, { "title": "Améliorer progressivement", "paragraphs": [ "Apportez de la matière organique bien décomposée selon les besoins des cultures. Maintenez une couverture appropriée entre les cycles. Comparez chaque année la facilité à émietter la terre et l’infiltration. Une terre vivante n’est pas un produit instantané ; les apports excessifs peuvent créer d’autres déséquilibres." ] } ], "sources": [ { "title": "ADEME — jardiner au naturel", "url": "https://agirpourlatransition.ademe.fr/particuliers/amenager-maison/jardiner/jardin-naturel" }, { "title": "SNHF / Jardiner Autrement — effets du paillage", "url": "https://www.jardiner-autrement.fr/les-effets-du-paillage-au-jardin/" } ], "related": [ "carotte", "ail" ], "table": null, "reviewed": "2026-10-06", "faq": [ [ "Une poignée de terre suffit-elle pour connaître précisément sa texture ?", "Elle fournit des indices de cohésion, pas une proportion exacte d’argile ou de sable. Comparez plusieurs endroits et les conditions d’humidité ; une analyse peut être nécessaire pour une question précise." ] ] }, { "section": "guides", "slug": "sol/reussir-son-compost", "title": "Réussir un compost utile au potager", "topic": "Compost", "intro": "Le compostage transforme des matières organiques grâce à des organismes vivants. Eau, air et diversité des matières doivent rester en équilibre.", "sections": [ { "title": "Préparer le mélange", "paragraphs": [ "Découpez les éléments volumineux. Mélangez déchets humides de cuisine et matières plus sèches du jardin pour éviter une masse compacte. Gardez un stock de feuilles sèches ou de broyat adapté à proximité. Une succession de couches épaisses de tonte ne se mélange pas toute seule." ] }, { "title": "Suivre l’humidité et l’aération", "paragraphs": [ "Le contenu doit rester humide sans dégouliner. Brassez les zones compactes pour réintroduire de l’air. Une odeur désagréable invite d’abord à vérifier le tassement et l’humidité ; un tas très sec progresse peu. Corrigez progressivement plutôt que vider tout le bac." ] }, { "title": "Reconnaître une matière mûre", "paragraphs": [ "Un compost prêt à servir d’amendement présente une texture sombre, friable et une odeur de terre. Il ne suffit pas d’attendre un nombre fixe de mois : la saison, les matières et le suivi changent le rythme. Retirez les gros éléments non décomposés et remettez-les dans le cycle suivant." ] }, { "title": "Employer sans surdoser", "paragraphs": [ "Le compost améliore la terre ; il n’est pas un substrat universel à utiliser pur. Adaptez l’apport au sol et aux cultures, sans copier la dose d’une culture gourmande sur l’ail. Les matières atteintes d’une maladie persistante demandent une gestion spécifique : un petit compost domestique ne garantit pas leur assainissement." ] } ], "sources": [ { "title": "ADEME — réussir son compost", "url": "https://agirpourlatransition.ademe.fr/particuliers/reduire-dechets/composter-pailler/regles-pour-reussir-compost" }, { "title": "SNHF — le compost, mode d’emploi", "url": "https://www.jardiner-autrement.fr/le-compostage-mode-demploi/" } ], "related": [ "courgette", "blette", "ail" ], "table": null, "reviewed": "2026-10-06", "faq": [ [ "Un compost qui ne chauffe pas est-il forcément raté ?", "Non. Un petit volume ou une période froide peut transformer les matières plus lentement. Vérifiez l’évolution, l’humidité et l’aération ; la température seule ne décrit pas tout le processus." ] ] }, { "section": "guides", "slug": "sol/pailler-au-bon-moment", "title": "Pailler au bon moment, avec le bon matériau", "topic": "Paillage", "intro": "Le paillis protège la surface et limite les pertes d’eau. Son choix et son épaisseur dépendent du stade de culture et des conditions du jardin.", "sections": [ { "title": "Préparer avant de couvrir", "paragraphs": [ "Désherbez, notamment les vivaces qui peuvent repousser à travers le paillis. Vérifiez que la terre est suffisamment humide. Couvrir un sol desséché ne rétablit pas l’eau qui manque aux racines. En début de printemps, une couverture trop précoce peut ralentir le réchauffement." ] }, { "title": "Choisir une matière disponible", "paragraphs": [ "Utilisez des feuilles, une paille propre ou des tontes séchées en couches fines. Les matériaux ligneux se décomposent plus lentement. Évitez d’enfouir un paillis grossier dans la terre ; ne prenez pas une matière d’origine incertaine pour une culture alimentaire." ] }, { "title": "Adapter à la culture", "paragraphs": [ "Laissez une bande dégagée pour les semis fins et un espace autour du collet des jeunes plants. Après leur installation, ajustez la couverture à leur taille. Une matière très fine qui se compacte et une matière grossière aérée ne se gèrent pas avec la même épaisseur." ] }, { "title": "Vérifier ce qui se passe dessous", "paragraphs": [ "Soulevez régulièrement le paillis pour contrôler l’humidité, les limaces et la présence d’adventices. Complétez lorsqu’il se décompose. Il réduit le travail mais ne supprime ni l’observation ni tous les arrosages, surtout en bacs." ] } ], "sources": [ { "title": "SNHF / Jardiner Autrement — effets du paillage", "url": "https://www.jardiner-autrement.fr/les-effets-du-paillage-au-jardin/" }, { "title": "ADEME — comment faire du paillage", "url": "https://agirpourlatransition.ademe.fr/particuliers/amenager-maison/jardiner/comment-faire-paillage" } ], "related": [ "tomate", "courgette", "fraisier" ], "table": null, "reviewed": "2026-10-07", "faq": [ [ "Faut-il remettre du paillis après chaque pluie ?", "Observez d’abord la couverture restante et la terre. L’objectif n’est pas d’accumuler les couches : matière, décomposition et stade de culture déterminent le renouvellement utile." ] ] }, { "section": "guides", "slug": "semis/semer-en-place", "title": "Réussir un semis directement en terre", "topic": "Semis", "intro": "Semer en place évite le repiquage et convient notamment aux racines. La préparation de surface et l’humidité de la levée sont déterminantes.", "sections": [ { "title": "Attendre les bonnes conditions", "paragraphs": [ "La terre doit être praticable et assez chaude pour l’espèce. Le mois seul ne suffit pas : une graine de haricot dans un sol froid et détrempé peut pourrir. Préparez un petit créneau puis vérifiez les indications du sachet." ] }, { "title": "Tracer et semer clair", "paragraphs": [ "Émiettez les premiers centimètres sans réduire toute la terre en poudre. Tracez un sillon adapté à la profondeur annoncée. Répartissez les graines sans chercher une densité maximale. Rebouchez, assurez le contact graine-sol et arrosez doucement sans déplacer les graines." ] }, { "title": "Accompagner la levée", "paragraphs": [ "Surveillez la surface fréquemment, surtout par vent sec. Une croûte après une pluie peut gêner les plantules. Protégez si nécessaire des oiseaux et insectes sans enfermer des ravageurs déjà présents. Notez le rang pour distinguer la culture des herbes spontanées." ] }, { "title": "Éclaircir puis renouveler", "paragraphs": [ "Lorsque les plantules se manipulent, donnez à chacune l’espace prévu. La densité apparente du semis n’annonce pas une meilleure récolte. Pour les radis et salades, de petits lots renouvelés sont plus utiles qu’une récolte massive difficile à consommer." ] } ], "sources": [ { "title": "RHS — semis des légumes", "url": "https://www.rhs.org.uk/vegetables/seeds-sowing" } ], "related": [ "carotte", "radis", "haricot" ], "table": null, "reviewed": "2026-10-06", "faq": [ [ "Peut-on laisser toutes les plantules pour récolter davantage ?", "Un semis trop dense crée une concurrence et peut produire des racines ou pommes peu développées. Éclaircissez selon le type ; quelques plantes bien espacées peuvent être plus utiles qu’une ligne encombrée." ] ] }, { "section": "guides", "slug": "semis/semer-en-godets", "title": "Semer en godets : chaleur, lumière et place", "topic": "Semis", "intro": "Un semis intérieur réussi produit un plant compact. La lumière après la levée compte autant que la chaleur avant la germination.", "sections": [ { "title": "Choisir un petit matériel adapté", "paragraphs": [ "Des godets propres et percés, un substrat de semis et des étiquettes suffisent à commencer. Évitez de semer beaucoup plus que votre espace final. Pour les espèces sensibles au dérangement des racines, un godet individuel permet de déplacer la motte entière." ] }, { "title": "Suivre la levée", "paragraphs": [ "Humidifiez le substrat avant le semis. Respectez la profondeur de l’espèce et maintenez les conditions favorables. Une couverture temporaire aide à garder l’humidité, mais il faut surveiller et l’ouvrir après la levée pour ne pas conserver une atmosphère confinée." ] }, { "title": "Donner de la lumière", "paragraphs": [ "Placez les plantules dans un lieu lumineux. Des tiges longues, pâles et penchées indiquent souvent que la plante cherche la lumière. Un intérieur chaud mais sombre ne donne pas un bon départ ; décaler le semis peut être préférable à commencer trop tôt." ] }, { "title": "Préparer la plantation", "paragraphs": [ "Rempotez avant que les racines tournent excessivement dans le godet. Habituez progressivement les plants au soleil, au vent et aux variations de température. Les plantes frileuses restent protégées tant que les nuits et le risque de gel ne permettent pas leur installation." ] } ], "sources": [ { "title": "RHS — semis des légumes", "url": "https://www.rhs.org.uk/vegetables/seeds-sowing" }, { "title": "RHS — semis des légumes", "url": "https://www.rhs.org.uk/vegetables/seeds-sowing" } ], "related": [ "tomate", "courgette", "basilic" ], "table": null, "reviewed": "2026-10-06", "faq": [ [ "Un grand godet permet-il de semer beaucoup plus tôt ?", "Le volume ne remplace ni lumière ni température adaptées après la levée. Un semis trop anticipé peut donner des plants fragiles même dans un grand contenant." ] ] }, { "section": "guides", "slug": "semis/repiquer-acclimater", "title": "Repiquer et acclimater sans casser la croissance", "topic": "Semis", "intro": "Le passage du godet au jardin est une transition. Réduire le choc compte plus que faire une grande plantation en une seule journée.", "sections": [ { "title": "Vérifier que le plant est prêt", "paragraphs": [ "Un jeune plant doit avoir une motte qui se tient et des feuilles saines. Vérifiez le dessous du pot, l’humidité et la vigueur. Un plant très grand, pâle ou à racines enroulées n’est pas automatiquement meilleur qu’un plant plus compact." ] }, { "title": "Acclimater progressivement", "paragraphs": [ "Exposez d’abord les plants dans un endroit abrité, puis augmentez progressivement le temps dehors. Évitez le plein soleil brûlant immédiatement après un intérieur peu lumineux. Rentrez ou protégez les espèces sensibles tant que le temps est défavorable." ] }, { "title": "Planter dans une terre préparée", "paragraphs": [ "Humidifiez la motte, préparez un trou compatible avec ses racines et mettez le support en place si nécessaire. Respectez la profondeur adaptée à l’espèce : ne généralisez pas aux laitues la plantation profonde parfois pratiquée sur tomate." ] }, { "title": "Suivre la reprise", "paragraphs": [ "Arrosez pour mettre la terre au contact de la motte. Ensuite, vérifiez l’humidité réelle plutôt que noyer un plant qui flétrit momentanément à midi. Un ombrage temporaire peut aider par temps chaud ; des feuilles malades ou une base abîmée demandent une autre observation." ] } ], "sources": [ { "title": "RHS — semis des légumes", "url": "https://www.rhs.org.uk/vegetables/seeds-sowing" } ], "related": [ "laitue", "tomate", "aubergine" ], "table": null, "reviewed": "2026-10-06", "faq": [ [ "L’acclimatation rend-elle une tomate résistante au gel ?", "Elle prépare aux conditions extérieures, mais ne transforme pas une plante frileuse en plante rustique. Vérifiez toujours les nuits prévues et la température du sol avant installation." ] ] }, { "section": "guides", "slug": "eau/arroser-selon-le-sol", "title": "Arroser selon le sol, pas selon une habitude", "topic": "Eau", "intro": "Un arrosage utile atteint les racines. La fréquence dépend du sol, de la météo, du volume du bac et du stade de la culture.", "sections": [ { "title": "Observer avant d’ouvrir le robinet", "paragraphs": [ "Regardez le substrat sous la surface ou le paillis. Le dessus peut être sec alors que la zone racinaire est humide. Un bac léger et desséché, un semis fin et une planche de légumes installés ne demandent pas la même intervention." ] }, { "title": "Adapter le geste", "paragraphs": [ "Arrosez doucement les semis pour éviter de déplacer les graines. Pour des plants établis, ciblez la zone racinaire. Vérifiez qu’une eau apportée vite ne ruisselle pas sans pénétrer. Les cultures en pot sont plus dépendantes de vous que les plantes installées dans un sol profond." ] }, { "title": "Réduire les pertes", "paragraphs": [ "Choisissez un horaire qui limite évaporation et brûlure de la surface. Un paillage adapté protège le sol après installation. Réparez les fuites et ajustez les goutteurs : un tuyau présent ne garantit pas que tous les pieds reçoivent l’eau utile." ] }, { "title": "Éviter les fausses précisions", "paragraphs": [ "Il n’existe pas un nombre universel de litres par tomate et par jour. Notre calculateur convertit une hauteur d’eau en volume pour une surface : il aide à mesurer un apport, pas à fixer un besoin biologique. Faites évoluer votre pratique à partir des réactions et de l’état du sol." ] } ], "sources": [ { "title": "SNHF / Jardiner Autrement — effets du paillage", "url": "https://www.jardiner-autrement.fr/les-effets-du-paillage-au-jardin/" }, { "title": "ADEME — jardiner au naturel", "url": "https://agirpourlatransition.ademe.fr/particuliers/amenager-maison/jardiner/jardin-naturel" } ], "related": [ "tomate", "laitue", "concombre" ], "table": null, "reviewed": "2026-10-06", "faq": [ [ "L’eau sortant d’un pot prouve-t-elle que la motte est mouillée ?", "Elle peut avoir circulé le long des parois d’un substrat rétracté. Vérifiez l’intérieur et la répartition de l’humidité avant de conclure que les racines ont reçu l’apport." ] ] }, { "section": "guides", "slug": "organisation/rotation-des-cultures", "title": "Organiser la rotation par familles botaniques", "topic": "Organisation", "intro": "Une rotation évite de reconduire toujours des plantes proches au même endroit. Elle se prépare avec un historique réel des planches.", "sections": [ { "title": "Distinguer famille et partie consommée", "paragraphs": [ "Tomate et pomme de terre sont des Solanacées bien qu’on mange leurs fruits et tubercules. Radis, roquette et choux appartiennent aux Brassicacées. Les seuls groupes feuilles, racines et fruits ne suffisent donc pas à prévoir tous les risques de maladies." ] }, { "title": "Tracer vos emplacements", "paragraphs": [ "Nommez les planches et notez les cultures successives, y compris les petits semis intercalaires. L’objectif est de visualiser les familles qui reviennent trop souvent. Le plan local du portail peut conserver ce suivi sur votre appareil ; gardez aussi un export." ] }, { "title": "Faire une rotation praticable", "paragraphs": [ "Prévoyez plusieurs années d’alternance quand la surface le permet. Les vivaces ont une place dédiée. Sur un balcon avec très peu de bacs, la rotation complète est limitée : choisissez des plants sains, gérez les résidus et surveillez plus attentivement les symptômes." ] }, { "title": "Réagir aux problèmes", "paragraphs": [ "Une rotation générale n’assainit pas automatiquement un sol atteint par un pathogène persistant. Identifiez le problème avant de choisir une durée de retour. Évitez de remplir le programme avec une culture que vous ne consommerez pas simplement pour suivre un schéma parfait." ] } ], "sources": [ { "title": "SNHF / Jardiner Autrement — rotation des cultures", "url": "https://www.jardiner-autrement.fr/la-rotation-des-cultures-au-potager/" } ], "related": [ "tomate", "pomme-de-terre", "chou-pomme" ], "table": null, "reviewed": "2026-10-06", "faq": [ [ "Radis puis laitue puis chou interrompent-ils le retour des Brassicacées ?", "La laitue appartient aux Astéracées, mais le radis et le chou sont des Brassicacées. Gardez l’historique complet de chaque cycle et le contexte sanitaire plutôt que regarder seulement la dernière récolte." ] ] }, { "section": "guides", "slug": "organisation/associations-de-cultures", "title": "Associer les cultures sans recettes miracles", "topic": "Organisation", "intro": "Une association utile commence par l’espace, la lumière, l’eau et la durée de culture. Les listes de bons et mauvais voisins ne constituent pas toutes des preuves.", "sections": [ { "title": "Associer des rythmes compatibles", "paragraphs": [ "Une salade récoltée tôt peut libérer la place avant que la culture voisine grandisse. Une plante coureuse à côté d’une petite culture lente peut au contraire la couvrir. Dessinez le volume adulte et les dates probables de récolte avant de planter." ] }, { "title": "Partager sans concurrencer", "paragraphs": [ "Regroupez les besoins d’eau compatibles et conservez un accès aux pieds. Une tomate au soleil et une laitue temporairement ombragée peuvent partager une planche si elles gardent suffisamment d’espace. Une menthe conquérante demande souvent un contenant séparé." ] }, { "title": "Accueillir la diversité", "paragraphs": [ "Des fleurs adaptées et des zones d’abri peuvent soutenir les auxiliaires et pollinisateurs. Leur présence n’est pas une assurance contre les ravageurs. Laissez une diversité raisonnable sans transformer chaque passage en concurrence pour les légumes." ] }, { "title": "Tester et noter", "paragraphs": [ "Comparez de petites zones dans votre propre jardin. Notez variété, densité et résultat ; évitez d’attribuer un succès à une seule association quand la météo ou l’arrosage a changé. Pour réduire les maladies du sol, la famille botanique et la rotation restent des informations essentielles." ] } ], "sources": [ { "title": "ADEME — jardiner au naturel", "url": "https://agirpourlatransition.ademe.fr/particuliers/amenager-maison/jardiner/jardin-naturel" }, { "title": "SNHF / Jardiner Autrement — rotation des cultures", "url": "https://www.jardiner-autrement.fr/la-rotation-des-cultures-au-potager/" } ], "related": [ "laitue", "tomate", "menthe" ], "table": null, "reviewed": "2026-10-06", "faq": [ [ "Une association réputée bénéfique suffit-elle si les plantes manquent de place ?", "Non. Lumière, volume adulte et eau restent des contraintes concrètes. Une association qui rend l’accès ou l’entretien difficile peut gêner les deux cultures même si elle figure dans une liste traditionnelle." ] ] }, { "section": "guides", "slug": "espaces/potager-balcon", "title": "Cultiver un potager sur un balcon", "topic": "Petit espace", "intro": "Sur un balcon, le volume des contenants, le vent et la fréquence des arrosages changent les priorités. Commencez par peu de cultures, facilement accessibles.", "sections": [ { "title": "Vérifier l’emplacement", "paragraphs": [ "Observez les heures de soleil et les rafales. Vérifiez les règles de l’immeuble et la charge admissible avec les responsables compétents avant d’installer de gros bacs : le substrat humide est lourd. Ne suspendez pas de contenant de façon précaire au-dessus d’un passage." ] }, { "title": "Choisir contenants et cultures", "paragraphs": [ "Préférez des pots percés, stables et adaptés aux racines. Laitues à couper, radis courts et aromatiques sont de bons départs. Une tomate compacte reste possible si vous avez assez de lumière, de volume et une solution d’arrosage." ] }, { "title": "Gérer le substrat et l’eau", "paragraphs": [ "Utilisez un substrat de culture adapté au bac, sans remplir au hasard avec du compost pur. Vérifiez l’humidité fréquemment et évitez les soucoupes durablement pleines. Le calculateur de volume aide à dimensionner un bac ; il ne prédit pas sa masse réelle." ] }, { "title": "Prévoir votre absence", "paragraphs": [ "Évaluez qui arrose et comment avant une période chaude. Un dispositif doit être essayé sur plusieurs jours. Gardez une liste simple de cultures et d’emplacements pour que la personne qui vous aide puisse repérer les besoins et récolter les légumes mûrs." ] } ], "sources": [ { "title": "SNHF / Jardiner Autrement — rotation des cultures", "url": "https://www.jardiner-autrement.fr/la-rotation-des-cultures-au-potager/" }, { "title": "RHS — semis des légumes", "url": "https://www.rhs.org.uk/vegetables/seeds-sowing" } ], "related": [ "laitue", "radis", "basilic" ], "table": null, "reviewed": "2026-10-07", "faq": [ [ "La pluie arrose-t-elle forcément les pots d’un balcon ?", "Un toit, un débord ou le feuillage peut empêcher l’eau d’atteindre le substrat. Vérifiez chaque contenant ; la météo de la commune ne mesure pas l’apport réellement reçu." ] ] }, { "section": "guides", "slug": "espaces/potager-en-carres", "title": "Un potager en carrés à la taille des plantes", "topic": "Petit espace", "intro": "Le carré facilite l’organisation et l’accès. Le quadrillage ne remplace pas la place nécessaire aux racines et au feuillage adulte.", "sections": [ { "title": "Dimensionner l’accès", "paragraphs": [ "Déterminez une largeur qui permet d’atteindre le centre sans marcher sur la terre. Gardez des allées accessibles et un chemin pour l’arrosage. Le volume de terre peut être calculé avant l’achat du substrat." ] }, { "title": "Installer un remplissage cohérent", "paragraphs": [ "Si le carré est ouvert sur une terre saine, les racines peuvent descendre. Un bac fermé exige un volume adapté et des évacuations d’eau. Les mélanges de couches se tassent ; n’interprétez pas la hauteur initiale comme une hauteur définitive." ] }, { "title": "Respecter les volumes adultes", "paragraphs": [ "Une courgette peut déborder largement d’une petite case. Plusieurs radis demandent moins de place mais réclament de l’éclaircissage. Utilisez les distances de la variété et dessinez les grandes cultures avant de compléter les espaces." ] }, { "title": "Suivre les successions", "paragraphs": [ "Notez ce qui a poussé dans chaque zone et ce qui vient ensuite. Les petites surfaces permettent des récoltes rapides et renouvelées ; évitez d’y entasser trop d’espèces pour obtenir un dessin séduisant. Gardez des cases disponibles pour les semis successifs." ] } ], "sources": [ { "title": "SNHF / Jardiner Autrement — rotation des cultures", "url": "https://www.jardiner-autrement.fr/la-rotation-des-cultures-au-potager/" }, { "title": "SNHF / Jardiner Autrement — rotation des cultures", "url": "https://www.jardiner-autrement.fr/la-rotation-des-cultures-au-potager/" } ], "related": [ "radis", "laitue", "courgette" ], "table": null, "reviewed": "2026-10-07", "faq": [ [ "Le quadrillage permet-il de serrer davantage une courgette ?", "Le dessin ne réduit pas le volume adulte. Réservez l’espace de la variété et son accès ; une grande touffe peut occuper plusieurs zones du carré." ] ] }, { "section": "guides", "slug": "protection/potager-en-hiver", "title": "Protéger le potager en hiver sans l’étouffer", "topic": "Protection", "intro": "Le froid, le vent et l’eau stagnante n’ont pas les mêmes effets. Une protection hivernale s’adapte à la plante et reste surveillée.", "sections": [ { "title": "Séparer les situations", "paragraphs": [ "Les légumes d’hiver installés, les jeunes salades et les plantes frileuses n’ont pas les mêmes limites. Identifiez la variété et les conditions attendues. Un voile léger ne transforme pas une tomate en plante rustique." ] }, { "title": "Couvrir sans enfermer", "paragraphs": [ "Posez un voile adapté sans écraser le feuillage et fixez-le face au vent. Sous tunnel ou châssis, aérez dès que les conditions le permettent. Humidité persistante et absence d’air peuvent provoquer des dégâts même sans gel important." ] }, { "title": "Prendre soin du sol", "paragraphs": [ "Évitez les passages sur la terre détrempée. Couvrez les surfaces libres avec un matériau approprié, puis dégagez les futures bandes de semis au moment opportun. La protection du sol et celle des feuilles répondent à deux objectifs distincts." ] }, { "title": "Récolter au bon moment", "paragraphs": [ "Ne manipulez pas les feuilles gelées. Récoltez les légumes adaptés lorsque la terre est praticable et contrôlez les cultures sous abri. En pots, surveillez aussi l’humidité : une plante peut souffrir de sécheresse en hiver malgré un air froid." ] } ], "sources": [ { "title": "SNHF / Jardiner Autrement — effets du paillage", "url": "https://www.jardiner-autrement.fr/les-effets-du-paillage-au-jardin/" }, { "title": "Météo-France — climats de France hexagonale et Corse", "url": "https://meteofrance.com/changement-climatique/le-climat-en-france-hexagonale-et-corse" } ], "related": [ "mache", "poireau", "epinard" ], "table": null, "reviewed": "2026-10-06", "faq": [ [ "Un abri fermé dispense-t-il de surveiller l’eau en hiver ?", "Non. Il peut réduire la pluie reçue tandis que le sol reste humide ailleurs. Vérifiez l’humidité sous l’abri et aérez lorsque les conditions le permettent." ] ] }, { "section": "guides", "slug": "protection/accueillir-les-auxiliaires", "title": "Accueillir les auxiliaires et les pollinisateurs", "topic": "Biodiversité", "intro": "Un jardin diversifié offre des ressources à plusieurs organismes. Les auxiliaires sont des alliés, pas un traitement garanti contre tous les problèmes.", "sections": [ { "title": "Conserver des ressources", "paragraphs": [ "Gardez des plantes fleuries à différentes périodes, des haies adaptées et de petites zones moins entretenues lorsque la place le permet. Une floraison accessible apporte plus qu’un accessoire décoratif sans ressource." ] }, { "title": "Observer les rôles", "paragraphs": [ "Tous les insectes présents ne mangent pas les légumes. Certaines larves et adultes ont des rôles très différents. Prenez une photo et cherchez une identification avant de détruire une ponte ou une larve." ] }, { "title": "Gérer les refuges avec bon sens", "paragraphs": [ "Une zone de feuilles ou de bois peut abriter plusieurs espèces, y compris celles qui consomment des jeunes plants. Éloignez les refuges les plus humides des semis sensibles si les dégâts deviennent importants. Un hôtel à insectes ne remplace pas un habitat varié." ] }, { "title": "Intervenir de façon ciblée", "paragraphs": [ "Si une culture est menacée, choisissez une action proportionnée : protection du semis, retrait manuel ou filet adapté. Observez ensuite l’évolution. Évitez les pulvérisations systématiques qui atteignent aussi les organismes que vous cherchiez à accueillir." ] } ], "sources": [ { "title": "ADEME — jardiner au naturel", "url": "https://agirpourlatransition.ademe.fr/particuliers/amenager-maison/jardiner/jardin-naturel" }, { "title": "SNHF — Jardiner Autrement", "url": "https://www.jardiner-autrement.fr/" } ], "related": [ "courgette", "fraisier", "ciboulette" ], "table": null, "reviewed": "2026-10-06", "faq": [ [ "La présence d’auxiliaires garantit-elle l’absence de dégâts ?", "Non. Leurs populations et leur activité évoluent. Observez les interactions, la vigueur de la culture et la progression des dégâts avant de décider une intervention." ] ] }, { "section": "guides", "slug": "recolte/recolter-et-conserver", "title": "Récolter et conserver sans perdre le fruit du travail", "topic": "Récolte", "intro": "Le bon stade de récolte dépend de l’usage. Une récolte à consommer jeune et une récolte de conservation ne se préparent pas de la même manière.", "sections": [ { "title": "Prévoir la destination", "paragraphs": [ "Choisissez d’abord ce qui sera consommé frais, partagé ou conservé. Des semis successifs réduisent les excédents. La variété peut déterminer si un oignon ou une courge se conserve longtemps ; ne généralisez pas à tous les types." ] }, { "title": "Récolter sans blesser", "paragraphs": [ "Utilisez un outil propre lorsque le fruit ne se détache pas facilement. Soulevez la terre pour les racines longues. Séparez immédiatement les produits blessés ou suspects des lots destinés au stockage." ] }, { "title": "Choisir les bonnes conditions", "paragraphs": [ "Les bulbes mûrs demandent un séchage et une conservation au sec et à l’air. Les pommes de terre sont stockées à l’obscurité. Les légumes-feuilles se dégradent vite et demandent une prise en charge rapide. Les besoins ne se résument pas à un unique endroit frais." ] }, { "title": "Contrôler le stock", "paragraphs": [ "Inspectez régulièrement les lots et retirez les éléments qui se dégradent. Pour les conserves alimentaires, suivez une méthode éprouvée adaptée au produit et au matériel ; une fermeture hermétique ne prouve pas une conservation sûre. Une congélation adaptée est parfois plus simple à maîtriser." ] } ], "sources": [ { "title": "SNHF / Jardiner Autrement — rotation des cultures", "url": "https://www.jardiner-autrement.fr/la-rotation-des-cultures-au-potager/" } ], "related": [ "ail", "courge", "pomme-de-terre" ], "table": null, "reviewed": "2026-10-06", "faq": [ [ "Peut-on ranger les fruits abîmés avec les autres en les consommant plus tard ?", "Séparez-les dès le tri. Une blessure peut favoriser une dégradation pendant l’attente ; réservez au stockage les produits adaptés, mûrs pour cet usage et sains." ] ] }, { "section": "guides", "slug": "organisation/choisir-ses-semences", "title": "Choisir ses semences : saison, variété et traçabilité", "topic": "Semences", "intro": "La bonne graine est d’abord celle qui convient au créneau, à l’espace et à l’usage recherché. Le nom d’une variété ne suffit pas à prévoir sa conduite.", "sections": [ { "title": "Lire toutes les indications", "paragraphs": [ "Vérifiez la période de semis, le type de culture, la hauteur, la durée du cycle et les distances. Repérez le numéro de lot et les indications de conservation. Gardez l’emballage avec vos notes de jardin." ] }, { "title": "Comparer les besoins", "paragraphs": [ "Une tomate de serre et une tomate pour plein air ne répondent pas au même emplacement. Une laitue d’été et une laitue d’hiver diffèrent dans leur adaptation. La précocité est utile lorsque la saison est courte ou que vous souhaitez libérer une planche." ] }, { "title": "Comprendre F1 et reproduction", "paragraphs": [ "Un hybride F1 n’est pas synonyme d’OGM. Les semences récoltées sur ses descendants ne conservent pas nécessairement les mêmes caractères. Même pour une variété fixée, la pollinisation croisée peut changer les descendants selon l’espèce." ] }, { "title": "Acheter raisonnablement", "paragraphs": [ "Commencez avec peu de variétés et testez-les dans des conditions comparables. Conservez les sachets au sec, à l’abri de la chaleur et de la lumière. Si une germination vous semble douteuse, un essai sur un petit lot aide à éviter un rang perdu." ] } ], "sources": [ { "title": "RHS — semis des légumes", "url": "https://www.rhs.org.uk/vegetables/seeds-sowing" }, { "title": "SNHF / Jardiner Autrement — rotation des cultures", "url": "https://www.jardiner-autrement.fr/la-rotation-des-cultures-au-potager/" } ], "related": [ "tomate", "laitue", "haricot" ], "table": null, "reviewed": "2026-10-06", "faq": [ [ "La même espèce donne-t-elle toujours la même place adulte ?", "Les ports et cycles varient avec les variétés. Vérifiez notamment nain ou grimpant, précocité et saison de récolte avant de choisir le nombre de plants." ] ] }, { "section": "guides", "slug": "organisation/cultiver-sans-calendrier-lunaire", "title": "Lune, météo et calendrier : quels repères choisir ?", "topic": "Repères", "intro": "La réussite d’un semis repose d’abord sur les conditions de croissance. Le calendrier du portail privilégie les besoins des espèces et l’observation du jardin.", "sections": [ { "title": "Hiérarchiser les informations", "paragraphs": [ "Le risque de gel, la température de la terre, l’humidité et la variété ont un effet concret sur la culture. Une date conseillée ne doit jamais conduire à semer dans un sol saturé ou à exposer un plant frileux au gel." ] }, { "title": "Utiliser le calendrier comme une préparation", "paragraphs": [ "Le calendrier mensuel indique des activités possibles, pas des ordres. Préparez les graines et le matériel, puis vérifiez les conditions locales. Le carnet permet ensuite de comparer vos propres années." ] }, { "title": "Garder une démarche d’essai", "paragraphs": [ "Si vous utilisez des repères lunaires par préférence personnelle, conservez les mêmes exigences agronomiques. Pour comparer une méthode, notez aussi les différences de température, d’arrosage et de variété ; une expérience isolée ne démontre pas une cause." ] }, { "title": "Prendre une décision pratique", "paragraphs": [ "En cas de conflit entre une date et les conditions du jardin, choisissez les conditions favorables à la plante. Décaler un semis, acheter un plant ou renoncer à une culture très exigeante peut être la décision la plus utile pour votre espace." ] } ], "sources": [ { "title": "RHS — semis des légumes", "url": "https://www.rhs.org.uk/vegetables/seeds-sowing" }, { "title": "Météo-France — climats de France hexagonale et Corse", "url": "https://meteofrance.com/changement-climatique/le-climat-en-france-hexagonale-et-corse" } ], "related": [ "haricot", "tomate" ], "table": null, "reviewed": "2026-10-06", "faq": [ [ "Que noter pour comparer deux semis de façon utile ?", "Gardez variété, date, emplacement, état du sol, température et suivi d’eau. Sans ces informations, une différence de croissance ne permet pas d’attribuer une cause précise." ] ] }, { "section": "solutions", "slug": "limaces", "title": "Jeunes plants mangés : limiter les dégâts de limaces", "topic": "Ravageurs", "intro": "Des morsures irrégulières et des traces de mucus orientent vers les limaces, mais l’observation reste nécessaire avant d’attribuer tous les dégâts à un seul animal.", "sections": [ { "title": "Observer au bon moment", "paragraphs": [ "Inspectez le soir, après la pluie et sous les refuges proches. Regardez les feuilles, la base des plantules et les traces sur le sol. Photographiez un dégât récent ; oiseaux, chenilles et autres animaux peuvent également abîmer les plants." ] }, { "title": "Protéger les stades fragiles", "paragraphs": [ "Surveillez davantage les semis et les premières nuits après plantation. Un retrait manuel régulier sur une petite surface peut suffire à limiter les pertes. Déplacez les amas très humides immédiatement contre les jeunes plants si vous observez un refuge actif." ] }, { "title": "Évaluer les barrières", "paragraphs": [ "Les matières sèches perdent souvent leur effet après la pluie. N’épandez pas de sel dans la terre : il nuit au sol et aux plantes. Ne présentez pas un matériau comme une barrière permanente sans suivi." ] }, { "title": "Suivre plutôt que traiter partout", "paragraphs": [ "Notez les plants touchés et l’évolution après les actions. Si un produit devient nécessaire, vérifiez son autorisation et ses conditions actuelles auprès d’une source officielle. Ce portail ne propose ni dosage improvisé ni recette pesticide." ] } ], "sources": [ { "title": "RHS — Limaces et escargots", "url": "https://www.rhs.org.uk/biodiversity/slugs-and-snails" } ], "related": [ "laitue", "courgette", "haricot" ], "table": null, "reviewed": "2026-10-06", "faq": [ [ "Des trous sans trace visible excluent-ils les limaces ?", "Non, mais ils ne les prouvent pas non plus. Observez aux heures favorables, cherchez les animaux et comparez avec d’autres causes possibles avant de choisir une protection." ] ] }, { "section": "solutions", "slug": "mildiou-tomate", "title": "Taches sur les tomates : reconnaître un risque de mildiou", "topic": "Maladies", "intro": "Le mildiou peut progresser après des périodes humides. Une tache seule ne suffit pas : observez sa forme, sa progression et les autres organes.", "sections": [ { "title": "Comparer les symptômes", "paragraphs": [ "Cherchez des plages irrégulières qui évoluent sur les feuilles, des taches brunes sur tige et des fruits marbrés. Comparez avec des symptômes de brûlure ou de simple vieillissement. L’historique météo et plusieurs photos datées facilitent la vérification." ] }, { "title": "Réduire l’humidité persistante", "paragraphs": [ "Arrosez au sol et gardez les plants espacés. Sous serre, aérez sans exposer brutalement les plantes au froid. Un abri contre la pluie peut aider, mais une serre fermée et humide peut créer d’autres problèmes." ] }, { "title": "Gérer les parties atteintes", "paragraphs": [ "Retirez avec soin les éléments clairement atteints et ne les abandonnez pas sur la planche. Nettoyez les outils. Un petit compost domestique ne garantit pas la destruction des agents pathogènes." ] }, { "title": "Demander une vérification", "paragraphs": [ "Si les symptômes sont rapides ou ambigus, consultez une ressource de diagnostic comme Jardiner Autrement ou les bulletins locaux. Ne considérez pas le bicarbonate, le cuivre ou une préparation maison comme une solution universelle, ni comme un usage forcément autorisé." ] } ], "sources": [ { "title": "RHS — Mildiou de la tomate", "url": "https://www.rhs.org.uk/disease/tomato-blight" }, { "title": "INRAE — e-phytia", "url": "https://ephytia.inra.fr/fr/Home/index" } ], "related": [ "tomate", "pomme-de-terre" ], "table": null, "reviewed": "2026-10-06", "faq": [ [ "Une seule tache brune suffit-elle à confirmer le mildiou ?", "Non. Examinez plusieurs organes, la progression et les conditions récentes. Les taches, brûlures et dessèchements ont plusieurs causes ; comparez avec une ressource de diagnostic." ] ] }, { "section": "solutions", "slug": "oidium", "title": "Feutrage blanc : comprendre l’oïdium", "topic": "Maladies", "intro": "Un dépôt blanc poudreux sur les feuilles peut évoquer un oïdium. Il faut le distinguer des motifs naturels du feuillage et des résidus.", "sections": [ { "title": "Vérifier le feuillage", "paragraphs": [ "Comparez une feuille jeune et une feuille âgée. Certaines courgettes portent des motifs clairs naturels ; un dépôt qui s’étend a une autre signification. Repérez aussi si la plante continue à fleurir et produire." ] }, { "title": "Évaluer le stade", "paragraphs": [ "En fin de saison, des feuilles âgées touchées n’imposent pas toujours une intervention majeure. Sur un jeune plant en pleine croissance, la perte de surface foliaire est plus problématique. La décision dépend du développement, pas seulement de la présence de blanc." ] }, { "title": "Garder de l’air et du suivi", "paragraphs": [ "Évitez une densité excessive. Ajustez l’eau pour prévenir les stress, sans mouiller systématiquement le feuillage. N’arrachez pas toutes les feuilles fonctionnelles dans l’espoir de faire disparaître chaque trace." ] }, { "title": "Préparer la saison suivante", "paragraphs": [ "Notez les variétés et les conditions. Privilégiez une identification confirmée avant un traitement. Si vous choisissez une variété moins sensible, vérifiez que cette résistance concerne bien l’agent pathogène et ne constitue pas une immunité générale." ] } ], "sources": [ { "title": "RHS — oïdiums", "url": "https://www.rhs.org.uk/disease/powdery-mildews" } ], "related": [ "courgette", "concombre" ], "table": null, "reviewed": "2026-10-06", "faq": [ [ "Un dépôt clair sur une feuille est-il toujours de l’oïdium ?", "Comparez son aspect, sa progression et la culture concernée. Des résidus ou d’autres altérations peuvent sembler proches. Une photographie isolée ne remplace pas l’ensemble des observations." ] ] }, { "section": "solutions", "slug": "pucerons", "title": "Pucerons : observer les colonies et leurs auxiliaires", "topic": "Ravageurs", "intro": "La présence de pucerons ne signifie pas que toute la culture est perdue. Comparez l’extension des colonies avec les dégâts et l’activité des auxiliaires.", "sections": [ { "title": "Examiner les jeunes pousses", "paragraphs": [ "Regardez le revers des feuilles et les extrémités. Identifiez les colonies et cherchez aussi larves, œufs et adultes d’auxiliaires. Les feuilles crispées peuvent avoir d’autres causes : photographiez les insectes présents." ] }, { "title": "Intervenir sur une petite zone", "paragraphs": [ "Pour une infestation limitée, un retrait manuel ou un jet doux adapté à la robustesse du plant peut réduire la colonie. Une pousse totalement envahie peut être retirée si cela ne compromet pas la culture." ] }, { "title": "Éviter l’escalade", "paragraphs": [ "Ne pulvérisez pas tout le jardin après avoir vu une colonie sur une fève. Un excès d’azote et des tissus très tendres peuvent compliquer la situation. Laissez le temps d’observer la réponse après une action." ] }, { "title": "Préserver les alliés", "paragraphs": [ "La diversité des fleurs et habitats soutient les auxiliaires. Les larves de coccinelles et d’autres insectes ne ressemblent pas forcément aux adultes : vérifiez avant de les détruire. Pour un problème important, appuyez-vous sur une identification et des conseils actuels." ] } ], "sources": [ { "title": "SNHF — Jardiner Autrement", "url": "https://www.jardiner-autrement.fr/" }, { "title": "ADEME — jardiner au naturel", "url": "https://agirpourlatransition.ademe.fr/particuliers/amenager-maison/jardiner/jardin-naturel" } ], "related": [ "feve", "poivron" ], "table": null, "reviewed": "2026-10-06", "faq": [ [ "Faut-il intervenir dès le premier puceron ?", "Évaluez la colonie, le stade de la plante, les déformations et les auxiliaires présents. Un jeune plant fragile et une plante adulte vigoureuse ne tolèrent pas forcément les mêmes dégâts." ] ] }, { "section": "solutions", "slug": "altises", "title": "Petits trous dans les feuilles : rechercher les altises", "topic": "Ravageurs", "intro": "Les altises sont de petits coléoptères capables de sauter. Elles touchent notamment les jeunes Brassicacées, mais tous les trous ne viennent pas d’elles.", "sections": [ { "title": "Chercher l’insecte", "paragraphs": [ "Approchez calmement les feuilles et observez les petits sauts. Repérez si les perforations touchent surtout radis, roquette ou choux. Une plante adulte peut tolérer un dommage qui compromettrait un semis très jeune." ] }, { "title": "Protéger à temps", "paragraphs": [ "Un filet anti-insectes se pose dès le semis ou la plantation si le risque est connu. Fixez les bords et vérifiez qu’il ne laisse pas les insectes entrer par les côtés. Un filet posé sur des insectes déjà présents ne les élimine pas." ] }, { "title": "Soutenir la croissance", "paragraphs": [ "Maintenez une humidité adaptée et évitez de laisser les plantules sécher. La croissance régulière permet aux jeunes cultures de mieux passer ce stade fragile. Ne détrempez pas la terre pour compenser la présence d’insectes." ] }, { "title": "Adapter les semis suivants", "paragraphs": [ "Si les pertes se répètent, changez le créneau ou la protection et gardez un relevé. Le choix d’une famille différente pour la succession réduit aussi la continuité des cultures hôtes." ] } ], "sources": [ { "title": "RHS — altises des Brassicacées", "url": "https://www.rhs.org.uk/biodiversity/flea-beetles-on-brassicas-and-allied-plants" } ], "related": [ "radis", "roquette", "chou-pomme" ], "table": null, "reviewed": "2026-10-06", "faq": [ [ "Pourquoi surveiller davantage une plantule qu’un chou adulte ?", "La perte d’une petite quantité de tissu peut représenter une grande part du feuillage d’une plantule. Reliez les trous à la vigueur et au stade plutôt qu’à leur seul nombre." ] ] }, { "section": "solutions", "slug": "cul-noir-tomate", "title": "Extrémité noire de la tomate : vérifier la régularité de l’eau", "topic": "Troubles de culture", "intro": "Une zone noire à l’extrémité du fruit peut être une nécrose apicale. Elle ne se confond pas avec toutes les taches de la tomate.", "sections": [ { "title": "Localiser et comparer", "paragraphs": [ "Vérifiez si la tache se situe à l’opposé du pédoncule et si plusieurs fruits présentent le même aspect. Une tache brune latérale, un fruit pourri ou une tige tachée peuvent signaler un autre problème." ] }, { "title": "Comprendre le déséquilibre", "paragraphs": [ "La nécrose apicale est liée à l’alimentation en calcium du fruit, qui peut être perturbée par une irrégularité d’eau. Cela ne signifie pas automatiquement que la terre manque de calcium. Un ajout aveugle de poudre ou de coquilles ne corrige pas instantanément le problème." ] }, { "title": "Stabiliser les conditions", "paragraphs": [ "Vérifiez le drainage, le volume du pot et l’humidité réelle. Réduisez les alternances très sec puis détrempé. Un paillis et un apport d’eau ajusté peuvent aider ; n’inondez pas les racines pour chercher une réponse rapide." ] }, { "title": "Suivre les nouveaux fruits", "paragraphs": [ "Les fruits déjà marqués ne redeviennent pas sains. Observez surtout les fruits qui se développent après correction. En cas de répétition malgré de bonnes conditions, faites vérifier le sol et la conduite avant un apport supplémentaire." ] } ], "sources": [ { "title": "RHS — nécrose apicale", "url": "https://www.rhs.org.uk/problems/blossom-end-rot" } ], "related": [ "tomate", "poivron" ], "table": null, "reviewed": "2026-10-06", "faq": [ [ "Ajouter du calcium corrige-t-il automatiquement le cul noir ?", "La disponibilité pour le fruit dépend aussi de la gestion de l’eau et de la croissance. Vérifiez d’abord la motte et la régularité des apports ; le symptôme ne prouve pas un manque de calcium dans tout le sol." ] ] }, { "section": "solutions", "slug": "semis-qui-filent", "title": "Semis longs et pâles : pourquoi les plants filent-ils ?", "topic": "Semis", "intro": "Une tige très allongée et fragile signale souvent un déséquilibre entre chaleur et lumière. Ajouter de l’engrais ne remplace pas un éclairage suffisant.", "sections": [ { "title": "Observer l’orientation", "paragraphs": [ "Les plants se penchent-ils vers une fenêtre ? Sont-ils serrés et très hauts par rapport aux feuilles ? Comparez avec un jeune plant compact. Ne confondez pas cette situation avec un collet pourri ou une plantule tombée." ] }, { "title": "Améliorer la lumière", "paragraphs": [ "Placez les jeunes plants dans un endroit plus lumineux, en évitant un passage immédiat au soleil brûlant. Réduisez la densité et assurez l’aération. Ne gardez pas durablement une cloche humide sur des plantules levées." ] }, { "title": "Repenser la date", "paragraphs": [ "Un semis très précoce dans un intérieur sombre peut prendre un mauvais départ. Attendre un créneau plus lumineux, utiliser un équipement adapté ou acheter quelques plants sont des solutions raisonnables." ] }, { "title": "Choisir quoi garder", "paragraphs": [ "Un plant un peu allongé et encore sain peut parfois être récupéré selon l’espèce ; tous ne supportent pas un enfouissement profond. Pour un lot très faible, ressemer à la bonne période peut coûter moins de temps que tenter de sauver chaque tige." ] } ], "sources": [ { "title": "RHS — semis des légumes", "url": "https://www.rhs.org.uk/vegetables/seeds-sowing" } ], "related": [ "tomate", "basilic" ], "table": null, "reviewed": "2026-10-06", "faq": [ [ "Peut-on réparer un semis filant en l’arrosant davantage ?", "Un manque de lumière ne se corrige pas par de l’eau. Vérifiez éclairage, température et densité. Un lot trop fragile peut justifier un nouveau semis dans de meilleures conditions." ] ] }, { "section": "solutions", "slug": "montaison-salades", "title": "Salades qui montent : comprendre le changement de cycle", "topic": "Troubles de culture", "intro": "La montée à graines devient gênante lorsqu’on vise des feuilles tendres. Variété, température, durée du jour et stress peuvent y contribuer.", "sections": [ { "title": "Repérer le départ floral", "paragraphs": [ "La tige centrale s’allonge, les feuilles changent et le goût peut devenir plus fort. Comparez avec une croissance normale en rosette ou une pomme en formation." ] }, { "title": "Vérifier le créneau", "paragraphs": [ "Une variété inadaptée à l’été peut monter rapidement. Les épinards et la coriandre ont aussi une sensibilité au créneau. Acheter un sachet au printemps ne signifie pas qu’il convient à chaque mois de l’année." ] }, { "title": "Limiter les stress", "paragraphs": [ "Gardez une humidité cohérente et donnez une ombre légère si l’espèce s’y prête. Une protection contre le soleil ne transforme pas toutes les variétés en plantes de canicule." ] }, { "title": "Préparer la relève", "paragraphs": [ "Un plant engagé dans la floraison ne revient pas toujours à une bonne production de feuilles. Semez de petits lots successifs et choisissez des variétés adaptées. Vous pouvez laisser quelques fleurs pour l’observation ou les graines, en tenant compte de l’espace disponible." ] } ], "sources": [ { "title": "RHS — laitue et montaison", "url": "https://www.rhs.org.uk/vegetables/lettuce/grow-your-own" } ], "related": [ "laitue", "epinard", "coriandre" ], "table": null, "reviewed": "2026-10-06", "faq": [ [ "Couper la hampe remet-il une laitue dans son cycle initial ?", "La montée en fleurs marque une transition du plant. Une coupe ne garantit pas le retour à une laitue de même qualité ; préparez un nouveau lot adapté au créneau." ] ] }, { "section": "comparatifs", "slug": "pleine-terre-ou-bacs", "title": "Pleine terre, carré ou bac : choisir son espace", "topic": "Espaces", "intro": "Le meilleur format dépend du terrain disponible et du suivi possible. Le contenant change les contraintes d’eau, de volume et de coût.", "sections": [ { "title": "Partir de l’emplacement", "paragraphs": [ "En pleine terre saine et accessible, il n’est pas nécessaire de construire un bac pour commencer. Si l’accès, la profondeur ou l’historique du sol pose problème, un contenant peut être une option, à dimensionner correctement." ] }, { "title": "Comparer le suivi", "paragraphs": [ "La terre profonde offre généralement plus de réserve et de place aux racines. Le bac apporte un volume limité et demande une surveillance plus fréquente de l’eau. Un carré surélevé ouvert sur le sol se situe entre plusieurs situations selon sa construction." ] }, { "title": "Évaluer l’effort réel", "paragraphs": [ "Comparez fabrication, remplissage, déplacement et renouvellement. Un contenant haut peut améliorer le confort d’accès mais demande un volume de matière conséquent. Les dimensions et la masse humide comptent particulièrement sur une terrasse." ] }, { "title": "Décider pour une saison", "paragraphs": [ "Démarrez avec le format qui peut être entretenu et atteint facilement. Testez peu de cultures avant d’étendre. Le calculateur de volume aide à chiffrer un besoin de remplissage sans promettre un rendement." ] } ], "sources": [ { "title": "SNHF / Jardiner Autrement — rotation des cultures", "url": "https://www.jardiner-autrement.fr/la-rotation-des-cultures-au-potager/" }, { "title": "ADEME — jardiner au naturel", "url": "https://agirpourlatransition.ademe.fr/particuliers/amenager-maison/jardiner/jardin-naturel" } ], "related": [ "laitue", "radis" ], "table": { "headers": [ "Critère", "Pleine terre", "Bac fermé" ], "rows": [ [ "Place des racines", "Potentiellement profonde", "Limitée par le bac" ], [ "Eau", "Dépend du sol et de la météo", "Suivi généralement plus fréquent" ], [ "Installation", "Préparation du terrain", "Contenant, drainage et substrat" ], [ "Mobilité", "Fixe", "Possible si format et poids le permettent" ] ] }, "reviewed": "2026-10-07", "faq": [ [ "Un bac évite-t-il toutes les contraintes du sol ?", "Il permet de choisir un milieu racinaire, mais limite le volume et ajoute des contraintes d’eau, de coût et de charge. Vérifiez aussi la stabilité et la profondeur utile." ] ] }, { "section": "comparatifs", "slug": "arrosoir-ou-goutte-a-goutte", "title": "Arrosoir ou goutte-à-goutte : comparer les usages", "topic": "Eau", "intro": "L’équipement doit correspondre à la surface et à votre disponibilité. La mesure et le contrôle restent utiles même avec un système automatique.", "sections": [ { "title": "Arrosoir : souplesse et observation", "paragraphs": [ "Sur une petite surface, l’arrosoir permet de cibler et de mesurer facilement les apports. Il incite à observer les plantes. Les déplacements deviennent plus contraignants lorsque les bacs sont nombreux ou éloignés." ] }, { "title": "Goutte-à-goutte : distribution à vérifier", "paragraphs": [ "Un réseau facilite les apports répétés mais nécessite un dimensionnement et un essai. Filtration, pression et position des goutteurs influencent la distribution. Surveillez les bouchons et les différences entre début et fin de ligne." ] }, { "title": "Automatisation : tester avant de partir", "paragraphs": [ "Un programmateur applique un horaire ; il ne sait pas toujours si une pluie a remplacé l’arrosage. Testez plusieurs jours, contrôlez la terre à différents endroits et préparez une solution en cas de panne." ] }, { "title": "Comparer avec vos cultures", "paragraphs": [ "Les semis fins peuvent demander un arrosage diffus alors que des plants établis se prêtent à un apport au pied. Choisissez selon la réalité du jardin, sans attribuer à un matériel seul une économie d’eau garantie." ] } ], "sources": [ { "title": "SNHF / Jardiner Autrement — effets du paillage", "url": "https://www.jardiner-autrement.fr/les-effets-du-paillage-au-jardin/" }, { "title": "ADEME — jardiner au naturel", "url": "https://agirpourlatransition.ademe.fr/particuliers/amenager-maison/jardiner/jardin-naturel" } ], "related": [ "tomate", "laitue" ], "table": { "headers": [ "Critère", "Arrosoir", "Goutte-à-goutte" ], "rows": [ [ "Installation", "Faible", "Réseau et réglages" ], [ "Ciblage", "Manuel, adaptable", "Position des goutteurs" ], [ "Absence", "Relais humain à prévoir", "Automatisation possible, essai nécessaire" ], [ "Contrôle", "Volume versé visible", "Débits à vérifier" ] ] }, "reviewed": "2026-10-07", "faq": [ [ "Un programmateur dispense-t-il d’inspecter le réseau ?", "Non. Goutteurs bouchés, tuyaux pincés et fuites peuvent laisser une zone mal arrosée. Testez l’eau réellement distribuée et l’humidité obtenue aux racines." ] ] }, { "section": "comparatifs", "slug": "semis-ou-plants", "title": "Semer ou acheter des plants : faire le choix utile", "topic": "Semis", "intro": "Semis et plants achetés peuvent se compléter dans le même potager. Le coût réel comprend le temps, l’espace et les conditions de démarrage.", "sections": [ { "title": "Semer pour choisir et renouveler", "paragraphs": [ "Le semis donne accès à de nombreuses variétés et facilite les petites séries successives. Il convient naturellement aux légumes-racines semés en place. Il exige des conditions de levée et un suivi des plantules." ] }, { "title": "Acheter pour simplifier un départ", "paragraphs": [ "Quelques plants peuvent éviter une installation intérieure difficile pour tomates ou aubergines. Choisissez des plants compacts, sains, identifiés et adaptés à votre saison. Vérifiez la motte et l’absence de ravageurs visibles." ] }, { "title": "Comparer à surface égale", "paragraphs": [ "Un sachet contient parfois beaucoup plus de graines que votre jardin ne peut utiliser. Un plant coûte davantage à l’unité mais peut éviter des achats de matériel. Comparez le nombre de plants dont vous avez réellement besoin." ] }, { "title": "Combiner les deux", "paragraphs": [ "Semez radis, carottes et petites salades selon vos conditions, puis complétez avec quelques légumes-fruits prêts à planter. Gardez les étiquettes et le nom des variétés pour comparer les résultats l’année suivante." ] } ], "sources": [ { "title": "RHS — semis des légumes", "url": "https://www.rhs.org.uk/vegetables/seeds-sowing" }, { "title": "SNHF / Jardiner Autrement — rotation des cultures", "url": "https://www.jardiner-autrement.fr/la-rotation-des-cultures-au-potager/" } ], "related": [ "carotte", "tomate", "aubergine" ], "table": { "headers": [ "Priorité", "Semis", "Plants" ], "rows": [ [ "Choix variétal", "Très large", "Dépend du fournisseur" ], [ "Démarrage", "À organiser", "Déjà commencé" ], [ "Racines fragiles", "Semis en place privilégié", "Transplantation parfois délicate" ], [ "Petite quantité", "Sachet à conserver", "Achat au besoin" ] ] }, "reviewed": "2026-10-06", "faq": [ [ "Un plant acheté est-il toujours prêt à sortir immédiatement ?", "Son stade, son acclimatation et les conditions de votre jardin restent à vérifier. Une plante élevée sous protection peut demander une transition avant plantation." ] ] }, { "section": "comparatifs", "slug": "paillages-potager", "title": "Paille, feuilles ou tontes : comparer les paillis", "topic": "Sol", "intro": "Un matériau gratuit et disponible peut être utile si son état convient à la culture. Le tableau compare les usages plutôt que prétendre classer un meilleur paillis.", "sections": [ { "title": "Paille et feuilles", "paragraphs": [ "Une paille propre forme une couverture relativement durable. Les feuilles peuvent se compacter selon l’espèce et leur état ; un mélange ou un broyage adapté change leur comportement. Surveillez l’aération et l’humidité dessous." ] }, { "title": "Tontes", "paragraphs": [ "Les tontes fraîches en couche épaisse fermentent et se tassent. Faites-les sécher ou employez des couches fines renouvelées. Vérifiez l’origine du gazon et évitez les matières douteuses." ] }, { "title": "Broyat", "paragraphs": [ "Le broyat grossier se décompose lentement. Il convient à certains usages de surface mais ne s’enfouit pas comme un terreau. Les branches ne sont pas toutes équivalentes ; ne standardisez pas à partir du seul mot broyat." ] }, { "title": "Décider après observation", "paragraphs": [ "Dégagez les lignes de semis et les collets fragiles. Vérifiez limaces, humidité et progression de la décomposition. Associez le matériau à l’état de la terre plutôt qu’à une dose universelle." ] } ], "sources": [ { "title": "SNHF / Jardiner Autrement — effets du paillage", "url": "https://www.jardiner-autrement.fr/les-effets-du-paillage-au-jardin/" }, { "title": "ADEME — valoriser feuilles, tontes et branches", "url": "https://agirpourlatransition.ademe.fr/particuliers/amenager-maison/jardiner/valoriser-feuilles-tontes-branchages" } ], "related": [ "courgette", "fraisier" ], "table": { "headers": [ "Matériau", "Atout pratique", "Attention" ], "rows": [ [ "Paille", "Couverture aérée", "Origine, envol et surveillance" ], [ "Feuilles", "Ressource d’automne", "Compaction possible" ], [ "Tontes", "Disponible en saison", "Couches épaisses à éviter" ], [ "Broyat", "Durée en surface", "Ne pas enfouir au hasard" ] ] }, "reviewed": "2026-10-06", "faq": [ [ "Une matière gratuite est-elle automatiquement un bon paillis ?", "Vérifiez sa provenance, son état et son comportement. Une matière peut contenir des graines ou former une couche compacte ; adaptez-la au stade de la culture et au rôle recherché." ] ] }, { "section": "guides", "slug": "organisation/successions-de-cultures", "title": "Prévoir une succession de cultures sans bloquer la planche", "topic": "Organisation", "intro": "Une place libérée ne devient utile que si la prochaine culture peut encore terminer son cycle. Planifiez la transition, les plants et l’état du sol avant la dernière récolte.", "sections": [ { "title": "Partir de la date de libération", "paragraphs": [ "Notez quand la première culture quitte réellement le terrain, pas seulement la date de sa première récolte. Un haricot récolté progressivement occupe sa ligne plus longtemps qu’un lot de radis arraché en une fois. Gardez une marge pour les retards de croissance." ] }, { "title": "Préparer le relais", "paragraphs": [ "Des plants de poireaux élevés ailleurs peuvent attendre leur emplacement pendant une petite culture de printemps. À l’inverse, carottes et panais destinés à former une racine régulière se sèment à leur place ; ils ne se préparent pas comme des tomates en godets." ] }, { "title": "Vérifier la famille et le terrain", "paragraphs": [ "Radis puis chou ne constituent pas un changement de famille. Si la première culture a présenté un problème sanitaire, identifiez-le avant d’installer une plante proche. Retirez les parties atteintes, observez l’humidité et ne travaillez pas une terre détrempée." ] }, { "title": "Accepter une couverture plutôt qu’un légume", "paragraphs": [ "S’il reste trop peu de temps pour la récolte souhaitée, une couverture adaptée ou un engrais vert choisi pour ce créneau peut être plus utile qu’un semis alimentaire voué à rester minuscule. Conservez cette décision dans le plan pour préparer l’année suivante." ] } ], "table": { "headers": [ "Transition indicative", "Intérêt", "Condition" ], "rows": [ [ "Petite récolte de printemps → poireaux", "Préparer les plants à part", "Variété, emplacement et eau disponibles" ], [ "Légume d’été → mâche", "Utiliser une fin de saison", "Sol et température permettant la levée" ], [ "Planche vide → couverture", "Protéger entre deux cycles", "Prévoir la remise en culture" ] ] }, "related": [ "radis", "poireau", "mache" ], "sources": [ { "title": "SNHF / Jardiner Autrement — rotation des cultures", "url": "https://www.jardiner-autrement.fr/la-rotation-des-cultures-au-potager/" }, { "title": "SNHF / Jardiner Autrement — rotation des cultures", "url": "https://www.jardiner-autrement.fr/la-rotation-des-cultures-au-potager/" } ], "reviewed": "2026-10-06", "faq": [ [ "La première récolte donne-t-elle la date de libération de la planche ?", "Une récolte progressive peut laisser les plants en place longtemps. Planifiez la fin réelle du cycle et le temps de transition avant de réserver la culture suivante." ] ] }, { "section": "guides", "slug": "sol/choisir-un-engrais-vert", "title": "Choisir un engrais vert et prévoir sa destruction", "topic": "Sol vivant", "intro": "Un engrais vert est une culture de couverture, pas une solution automatique à tous les problèmes de fertilité. Sa durée, sa famille et sa fin de cycle doivent entrer dans votre plan.", "sections": [ { "title": "Définir la période disponible", "paragraphs": [ "Une planche libre quelques semaines et une planche vide jusqu’au printemps ne demandent pas le même couvert. Vérifiez le créneau de semis, la résistance au froid et le temps nécessaire à l’installation de l’espèce choisie." ] }, { "title": "Identifier le rôle recherché", "paragraphs": [ "Le couvert protège la surface et concurrence certaines adventices une fois établi. Ses racines contribuent à la structure du sol. La fixation d’azote concerne les légumineuses en association avec leurs bactéries ; toutes les espèces n’apportent donc pas le même service." ] }, { "title": "Garder la rotation cohérente", "paragraphs": [ "La moutarde appartient aux Brassicacées comme les choux et les radis. Dans un mélange, examinez chaque espèce plutôt que le seul nom commercial. Une couverture n’interrompt pas automatiquement tous les cycles de maladies." ] }, { "title": "Préparer la culture suivante", "paragraphs": [ "Prévoyez comment couper ou détruire le couvert avant une production de graines non souhaitée. La décomposition des résidus et le type de semis suivant influencent le délai nécessaire ; ne semez pas de petites graines au milieu d’une couche fraîche et encombrante." ] } ], "table": { "headers": [ "Critère", "Question à résoudre" ], "rows": [ [ "Créneau", "Le couvert a-t-il le temps de s’installer ?" ], [ "Famille", "Que cultiverez-vous ensuite ?" ], [ "Fin du couvert", "Quel outil et quelle disponibilité ?" ], [ "Résidus", "La culture suivante se sème-t-elle ou se plante-t-elle ?" ] ] }, "related": [ "chou-pomme", "feve", "pois" ], "sources": [ { "title": "RHS — engrais verts", "url": "https://www.rhs.org.uk/soil-composts-mulches/green-manures" }, { "title": "SNHF / Jardiner Autrement — rotation des cultures", "url": "https://www.jardiner-autrement.fr/la-rotation-des-cultures-au-potager/" } ], "reviewed": "2026-10-06", "faq": [ [ "Un mélange d’engrais verts compte-t-il dans la rotation ?", "Oui. Identifiez les espèces et leurs familles, notamment les Brassicacées et Fabacées, puis rapprochez-les de l’historique et de la culture suivante." ] ] }, { "section": "guides", "slug": "eau/preparer-une-absence", "title": "Préparer l’arrosage du potager avant une absence", "topic": "Eau", "intro": "Un départ se prépare avec les besoins des cultures présentes et un essai réel du dispositif. Un programmateur allumé ne garantit pas que chaque motte reçoit de l’eau.", "sections": [ { "title": "Faire l’inventaire des zones sensibles", "paragraphs": [ "Repérez petits pots, jeunes semis, plants récents et légumes en fructification. Regroupez les contenants ayant des besoins compatibles sans priver des plantes de leur lumière nécessaire. Évitez de lancer des semis demandant un contrôle quotidien juste avant de partir." ] }, { "title": "Tester avant le départ", "paragraphs": [ "Faites fonctionner l’arrosage, inspectez les points de sortie et vérifiez l’humidité obtenue dans la terre. Un goutteur bouché, un tuyau pincé ou une motte qui repousse l’eau ne se détecte pas en regardant seulement la durée du programme." ] }, { "title": "Préparer le relais humain", "paragraphs": [ "Montrez à la personne les zones à contrôler, le moyen de vérifier la terre et les récoltes à cueillir. Laissez des instructions par bac ou planche, sans dose universelle. Précisez où arrêter l’eau en cas de fuite." ] }, { "title": "Contrôler au retour", "paragraphs": [ "Examinez les plants et le substrat avant une compensation massive. Une plante affaissée peut avoir manqué d’eau ou avoir des racines dans un sol saturé. Reprenez les apports selon les observations, et notez les zones mal desservies pour le prochain départ." ] } ], "table": null, "related": [ "tomate", "basilic", "laitue", "courgette" ], "sources": [ { "title": "RHS — arrosage", "url": "https://www.rhs.org.uk/garden-jobs/watering" } ], "reviewed": "2026-10-06", "faq": [ [ "Faut-il lancer un gros arrosage avant de partir ?", "Ce n’est pas une règle universelle. Vérifiez les besoins et le drainage, puis testez un relais ou un dispositif. Un excès initial ne garantit pas l’eau disponible pendant toute l’absence." ] ] }, { "section": "guides", "slug": "protection/filet-voile-ou-abri", "title": "Utiliser un filet ou un voile sans gêner les cultures", "topic": "Protection", "intro": "Choisissez la protection selon ce que vous cherchez à éviter : froid, insectes ou dégâts sur les fruits. Une protection mal fermée ou trop chaude peut créer un autre problème.", "sections": [ { "title": "Nommer la contrainte", "paragraphs": [ "Un voile de protection climatique et un filet anti-insectes n’ont pas le même rôle. Vérifiez la maille, la résistance et le mode de pose du produit choisi. Une promesse de protection contre tous les ravageurs ne remplace pas leur identification." ] }, { "title": "Contrôler avant de couvrir", "paragraphs": [ "Inspectez les plants, l’envers des feuilles et le sol. Enfermer un ravageur déjà présent peut le protéger de ses ennemis naturels. Prévoyez un accès simple pour arroser et inspecter les cultures." ] }, { "title": "Fermer sans étouffer", "paragraphs": [ "Une barrière anti-insectes doit rester continue aux bords. Un voile ou un abri exige une surveillance de la température et une ventilation adaptée. Ne laissez pas un matériau exercer une pression excessive sur les jeunes pousses." ] }, { "title": "Tenir compte des fleurs", "paragraphs": [ "Courgettes et de nombreuses cultures fruitières ont besoin de pollinisation. Un filet fermé pendant toute la floraison peut empêcher l’accès des insectes. Adaptez sa gestion à la plante et au problème ; les légumes récoltés pour leurs feuilles n’ont pas le même enjeu." ] } ], "table": null, "related": [ "carotte", "chou-pomme", "courgette", "fraisier" ], "sources": [ { "title": "RHS — filets anti-insectes", "url": "https://www.rhs.org.uk/prevention-protection/insect-proof-mesh" } ], "reviewed": "2026-10-06", "faq": [ [ "Peut-on fermer un filet après l’arrivée du ravageur ?", "Inspectez et gérez d’abord ce qui est déjà présent. Un filet fermé sur des ravageurs peut les garder à l’intérieur ; la continuité de la barrière ne suffit pas à corriger cette situation." ] ] }, { "section": "solutions", "slug": "fonte-des-semis", "title": "Des plantules tombent : reconnaître une possible fonte des semis", "topic": "Semis", "intro": "Des jeunes plants qui se pincent au collet puis s’effondrent évoquent une fonte des semis. Comparez les symptômes et les conditions avant de conclure.", "sections": [ { "title": "Observer la base et la répartition", "paragraphs": [ "Examinez la jonction entre tige et substrat. Une zone amincie ou altérée et un effondrement rapide diffèrent d’un plant simplement long qui se couche. Notez si plusieurs plantules proches sont atteintes et si le substrat reste froid et humide." ] }, { "title": "Réduire les conditions favorables", "paragraphs": [ "Évitez un substrat saturé, une densité excessive et un air constamment enfermé. Donnez la température et la lumière adaptées à l’espèce ; l’eau nécessaire à la levée ne justifie pas de garder les contenants dans une soucoupe pleine." ] }, { "title": "Gérer le lot atteint", "paragraphs": [ "Retirez les plantules effondrées et leur zone immédiate sans disperser le substrat partout. Isolez le lot, nettoyez les contenants avant réutilisation et évitez de recycler ce substrat pour un nouveau semis fragile." ] }, { "title": "Préparer un redémarrage", "paragraphs": [ "Un plant dont le collet est détruit ne se redresse pas avec un ajout d’engrais. Reprenez un semis moins dense dans des contenants propres, avec un substrat adapté et un arrosage suivi. Gardez les photos si les causes restent incertaines." ] } ], "table": null, "related": [ "tomate", "laitue", "basilic" ], "sources": [ { "title": "Jardiner Autrement — fonte des semis", "url": "https://www.jardiner-autrement.fr/fiches-techniques/fonte-des-semis/" } ], "reviewed": "2026-10-06", "faq": [ [ "Un plant effondré au collet se rétablit-il avec de l’engrais ?", "Un collet détruit ne reprend pas simplement avec un apport nutritif. Préparez plutôt un redémarrage propre et corrigez humidité, température, densité et aération." ] ] }, { "section": "solutions", "slug": "semis-ne-levent-pas", "title": "Un semis ne lève pas : quoi vérifier avant de recommencer", "topic": "Semis", "intro": "L’absence de plantules peut venir du lot de graines, de la température, de l’eau ou de la profondeur. Procédez dans l’ordre pour éviter de répéter le même échec.", "sections": [ { "title": "Vérifier le temps écoulé", "paragraphs": [ "Relisez le délai annoncé pour l’espèce et les conditions nécessaires. Persil et panais ne lèvent pas comme un radis. Une terre froide peut retarder la levée ; le calendrier seul ne garantit pas la température de germination." ] }, { "title": "Examiner sans détruire toute la ligne", "paragraphs": [ "Regardez un petit endroit : graine sèche, gonflée, pourrie ou plantule bloquée sous une croûte orientent des hypothèses différentes. Vérifiez profondeur, contact avec la terre et état de la surface après les pluies." ] }, { "title": "Contrôler le lot", "paragraphs": [ "Gardez nom, variété, année et conditions de stockage. Un essai sur papier humide avec un petit échantillon peut renseigner sur le lot ; il ne mesure pas exactement la levée future au jardin. Comparez seulement des graines soumises à des conditions adaptées." ] }, { "title": "Recommencer en changeant la cause probable", "paragraphs": [ "Corrigez d’abord humidité, température, profondeur ou état du lit de semences. Repérez la nouvelle ligne et notez les conditions. Si vous semez au même endroit, un ancien lot peut encore lever : prévoyez alors l’éclaircissage." ] } ], "table": null, "related": [ "persil", "panais", "carotte", "radis" ], "sources": [ { "title": "RHS — semis des légumes", "url": "https://www.rhs.org.uk/vegetables/seeds-sowing" } ], "reviewed": "2026-10-06", "faq": [ [ "Peut-on ressemer immédiatement au même endroit ?", "Vérifiez d’abord le délai attendu et l’état des graines. Un ancien lot peut encore lever ; si vous ressemez, identifiez le nouveau semis et prévoyez l’éclaircissage." ] ] }, { "section": "solutions", "slug": "feuilles-jaunes", "title": "Feuilles jaunes au potager : établir les premières hypothèses", "topic": "Observation", "intro": "Le jaunissement est un symptôme partagé par plusieurs causes. La position des feuilles touchées et l’humidité des racines comptent davantage qu’une réponse automatique par engrais.", "sections": [ { "title": "Décrire ce qui change", "paragraphs": [ "Identifiez la culture, les feuilles anciennes ou jeunes, la répartition uniforme ou entre les nervures, et la présence de taches ou d’insectes. Comparez des plants voisins et datez les photos pour voir si le problème progresse." ] }, { "title": "Vérifier les racines et l’eau", "paragraphs": [ "Une terre trop sèche et un substrat saturé peuvent perturber la plante. Vérifiez la motte, les trous d’un pot et la stagnation dans une soucoupe. Un arrosage supplémentaire sans cette observation peut aggraver une asphyxie." ] }, { "title": "Reconstituer les événements", "paragraphs": [ "Notez un repiquage récent, une nuit froide, une chaleur forte, un changement d’arrosage ou un apport de produit. Les feuilles anciennes qui vieillissent en fin de cycle ne justifient pas la même réaction qu’un dépérissement rapide de jeunes plants." ] }, { "title": "Ne pas déduire une carence de la couleur seule", "paragraphs": [ "Les carences ont des symptômes propres, mais leur confirmation dépend du contexte et parfois d’une analyse. Photographiez plusieurs organes et comparez les descriptions de ressources de diagnostic. Choisissez d’abord un geste réversible qui répond à une cause observée." ] } ], "table": { "headers": [ "Observation", "Vérification suivante" ], "rows": [ [ "Plusieurs cultures touchées ensemble", "Arrosage, météo, état du sol" ], [ "Quelques plants isolés", "Motte, racines et traces locales" ], [ "Taches qui progressent", "Plusieurs organes et ressource de diagnostic" ], [ "Feuilles anciennes seules", "Stade du cycle et état des nouvelles feuilles" ] ] }, "related": [ "tomate", "laitue", "haricot" ], "sources": [ { "title": "INRAE — e-phytia", "url": "https://ephytia.inra.fr/fr/Home/index" } ], "reviewed": "2026-10-06", "faq": [ [ "Une feuille jaune signifie-t-elle forcément un manque d’azote ?", "Non. Eau, racines, froid, vieillissement et problèmes sanitaires peuvent intervenir. Regardez la position des feuilles touchées et le contexte avant de fertiliser." ] ] }, { "section": "solutions", "slug": "courgettes-jaunissent", "title": "Petites courgettes qui jaunissent : pollinisation ou autre cause ?", "topic": "Fructification", "intro": "Un jeune fruit qui cesse de grossir ne signifie pas automatiquement une maladie. Examinez les fleurs et l’état du plant pour distinguer une fécondation insuffisante d’autres difficultés.", "sections": [ { "title": "Reconnaître les deux types de fleurs", "paragraphs": [ "Une fleur femelle possède un petit fruit à sa base ; une fleur mâle est portée par une tige sans ce renflement. Au début de la floraison, leur présence et leur ouverture ne sont pas toujours simultanées." ] }, { "title": "Observer l’accès aux pollinisateurs", "paragraphs": [ "Regardez les fleurs ouvertes et les insectes présents. Un filet fermé ou une météo défavorable peut limiter les visites. Ne retirez pas indistinctement les fleurs mâles et ne concluez pas à partir d’une seule observation." ] }, { "title": "Vérifier le reste du plant", "paragraphs": [ "Comparez fruits récents, feuillage, collet et humidité du sol. Si plusieurs organes se dégradent, examinez aussi les conditions de croissance et les descriptions de maladies. Des fruits sains qui grossissent orientent différemment le raisonnement." ] }, { "title": "Faire un premier geste ciblé", "paragraphs": [ "Retirez les fruits avortés, maintenez un suivi régulier et rendez les fleurs accessibles lorsque cela est compatible avec la protection recherchée. Ajouter de l’engrais sans vérifier la fécondation ne résout pas automatiquement l’avortement des fruits." ] } ], "table": null, "related": [ "courgette", "courge", "concombre" ], "sources": [ { "title": "RHS — culture et difficultés de la courgette", "url": "https://www.rhs.org.uk/vegetables/courgettes/grow-your-own" } ], "reviewed": "2026-10-06", "faq": [ [ "Peut-on supprimer les fleurs mâles parce qu’elles ne portent pas de fruit ?", "Elles participent à la pollinisation. Ne les retirez pas indistinctement ; observez l’ouverture des fleurs femelles et l’accès des pollinisateurs." ] ] }, { "section": "comparatifs", "slug": "compost-terreau-ou-engrais", "title": "Compost, terreau ou engrais : trois rôles à distinguer", "topic": "Choix du sol", "intro": "Un amendement, un substrat et un fertilisant ne répondent pas au même besoin. Commencez par la fonction recherchée avant de choisir un sac ou un apport.", "sections": [ { "title": "Le compost pour améliorer le sol", "paragraphs": [ "Le compost domestique mûr contribue à la matière organique et à la structure du sol. Sa composition varie avec les matières et le processus ; il n’est pas un produit identique d’un lot à l’autre ni un milieu universel à employer pur." ] }, { "title": "Le terreau comme milieu de culture", "paragraphs": [ "Un substrat de semis doit permettre eau, air et enracinement dans un petit contenant. Un substrat pour grands bacs ou une plante installée peut avoir d’autres propriétés. Lisez l’usage et la composition plutôt que supposer que tous les terreaux se valent." ] }, { "title": "L’engrais selon un besoin identifié", "paragraphs": [ "Un fertilisant fournit des éléments nutritifs selon sa composition. Il ne corrige pas à lui seul une terre compactée, une motte sèche ou des racines asphyxiées. Respectez les indications du produit et évitez les apports cumulés sans tenir compte de ceux déjà présents." ] }, { "title": "Choisir à partir du contexte", "paragraphs": [ "Pour un semis, choisissez d’abord un substrat adapté. Pour une planche, évaluez structure et historique des apports. Pour un bac déjà cultivé, examinez le milieu et la plante avant de fertiliser. Aucun des trois produits ne remplace le contrôle de l’eau." ] } ], "table": { "headers": [ "Produit", "Fonction principale", "Ne résout pas à lui seul" ], "rows": [ [ "Compost mûr", "Améliorer le sol, apporter de la matière organique", "Tous les besoins d’un semis en pot" ], [ "Terreau adapté", "Offrir un milieu aux racines en contenant", "Le manque de lumière" ], [ "Engrais", "Apporter des nutriments", "Drainage ou asphyxie racinaire" ] ] }, "related": [ "tomate", "carotte", "basilic" ], "sources": [ { "title": "RHS — fertilisants", "url": "https://www.rhs.org.uk/garden-jobs/fertilisers" } ], "reviewed": "2026-10-06", "faq": [ [ "Un engrais remplace-t-il un substrat dégradé ?", "Il fournit des nutriments selon sa composition, mais ne corrige pas à lui seul une mauvaise circulation de l’air et de l’eau. Vérifiez le milieu avant tout apport." ] ] }, { "section": "comparatifs", "slug": "serre-tunnel-ou-chassis", "title": "Serre, tunnel ou châssis : choisir l’abri selon les usages", "topic": "Protection", "intro": "L’abri protège de certaines contraintes, mais crée un microclimat qu’il faut gérer. Comparez accès, ventilation, suivi d’eau et place avant la surface annoncée.", "sections": [ { "title": "Définir ce que vous voulez abriter", "paragraphs": [ "Une zone de semis, quelques plants à acclimater et des légumes-fruits conduits toute la saison n’exigent pas le même volume. Prévoyez aussi circulation, hauteur des supports et accès pour inspecter les plantes." ] }, { "title": "Évaluer la ventilation", "paragraphs": [ "Au soleil, la température d’un abri peut monter rapidement. Examinez ouvertures, possibilité de les manœuvrer et disponibilité quotidienne. Une ouverture théorique n’aide pas si personne ne peut l’utiliser au bon moment." ] }, { "title": "Prévoir l’eau et l’entretien", "paragraphs": [ "Le sol sous abri reçoit moins de pluie directe. Gardez un moyen de vérifier l’humidité et le fonctionnement des apports. Contrôlez fixations et état des matériaux, notamment après du vent." ] }, { "title": "Rester réaliste sur les gains", "paragraphs": [ "Un abri non chauffé ne garantit pas l’absence de gel. Un semis anticipé demande toujours de la lumière et un espace de croissance. Choisissez la structure dont vous pouvez gérer les contraintes pendant toute la période d’usage." ] } ], "table": { "headers": [ "Structure", "Usage possible", "Contrainte à examiner" ], "rows": [ [ "Châssis", "Semis et acclimatation de petits plants", "Faible hauteur, ouverture fréquente" ], [ "Tunnel", "Cultures en pleine terre sous couverture", "Ancrage et ventilation" ], [ "Serre", "Semis et cultures conduites en hauteur", "Accès, eau, gestion de la chaleur" ] ] }, "related": [ "tomate", "concombre", "aubergine" ], "sources": [ { "title": "RHS — ventilation et ombrage sous serre", "url": "https://www.rhs.org.uk/garden-features/ventilation-and-shading-greenhouses" } ], "reviewed": "2026-10-06", "faq": [ [ "Un abri non chauffé garantit-il l’absence de gel ?", "Non. Son comportement dépend de la structure et des conditions. Surveillez minima, ventilation et besoins des plantes plutôt que supposer une température sûre permanente." ] ] }, { "section": "guides", "slug": "demarrer/observer-exposition", "title": "Mesurer la lumière et les microclimats de votre jardin", "topic": "Débuter", "intro": "Une étiquette « plein soleil » ne décrit pas chaque recoin de votre terrain. Relevez la lumière, le vent et les zones froides pour choisir un emplacement réaliste.", "sections": [ { "title": "Observer à plusieurs moments", "paragraphs": [ "Repérez les zones éclairées le matin, au milieu de la journée et en fin d’après-midi. Faites le même relevé à une autre saison : l’ombre d’un bâtiment ne se déplace pas comme celle d’un arbre feuillu. Notez ce que vous observez plutôt que déduire la lumière de la seule orientation d’un balcon." ] }, { "title": "Lire les obstacles", "paragraphs": [ "Murs, haies et grands végétaux réduisent parfois la lumière mais peuvent aussi freiner le vent. Une protection très fermée peut créer une zone mal ventilée. Regardez la circulation de l’air et gardez un accès pour suivre les plantes sans piétiner leur emplacement." ] }, { "title": "Repérer les zones froides et humides", "paragraphs": [ "Un creux peut accumuler l’air froid, une bande ombragée rester humide et un mur exposé chauffer le jour. Ces indices n’autorisent pas une date fixe de plantation : comparez les nuits prévues et l’état du sol avant de déplacer des plants frileux." ] }, { "title": "Choisir une première expérimentation", "paragraphs": [ "Installez un petit nombre de plants ou deux petits lots comparables, gardez la même variété et notez leur croissance. Une tomate peu éclairée et une laitue ne se comparent pas directement. Les fiches précisent les besoins ; utilisez vos observations pour limiter les achats inadaptés." ] }, { "title": "Réviser le plan", "paragraphs": [ "À la fin du cycle, reliez ombre, eau et vigueur aux résultats. Une zone impropre aux légumes-fruits peut servir à un autre usage. Le but est d’affecter l’espace selon ses conditions, pas de transformer chaque recoin en emplacement productif à tout prix." ] } ], "related": [ "tomate", "laitue", "basilic" ], "sources": [ { "title": "RHS — légumes en contenants", "url": "https://www.rhs.org.uk/vegetables/containers" } ], "table": null, "reviewed": "2026-10-06", "faq": [ [ "L’orientation sud suffit-elle pour choisir des tomates ?", "Vérifiez les obstacles, le temps réellement éclairé et les besoins de suivi. Un balcon au sud peut rester ombragé par un bâtiment ou être très exposé au vent." ] ] }, { "section": "guides", "slug": "sol/terre-compactee", "title": "Une terre compactée : comprendre avant de décompacter", "topic": "Sol vivant", "intro": "Une surface dure ne prouve pas que toute la couche cultivée est tassée. Examinez profondeur, humidité et passages pour choisir un travail ciblé.", "sections": [ { "title": "Distinguer croûte et tassement profond", "paragraphs": [ "Une mince croûte peut se former après pluie et séchage, tandis qu’une couche plus profonde gêne les racines. Creusez doucement à plusieurs endroits et observez où les racines changent de direction. Comparez les zones piétinées aux zones laissées en culture." ] }, { "title": "Attendre une humidité praticable", "paragraphs": [ "Un outil passé dans une terre saturée peut lisser et comprimer davantage. Une terre très sèche peut se briser en gros blocs sans devenir un bon lit de semences. Attendez des conditions permettant de travailler localement sans forcer ni réduire la terre en poussière." ] }, { "title": "Réduire la cause répétée", "paragraphs": [ "Gardez des passages fixes et des planches atteignables sans marcher dedans. Une correction ponctuelle n’aura qu’un effet limité si les mêmes zones sont piétinées après chaque pluie. Organisez l’accès au compost, aux supports et aux récoltes." ] }, { "title": "Améliorer sur plusieurs cycles", "paragraphs": [ "Des apports raisonnés de matière organique et une couverture adaptée contribuent à la structure. Le choix d’un engrais vert doit tenir compte de la saison et de la prochaine culture. Aucun sac ne transforme immédiatement un horizon compact en sol profond et drainant." ] }, { "title": "Vérifier les changements", "paragraphs": [ "Comparez infiltration, profondeur d’enracinement et facilité à émietter la terre aux mêmes conditions d’humidité. En cas d’eau stagnante persistante, recherchez aussi la circulation de l’eau autour de la planche : le problème peut dépasser la petite surface travaillée." ] } ], "related": [ "carotte", "panais", "poireau" ], "sources": [ { "title": "RHS — compostage et amélioration du sol", "url": "https://www.rhs.org.uk/soil-composts-mulches/composting" }, { "title": "Jardiner Autrement — paillage", "url": "https://www.jardiner-autrement.fr/les-effets-du-paillage-au-jardin/" } ], "table": null, "reviewed": "2026-10-06", "faq": [ [ "Une croûte de surface et un tassement profond demandent-ils le même geste ?", "Ils n’affectent pas nécessairement la même profondeur. Examinez la couche et les racines avant de travailler ; une correction superficielle ne résout pas toujours un obstacle plus bas." ] ] }, { "section": "guides", "slug": "sol/reconnaitre-compost-mur", "title": "Reconnaître un compost prêt pour l’usage prévu", "topic": "Sol vivant", "intro": "Le temps écoulé ne suffit pas à décrire l’état d’un compost. Observez texture, odeur, homogénéité et matières restantes avant de le rapprocher des plantes.", "sections": [ { "title": "Examiner plusieurs endroits du lot", "paragraphs": [ "Le haut, les bords et le cœur ne progressent pas forcément au même rythme. Prélevez de petites quantités représentatives. Un matériau sombre peut encore contenir des morceaux frais ; inversement, quelques éléments ligneux résistants ne décrivent pas à eux seuls tout le lot." ] }, { "title": "Comparer les signes de maturité", "paragraphs": [ "Un compost bien avancé a généralement une texture grumeleuse et une odeur de matière forestière humide. Une forte odeur désagréable et une masse collante orientent vers des conditions trop humides ou mal aérées. Corrigez le processus plutôt que masquer l’odeur par un produit ajouté." ] }, { "title": "Séparer les fractions", "paragraphs": [ "Les éléments grossiers encore peu décomposés peuvent rejoindre un nouveau lot. Le tamisage facilite certains usages, mais ne rend pas mûre une matière qui ne l’était pas. Gardez une distinction claire entre compost prêt et déchets en cours de transformation." ] }, { "title": "Choisir son usage", "paragraphs": [ "Un amendement de pleine terre et un milieu pour graines fragiles n’ont pas les mêmes exigences. Le compost domestique n’est pas automatiquement un substrat pur. Pour un semis, privilégiez un milieu adapté à la germination et à l’enracinement." ] }, { "title": "Garder une trace utile", "paragraphs": [ "Notez les grandes matières entrées, les corrections et le début du lot. La saison, le volume et le brassage modifient la durée : la date est un repère, pas un certificat de maturité. Utilisez les observations pour mieux équilibrer le lot suivant." ] } ], "related": [ "tomate", "courge", "laitue" ], "sources": [ { "title": "RHS — compostage", "url": "https://www.rhs.org.uk/soil-composts-mulches/composting" } ], "table": null, "reviewed": "2026-10-06", "faq": [ [ "Tamiser un compost le rend-il mûr ?", "Le tamis retire des éléments grossiers, mais ne termine pas leur décomposition. Vérifiez l’état du lot et choisissez un usage compatible avec sa maturité." ] ] }, { "section": "guides", "slug": "semis/tester-un-lot-de-graines", "title": "Tester un vieux lot de graines sans promettre une levée au jardin", "topic": "Semis", "intro": "Un petit essai de germination peut éviter de consacrer une planche à un lot très dégradé. Il renseigne sur les graines testées, avec des limites explicites.", "sections": [ { "title": "Retrouver l’identité du sachet", "paragraphs": [ "Vérifiez espèce, variété, année et stockage. Un sachet resté au chaud et à l’humidité ne se comporte pas comme un lot gardé au sec. Certaines graines perdent leur capacité germinative plus rapidement que d’autres ; ne donnez pas la même durée à toutes les espèces." ] }, { "title": "Préparer un petit échantillon", "paragraphs": [ "Placez quelques graines sur un support humide, avec les conditions de lumière et de température propres à l’espèce. Gardez le support humide sans le noyer et identifiez le lot. Un résultat obtenu dans de mauvaises conditions peut sous-estimer la capacité réelle." ] }, { "title": "Compter ce qui germe", "paragraphs": [ "Notez le nombre de graines testées et celui des germinations normales au fil des jours. Un petit échantillon décrit mal un grand lot hétérogène. Distinguez une graine simplement gonflée d’une plantule qui se développe correctement." ] }, { "title": "Interpréter sans transposer directement", "paragraphs": [ "Une germination sur support ne mesure pas la levée en terre : croûte, ravageurs, dessèchement et profondeur interviennent au jardin. Un bon test n’annule pas le soin du lit de semences. Un lot faible ne se compense pas nécessairement par un semis massivement serré." ] }, { "title": "Décider du prochain semis", "paragraphs": [ "Réservez les meilleurs lots aux créneaux importants. Pour un essai incertain, gardez une petite zone repérée et un lot de remplacement. Consignez le résultat avec le sachet pour éviter de refaire la même enquête plusieurs semaines plus tard." ] } ], "related": [ "panais", "persil", "carotte", "radis" ], "sources": [ { "title": "RHS — semis des légumes", "url": "https://www.rhs.org.uk/vegetables/seeds-sowing" } ], "table": null, "reviewed": "2026-10-06", "faq": [ [ "Un essai de dix graines décrit-il parfaitement tout le sachet ?", "C’est un petit échantillon. Son résultat renseigne sans mesurer exactement le lot complet ni la levée au jardin, où interviennent d’autres conditions." ] ] }, { "section": "guides", "slug": "semis/choisir-un-substrat", "title": "Choisir et utiliser un substrat de semis", "topic": "Semis", "intro": "Les jeunes racines ont besoin d’air et d’eau dans un petit volume. Choisissez un milieu correspondant à cet usage, puis vérifiez son comportement dans vos contenants.", "sections": [ { "title": "Lire l’usage annoncé", "paragraphs": [ "Un terreau de rempotage, un amendement et un substrat de semis n’ont pas nécessairement la même finesse ni la même fertilisation. Lisez la composition et l’usage. La mention d’un matériau naturel ne garantit ni une granulométrie adaptée ni une gestion facile de l’eau." ] }, { "title": "Préparer des contenants propres", "paragraphs": [ "Vérifiez les trous de sortie d’eau et retirez les résidus anciens. Un pot adapté au volume du jeune plant limite les difficultés de suivi. Une soucoupe pleine en permanence ne remplace pas un arrosage mesuré." ] }, { "title": "Humidifier avant de semer", "paragraphs": [ "Un milieu très sec peut être difficile à mouiller uniformément. Préparez une humidité régulière avant le placement des graines, puis utilisez un apport doux pour éviter de déplacer le semis. Ne comprimez pas excessivement le substrat." ] }, { "title": "Observer après la levée", "paragraphs": [ "Adaptez le suivi à la croissance, à la lumière et au volume occupé par les racines. Une surface sèche ne décrit pas toujours l’intérieur du pot. Les besoins d’un plant développé diffèrent de ceux d’une graine en germination." ] }, { "title": "Comprendre un échec", "paragraphs": [ "Si les plantules tombent ou stagnent, examinez ensemble température, densité, humidité et éclairage. Changer uniquement la marque du sac peut répéter le problème. Une bonne observation permet de décider si le lot, le contenant ou les conditions doivent être revus." ] } ], "related": [ "tomate", "basilic", "laitue" ], "sources": [ { "title": "RHS — semis des légumes", "url": "https://www.rhs.org.uk/vegetables/seeds-sowing" }, { "title": "Jardiner Autrement — fonte des semis", "url": "https://www.jardiner-autrement.fr/fiches-techniques/fonte-des-semis/" } ], "table": null, "reviewed": "2026-10-06", "faq": [ [ "Un substrat riche convient-il toujours mieux à la germination ?", "La germination et les jeunes racines demandent un milieu adapté, notamment en eau et en air. Une forte richesse nutritive n’est pas un critère universel de réussite." ] ] }, { "section": "guides", "slug": "eau/verifier-une-motte-seche", "title": "Un pot arrosé peut-il garder une motte sèche ?", "topic": "Eau", "intro": "L’eau visible dans la soucoupe ne prouve pas que les racines ont été réhydratées. Regardez où l’eau circule et comment le substrat se comporte.", "sections": [ { "title": "Observer le trajet de l’eau", "paragraphs": [ "Un substrat rétracté peut laisser un passage le long de la paroi. L’eau sort alors rapidement sans humidifier toute la motte. Examinez la terre à plusieurs endroits et comparez le poids du contenant avant et après l’apport." ] }, { "title": "Éviter une compensation aveugle", "paragraphs": [ "Une plante flétrie peut aussi avoir des racines dans un milieu trop humide. Vérifiez l’intérieur avant de répéter l’arrosage. La chaleur passagère de milieu de journée ne donne pas, seule, une mesure du besoin d’eau." ] }, { "title": "Réhumidifier avec contrôle", "paragraphs": [ "Quand la sécheresse de la motte est confirmée, procédez progressivement avec un apport compatible avec le contenant. Vérifiez le résultat plutôt qu’une durée prédéfinie. Laissez ensuite l’excès d’eau sortir et évitez une stagnation prolongée autour des racines." ] }, { "title": "Revoir le volume et le substrat", "paragraphs": [ "Un pot très petit, des racines denses et une forte exposition au vent rendent le suivi plus difficile. Un rempotage adapté peut améliorer la situation, mais ne supprime pas les besoins d’eau. Vérifiez aussi que la pluie atteint réellement le pot sur un balcon." ] }, { "title": "Prévenir la répétition", "paragraphs": [ "Inscrivez ce contenant parmi les zones sensibles avant une absence. Montrez au relais comment vérifier la motte et non seulement la soucoupe. Avec un goutteur, observez la zone mouillée après fonctionnement pour s’assurer que la sortie dessert les racines." ] } ], "related": [ "basilic", "tomate", "menthe" ], "sources": [ { "title": "RHS — arrosage", "url": "https://www.rhs.org.uk/garden-jobs/watering" }, { "title": "RHS — légumes en contenants", "url": "https://www.rhs.org.uk/vegetables/containers" } ], "table": null, "reviewed": "2026-10-06", "faq": [ [ "Faut-il laisser le pot dans une soucoupe pleine après réhydratation ?", "Vérifiez le résultat puis laissez sortir l’excès. La stagnation prolongée peut être défavorable à de nombreuses racines ; adaptez le suivi à la plante et au contenant." ] ] }, { "section": "guides", "slug": "organisation/echelonner-les-recoltes", "title": "Échelonner les récoltes plutôt que semer tout le sachet", "topic": "Organisation", "intro": "Plusieurs petits lots sont souvent plus faciles à récolter qu’une production concentrée. L’échelonnement demande de suivre les créneaux et la vitesse réelle des cultures.", "sections": [ { "title": "Partir de vos usages", "paragraphs": [ "Notez combien de repas ou de cueillettes vous souhaitez, et qui pourra récolter. Un jardin produit pour les usages présents, pas pour un nombre théorique de plants. Une culture oubliée à maturité peut devenir fibreuse ou épuiser le pied sans être consommée." ] }, { "title": "Choisir des cultures qui se renouvellent", "paragraphs": [ "Radis, laitues et certaines feuilles se prêtent à de petits semis successifs dans leur créneau. Une courge de conservation ou une aspergeraie ne se planifie pas sur la même logique. Distinguez renouvellement des semis et récolte progressive d’une même plante." ] }, { "title": "Observer le premier lot", "paragraphs": [ "Décidez du lot suivant à partir de la levée et de la croissance, pas seulement d’un intervalle fixe. Un épisode froid ralentit plusieurs lots semés à des dates différentes ; ils peuvent finalement arriver ensemble. Notez variété et conditions pour comprendre ces rapprochements." ] }, { "title": "Garder une place de relais", "paragraphs": [ "Ne remplissez pas immédiatement toutes les lignes. Prévoyez l’emplacement du prochain lot et vérifiez son calendrier ainsi que sa famille. Une pépinière ou des modules peuvent aider certaines espèces, mais ne conviennent pas à toutes les racines." ] }, { "title": "Préparer la fin de saison", "paragraphs": [ "Un semis tardif doit disposer de suffisamment de lumière et de temps pour l’usage souhaité. Le choix d’une variété adaptée compte autant que la date. Si le créneau se ferme, privilégiez une couverture cohérente plutôt qu’une multiplication de semis incertains." ] } ], "related": [ "radis", "laitue", "roquette", "haricot" ], "sources": [ { "title": "RHS — semis des légumes", "url": "https://www.rhs.org.uk/vegetables/seeds-sowing" }, { "title": "RHS — cultures d’hiver", "url": "https://www.rhs.org.uk/vegetables/growing-for-winter" } ], "table": null, "reviewed": "2026-10-06", "faq": [ [ "Deux lots espacés dans le temps seront-ils forcément récoltés séparément ?", "Une période froide peut ralentir des lots différents et rapprocher leur maturité. Suivez leur croissance réelle et ajustez les semis suivants plutôt que compter seulement les jours." ] ] }, { "section": "guides", "slug": "espaces/drainage-des-contenants", "title": "Préparer un bac qui laisse sortir l’eau", "topic": "Petits espaces", "intro": "Le drainage commence par les sorties d’eau et le substrat. Une couche de gravier n’annule pas tous les problèmes d’un contenant mal conçu.", "sections": [ { "title": "Examiner le contenant avant remplissage", "paragraphs": [ "Vérifiez trous, stabilité et support du bac. Les sorties doivent rester dégagées après installation, notamment sur une surface plane. Un récipient étanche transforme le suivi de l’eau ; ne le supposez pas adapté parce qu’il ressemble à un pot de jardin." ] }, { "title": "Choisir le milieu racinaire", "paragraphs": [ "Le substrat doit offrir un équilibre d’eau et d’air correspondant aux plantes et au volume. Mélanger au hasard terre lourde, compost frais et matériaux grossiers peut créer des comportements irréguliers. Lisez les usages du produit ou du mélange prévu." ] }, { "title": "Ne pas perdre le volume utile", "paragraphs": [ "Une couche de gravier occupe une partie du bac sans offrir la même place aux racines. Elle ne résout pas automatiquement la saturation du milieu situé au-dessus. Comparez la hauteur réellement cultivable au besoin des plantes avant de remplir." ] }, { "title": "Tester le fonctionnement", "paragraphs": [ "Après un apport modéré, observez si l’eau reste bloquée et si toute la surface s’humidifie. Contrôlez les soucoupes et les orifices après l’installation. Un bac placé sous un toit reçoit moins de pluie que le sol voisin." ] }, { "title": "Suivre dans la durée", "paragraphs": [ "Racines, tassement et résidus peuvent modifier le passage de l’eau. Vérifiez le drainage après un déménagement du bac ou une longue période humide. Les symptômes de la plante doivent être rapprochés de la motte avant de multiplier les arrosages." ] } ], "related": [ "tomate", "basilic", "thym", "laitue" ], "sources": [ { "title": "RHS — légumes en contenants", "url": "https://www.rhs.org.uk/vegetables/containers" } ], "table": null, "reviewed": "2026-10-06", "faq": [ [ "Des trous sous un bac suffisent-ils s’ils sont plaqués contre le sol ?", "Les sorties doivent rester fonctionnelles après installation. Vérifiez ce qui obstrue les orifices et observez l’écoulement ; leur présence seule ne décrit pas le drainage réel." ] ] }, { "section": "guides", "slug": "protection/vent-au-potager", "title": "Protéger un potager du vent sans enfermer les plantes", "topic": "Protection", "intro": "Le vent sollicite tiges, fixations et eau des contenants. Choisissez une protection qui laisse une circulation d’air et reste stable.", "sections": [ { "title": "Observer les effets du vent", "paragraphs": [ "Notez les directions des vents gênants, les frottements sur les feuilles et le dessèchement des pots. Un balcon entre deux bâtiments peut subir des accélérations locales. Les dégâts sur quelques feuilles ne confirment pas une maladie touchant toute la plante." ] }, { "title": "Installer les supports tôt", "paragraphs": [ "Un tuteur posé à la plantation évite de perturber les racines plus tard. Choisissez des attaches souples et inspectez-les à mesure que la tige grossit. Prévoyez la hauteur et la tenue du support chargé de fruits." ] }, { "title": "Garder air et lumière", "paragraphs": [ "Une protection trop fermée peut ajouter ombre et humidité persistante. Préservez un accès aux plantes et surveillez ce qui se passe derrière l’écran. Une protection contre le vent n’équivaut pas automatiquement à une protection contre le gel." ] }, { "title": "Vérifier après un épisode", "paragraphs": [ "Contrôlez attaches, tiges, orifices des pots et goutteurs. Vérifiez la motte avant d’arroser une plante affaissée. Notez les points faibles pour améliorer l’installation ; ne compensez pas une mauvaise fixation par une taille générale improvisée." ] } ], "related": [ "tomate", "haricot", "concombre" ], "sources": [ { "title": "RHS — légumes en contenants", "url": "https://www.rhs.org.uk/vegetables/containers" }, { "title": "RHS — arrosage", "url": "https://www.rhs.org.uk/garden-jobs/watering" } ], "table": null, "reviewed": "2026-10-07", "faq": [ [ "Une protection contre le vent donne-t-elle toujours plus de chaleur ?", "Elle peut modifier l’ombre et la circulation d’air. Observez les conditions derrière l’écran et les besoins des plantes, sans supposer un gain identique partout." ] ] }, { "section": "guides", "slug": "recolte/conserver-les-courges", "title": "Récolter et ranger les courges de conservation", "topic": "Récolte", "intro": "Le stockage commence au jardin : maturité, blessures et intégrité du pédoncule déterminent les fruits que vous pouvez garder.", "sections": [ { "title": "Identifier le type et la maturité", "paragraphs": [ "Une courgette laissée grossir et une courge de conservation n’ont pas la même aptitude au stockage. Rapprochez l’évolution de la peau et du pédoncule des indications de la variété. Une grande taille ne prouve pas la maturité." ] }, { "title": "Récolter sans blesser", "paragraphs": [ "Coupez avec soin en gardant le pédoncule. Évitez de porter le fruit par cette seule partie et protégez-le des chocs. Anticipez le gel sans considérer qu’un fruit encore immature se conservera comme un fruit mûr." ] }, { "title": "Trier puis installer le lot", "paragraphs": [ "Séparez les fruits intacts des fruits blessés, à utiliser en priorité s’ils sont sains. Rangez dans un local aéré, sec et hors gel, sans contact avec une surface humide. Gardez un accès à chaque fruit pour pouvoir le contrôler." ] }, { "title": "Suivre l’évolution", "paragraphs": [ "Datez les lots, conservez le nom de variété et inspectez peau, dessous et pédoncule. Retirez les fruits dégradés puis examinez les voisins. La durée varie selon le type et les conditions ; adaptez l’ordre de consommation aux observations." ] } ], "related": [ "courge", "courgette" ], "sources": [ { "title": "RHS — Courges", "url": "https://www.rhs.org.uk/vegetables/squash/grow-your-own" } ], "table": null, "reviewed": "2026-10-06", "faq": [ [ "Peut-on porter une courge uniquement par son pédoncule ?", "Cela risque de l’endommager ou de le détacher. Soutenez le fruit pendant le transport pour préserver l’intégrité des parties importantes pour son stockage." ] ] }, { "section": "guides", "slug": "recolte/conserver-pommes-de-terre", "title": "Préparer des pommes de terre pour la conservation", "topic": "Récolte", "intro": "Une récolte nouvelle et un lot destiné au stockage n’ont pas la même maturité. Triez les tubercules, protégez-les de la lumière et suivez les lots.", "sections": [ { "title": "Définir l’usage du lot", "paragraphs": [ "Les pommes de terre nouvelles se récoltent jeunes avec une peau fragile. Pour conserver, suivez la maturité et la variété, sans donner une date identique à tous les plants. Gardez l’étiquette pour distinguer les types plantés." ] }, { "title": "Limiter les blessures", "paragraphs": [ "Placez l’outil loin du pied et soulevez avec précaution. Un tubercule entaillé ne rejoint pas le lot de longue conservation. Ne laissez pas la récolte exposée durablement à la lumière en attendant le tri." ] }, { "title": "Trier et choisir le local", "paragraphs": [ "Écartez les tubercules verts ou altérés. Séparez les éléments blessés pour un usage rapide s’ils sont sains. Stockez les tubercules sains dans l’obscurité, au frais, au sec, hors gel et avec de l’aération. La lumière favorise le verdissement." ] }, { "title": "Inspecter les réserves", "paragraphs": [ "Identifiez variété et date de récolte. Retirez les tubercules dégradés et revoyez le stockage si plusieurs évoluent ensemble. Un récipient étanche peut retenir une humidité indésirable ; les conditions du local comptent autant que la caisse utilisée." ] } ], "related": [ "pomme-de-terre", "tomate" ], "sources": [ { "title": "RHS — Pommes de terre", "url": "https://www.rhs.org.uk/vegetables/potatoes/grow-your-own" } ], "table": null, "reviewed": "2026-10-06", "faq": [ [ "Pourquoi le stockage doit-il rester sombre ?", "La lumière peut favoriser le verdissement des tubercules. Préservez l’obscurité et écartez les tubercules verts ; un emballage sombre doit aussi permettre des conditions de stockage adaptées." ] ] }, { "section": "guides", "slug": "recolte/secher-ail-oignons-echalotes", "title": "Faire sécher ail, oignons et échalotes après récolte", "topic": "Récolte", "intro": "Le séchage prépare les bulbes au stockage, mais ne transforme pas un bulbe abîmé ou une variété peu conservable en lot durable.", "sections": [ { "title": "Choisir un stade adapté", "paragraphs": [ "Un oignon récolté jeune et un oignon de conservation n’ont pas le même objectif. Rapprochez feuillage, variété et usage. Ne forcez pas la maturation en cassant les feuilles uniquement pour accélérer le calendrier." ] }, { "title": "Récolter sans entailler", "paragraphs": [ "Soulevez avec soin dans une terre praticable, sans arracher brutalement les bulbes. Gardez les lots séparés. Une blessure de récolte et une terre encore très humide rendent le stockage plus incertain." ] }, { "title": "Faire circuler l’air", "paragraphs": [ "Disposez les bulbes sans les entasser, à l’abri d’une pluie qui les remouillerait. Les zones de contact doivent pouvoir sécher. Un tas humide ne bénéficie pas d’un séchage identique à des bulbes bien répartis." ] }, { "title": "Trier et suivre", "paragraphs": [ "Séparez les bulbes à col épais, blessés ou altérés. Conservez les lots sains au sec avec de l’aération, puis inspectez-les régulièrement. Gardez variété et date pour comparer leur tenue ; les différents types ne se conservent pas tous de la même façon." ] } ], "related": [ "ail", "oignon", "echalote" ], "sources": [ { "title": "RHS — Ail", "url": "https://www.rhs.org.uk/vegetables/garlic/grow-your-own" }, { "title": "RHS — Oignons", "url": "https://www.rhs.org.uk/vegetables/onions/grow-your-own" } ], "table": null, "reviewed": "2026-10-06", "faq": [ [ "Peut-on mélanger les variétés avant stockage ?", "Gardez leur identité si vous l’avez : l’aptitude à conserver peut varier. Des lots repérés permettent aussi d’utiliser en priorité ceux qui évoluent plus vite." ] ] }, { "section": "solutions", "slug": "racines-fourchues", "title": "Carottes et panais fourchus : comprendre les déformations", "topic": "Racines", "intro": "Une racine divisée peut traduire un obstacle ou une perturbation du développement. Regardez le terrain et le démarrage avant de modifier les apports.", "sections": [ { "title": "Comparer plusieurs racines", "paragraphs": [ "Une racine isolée et une ligne entière déformée n’orientent pas de la même façon. Notez la profondeur de division et la présence de pierres ou de terre dure. Gardez quelques photos avant de retirer toute la ligne." ] }, { "title": "Relire le démarrage", "paragraphs": [ "Carottes et panais destinés à former une racine régulière se sèment généralement en place. Un repiquage ou une perturbation de la jeune racine peut modifier sa forme. Densité, éclaircissage et humidité font partie de l’historique utile." ] }, { "title": "Examiner les obstacles", "paragraphs": [ "Une pierre ou une couche compactée peut gêner l’enracinement. Comparez la zone cultivée aux passages. Travaillez seulement une terre praticable : une intervention dans un sol saturé peut créer un tassement supplémentaire plutôt que résoudre la difficulté." ] }, { "title": "Préparer un nouvel essai", "paragraphs": [ "La forme seule ne justifie pas de multiplier engrais ou compost. Choisissez une variété compatible avec la profondeur utile, un emplacement préparé et un semis repéré. Comparez le prochain lot aux observations ; un défaut de forme n’équivaut pas automatiquement à une maladie." ] } ], "related": [ "carotte", "panais" ], "sources": [ { "title": "RHS — Carottes", "url": "https://www.rhs.org.uk/vegetables/carrots/grow-your-own" }, { "title": "RHS — Panais", "url": "https://www.rhs.org.uk/vegetables/parsnips/grow-your-own" } ], "table": null, "reviewed": "2026-10-06", "faq": [ [ "Une carotte fourchue confirme-t-elle une maladie ?", "La déformation peut venir de plusieurs obstacles ou perturbations. Comparez les racines et le terrain avant d’attribuer un problème sanitaire à toute la ligne." ] ] }, { "section": "solutions", "slug": "plants-apres-coup-de-froid", "title": "Après une nuit froide : observer les jeunes plants", "topic": "Froid", "intro": "Des feuilles marquées après une nuit froide ne décrivent pas forcément la survie du plant entier. Évaluez les organes touchés et la reprise possible.", "sections": [ { "title": "Reconstituer l’épisode", "paragraphs": [ "Notez date, emplacement et protection présente. Comparez les cultures sensibles et les plantes plus rustiques. Les minima annoncés pour une commune ne décrivent pas exactement un pot près du sol ou un creux du jardin." ] }, { "title": "Observer plusieurs organes", "paragraphs": [ "Examinez jeunes feuilles, cœur et tiges. Des feuilles anciennes abîmées ne prouvent pas que toute croissance a cessé. Photographiez pour comparer aux jours suivants, en distinguant une marque locale d’un dépérissement général." ] }, { "title": "Stabiliser les conditions", "paragraphs": [ "Évitez de cumuler déplacement brutal, excès d’eau et fertilisation improvisée. Vérifiez la motte et les nuits suivantes. Une couverture doit rester adaptée et ventilée ; elle ne garantit pas que toutes les températures seront tolérées." ] }, { "title": "Décider à partir de la reprise", "paragraphs": [ "Regardez les nouvelles pousses et la base du plant plutôt que chercher à rendre vert un tissu détruit. Si la reprise est impossible, préparez un remplacement adapté au créneau. Relisez ensuite acclimatation, météo et état du sol avant les prochaines plantations." ] } ], "related": [ "tomate", "courgette", "basilic", "aubergine" ], "sources": [ { "title": "RHS — dégâts de gel", "url": "https://www.rhs.org.uk/prevention-protection/frost-damage" } ], "table": null, "reviewed": "2026-10-06", "faq": [ [ "Faut-il remplacer un plant dès qu’une ancienne feuille est marquée ?", "Examinez aussi cœur, tige et nouvelles pousses. L’état d’une feuille ne décrit pas toujours la capacité de reprise de l’ensemble du plant." ] ] }, { "section": "comparatifs", "slug": "godets-ou-modules", "title": "Godets ou modules : choisir pour les jeunes racines", "topic": "Semis", "intro": "Le contenant dépend du temps avant plantation, du volume utile et de la manipulation des plants. Comparez le suivi, pas seulement le nombre de cases.", "sections": [ { "title": "Comparer le volume", "paragraphs": [ "Une petite cellule économise de la place mais offre moins de réserve d’eau et de temps avant saturation par les racines. Un grand godet ne dispense pas de lumière. Choisissez selon le stade auquel vous pourrez repiquer ou planter." ] }, { "title": "Prévoir la manipulation", "paragraphs": [ "Les modules permettent de déplacer une petite motte individualisée. Un godet offre davantage de volume à certains plants. Ce choix ne rend pas souhaitable le repiquage de toutes les espèces, notamment celles généralement semées à leur place définitive." ] }, { "title": "Évaluer le suivi de l’eau", "paragraphs": [ "Les cellules de bord et les pots au vent peuvent sécher différemment. Contrôlez trous et répartition du mouillage. Une plaque humide en surface peut contenir une cellule sèche et une autre saturée." ] }, { "title": "Prévoir la sortie du contenant", "paragraphs": [ "Le nombre de cases semées doit correspondre à l’espace lumineux après levée et à la place au jardin. Notez les transitions prévues. Le bon contenant permet une motte cohérente au moment adapté ; nettoyez-le avant réutilisation et gardez les étiquettes." ] } ], "table": { "headers": [ "Critère", "Modules", "Godets" ], "rows": [ [ "Place initiale", "Compacte", "Plus importante par plant" ], [ "Réserve d’eau", "Faible dans les petites cellules", "Selon volume" ], [ "Manipulation", "Mottes individualisées", "Volume à anticiper" ] ] }, "related": [ "tomate", "courgette", "poireau", "laitue" ], "sources": [ { "title": "RHS — semis des légumes", "url": "https://www.rhs.org.uk/vegetables/seeds-sowing" } ], "reviewed": "2026-10-06", "faq": [ [ "Plus de cases signifie-t-il plus de plants utilisables ?", "Le nombre utile dépend de l’espace lumineux, du suivi et des places définitives. Semer au-delà de ces capacités peut produire des plants trop serrés ou trop longtemps confinés." ] ] }, { "section": "comparatifs", "slug": "varietes-compactes-ou-grimpantes", "title": "Variétés compactes ou grimpantes : quelle place réelle ?", "topic": "Organisation", "intro": "Utiliser la hauteur peut libérer du sol, mais demande supports, lumière et accès. Un port compact doit lui aussi disposer de son volume adulte.", "sections": [ { "title": "Lire le port", "paragraphs": [ "Haricot nain ou à rames, tomate déterminée ou indéterminée, courgette non coureuse : ces mots décrivent des organisations différentes. Le nom de l’espèce ne suffit pas. Conservez l’étiquette pour vérifier dimensions et conduite." ] }, { "title": "Inclure l’ombre et l’accès", "paragraphs": [ "Une plante grimpante peut gêner les cultures derrière son support. Une plante compacte peut former une touffe large. Prévoyez le passage pour récolter, attacher et inspecter ; une petite case dessinée ne réduit pas le volume adulte." ] }, { "title": "Vérifier la stabilité", "paragraphs": [ "Posez la structure avant que les racines et tiges occupent la place. Évaluez fixation, vent et charge des fruits. Sur un balcon, un contenant haut et une structure chargée ne se jugent pas uniquement par le volume de terre." ] }, { "title": "Comparer le travail réel", "paragraphs": [ "Certaines conduites demandent attaches et taille ; d’autres une récolte fréquente. Choisissez selon votre disponibilité et commencez avec peu de plants. Le gain de place n’a d’intérêt que si la lumière, l’eau et l’accès permettent de suivre la culture." ] } ], "table": { "headers": [ "Choix", "Place", "Suivi" ], "rows": [ [ "Haricot à rames", "Support et accès", "Récolte et tenue des tiges" ], [ "Tomate indéterminée", "Hauteur et conduite", "Attaches et taille choisie" ], [ "Courgette compacte", "Largeur de la touffe", "Eau et récoltes" ] ] }, "related": [ "haricot", "tomate", "courgette", "concombre" ], "sources": [ { "title": "RHS — Tomates", "url": "https://www.rhs.org.uk/vegetables/tomatoes/grow-your-own" }, { "title": "RHS — Haricots", "url": "https://www.rhs.org.uk/vegetables/french-beans/grow-your-own" } ], "reviewed": "2026-10-06", "faq": [ [ "Une variété compacte convient-elle forcément à une petite case ?", "Un port bas peut rester large. Comparez le volume adulte, les besoins d’eau et l’accès à la récolte ; hauteur réduite ne signifie pas faible encombrement." ] ] }, { "section": "guides", "slug": "sol/ph-et-analyse", "title": "Mesurer le pH et savoir quand demander une analyse", "topic": "Sol vivant", "intro": "Le pH décrit l’acidité d’un sol, pas sa fertilité complète. Mesurer avant de corriger évite des apports inutiles ou mal adaptés.", "sections": [ { "title": "Prélever une terre représentative", "paragraphs": [ "Écartez les bordures récemment amendées. Prélevez plusieurs petites portions dans la zone réellement cultivée, à profondeur comparable, avec un outil propre. Traitez séparément des secteurs très différents : remblai, ancien massif ou bac rempli de substrat.", "Notez date, profondeur et derniers apports. Respectez les instructions du kit ou du laboratoire : quantité d’eau, préparation et lecture influencent le résultat. Une bandelette lue hors protocole ne donne pas une mesure fiable." ] }, { "title": "Interpréter le résultat", "paragraphs": [ "Un pH inférieur à 7 est acide, supérieur à 7 alcalin. Il ne mesure ni texture, ni matière organique, ni quantité de nutriments. Les besoins varient entre cultures : le myrtillier demande un milieu acide, alors qu’une grande partie du potager se cultive dans des sols proches de la neutralité." ] }, { "title": "Décider avant d’amender", "paragraphs": [ "Une valeur isolée ne justifie pas une dose de chaux ou de soufre. L’effet dépend de la texture et du pouvoir tampon du sol. En cas d’écart marqué, demandez une interprétation assortie d’un objectif de culture. Pour quelques myrtilliers dans un jardin calcaire, un contenant adapté peut être plus praticable qu’une modification de tout le terrain." ] }, { "title": "Quand le laboratoire apporte une réponse différente", "paragraphs": [ "Si la croissance reste mauvaise malgré une eau et une exposition adaptées, une analyse peut compléter l’observation. Pour un historique d’activité polluante, il faut une investigation spécifique : une analyse agronomique ordinaire et un pH convenable n’établissent pas l’innocuité alimentaire du terrain." ] } ], "sources": [ { "title": "RHS — pH et tests du sol", "url": "https://www.rhs.org.uk/soil-composts-mulches/ph-and-testing-soil" }, { "title": "RHS — Prévenir les problèmes de culture", "url": "https://www.rhs.org.uk/prevention-protection/preventing-pest-and-disease-problems" }, { "title": "RHS — Myrtillier", "url": "https://www.rhs.org.uk/fruit/blueberries/grow-your-own" } ], "related": [ "myrtillier", "chou-fleur" ], "table": null, "reviewed": "2026-10-06", "faq": [ [ "Un kit mesure-t-il tous les éléments du sol ?", "Non. Un kit pH donne une indication d’acidité selon son protocole. Une analyse complète répond à une autre question et exige un prélèvement défini." ], [ "Faut-il chauler chaque hiver ?", "Aucun apport systématique n’est justifié sans connaître le sol et l’objectif. Un excès peut modifier la disponibilité de certains nutriments." ] ] }, { "section": "guides", "slug": "organisation/preparer-recoltes-hiver", "title": "Préparer les récoltes d’hiver dès la belle saison", "topic": "Organisation", "intro": "Récolter en hiver suppose souvent de semer plusieurs mois auparavant. Il faut réserver une place et distinguer plantes en croissance et légumes stockés.", "sections": [ { "title": "Partir de la récolte souhaitée", "paragraphs": [ "Poireaux, choux kale et choux de Bruxelles se mettent en place bien avant les froids. La mâche et certains épinards ont des créneaux plus tardifs. Choisissez des types adaptés à l’hiver, puis consultez le cycle du sachet et la fiche. Un mois de récolte dans le calendrier ne signifie pas que la culture se sème ce mois-là." ] }, { "title": "Prévoir la place libérée", "paragraphs": [ "Sur votre plan, notez quand la culture précédente devrait sortir. Un pois précoce peut libérer un secteur avant un chou ; une tomate encore productive ne libère pas forcément de place pour une culture longue. Préparez les plants à temps et gardez une solution si la récolte précédente se prolonge." ] }, { "title": "Obtenir des plants assez développés", "paragraphs": [ "La diminution de la lumière ralentit la croissance. Une protection peut faciliter la récolte ou préserver des feuilles, mais elle ne transforme pas un très petit plant en récolte hivernale immédiate. Surveillez particulièrement eau et ravageurs lors de l’installation estivale." ] }, { "title": "Séparer récoltes en place et stockage", "paragraphs": [ "La tenue en terre dépend du drainage, du froid et des ravageurs. Une carotte stockée et un poireau récolté au jardin ne demandent pas le même suivi. Prévoyez un accès qui évite de piétiner une terre humide et inspectez aussi les légumes rangés." ] } ], "sources": [ { "title": "RHS — Cultiver pour l’hiver", "url": "https://www.rhs.org.uk/vegetables/growing-for-winter" }, { "title": "RHS — Poireau", "url": "https://www.rhs.org.uk/vegetables/leeks/grow-your-own" } ], "related": [ "poireau", "kale", "chou-bruxelles", "mache" ], "table": null, "reviewed": "2026-10-06", "faq": [ [ "Puis-je attendre octobre pour tout semer ?", "Non. Des légumes d’hiver ont un cycle long et doivent être installés au printemps ou en été. Les semis d’automne concernent seulement certains types et conditions." ], [ "Un tunnel accélère-t-il tout en décembre ?", "La lumière disponible reste une contrainte. L’abri protège, mais la croissance peut rester faible et la ventilation nécessaire." ] ] }, { "section": "guides", "slug": "recolte/tailler-petits-fruits", "title": "Tailler les petits fruits selon leur bois fructifère", "topic": "Récoltes", "intro": "Framboisier, cassissier et groseillier à grappes ne se taillent pas de manière identique. Identifiez les rameaux qui ont porté avant de couper.", "sections": [ { "title": "Framboisier : reconnaître le type", "paragraphs": [ "Pour un framboisier non remontant, retirez après récolte les cannes qui ont fructifié et gardez les jeunes cannes pour l’année suivante. Pour un remontant conduit en une récolte d’automne, la coupe de toutes les cannes en fin d’hiver simplifie la conduite. Une conduite en deux récoltes exige de distinguer les portions fructifiées et les nouvelles cannes." ] }, { "title": "Cassissier : renouveler progressivement", "paragraphs": [ "Une touffe adulte gagne à renouveler une partie des rameaux les plus vieux, avec des coupes à la base. Gardez de jeunes pousses vigoureuses ; évitez de raccourcir uniformément toutes les extrémités sans objectif. Une jeune plantation se conduit autrement qu’une touffe installée." ] }, { "title": "Groseillier : conserver la charpente productive", "paragraphs": [ "Le groseillier à grappes porte notamment sur de courts rameaux de bois plus ancien et à la base de pousses de l’année précédente. Aérez et retirez le bois mort ou mal placé. La taille d’un cordon diffère de celle d’un buisson : ne transposez pas la coupe du cassissier." ] }, { "title": "Faire une observation réutilisable", "paragraphs": [ "Avant la taille, photographiez la touffe et repérez les rameaux productifs de la saison. Employez un outil coupant et nettoyez-le lorsqu’un problème sanitaire le justifie. Notez les coupes pour comparer floraison et récolte suivantes ; on évalue la taille sur un cycle, pas au seul aspect immédiat." ] } ], "sources": [ { "title": "RHS — Framboisier", "url": "https://www.rhs.org.uk/fruit/raspberries/grow-your-own" }, { "title": "RHS — Cassissier", "url": "https://www.rhs.org.uk/fruit/blackcurrants/grow-your-own" }, { "title": "RHS — Groseillier", "url": "https://www.rhs.org.uk/fruit/redcurrants/grow-your-own" } ], "related": [ "framboisier", "cassissier", "groseillier" ], "table": { "headers": [ "Culture", "Bois à comprendre", "Erreur à éviter" ], "rows": [ [ "Framboisier non remontant", "Cannes ayant fructifié et jeunes cannes", "Couper toute la nouvelle génération" ], [ "Framboisier remontant", "Mode une ou deux récoltes", "Mélanger les deux conduites" ], [ "Cassissier", "Renouvellement du vieux bois", "Tout raccourcir à la même hauteur" ], [ "Groseillier à grappes", "Charpente et rameaux fructifères", "Le rabattre comme un cassissier" ] ] }, "reviewed": "2026-10-06", "faq": [ [ "Comment faire si le type de framboisier est inconnu ?", "Gardez une étiquette et observez les dates et les cannes portant les fruits. Évitez une coupe totale tant que le type et votre objectif ne sont pas établis." ] ] }, { "section": "guides", "slug": "eau/restrictions-et-economies", "title": "Adapter l’arrosage aux restrictions locales et à la sécheresse", "topic": "Eau", "intro": "La règle applicable dépend de votre adresse, de l’origine de l’eau et de l’arrêté en vigueur. Préparez les cultures en vérifiant les informations officielles.", "sections": [ { "title": "Vérifier au moment de l’usage", "paragraphs": [ "Consultez VigiEau pour votre adresse, votre profil et le type d’eau utilisé. Lisez les conditions propres au potager et, si nécessaire, l’arrêté préfectoral lié. Les horaires et exceptions évoluent : une règle copiée de l’année précédente ou d’une autre commune ne suffit pas." ] }, { "title": "Réduire les pertes avant le manque", "paragraphs": [ "Vérifiez les fuites et apportez l’eau dans la zone réellement explorée par les racines. Une couverture adaptée et la limitation des herbes concurrentes réduisent les pertes. Un bac au vent peut sécher malgré une terre de jardin encore fraîche." ] }, { "title": "Revoir les nouvelles plantations", "paragraphs": [ "Pendant une période tendue, évitez d’installer une grande série de jeunes plants sans possibilité de suivre leur reprise. Récoltez les produits prêts et réévaluez les successions. Le nombre de pieds doit rester compatible avec l’eau disponible et les usages autorisés." ] }, { "title": "Mesurer au lieu de fixer une fréquence", "paragraphs": [ "Le calculateur transforme une hauteur choisie en litres, sans prescrire un besoin. Notez un apport et observez son effet dans la motte : ruissellement, substrat hydrophobe ou goutteurs bouchés peuvent empêcher l’eau d’atteindre les racines. La récupération d’eau ne dispense pas de vérifier les règles locales applicables." ] } ], "sources": [ { "title": "VigiEau — restrictions locales", "url": "https://vigieau.gouv.fr/" }, { "title": "RHS — Arroser avec discernement", "url": "https://www.rhs.org.uk/garden-jobs/watering" } ], "related": [ "tomate", "courgette", "laitue" ], "table": null, "reviewed": "2026-10-06", "faq": [ [ "L’eau de pluie est-elle toujours exemptée ?", "Vérifiez l’arrêté et le type d’eau dans le service officiel. Ne déduisez pas une exemption générale du seul fait que l’eau est récupérée." ], [ "Le goutte-à-goutte permet-il d’arroser à toute heure ?", "L’équipement ne remplace pas les conditions de l’arrêté. Vérifiez les règles propres à votre usage." ] ] }, { "section": "guides", "slug": "semis/profondeur-et-eclaircissage", "title": "Profondeur de semis et éclaircissage : donner sa place à chaque plant", "topic": "Semis", "intro": "Une graine levée ne constitue pas encore une culture bien installée. Profondeur, humidité et distance finale déterminent la suite du semis.", "sections": [ { "title": "Lire les indications propres à la graine", "paragraphs": [ "La règle de profondeur proportionnelle à la graine n’est qu’un repère : certaines graines se sèment très superficiellement. Suivez le sachet. Préparez une ligne régulière dans un sol assez fin pour couvrir sans croûte épaisse et arrosez doucement." ] }, { "title": "Distinguer distance de semis et distance adulte", "paragraphs": [ "Une ligne dense peut servir à sécuriser la levée, mais doit ensuite être éclaircie. Pour la betterave, un élément semé peut donner plusieurs plantules. Gardez une plante bien placée plutôt qu’un bouquet de racines en concurrence." ] }, { "title": "Intervenir sans arracher les voisins", "paragraphs": [ "Éclaircissez quand les plantules sont reconnaissables et avant l’enchevêtrement important. Humidifier légèrement la terre facilite certains retraits. Dans une touffe très serrée, couper les plantules excédentaires peut éviter de déplacer les racines conservées." ] }, { "title": "Relier éclaircissage et suivi", "paragraphs": [ "Notez la variété et la distance retenue ; comparez ensuite le calibre obtenu et la vigueur. Une récolte de jeunes feuilles permet parfois une densité différente d’une récolte de pommes ou de grosses racines. Le comparateur donne les espacements de la fiche, pas un calcul universel de plants au mètre carré." ] } ], "sources": [ { "title": "RHS — Semer les légumes", "url": "https://www.rhs.org.uk/vegetables/seeds-sowing" }, { "title": "RHS — Betterave", "url": "https://www.rhs.org.uk/vegetables/beetroot/grow-your-own" } ], "related": [ "betterave", "carotte", "radis" ], "table": null, "reviewed": "2026-10-06", "faq": [ [ "Peut-on repiquer les carottes retirées ?", "Pour des racines régulières, on privilégie le semis en place et on évite les perturbations du pivot. Ne comptez pas sur l’éclaircissage pour produire une seconde planche équivalente." ] ] }, { "section": "guides", "slug": "espaces/aromatiques-en-pots", "title": "Composer des pots d’aromatiques selon leurs besoins", "topic": "Petits espaces", "intro": "Le persil, la menthe et le thym n’attendent pas la même conduite d’eau. Des pots séparés rendent leur entretien plus simple.", "sections": [ { "title": "Former des groupes cohérents", "paragraphs": [ "Thym, romarin et sauge apprécient soleil et drainage. Persil, ciboulette et menthe demandent une fraîcheur mieux suivie. Le basilic est sensible aux nuits froides. Un seul bac oblige à trouver un compromis ; plusieurs pots permettent d’ajuster les apports." ] }, { "title": "Contenir la menthe", "paragraphs": [ "Ses rhizomes peuvent coloniser les voisins. Un contenant distinct facilite le contrôle et le renouvellement. Vérifiez les racines et divisez une touffe trop serrée ; un petit pot oublié reste susceptible de sécher rapidement." ] }, { "title": "Prévoir la saison suivante", "paragraphs": [ "Le basilic ne se traite pas comme une vivace résistante à l’hiver. Persil et coriandre fleurissent selon leur cycle. Pour l’estragon français, achetez un plant identifié ; le semis ne garantit pas ce type aromatique. Gardez les étiquettes pour renouveler les bons plants." ] }, { "title": "Récolter sans vider la plante", "paragraphs": [ "Prélevez des rameaux ou des feuilles en laissant la plante poursuivre sa croissance. Adaptez la taille au port : couper dans du vieux bois sans feuillage n’est pas équivalent à pincer une jeune pousse. Vérifiez aussi la sortie d’eau et l’humidité sous la surface." ] } ], "sources": [ { "title": "RHS — Culture en contenants", "url": "https://www.rhs.org.uk/vegetables/containers" }, { "title": "RHS — Thym", "url": "https://www.rhs.org.uk/herbs/thyme/grow-your-own" }, { "title": "RHS — Menthe", "url": "https://www.rhs.org.uk/herbs/mint/grow-your-own" }, { "title": "RHS — Estragon", "url": "https://www.rhs.org.uk/herbs/tarragon/grow-your-own" } ], "related": [ "thym", "menthe", "persil", "sauge", "estragon" ], "table": null, "reviewed": "2026-10-06", "faq": [ [ "Puis-je mettre thym et menthe dans le même petit pot ?", "Leurs besoins et leur développement rendent le suivi difficile. Séparer les contenants permet de garder un milieu plus drainant pour le thym et de contenir la menthe." ] ] }, { "section": "guides", "slug": "recolte/recolter-feuilles-et-aromatiques", "title": "Récolter les feuilles et les aromatiques en préservant la repousse", "topic": "Récoltes", "intro": "Récolte entière, feuilles extérieures et coupe de rameaux correspondent à des objectifs différents. Le cœur et les réserves de la plante comptent.", "sections": [ { "title": "Identifier l’organe à préserver", "paragraphs": [ "Une laitue à couper, une blette et un kale peuvent donner des prélèvements successifs si le centre reste intact. Une laitue pommée récoltée entière et une mâche coupée en rosette n’offrent pas automatiquement la même repousse. Choisissez le mode de récolte avant de semer." ] }, { "title": "Prélever selon la croissance réelle", "paragraphs": [ "Cueillez des feuilles développées, saines, sans dépouiller une touffe faible. Alternez les plants pour laisser repousser. Une tige florale annonce une autre étape du cycle ; ajouter de l’engrais ne ramène pas toujours la plante au stade feuillu." ] }, { "title": "Adapter le geste aux aromatiques", "paragraphs": [ "Chez le basilic, les pincements des extrémités favorisent une forme ramifiée. Sur les aromatiques ligneuses, préservez des parties feuillées et évitez de couper toute la base. Récoltez avec un outil propre lorsque le geste à la main déchire la plante." ] }, { "title": "Limiter les pertes après cueillette", "paragraphs": [ "Prélevez près de l’usage et gardez les feuilles à l’abri du soleil. Un gros lot oublié flétrit même après une bonne récolte. Triez et lavez avant consommation ; pour la conservation, choisissez un procédé adapté à l’aromatique plutôt qu’une durée universelle." ] } ], "sources": [ { "title": "RHS — Laitue", "url": "https://www.rhs.org.uk/vegetables/lettuce/grow-your-own" }, { "title": "RHS — Blette", "url": "https://www.rhs.org.uk/vegetables/chard/grow-your-own" }, { "title": "RHS — Basilic", "url": "https://www.rhs.org.uk/herbs/basil/grow-your-own" } ], "related": [ "laitue", "blette", "kale", "basilic" ], "table": null, "reviewed": "2026-10-06", "faq": [ [ "Peut-on couper toute la blette à chaque passage ?", "Une récolte des feuilles extérieures conserve mieux le cœur pour une production progressive. Adaptez le prélèvement à la vigueur de la touffe." ] ] }, { "section": "solutions", "slug": "chenilles-des-choux", "title": "Choux mangés : repérer chenilles et pontes avant d’agir", "topic": "Observation", "intro": "Des trous ne suffisent pas à reconnaître une chenille. Regardez aussi le revers des feuilles, les déjections et la progression des dégâts.", "sections": [ { "title": "Chercher les indices", "paragraphs": [ "Examinez plusieurs feuilles, dont les jeunes feuilles au centre. Des larves, pontes et déjections peuvent orienter vers des chenilles. D’autres organismes et les dégâts mécaniques produisent aussi des trous ; gardez une photo de la plante entière et de l’organisme observé." ] }, { "title": "Évaluer la vulnérabilité", "paragraphs": [ "Un jeune plant sans feuilles fonctionnelles est plus fragile qu’un grand chou portant quelques trous. Regardez la vitesse de progression. Sur quelques pieds, le retrait manuel des chenilles reconnues peut suffire ; évitez d’éliminer indistinctement tous les insectes présents." ] }, { "title": "Poser un filet utile", "paragraphs": [ "Contrôlez les plants avant pose, puis fermez les bords et empêchez les feuilles de toucher la maille si les papillons peuvent pondre à travers. Un filet posé sur une colonie déjà présente ne la fait pas disparaître. Gardez accès pour l’observation et l’arrosage." ] }, { "title": "Revenir vérifier", "paragraphs": [ "Inspectez à nouveau après quelques jours et après une ouverture du filet. Si le cœur reste atteint ou les plantes dépérissent, élargissez l’observation plutôt que conclure au seul ravageur aperçu. Aucune recette de traitement n’est déduite d’une photo isolée." ] } ], "sources": [ { "title": "RHS — Chenilles des choux", "url": "https://www.rhs.org.uk/biodiversity/cabbage-caterpillars" }, { "title": "RHS — Filets anti-insectes", "url": "https://www.rhs.org.uk/prevention-protection/insect-proof-mesh" } ], "related": [ "chou-pomme", "kale", "chou-fleur", "chou-bruxelles" ], "table": null, "reviewed": "2026-10-06", "faq": [ [ "Un filet déjà en place exclut-il les chenilles ?", "Non. Des pontes peuvent précéder la pose, des bords rester ouverts ou des feuilles toucher la maille. Inspectez les plantes protégées." ] ] }, { "section": "solutions", "slug": "hernie-des-choux", "title": "Choux qui dépérissent : observer les racines et le risque de hernie", "topic": "Observation", "intro": "Un flétrissement peut avoir plusieurs causes. Des racines anormalement renflées sur des Brassicacées demandent une observation distincte des dégâts de feuilles.", "sections": [ { "title": "Examiner un plant atteint", "paragraphs": [ "Vérifiez d’abord humidité et état du collet. Si plusieurs choux dépérissent malgré une eau présente, prélevez prudemment un plant pour regarder les racines. Des renflements et déformations peuvent faire suspecter la hernie ; une description à distance ne confirme pas le diagnostic." ] }, { "title": "Éviter de déplacer la terre suspecte", "paragraphs": [ "Ne transférez pas mottes et terre de cette zone vers d’autres planches. Nettoyez les outils portant de la terre avant de changer de secteur. La rotation seule, sur une courte période, ne garantit pas de faire disparaître un agent persistant." ] }, { "title": "Relire toutes les Brassicacées du plan", "paragraphs": [ "Radis, navet et roquette appartiennent à la même famille que les choux. Un engrais vert de cette famille n’est pas un remplacement neutre. Écartez une nouvelle plantation sensible dans la zone suspecte pendant que vous cherchez une identification plus solide." ] }, { "title": "Ne pas improviser une correction de pH", "paragraphs": [ "Humidité et acidité peuvent influencer le problème, mais une dose de chaux ne se décide pas sur un flétrissement. Mesurez et demandez un conseil adapté avant d’amender. Conservez photos des racines, emplacement, famille et historique pour l’échange avec une ressource horticole." ] } ], "sources": [ { "title": "RHS — Hernie des Brassicacées", "url": "https://www.rhs.org.uk/disease/club-root" }, { "title": "RHS — Prévenir les problèmes de culture", "url": "https://www.rhs.org.uk/prevention-protection/preventing-pest-and-disease-problems" } ], "related": [ "chou-pomme", "radis", "navet", "roquette" ], "table": null, "reviewed": "2026-10-06", "faq": [ [ "Puis-je remplacer un chou suspect par du radis ?", "Le radis est aussi une Brassicacée. Ce remplacement ne contourne pas automatiquement un problème touchant cette famille." ] ] }, { "section": "solutions", "slug": "teigne-du-poireau", "title": "Poireaux abîmés : rechercher des galeries et leurs causes", "topic": "Observation", "intro": "Des feuilles lacérées ou des galeries demandent de regarder à l’intérieur des tissus. Teigne, mineuses et blessures ne se confondent pas.", "sections": [ { "title": "Documenter le dommage", "paragraphs": [ "Photographiez le pied, les galeries et les organismes visibles, en gardant une indication de taille. Cherchez larves, déjections ou pupes sans détruire toute la rangée. Le nom du ravageur ne se déduit pas de la seule couleur des feuilles." ] }, { "title": "Rapprocher les observations locales", "paragraphs": [ "Une fiche de teigne décrit un type de dommages et un cycle ; elle ne prouve pas que cet insecte est responsable chez vous. Les bulletins de santé du végétal, datés et régionaux, peuvent orienter les recherches. Comparez les organes et la forme des galeries." ] }, { "title": "Protéger les prochaines installations", "paragraphs": [ "Pour une protection physique, choisissez une maille adaptée et fermez les bords dès l’installation de plants contrôlés. Vérifiez la possibilité de ravageurs déjà présents dans la parcelle ou les mottes. La protection doit permettre le suivi de l’humidité." ] }, { "title": "Suivre la reprise et les résidus", "paragraphs": [ "Sur quelques plants, comparez l’apparition de nouvelles feuilles et la progression des galeries. Retirez les déchets fortement atteints selon le contexte et les consignes locales. Évitez de déplacer des plants suspects vers un autre jardin. Une coupe systématique du feuillage ne constitue pas un diagnostic." ] } ], "sources": [ { "title": "RHS — Teigne du poireau", "url": "https://www.rhs.org.uk/biodiversity/leek-moth" }, { "title": "RHS — Filets", "url": "https://www.rhs.org.uk/prevention-protection/insect-proof-mesh" } ], "related": [ "poireau", "oignon", "ail" ], "table": null, "reviewed": "2026-10-06", "faq": [ [ "Faut-il couper tous les poireaux dès le premier trou ?", "Commencez par identifier les traces et leur progression. Une coupe généralisée peut enlever du feuillage utile sans empêcher la cause de se poursuivre." ] ] }, { "section": "comparatifs", "slug": "terreaux-sans-tourbe", "title": "Comparer les terreaux sans tourbe selon l’usage", "topic": "Choisir", "intro": "Un terreau se choisit pour le stade et le contenant. La mention sans tourbe ne suffit pas à décrire sa rétention d’eau, sa finesse ou sa fertilisation.", "sections": [ { "title": "Partir de la culture", "paragraphs": [ "Un semis recherche un milieu fin, aéré, adapté aux jeunes racines. Un arbuste durable en pot et un légume d’été n’ont pas la même durée de culture. Vérifiez la destination du produit, sa composition, la fertilisation annoncée et les instructions d’arrosage." ] }, { "title": "Observer la motte", "paragraphs": [ "Des mélanges contenant fibres de bois, écorces ou autres composants peuvent sécher différemment de votre ancien terreau. Regardez sous la surface et comparez le poids du pot. Ne gardez pas automatiquement la même fréquence d’arrosage après un changement de substrat." ] }, { "title": "Tester une petite quantité", "paragraphs": [ "Un petit essai de godets suivis dans les mêmes conditions révèle la tenue de la motte et la gestion d’eau. Notez produit, lot et comportement. Il n’établit pas un classement universel ; il aide à adapter votre geste et à éviter de remplir tous les bacs avec un produit mal adapté." ] }, { "title": "Relier choix et usage réel", "paragraphs": [ "Un compost domestique pur ne remplace pas n’importe quel terreau de semis. Pour un grand bac, calculez le volume et prévoyez la logistique avant achat. La charge d’un balcon demande une vérification distincte du calcul de litres." ] } ], "sources": [ { "title": "RHS — Terreaux sans tourbe", "url": "https://www.rhs.org.uk/soil-composts-mulches/peat-free" }, { "title": "RHS — Semis", "url": "https://www.rhs.org.uk/vegetables/seeds-sowing" } ], "related": [ "tomate", "laitue", "myrtillier" ], "table": { "headers": [ "Usage", "Critère prioritaire", "Vérification pratique" ], "rows": [ [ "Semis", "Finesse et aération", "Humidité et tenue du petit godet" ], [ "Légumes en bac", "Destination et gestion de l’eau", "Motte après plusieurs arrosages" ], [ "Arbuste en pot", "Durée, structure, besoin spécifique", "État des racines et renouvellement" ], [ "Myrtillier", "Substrat acide adapté", "Compatibilité indiquée sur le produit" ] ] }, "reviewed": "2026-10-06", "faq": [ [ "Sans tourbe signifie-t-il sans fertilisant ?", "Non. Ce sont deux caractéristiques différentes : consultez la composition et les apports annoncés sur l’emballage." ] ] }, { "section": "comparatifs", "slug": "feuilles-racines-fruits-petit-espace", "title": "Feuilles, racines ou fruits : choisir pour une petite surface", "topic": "Choisir", "intro": "Le nombre de plantes ne mesure pas l’utilité d’un petit potager. Comparez durée d’occupation, répétition des récoltes, lumière et suivi.", "sections": [ { "title": "Récoltes fréquentes de feuilles", "paragraphs": [ "Des laitues à couper et aromatiques donnent des prélèvements proches de la cuisine. Elles demandent un renouvellement ou une gestion de la repousse. Le basilic reste sensible au froid, et la menthe gagne à être contenue." ] }, { "title": "Racines et espace profond", "paragraphs": [ "Radis courts et certaines carottes conviennent à des contenants adaptés. La profondeur et les espacements finaux comptent davantage que le nombre de graines jetées. Une récolte entière libère une place ; prévoyez la succession à temps." ] }, { "title": "Fruits et saison chaude", "paragraphs": [ "Tomate compacte et concombre palissé utilisent l’espace autrement qu’une courgette large. Ils demandent chaleur, stabilité du support et eau suivie. Dans un emplacement peu lumineux, changer de variété ne supprime pas le manque de lumière." ] }, { "title": "Décider avec ses usages", "paragraphs": [ "Notez ce que vous consommerez et les jours d’absence. Une petite série suivie donne des observations utiles. Le comparateur permet de mettre jusqu’à quatre fiches côte à côte ; ses repères restent liés au type et à la variété, sans rendement garanti." ] } ], "sources": [ { "title": "RHS — Cultiver en contenants", "url": "https://www.rhs.org.uk/vegetables/containers" }, { "title": "RHS — Laitues", "url": "https://www.rhs.org.uk/vegetables/lettuce/grow-your-own" }, { "title": "RHS — Tomates", "url": "https://www.rhs.org.uk/vegetables/tomatoes/grow-your-own" } ], "related": [ "radis", "laitue", "tomate", "ciboulette" ], "table": { "headers": [ "Groupe", "Intérêt dans un petit espace", "Contrainte" ], "rows": [ [ "Feuilles et aromatiques", "Petits prélèvements fréquents", "Renouvellement et repousse" ], [ "Racines courtes", "Récolte entière et place libérée", "Profondeur et éclaircissage" ], [ "Légumes-fruits", "Culture verticale ou compacte selon type", "Soleil, eau, place adulte" ], [ "Vivaces volumineuses", "Culture durable", "Emplacement réservé plusieurs années" ] ] }, "reviewed": "2026-10-06", "faq": [ [ "Faut-il maximiser le nombre de pieds ?", "Respectez la place adulte et votre disponibilité. Une trop grande densité augmente la concurrence et complique les récoltes." ] ] } ], "months": [ { "number": 1, "slug": "janvier", "name": "Janvier", "headline": "Observer et préparer la saison suivante.", "intro": "Le jardin ralentit, mais les récoltes d’hiver et la préparation continuent. La priorité reste une terre non piétinée lorsqu’elle est détrempée.", "sow_label": "Pas de semis extérieur généralisé. Préparer les variétés et les créneaux.", "harvest_label": "Poireaux, mâche et panais, selon les cultures installées.", "care_label": "Plan des cultures, entretien du matériel et contrôle des légumes stockés.", "tasks": [ [ "Préparer le plan", "Relisez les notes de la saison précédente. Repérez les familles déjà présentes dans chaque planche, les zones qui restent humides et les cultures vraiment consommées. Commandez seulement les graines utiles au projet." ], [ "Préserver les récoltes", "Récoltez les légumes rustiques lorsque le sol et les feuilles sont dégelés. Vérifiez les protections après un coup de vent. Sous abri, l’aération reste importante dès que le temps le permet." ], [ "Vérifier le stock", "Inspectez courges, bulbes et tubercules conservés. Retirez les éléments qui se dégradent. Nettoyez outils et contenants ; inutile de semer tôt des légumes frileux sans lumière ni chaleur adaptées." ] ], "climate": "En climat doux, quelques cultures sont possibles sous protection. En montagne ou en terrain froid, ne confondez pas une journée douce avec le début durable du printemps.", "sources": [ { "title": "RHS — Poireau", "url": "https://www.rhs.org.uk/vegetables/leeks/grow-your-own" }, { "title": "Gerbeaud — Mâche", "url": "https://www.gerbeaud.com/jardin/fiches/mache-semis-plantation.php" } ], "reviewed": "2026-10-06", "guidance": { "table": { "headers": [ "Situation observée", "Décision utile", "Prochaine étape" ], "rows": [ [ "Sol gelé ou détrempé", "Rester sur les passages et reporter le travail de la terre.", "Observer le drainage après un redoux." ], [ "Plants sous abri", "Contrôler l’humidité et aérer quand les conditions sont douces.", "Préparer étiquettes, sachets et espace lumineux." ], [ "Récoltes conservées", "Trier courges, bulbes et tubercules sans mélanger les lots abîmés.", "Prévoir les usages des produits les plus fragiles." ] ] }, "faq": [ [ "Que semer en janvier sans équipement ?", "Un rebord sombre ne remplace pas un espace de semis lumineux. Privilégiez préparation et observation ; les rares semis précoces demandent des conditions propres à l’espèce." ], [ "Pourquoi ouvrir un abri en hiver ?", "Les périodes douces peuvent favoriser condensation et chaleur excessive. Aérer dépend des conditions et des plantes, tout en préservant leur protection au froid." ] ], "reviewed": "2026-10-06" } }, { "number": 2, "slug": "fevrier", "name": "Février", "headline": "Préparer les premiers départs.", "intro": "La lumière revient, mais le gel reste possible. Commencez les semis uniquement si vous pouvez offrir les conditions de croissance nécessaires.", "sow_label": "Pois et fèves en sol praticable ; quelques semis protégés adaptés.", "harvest_label": "Poireaux, mâche, panais et épinards installés.", "care_label": "Contrôle des graines, préparation des godets et observation du sol.", "tasks": [ [ "Choisir où commencer", "Pois et fèves peuvent démarrer si la terre est praticable et les variétés adaptées. Si elle est froide et saturée, attendez ou utilisez des modules pour les cultures qui le supportent." ], [ "Éviter le semis trop tôt", "Aubergines et poivrons peuvent être semés au chaud avec un éclairage suffisant. Si ces conditions manquent, retarder ou acheter quelques plants est souvent plus simple." ], [ "Organiser les futurs emplacements", "Planifiez les supports et la place finale avant de remplir tous les godets. Les bulbilles et caïeux doivent correspondre à une plantation printanière. Ne travaillez pas une terre collante." ] ], "climate": "Les jardins littoraux ont parfois une avance, mais les creux et zones ombragées peuvent rester froids. En climat continental, la prudence sur les nuits est essentielle.", "sources": [ { "title": "RHS — Pois", "url": "https://www.rhs.org.uk/vegetables/peas/grow-your-own" }, { "title": "RHS — Fève", "url": "https://www.rhs.org.uk/vegetables/broad-beans/grow-your-own" } ], "reviewed": "2026-10-06", "guidance": { "table": { "headers": [ "Situation observée", "Décision utile", "Prochaine étape" ], "rows": [ [ "Semis de plantes frileuses", "Commencer seulement avec chaleur et lumière suffisantes.", "Vérifier la place après repiquage, pas seulement dans la terrine." ], [ "Petits fruits dormants", "Identifier le type de framboisier avant toute coupe.", "Noter les rameaux gardés et préparer le palissage." ], [ "Terrain encore saturé", "Reporter la plantation et protéger les racines en attente.", "Observer les emplacements qui ressuyent en premier." ] ] }, "faq": [ [ "Faut-il déjà semer les tomates ?", "Pour une culture extérieure, un semis très précoce oblige à garder les plants longtemps à l’intérieur. Calculez votre créneau de plantation et la place disponible avant de commencer." ], [ "Puis-je planter un arbuste pendant une gelée ?", "Attendez une terre non gelée et praticable. Conservez les racines à l’abri du dessèchement pendant cette attente." ] ], "reviewed": "2026-10-06" } }, { "number": 3, "slug": "mars", "name": "Mars", "headline": "Semer avec le printemps, pas contre lui.", "intro": "Les semis se multiplient dans les jardins où le sol se réchauffe. Les légumes d’été restent protégés pendant leur démarrage.", "sow_label": "Radis, pois, carottes et épinards ; tomates au chaud.", "harvest_label": "Fin des légumes d’hiver et premières feuilles sous protection.", "care_label": "Préparer les planches, étiqueter les semis et suivre la levée.", "tasks": [ [ "Semez de petites quantités", "Préparez des rangs courts de cultures de fraîcheur. Vérifiez que le sol s’émiette au lieu de coller. Les graines fines ont besoin d’un suivi de surface jusqu’à la levée." ], [ "Suivez les plants à l’intérieur", "Les tomates semées au chaud doivent recevoir une lumière abondante dès qu’elles lèvent. Une tige fine et longue signale qu’il faut revoir les conditions, pas ajouter simplement de l’engrais." ], [ "Préparez la terre avec mesure", "Complétez la matière organique lorsque le besoin le justifie. Laissez des accès entre les planches. Dégagez les lignes de semis d’un paillis trop épais pour permettre un départ régulier." ] ], "climate": "En montagne, nombre de travaux restent en préparation. En climat méditerranéen, vérifiez déjà les périodes sèches et le vent plutôt que présumer que la chaleur assure la levée.", "sources": [ { "title": "RHS — Carotte", "url": "https://www.rhs.org.uk/vegetables/carrots/grow-your-own" }, { "title": "RHS — Radis", "url": "https://www.rhs.org.uk/vegetables/radishes/grow-your-own" } ], "reviewed": "2026-10-06", "guidance": { "table": { "headers": [ "Situation observée", "Décision utile", "Prochaine étape" ], "rows": [ [ "Terre froide", "Choisir les premiers semis selon l’état réel du sol.", "Garder les sachets de plantes exigeant la chaleur pour plus tard." ], [ "Plantations de vivaces", "Préparer une place durable pour asperge ou rhubarbe.", "Séparer établissement et pleine récolte dans le plan." ], [ "Jeunes plants à l’intérieur", "Donner de la lumière dès la levée.", "Échelonner les semis pour ne pas dépasser la capacité d’accueil." ] ] }, "faq": [ [ "Un après-midi chaud suffit-il à réchauffer la terre ?", "La météo de la journée ne résume pas les conditions des racines. Sol humide, ombre et nuits froides peuvent retarder le bon créneau." ], [ "Peut-on récolter toute une nouvelle aspergeraie ?", "La phase d’établissement précède la pleine production. Laissez la souche construire ses réserves au lieu de prévoir une récolte normale dès plantation." ] ], "reviewed": "2026-10-06" } }, { "number": 4, "slug": "avril", "name": "Avril", "headline": "Accompagner les jeunes pousses.", "intro": "Avril est une période de semis et de suivi. Les gelées tardives et les variations de température demandent de garder des protections disponibles.", "sow_label": "Carottes, betteraves, blettes et laitues ; courgettes en godets.", "harvest_label": "Radis, feuilles de printemps et derniers poireaux.", "care_label": "Éclaircir, repiquer et préparer les supports.", "tasks": [ [ "Échelonnez les cultures rapides", "De petits semis de radis et laitues répartissent les récoltes. Éclaircissez à temps : une rangée dense n’annonce pas un meilleur résultat." ], [ "Gardez les frileuses à l’abri", "Tomates et jeunes cucurbitacées ne se plantent pas dehors uniquement parce que le soleil est revenu. Préparez leur acclimatation et surveillez les prévisions locales." ], [ "Préparez les installations", "Plantez les pommes de terre si le créneau et la terre conviennent, en gardant un moyen de protéger les pousses. Montez les treillis avant que les grimpantes en aient besoin." ] ], "climate": "Les nuits comptent autant que les journées. Un jardin abrité et un terrain en fond de vallée peuvent avoir des risques très différents même dans la même région.", "sources": [ { "title": "RHS — Laitue", "url": "https://www.rhs.org.uk/vegetables/lettuce/grow-your-own" }, { "title": "RHS — Tomate", "url": "https://www.rhs.org.uk/vegetables/tomatoes/grow-your-own" } ], "reviewed": "2026-10-06", "guidance": { "table": { "headers": [ "Situation observée", "Décision utile", "Prochaine étape" ], "rows": [ [ "Journée douce, nuit froide", "Sortir progressivement les plants sans oublier leur retour à l’abri.", "Consulter les minima locaux avant une nuit dehors." ], [ "Petites racines et salades", "Éclaircir et renouveler de petites lignes.", "Noter le stade du lot précédent avant le suivant." ], [ "Cultures sous tunnel", "Surveiller la chaleur et ouvrir selon les conditions.", "Prévoir les protections sans fermer durablement la ventilation." ] ] }, "faq": [ [ "Une serre non chauffée évite-t-elle tout gel ?", "Non. Elle protège de certaines conditions, mais sa température nocturne peut fortement baisser. Vérifiez les besoins des plants et les minima." ], [ "Pourquoi mes semis se serrent-ils autant ?", "Le nombre de graines levées dépasse souvent la densité adulte. Éclaircissez ou repiquez selon l’espèce avant une concurrence importante." ] ], "reviewed": "2026-10-06" } }, { "number": 5, "slug": "mai", "name": "Mai", "headline": "Installer les cultures de l’été.", "intro": "Lorsque les gelées sont passées et la terre réchauffée, les légumes d’été trouvent leur place. Gardez de l’espace pour leur taille adulte.", "sow_label": "Haricots et courgettes en terre réchauffée ; salades et aromatiques.", "harvest_label": "Radis, laitues, épinards, pois et premières fraises selon climat.", "care_label": "Acclimater, planter, tuteurer et pailler après réchauffement.", "tasks": [ [ "Vérifiez avant de planter", "Les dates traditionnelles ne constituent pas une garantie de fin du gel. Consultez les prévisions et l’expérience locale. Plantez des mottes humidifiées sans casser les jeunes racines." ], [ "Prévoyez l’eau et les supports", "Posez les tuteurs et treillis avant le développement des plantes. Arrosez à la plantation puis vérifiez la reprise. Un paillis approprié limite les pertes d’eau après réchauffement de la terre." ], [ "Gardez une relève", "Ne consacrez pas toute la surface aux légumes d’été. Quelques bandes libres permettent de renouveler les cultures rapides et de préparer celles de fin de saison." ] ], "climate": "Les plantations peuvent encore attendre dans un site élevé ou froid. En zone méditerranéenne, anticipez la gestion de l’eau et protégez les jeunes plants du vent desséchant.", "sources": [ { "title": "RHS — Haricot", "url": "https://www.rhs.org.uk/vegetables/french-beans/grow-your-own" }, { "title": "RHS — Courgette", "url": "https://www.rhs.org.uk/vegetables/courgettes/grow-your-own" } ], "reviewed": "2026-10-06", "guidance": { "table": { "headers": [ "Situation observée", "Décision utile", "Prochaine étape" ], "rows": [ [ "Plant frileux prêt", "Vérifier sol réchauffé, acclimatation et météo avant plantation.", "Installer supports et repères de variété." ], [ "Limaces et jeunes feuilles", "Observer les dégâts récents, notamment après pluie.", "Contrôler les plants avant pose de filet." ], [ "Place encore libre", "Prévoir les légumes d’hiver en pépinière ou sur un secteur dédié.", "Relier dates de plantation et libération des premières cultures." ] ] }, "faq": [ [ "Les Saints de glace sont-ils une garantie ?", "Une date traditionnelle ne garantit pas la météo d’un jardin. Vérifiez prévision, altitude, exposition et température de la terre avant les cultures frileuses." ], [ "Pourquoi prévoir déjà les choux d’hiver ?", "Leur cycle est long. Le semis ou la préparation des plants doit précéder la période de récolte de plusieurs mois, selon le type." ] ], "reviewed": "2026-10-06" } }, { "number": 6, "slug": "juin", "name": "Juin", "headline": "Entretenir, récolter et renouveler.", "intro": "La croissance s’accélère. Eau, attaches et petites récoltes régulières évitent que le potager dépasse votre capacité de suivi.", "sow_label": "Haricots, carottes, betteraves et salades adaptées à la saison.", "harvest_label": "Pois, fèves, laitues, fraises et premières courgettes.", "care_label": "Suivre l’eau sous le paillis, attacher les plantes et inspecter les feuilles.", "tasks": [ [ "Mesurez ce qui sèche", "Vérifiez les bacs et la terre sous le paillis. Ajustez l’eau au stade des cultures, notamment lors de la floraison et du grossissement des fruits. Ne rajoutez pas de l’eau à un pot déjà saturé." ], [ "Récoltez au bon stade", "Visitez régulièrement les rangs de pois et les premières courgettes. Des fruits oubliés deviennent moins utiles en cuisine. Étiquette et variété aident à connaître le stade recherché." ], [ "Préparez les successions", "Les emplacements libérés peuvent accueillir une culture adaptée au temps restant. Notez les familles déjà présentes avant de choisir la suite. Surveillez aussi le compost et les stocks de paillis." ] ], "climate": "Un mois de juin frais peut retarder la fructification. Sous abri, aérez et surveillez la surchauffe même lorsque le temps extérieur semble modéré.", "sources": [ { "title": "RHS — Courgette", "url": "https://www.rhs.org.uk/vegetables/courgettes/grow-your-own" }, { "title": "RHS — Poireau", "url": "https://www.rhs.org.uk/vegetables/leeks/grow-your-own" } ], "reviewed": "2026-10-06", "guidance": { "table": { "headers": [ "Situation observée", "Décision utile", "Prochaine étape" ], "rows": [ [ "Fin d’un lot de pois ou de radis", "Préparer la succession adaptée à la saison restante.", "Vérifier famille et état du terrain." ], [ "Fleurs de légumes-fruits", "Observer pollinisateurs et accès aux fleurs.", "Gérer les filets selon le besoin de fécondation." ], [ "Sol couvert", "Regarder l’humidité sous le paillis plutôt qu’en surface.", "Vérifier les restrictions d’eau à l’adresse du jardin." ] ] }, "faq": [ [ "Puis-je fermer tous les légumes sous filet ?", "Certaines cultures ont besoin d’insectes pour féconder les fleurs. Le filet doit être géré selon le type cultivé ; il n’a pas le même usage sur chou et courgette." ], [ "Que faire d’une planche libérée ?", "Comparez famille, saison restante et possibilité de suivre la reprise. Préparer des plants à l’avance facilite une succession sans longue attente." ] ], "reviewed": "2026-10-06" } }, { "number": 7, "slug": "juillet", "name": "Juillet", "headline": "Récolter sans oublier l’automne.", "intro": "Le cœur de l’été associe récoltes et préparation des cultures suivantes. Les semis demandent une attention particulière lors des fortes chaleurs.", "sow_label": "Derniers haricots précoces selon climat, navets et semis d’automne adaptés.", "harvest_label": "Tomates, courgettes, concombres, haricots et pommes de terre.", "care_label": "Prévoir l’arrosage des absences et protéger les nouveaux semis.", "tasks": [ [ "Suivez les récoltes fréquentes", "Haricots verts, concombres et courgettes demandent des passages réguliers. Une tomate mûre doit être cueillie selon la couleur de sa variété. Partagez les excédents avant qu’ils ne se dégradent." ], [ "Semez lorsque la chaleur le permet", "Vérifiez la température du substrat et ombragez temporairement les semis sensibles. Choisissez une variété et un cycle qui peuvent encore aboutir avant le froid. N’ajoutez pas un semis tardif sans place ni eau." ], [ "Testez avant de partir", "Vérifiez le dispositif d’arrosage et les consignes de la personne qui prend le relais. Des goutteurs ne prouvent pas que tous les pots restent humides. Contrôlez après plusieurs jours de fonctionnement." ] ], "climate": "Une période caniculaire peut imposer une pause des semis. Consultez les règles locales d’usage de l’eau et privilégiez le maintien des cultures déjà installées.", "sources": [ { "title": "RHS — Tomate", "url": "https://www.rhs.org.uk/vegetables/tomatoes/grow-your-own" }, { "title": "RHS — Haricot", "url": "https://www.rhs.org.uk/vegetables/french-beans/grow-your-own" } ], "reviewed": "2026-10-06", "guidance": { "table": { "headers": [ "Situation observée", "Décision utile", "Prochaine étape" ], "rows": [ [ "Chaleur forte", "Contrôler les pots et les jeunes plants aux heures fraîches.", "Réduire les pertes et vérifier les usages d’eau autorisés." ], [ "Récoltes rapides", "Passer régulièrement sur haricots, courgettes et concombres.", "Organiser un relais avant une absence." ], [ "Légumes d’hiver", "Installer les plants au bon créneau et suivre la reprise.", "Garder une place accessible pour les prochains semis de feuilles." ] ] }, "faq": [ [ "Faut-il arroser plus parce qu’une feuille pend à midi ?", "Vérifiez la motte et l’évolution aux heures fraîches. Un flétrissement temporaire sous chaleur n’est pas automatiquement une sécheresse des racines." ], [ "Peut-on partir avec un système neuf ?", "Testez-le avant le départ sur chaque zone et prévoyez une personne de relais. Une panne, un goutteur bouché ou une fuite peut rester invisible au robinet." ] ], "reviewed": "2026-10-06" } }, { "number": 8, "slug": "aout", "name": "Août", "headline": "Préparer les récoltes des mois frais.", "intro": "Août reste un mois de récolte, mais les cultures d’automne se préparent. Une petite pluie ne suffit pas toujours à humidifier la terre en profondeur.", "sow_label": "Mâche, épinards et navets quand les conditions se rafraîchissent.", "harvest_label": "Légumes-fruits, haricots, betteraves et bulbes mûrs.", "care_label": "Séchage des bulbes, suivi des semis et planification des successions.", "tasks": [ [ "Choisissez des variétés de saison", "Vérifiez le sachet avant de semer une salade ou un épinard. Préparez un lit de semence humide et gardez la levée sous surveillance, notamment après une journée venteuse." ], [ "Stockez seulement les récoltes prêtes", "Ail, oignons et échalotes doivent être à maturité et correctement séchés avant stockage. Séparez les bulbes abîmés. Les derniers arrosages et la pluie peuvent influencer le séchage." ], [ "Suivez sans multiplier les apports", "Récoltez les fruits mûrs, observez le feuillage et ajustez l’eau. Un plant en fin de cycle ne repart pas automatiquement avec davantage d’engrais. Réservez de la place pour les cultures fraîches." ] ], "climate": "Au Sud, attendez parfois une baisse de chaleur pour les semis frais. En altitude ou en zone froide, les délais restants sont plus courts : privilégiez les cycles adaptés.", "sources": [ { "title": "RHS — Épinard", "url": "https://www.rhs.org.uk/vegetables/spinach/grow-your-own" }, { "title": "Gerbeaud — Mâche", "url": "https://www.gerbeaud.com/jardin/fiches/mache-semis-plantation.php" } ], "reviewed": "2026-10-06", "guidance": { "table": { "headers": [ "Situation observée", "Décision utile", "Prochaine étape" ], "rows": [ [ "Ligne de mâche envisagée", "Attendre des conditions de levée assez fraîches.", "Préparer une surface régulière et un suivi de l’humidité." ], [ "Sol qui se libère", "Choisir une succession réaliste selon la lumière restante.", "Comparer avec un maintien de couverture si aucun semis n’est adapté." ], [ "Fruits d’été", "Cueillir régulièrement et repérer les premiers symptômes.", "Garder des photos datées plutôt qu’un diagnostic fondé sur une tache." ] ] }, "faq": [ [ "Pourquoi la mâche semée ne lève-t-elle pas ?", "Terre chaude ou desséchée et état du lot peuvent expliquer un échec. Le mois de semis reste conditionnel ; choisissez de bonnes conditions plutôt que recommencer sans rien changer." ], [ "Puis-je installer n’importe quelle tomate maintenant ?", "La saison utile pour un plant nouvellement installé peut être trop courte. Comparez son cycle avec les conditions futures plutôt que celles de la seule journée." ] ], "reviewed": "2026-10-06" } }, { "number": 9, "slug": "septembre", "name": "Septembre", "headline": "Prolonger les récoltes, préparer la fraîcheur.", "intro": "La lumière baisse et les nuits se rafraîchissent. Les derniers semis de saison doivent correspondre au temps de croissance réellement disponible.", "sow_label": "Mâche, épinards, roquette et laitues adaptées à l’automne.", "harvest_label": "Tomates, courges mûres, racines et fruits remontants.", "care_label": "Planter des fraisiers selon conditions et couvrir les surfaces libres.", "tasks": [ [ "Évaluez les derniers semis", "Un calendrier large ne garantit pas qu’une culture tardive réussira en terrain froid. Choisissez le type d’hiver ou d’automne et un emplacement lumineux. Suivez la levée et protégez les jeunes plants si nécessaire." ], [ "Récoltez et triez", "Les fruits d’été restent utiles jusqu’à la fin du cycle. Les courges de conservation demandent leur maturité propre ; ne récoltez pas systématiquement toutes les courges le même jour." ], [ "Préparez les planches libérées", "Notez les cultures retirées. Gardez la terre protégée avec un matériau adapté ou une culture de couverture choisie pour son créneau. Laissez les accès praticables et évitez le travail en sol saturé." ] ], "climate": "Une arrière-saison douce permet davantage de choix, mais la baisse de lumière reste réelle. Dans les sites froids, privilégiez la protection des cultures déjà installées.", "sources": [ { "title": "RHS — Courge de conservation", "url": "https://www.rhs.org.uk/vegetables/pumpkins/grow-your-own" }, { "title": "RHS — Carotte", "url": "https://www.rhs.org.uk/vegetables/carrots/grow-your-own" } ], "reviewed": "2026-10-06", "guidance": { "table": { "headers": [ "Situation observée", "Décision utile", "Prochaine étape" ], "rows": [ [ "Plantation de fraisiers", "Préserver le cœur et arroser la reprise.", "Garder le nom du type remontant ou non remontant." ], [ "Courges proches de maturité", "Vérifier état du pédoncule, peau et prévision de gel.", "Préparer un lieu de stockage aéré à l’abri du gel." ], [ "Jours plus courts", "Adapter les derniers semis au cycle de la variété.", "Ne pas confondre protection et croissance rapide." ] ] }, "faq": [ [ "Faut-il récolter toutes les courges ensemble ?", "Maturité et état du fruit priment ; les variétés et les dates de nouaison diffèrent. Surveillez aussi les prévisions de gel pour organiser la récolte." ], [ "La plantation des fraisiers prépare-t-elle la récolte future ?", "Oui, la reprise et l’établissement comptent. Gardez le cœur au niveau approprié et ne laissez pas la motte sécher après plantation." ] ], "reviewed": "2026-10-06" } }, { "number": 10, "slug": "octobre", "name": "Octobre", "headline": "Préparer demain, profiter d’aujourd’hui.", "intro": "Dernières récoltes d’été, légumes d’automne et sol à protéger : les gestes d’octobre préparent un jardin plus facile à reprendre au printemps.", "sow_label": "Mâche et épinards si le climat le permet ; fèves seulement en zone douce.", "harvest_label": "Courges mûres, carottes, betteraves et derniers légumes d’été.", "care_label": "Couvrir la terre, trier le compost et préparer les protections.", "tasks": [ [ "Récoltez avant les dégâts du froid", "Cueillez les courges mûres et saines avant le gel. Contrôlez les tomates encore présentes et triez les fruits abîmés. Récoltez les racines selon la variété et la possibilité de conservation." ], [ "Plantez avec les bonnes conditions", "L’ail d’automne demande une variété adaptée et une terre drainante. Les semis de fèves concernent surtout les régions douces. Les derniers semis de feuilles ne conviennent pas à tous les sites." ], [ "Préparez le sol et les abris", "Utilisez les feuilles et matériaux sains comme couverture adaptée. Gardez les bandes des cultures actives accessibles. Vérifiez voiles, châssis et fixations avant les premiers coups de vent ; aérez dès que nécessaire." ] ], "climate": "En climat de montagne et dans les sites froids, les semis peuvent déjà être trop tardifs. Privilégiez le drainage, la récolte et la protection. En zone douce, observez surtout l’humidité persistante.", "sources": [ { "title": "RHS — Ail", "url": "https://www.rhs.org.uk/vegetables/garlic/grow-your-own" }, { "title": "Gerbeaud — Mâche", "url": "https://www.gerbeaud.com/jardin/fiches/mache-semis-plantation.php" } ], "reviewed": "2026-10-06", "guidance": { "table": { "headers": [ "Situation observée", "Décision utile", "Prochaine étape" ], "rows": [ [ "Ail ou fève envisagés", "Choisir un type d’automne et une parcelle compatible avec l’hiver.", "Reporter en zone très humide ou froide si les conditions l’exigent." ], [ "Récolte avant gel", "Ranger uniquement des légumes sains et suffisamment mûrs.", "Séparer les fruits blessés pour utilisation prioritaire." ], [ "Sol nu", "Choisir une couverture adaptée au prochain usage.", "Prévoir accès aux poireaux et aux feuilles récoltées en hiver." ] ] }, "faq": [ [ "Toutes les variétés d’ail se plantent-elles en automne ?", "Non. Type, drainage et hiver local déterminent le créneau. La fiche distingue les possibilités ; gardez les informations du lot acheté." ], [ "Une courge blessée se conserve-t-elle comme les autres ?", "Les blessures augmentent le risque de dégradation. Séparez ces fruits et utilisez-les en priorité s’ils restent consommables." ] ], "reviewed": "2026-10-06" } }, { "number": 11, "slug": "novembre", "name": "Novembre", "headline": "Protéger les récoltes et laisser respirer la terre.", "intro": "Le potager entre dans sa période lente. Le drainage, les récoltes rustiques et la préparation prennent le pas sur les nouveaux semis.", "sow_label": "Fèves uniquement dans les situations douces adaptées ; sinon patienter.", "harvest_label": "Poireaux, mâche, épinards et racines installées.", "care_label": "Contrôler les protections et planter les petits fruits hors gel.", "tasks": [ [ "Récoltez en respectant les conditions", "Gardez les légumes rustiques accessibles sans piétiner les planches saturées. Ne manipulez pas les feuilles gelées. Contrôlez les récoltes stockées et retirez les éléments qui se dégradent." ], [ "Choisissez les plantations durables", "Les petits fruits à racines nues se plantent pendant le repos végétatif, hors gel et terre saturée. Préparez leur place et le palissage. Ne taillez pas un framboisier sans connaître son type." ], [ "Conservez l’aération", "Fixez les protections contre le vent et ouvrez les abris lors des journées favorables. Une couche de paillis ne doit pas étouffer les petits semis ni masquer une stagnation d’eau persistante." ] ], "climate": "Les régions douces gardent quelques possibilités ; dans un terrain froid ou humide, une plantation reportée est souvent plus utile qu’un travail forcé.", "sources": [ { "title": "RHS — Poireau", "url": "https://www.rhs.org.uk/vegetables/leeks/grow-your-own" }, { "title": "RHS — Framboisier", "url": "https://www.rhs.org.uk/fruit/raspberries/grow-your-own" } ], "reviewed": "2026-10-06", "guidance": { "table": { "headers": [ "Situation observée", "Décision utile", "Prochaine étape" ], "rows": [ [ "Arbuste à racines nues", "Planter seulement hors gel dans une terre praticable.", "Protéger les racines en attente et préparer l’emplacement définitif." ], [ "Protection hivernale", "Contrôler fixation, drainage et circulation d’air.", "Observer les différences entre pleine terre et petits pots." ], [ "Fin de saison", "Reporter familles, dates et symptômes dans le carnet.", "Préparer les changements utiles à partir des observations." ] ] }, "faq": [ [ "Faut-il couvrir une terre saturée avec une bâche fermée ?", "Commencez par comprendre la circulation de l’eau. Une protection ne corrige pas à elle seule le drainage et peut compliquer l’observation." ], [ "Quels petits fruits planter ?", "Comparez besoin de sol, place et conduite. Un myrtillier nécessite un milieu acide ; cassissier et groseillier ne se taillent pas de la même façon." ] ], "reviewed": "2026-10-06" } }, { "number": 12, "slug": "decembre", "name": "Décembre", "headline": "Récolter doucement, imaginer la suite.", "intro": "Décembre invite à observer les limites du jardin et à préparer l’année suivante. Les dates futures restent à adapter aux conditions réelles.", "sow_label": "Pas de semis extérieur généralisé ; préparer le calendrier personnel.", "harvest_label": "Poireaux, panais et légumes-feuilles rustiques si accessibles.", "care_label": "Entretenir les outils, surveiller le stock et ajuster le plan.", "tasks": [ [ "Faites un bilan utile", "Comparez les cultures réussies, celles peu consommées et celles trop exigeantes en suivi. La surface du prochain potager doit correspondre à votre disponibilité, pas à une promesse d’autonomie." ], [ "Gardez les récoltes saines", "Vérifiez humidité et état des produits conservés. Récoltez dehors seulement lorsque feuilles et terre le permettent. Aérez les petits abris par temps favorable." ], [ "Préparez sans précipiter", "Nettoyez les contenants, vérifiez les graines restantes et réparez les supports. Notez les familles présentes dans les planches. Les semis de cultures frileuses attendront un créneau avec chaleur et lumière adaptées." ] ], "climate": "Les périodes de gel et de neige limitent fortement les travaux en montagne. En zone douce, le principal frein peut être l’eau ; conservez une terre protégée et praticable.", "sources": [ { "title": "RHS — Poireau", "url": "https://www.rhs.org.uk/vegetables/leeks/grow-your-own" }, { "title": "RHS — Panais", "url": "https://www.rhs.org.uk/vegetables/parsnips/grow-your-own" } ], "reviewed": "2026-10-06", "guidance": { "table": { "headers": [ "Situation observée", "Décision utile", "Prochaine étape" ], "rows": [ [ "Récoltes au jardin", "Prélever lorsque les conditions permettent de manipuler les plantes.", "Préserver des passages sans tassement." ], [ "Contenants exposés", "Contrôler eau, trous de sortie et sensibilité des racines au froid.", "Adapter la protection au type de plante." ], [ "Plan suivant", "Comparer contraintes de lumière, temps et eau.", "Choisir les commandes selon les cycles et les espaces disponibles." ] ] }, "faq": [ [ "Pourquoi les récoltes du tableau ne correspondent-elles pas à un semis récent ?", "Beaucoup concernent des plants installés auparavant. Le calendrier rassemble plusieurs cycles et ne relie pas automatiquement un semis à sa récolte." ], [ "Que noter pour améliorer l’année suivante ?", "Gardez variétés, dates, familles par parcelle, épisodes météo et symptômes. Les observations concrètes orientent mieux les changements qu’une impression générale." ] ], "reviewed": "2026-10-06" } } ], "climates": [ { "slug": "oceanique", "name": "océanique", "intro": "Des températures souvent modérées et une influence maritime : le drainage, le vent et les épisodes humides orientent les choix du potager.", "setting": "La façade atlantique présente des situations océaniques, avec des variations entre littoral, intérieur et latitude. La proximité de la mer ne supprime pas tout risque de gel.", "decisions": [ "Cherchez un emplacement lumineux et abrité du vent, sans enfermer les cultures dans un air constamment humide.", "Attendez une terre ressuyée pour semer. Une saison douce ne suffit pas à réchauffer rapidement un sol détrempé.", "Pour tomates et autres légumes-fruits, vérifiez précocité, exposition et possibilité d’un abri ventilé." ], "water": "La pluie peut masquer un manque d’eau dans un pot abrité par un balcon. Vérifiez l’humidité réelle. Dans les planches, privilégiez drainage et aération avant de multiplier les apports.", "crops": [ "laitue", "poireau", "carotte", "tomate" ], "limits": "Les propositions sont des adaptations éditoriales aux caractéristiques climatiques, pas un zonage parcellaire ni une prévision météorologique.", "sources": [ { "title": "Météo-France — climats de France hexagonale et Corse", "url": "https://meteofrance.com/changement-climatique/le-climat-en-france-hexagonale-et-corse" } ], "reviewed": "2026-10-06", "guidance": { "table": { "headers": [ "Contexte", "Adaptation", "Observation à confirmer" ], "rows": [ [ "Pluies régulières et sol lourd", "Reporter le travail jusqu’au ressuyage.", "Flaques et structure dans plusieurs secteurs." ], [ "Été sec malgré le contexte maritime", "Suivre les jeunes plants et les pots.", "Humidité des racines, pas moyenne annuelle de pluie." ], [ "Jardin littoral venteux", "Prévoir supports stables et abri perméable.", "Dessèchement et exposition aux rafales." ] ] }, "faq": [ [ "Un climat océanique dispense-t-il d’arroser ?", "Non. Les périodes sèches et les contenants demandent un suivi même dans un contexte généralement humide." ], [ "Puis-je oublier les gelées près de la mer ?", "La proximité maritime ne garantit pas toutes les nuits. Relief, distance au littoral et microclimat modifient le risque." ] ], "reviewed": "2026-10-06" } }, { "slug": "oceanique-altere", "name": "océanique altéré", "intro": "L’influence maritime s’atténue : les écarts de température et les épisodes secs demandent un suivi des semis et des protections de printemps.", "setting": "Le Bassin parisien et plusieurs zones de transition connaissent ce type de climat. Relief, urbanisation et exposition modifient les conditions d’un jardin à l’autre.", "decisions": [ "Gardez des protections disponibles pour les nuits froides du printemps.", "Organisez les cultures estivales sans considérer une date traditionnelle comme une garantie de fin des gelées.", "Prévoyez des semis successifs et une gestion de l’eau compatible avec vos absences." ], "water": "Testez l’humidité sous le paillis pendant les périodes sèches. Les bacs et jeunes semis réagissent rapidement au vent ; l’arrosage se décide à partir du substrat.", "crops": [ "radis", "betterave", "haricot", "courgette" ], "limits": "Deux jardins d’une même agglomération peuvent avoir des minima nocturnes différents. Le calendrier proposé reste un point de départ à confirmer localement.", "sources": [ { "title": "Météo-France — climats de France hexagonale et Corse", "url": "https://meteofrance.com/changement-climatique/le-climat-en-france-hexagonale-et-corse" } ], "reviewed": "2026-10-06", "guidance": { "table": { "headers": [ "Contexte", "Adaptation", "Observation à confirmer" ], "rows": [ [ "Printemps à alternance froide et douce", "Acclimater sans fixer de date universelle.", "Minima nocturnes et température de la terre." ], [ "Parcelle loin du littoral", "Prévoir davantage de variations saisonnières.", "Historique du jardin plutôt qu’un calendrier côtier." ], [ "Sol différent sur une même commune", "Adapter chaque planche.", "Drainage, pente, ombre et profondeur." ] ] }, "faq": [ [ "Faut-il ajouter un nombre fixe de semaines au calendrier océanique ?", "Non. Une correction fixe masque les différences de variété, sol et météo. Utilisez les mêmes conditions de décision et observez leur arrivée chez vous." ], [ "Ce climat correspond-il à un seul sol ?", "Non. Le type climatique ne donne pas la texture de votre parcelle. Observez et, si nécessaire, analysez le sol." ] ], "reviewed": "2026-10-06" } }, { "slug": "semi-continental", "name": "semi-continental", "intro": "Des hivers plus marqués et des étés parfois chauds : le potager gagne à distinguer cultures de fraîcheur et plantations frileuses.", "setting": "Le quart nord-est présente de nombreuses situations semi-continentales, avec des variations dues aux reliefs et aux vallées. Un fond encaissé peut accumuler l’air froid.", "decisions": [ "Préférez des variétés précoces pour les légumes-fruits si la période chaude est courte.", "Évitez les plantations frileuses lors des premières belles journées ; acclimatez progressivement.", "Anticipez les cultures d’automne sans attendre la fin de toutes les récoltes estivales." ], "water": "Une saison estivale chaude peut imposer un suivi d’eau important malgré un hiver froid. Vérifiez les restrictions locales et surveillez aussi la distribution des arrosages automatiques.", "crops": [ "pois", "chou-pomme", "ail", "tomate" ], "limits": "La durée de la saison varie avec l’exposition et l’altitude. Les cultures suggérées ne sont ni exclusives ni garanties pour tout le quart nord-est.", "sources": [ { "title": "Météo-France — climats de France hexagonale et Corse", "url": "https://meteofrance.com/changement-climatique/le-climat-en-france-hexagonale-et-corse" } ], "reviewed": "2026-10-06", "guidance": { "table": { "headers": [ "Contexte", "Adaptation", "Observation à confirmer" ], "rows": [ [ "Gelées tardives possibles", "Garder les plants frileux protégés en attendant.", "Prévisions et acclimatation." ], [ "Été chaud avec déficit d’eau", "Préparer couverture et capacité d’arrosage.", "Humidité en profondeur et restrictions en vigueur." ], [ "Automne qui se refroidit vite", "Choisir les successions selon leur cycle.", "Développement acquis avant baisse de lumière." ] ] }, "faq": [ [ "Peut-on cultiver des légumes-fruits en climat semi-continental ?", "Oui si la saison utile et l’emplacement répondent à leurs besoins. Types précoces, plants robustes et protection ponctuelle peuvent aider." ], [ "Faut-il avancer tous les semis au chaud ?", "Les plants devront attendre une plantation possible. Avancer sans lumière ni place suffisantes peut donner des plants affaiblis." ] ], "reviewed": "2026-10-06" } }, { "slug": "montagne", "name": "de montagne", "intro": "L’altitude, l’exposition et le relief raccourcissent souvent la saison. L’objectif est de faire mûrir les cultures dans le temps réellement disponible.", "setting": "Le climat de montagne varie fortement entre versants, altitudes et vallées. Un calendrier unique ne peut pas représenter toutes ces situations.", "decisions": [ "Choisissez des cycles courts et commencez avec des cultures de fraîcheur.", "Ne décalez pas mécaniquement toutes les dates d’un nombre fixe de semaines : observez fonte de neige, terre et nuits.", "Un abri peut aider mais exige surveillance de l’aération et protection lors des refroidissements." ], "water": "Le vent et les pots peuvent provoquer un dessèchement même lorsque les températures sont modérées. Vérifiez l’eau disponible et la facilité d’accès à chaque culture.", "crops": [ "radis", "laitue", "pois", "pomme-de-terre" ], "limits": "Une altitude en mètres ne suffit pas à calculer une date sûre. Les retours locaux et les prévisions proches de la plantation sont indispensables.", "sources": [ { "title": "Météo-France — climats de France hexagonale et Corse", "url": "https://meteofrance.com/changement-climatique/le-climat-en-france-hexagonale-et-corse" } ], "reviewed": "2026-10-06", "guidance": { "table": { "headers": [ "Contexte", "Adaptation", "Observation à confirmer" ], "rows": [ [ "Saison sans gel plus courte", "Comparer précocité et durée d’occupation.", "Conditions à l’altitude réelle du jardin." ], [ "Pente et bas-fond", "Repérer circulation d’eau et accumulation d’air froid.", "Différences entre deux emplacements proches." ], [ "Abri au soleil", "Ventiler aux heures chaudes.", "Température intérieure et nuits froides." ] ] }, "faq": [ [ "L’altitude seule donne-t-elle la date de plantation ?", "Non. Versant, exposition, relief et météo changent les conditions. Deux jardins à altitude comparable peuvent avoir des microclimats différents." ], [ "Une serre résout-elle la courte saison ?", "Elle peut aider mais demande ventilation et gestion des nuits froides. La lumière et le cycle variétal restent déterminants." ] ], "reviewed": "2026-10-06" } }, { "slug": "mediterraneen", "name": "méditerranéen", "intro": "Chaleur estivale, sécheresse et vents fréquents : l’eau et les créneaux de culture sont des décisions centrales du potager.", "setting": "Le Sud-Est et la Corse comprennent des situations méditerranéennes, avec des contrastes marqués entre côte, relief et intérieur. Les pluies peuvent être irrégulières et intenses.", "decisions": [ "Préparez la gestion de l’eau avant de choisir beaucoup de légumes-fruits.", "Semez les cultures de fraîcheur dans des créneaux compatibles avec la chaleur ; utilisez une ombre adaptée si nécessaire.", "Gardez la terre couverte et prévoyez des protections contre le vent sans créer une serre surchauffée." ], "water": "Consultez les règles d’usage de l’eau en vigueur à votre adresse. Un sol sec peut ruisseler lors d’une forte pluie ; observez l’infiltration au lieu de supposer une recharge complète.", "crops": [ "tomate", "aubergine", "thym", "romarin" ], "limits": "Les dates hivernales restent limitées par le gel dans certains sites. Une culture aromatique tolérante à la sécheresse demande tout de même de l’eau à l’installation.", "sources": [ { "title": "Météo-France — climats de France hexagonale et Corse", "url": "https://meteofrance.com/changement-climatique/le-climat-en-france-hexagonale-et-corse" } ], "reviewed": "2026-10-06", "guidance": { "table": { "headers": [ "Contexte", "Adaptation", "Observation à confirmer" ], "rows": [ [ "Chaleur et sécheresse estivales", "Revoir calendrier des feuilles et nouveaux semis.", "Eau disponible, ombre légère et variété." ], [ "Pluie intense sur terre sèche", "Surveiller ruissellement et reprise de l’infiltration.", "Humidité réelle après pluie." ], [ "Hiver doux mais parcelle exposée", "Garder une protection prête pour les plants sensibles.", "Nuits froides et exposition au vent." ] ] }, "faq": [ [ "Toutes les salades se cultivent-elles en plein été ?", "La chaleur peut gêner levée et tenue de certains types. Choisissez variété, créneau et emplacement adaptés ; l’hiver doux n’efface pas la difficulté estivale." ], [ "Peut-on planter des légumes frileux dès le premier redoux ?", "Vérifiez les nuits et la terre. Un contexte méditerranéen ne garantit pas l’absence de gel sur chaque parcelle." ] ], "reviewed": "2026-10-06" } } ], "resources": [ { "slug": "jardiner-autrement", "name": "Jardiner Autrement", "type": "Conseils & santé des plantes", "url": "https://www.jardiner-autrement.fr/", "intro": "Le portail de la SNHF consacré aux pratiques de jardinage et à la santé des plantes, avec des fiches et des ressources d’observation.", "use": "Utile pour comparer des symptômes, comprendre les ravageurs et trouver des pratiques culturales. Les bulletins de santé du végétal apportent un contexte d’observation régional daté.", "how": [ "Cherchez la plante et le problème supposé.", "Comparez plusieurs symptômes avec vos photos, pas une seule couleur de feuille.", "Repérez la date et le territoire d’un bulletin avant de l’appliquer à votre jardin." ], "limits": "Une fiche ne confirme pas à distance une maladie sur votre plant. Les anciennes références à des produits nécessitent une vérification actuelle et locale.", "reviewed": "2026-10-06", "guidance": { "language": "Français", "audience": "Jardiniers amateurs", "territory": "France ; vérifier la région pour les bulletins", "links": [ "/solutions/", "/guides/protection/accueillir-les-auxiliaires/" ], "faq": [ [ "Un bulletin ancien décrit-il la situation actuelle ?", "Il décrit des observations d’une période et d’un territoire. Cherchez le dernier bulletin pertinent et comparez-le aux symptômes du jardin." ] ], "reviewed": "2026-10-06" } }, { "slug": "snhf", "name": "Société Nationale d’Horticulture de France", "type": "Horticulture", "url": "https://www.snhf.org/", "intro": "Une société horticole nationale proposant des publications, conférences et ressources sur les plantes et les pratiques de jardinage.", "use": "Un point de départ pour approfondir une question horticole au-delà d’un conseil rapide. Les thèmes couvrent le végétal, les pratiques et la diffusion des connaissances.", "how": [ "Commencez par définir l’espèce et votre question.", "Cherchez les publications ou dossiers correspondant au sujet.", "Vérifiez la date et les modalités d’accès aux ressources ou services." ], "limits": "Les activités, horaires et conditions d’accès évoluent. Ce portail n’affiche ni programme d’événements ni coordonnées locales non vérifiés.", "reviewed": "2026-10-06", "guidance": { "language": "Français", "audience": "Amateurs souhaitant approfondir l’horticulture", "territory": "France ; contexte propre à chaque publication", "links": [ "/guides/organisation/rotation-des-cultures/", "/guides/sol/" ], "faq": [ [ "La citation de la SNHF vaut-elle validation de ce portail ?", "Non. La SNHF est une ressource externe ; sa citation ne constitue ni partenariat ni certification." ] ], "reviewed": "2026-10-06" } }, { "slug": "ademe", "name": "ADEME", "type": "Compost & jardin au naturel", "url": "https://agirpourlatransition.ademe.fr/particuliers/reduire-dechets/composter-pailler", "intro": "Des ressources publiques sur le compostage, le paillage et la valorisation des matières organiques au jardin.", "use": "À consulter pour comprendre comment réduire les déchets du jardin et employer les matières disponibles. Les guides distinguent plusieurs pratiques et situations domestiques.", "how": [ "Choisissez le sujet : compost, paillis ou déchets verts.", "Adaptez les exemples à votre matériel et votre volume.", "Vérifiez les consignes de votre collectivité pour les filières et équipements locaux." ], "limits": "Un guide général ne détermine pas la composition exacte de votre sol ou de votre compost. Les doses éventuelles doivent être rapprochées des besoins réels des cultures.", "reviewed": "2026-10-06", "guidance": { "language": "Français", "audience": "Particuliers et gestion domestique des matières organiques", "territory": "France ; consignes locales à confirmer", "links": [ "/guides/sol/reussir-son-compost/", "/comparatifs/compost-terreau-ou-engrais/" ], "faq": [ [ "Un guide de compostage donne-t-il la dose pour ma parcelle ?", "Les principes guident la pratique. Un besoin précis dépend des cultures et de l’état du sol ou du compost." ] ], "reviewed": "2026-10-06" } }, { "slug": "meteo-france", "name": "Météo-France", "type": "Météo & climats", "url": "https://meteofrance.com/changement-climatique/le-climat-en-france-hexagonale-et-corse", "intro": "La référence utilisée pour les cinq grands types climatiques du portail. Elle aide à distinguer climat de fond et météo du moment.", "use": "Les explications climatiques donnent un contexte pour préparer les cultures. Pour une plantation sensible, consultez également les prévisions proches de votre jardin.", "how": [ "Comprenez le type climatique dominant.", "Repérez les effets du relief et de la proximité maritime.", "Vérifiez les prévisions locales avant de déplacer des plants frileux." ], "limits": "Une moyenne climatique ne prédit pas la dernière gelée de l’année. Un minimum annoncé pour une commune ne représente pas tous ses jardins.", "reviewed": "2026-10-06", "guidance": { "language": "Français", "audience": "Comprendre le climat et consulter la météo", "territory": "Le dossier cité concerne l’Hexagone et la Corse", "links": [ "/climats/", "/calendrier/" ], "faq": [ [ "Climat et prévision locale répondent-ils à la même question ?", "Le climat donne un contexte de long terme. Pour une plantation imminente, consultez aussi la météo proche de votre jardin." ] ], "reviewed": "2026-10-06" } }, { "slug": "ephytia", "name": "e-phytia · INRAE", "type": "Diagnostic végétal", "url": "https://ephytia.inra.fr/fr/Home/index", "intro": "Une plateforme de ressources sur la santé des plantes, proposant des outils et des contenus de reconnaissance des bioagresseurs.", "use": "Utile pour structurer une observation : organe touché, forme du symptôme, évolution et contexte de culture. Une bonne description réduit les diagnostics trop rapides.", "how": [ "Choisissez l’application ou la culture concernée.", "Comparez plusieurs organes et des symptômes récents.", "Gardez les photos datées et l’historique de l’arrosage ou de la météo." ], "limits": "Certains contenus s’adressent à la production professionnelle. Une recommandation technique n’est pas automatiquement transposable à un jardin amateur ni à une autorisation de produit.", "reviewed": "2026-10-06", "guidance": { "language": "Français, selon l’application", "audience": "Observation et diagnostic végétal ; certains contenus professionnels", "territory": "Contexte précisé par l’application et la culture", "links": [ "/solutions/feuilles-jaunes/", "/solutions/mildiou-tomate/" ], "faq": [ [ "Une photo semblable confirme-t-elle une maladie ?", "Une ressemblance doit être rapprochée de plusieurs organes, de la progression et de l’historique. Certaines pages sont destinées à des professionnels." ] ], "reviewed": "2026-10-06" } }, { "slug": "jardins-familiaux", "name": "Fédération des Jardins Familiaux et Collectifs", "type": "Jardins collectifs", "url": "https://www.jardins-familiaux.asso.fr/", "intro": "Un réseau national autour des jardins familiaux et collectifs, utile pour s’informer sur cette manière de jardiner et rechercher des contacts.", "use": "Un jardin partagé ou familial permet d’accéder à une parcelle et à des échanges de pratiques. Les modalités concrètes relèvent de la structure locale.", "how": [ "Cherchez les informations et contacts du réseau.", "Interrogez la structure locale sur les parcelles et les règles.", "Confirmez accès, eau, liste d’attente et obligations avant de vous engager." ], "limits": "Nous ne publions pas de disponibilité de parcelles ni de tarifs supposés. Le site du réseau ne signifie pas qu’un emplacement est disponible dans votre ville.", "reviewed": "2026-10-06", "guidance": { "language": "Français", "audience": "Recherche d’un réseau et d’interlocuteurs locaux", "territory": "France ; disponibilité à confirmer auprès de la structure", "links": [ "/guides/demarrer/premier-potager/", "/outils/" ], "faq": [ [ "Une fédération garantit-elle une parcelle disponible ?", "La ressource aide à trouver des interlocuteurs. Disponibilités, conditions et listes d’attente se vérifient auprès de l’association locale." ] ], "reviewed": "2026-10-06" } }, { "slug": "rhs", "name": "Royal Horticultural Society", "type": "Fiches de cultures en anglais", "url": "https://www.rhs.org.uk/vegetables/seeds-sowing", "intro": "Des fiches horticoles détaillées sur légumes, fruits et aromatiques. Le portail les utilise comme référence technique, avec adaptation au contexte français.", "use": "Les fiches décrivent le démarrage, la conduite, la récolte et les difficultés fréquentes. Elles permettent de comparer plusieurs formes ou usages d’une même espèce.", "how": [ "Le lien proposé ouvre le guide des semis de légumes. Utilisez ensuite la recherche du site pour retrouver la plante et le type de culture.", "Lisez les étapes techniques et les points de vigilance.", "Adaptez les dates britanniques à votre climat et au sachet de la variété." ], "limits": "Les dates et règles concernant des produits sont britanniques. Le portail ne transpose pas leurs listes de traitements au droit français.", "reviewed": "2026-10-06", "guidance": { "language": "Anglais", "audience": "Techniques horticoles et fiches détaillées", "territory": "Royaume-Uni ; dates à adapter en France", "links": [ "/cultures/", "/guides/semis/" ], "faq": [ [ "Faut-il appliquer les dates britanniques en France ?", "Les gestes sont utiles, mais les périodes doivent être adaptées au climat du jardin. Les indications de produits ne sont pas transposées." ] ], "reviewed": "2026-10-06" } }, { "slug": "jardinons-alecole", "name": "Jardinons à l’école", "type": "Pédagogie", "url": "https://www.jardinons-alecole.org/", "intro": "Des activités et supports pour découvrir les plantes et pratiquer le jardinage avec des enfants dans un cadre pédagogique.", "use": "Intéressant pour préparer une séance de semis, une observation ou un petit carré de culture. Le rythme scolaire et l’âge des participants influencent le choix des cultures.", "how": [ "Définissez l’objectif : semer, observer ou récolter.", "Choisissez une activité compatible avec l’âge et les vacances.", "Prévoyez un suivi de l’eau et une personne responsable entre les séances." ], "limits": "Les cultures doivent rester identifiées et le matériel adapté aux participants. Un support pédagogique ne remplace pas les règles de sécurité et l’organisation de l’établissement.", "reviewed": "2026-10-06", "guidance": { "language": "Français", "audience": "Enseignants et activités pédagogiques avec des enfants", "territory": "France ; organisation selon l’établissement", "links": [ "/guides/organisation/successions-de-cultures/", "/cultures/racines-bulbes/radis/" ], "faq": [ [ "Peut-on reprendre une activité sans vérifier les plantes ?", "Adaptez âge, encadrement, matériel et choix des plantes au groupe. L’activité pédagogique ne dispense pas de vérifier leur usage." ] ], "reviewed": "2026-10-06" } }, { "slug": "vigieau", "name": "VigiEau", "type": "Restrictions d’eau", "url": "https://vigieau.gouv.fr/", "intro": "Le service public pour consulter les restrictions d’usage de l’eau selon une adresse et la situation de l’utilisateur.", "use": "Avant un arrosage, vérifier la règle applicable à l’adresse, au type d’eau et à l’usage potager. Les arrêtés et leur période de validité restent la référence.", "how": [ "Saisissez l’adresse du jardin sur le service officiel.", "Indiquez votre profil et l’origine de l’eau utilisée.", "Lisez la règle pour l’usage souhaité et l’arrêté lié si nécessaire." ], "limits": "Les restrictions évoluent. Le portail ne recopie pas de niveaux locaux ni d’horaires figés ; consultez le service au moment de l’usage.", "reviewed": "2026-10-06", "guidance": { "language": "Français", "audience": "Particuliers et autres usagers de l’eau", "territory": "France ; vérifier le résultat à l’adresse saisie", "links": [ "/guides/eau/restrictions-et-economies/", "/guides/eau/arroser-selon-le-sol/", "/outils/" ], "faq": [ [ "Le résultat reste-t-il valable tout l’été ?", "Non. Les arrêtés peuvent évoluer ; contrôlez le résultat à la date où vous souhaitez utiliser l’eau." ] ], "reviewed": "2026-10-06" } } ], "categories": { "legumes-fruits": { "intro": "Choisissez d’abord selon la durée de votre saison chaude, le soleil disponible et la possibilité de suivre l’eau. Un grand fruit ne signifie pas une culture plus productive dans un espace réduit. La courgette occupe surtout de la largeur ; la tomate et le concombre peuvent exploiter un support vertical.", "table": { "headers": [ "Votre contrainte", "Piste de choix", "À vérifier" ], "rows": [ [ "Petite surface", "Tomate compacte, concombre palissé", "Port de la variété et stabilité du support" ], [ "Saison courte", "Types précoces de tomate ou courgette", "Date réelle de plantation et maturation" ], [ "Absences estivales", "Réduire le nombre de pieds", "Relais pour l’eau et la récolte" ], [ "Abri disponible", "Concombre, aubergine, poivron selon le type", "Ventilation et surchauffe" ] ] }, "faq": [ [ "Peut-on tout planter après les dernières gelées ?", "L’absence de gel ne suffit pas : les plantes frileuses demandent aussi un sol réchauffé et une acclimatation. Vérifiez les besoins de chaque fiche." ] ], "sources": [ { "title": "RHS — Tomate", "url": "https://www.rhs.org.uk/vegetables/tomatoes/grow-your-own" }, { "title": "RHS — Courgette", "url": "https://www.rhs.org.uk/vegetables/courgettes/grow-your-own" } ], "choices": [ [ "tomate", "Pour exploiter un support vertical : choisir son port." ], [ "courgette", "Pour des récoltes régulières : réserver de la largeur." ], [ "poivron", "Pour un emplacement chaud : comparer le temps de maturation." ] ], "links": [ "/cultures/comparer/", "/cultures/familles/", "/guides/organisation/successions-de-cultures/" ], "reviewed": "2026-10-06" }, "legumes-feuilles": { "intro": "Le choix porte autant sur le créneau que sur le légume. Les laitues, épinards et roquettes peuvent monter en fleurs si la variété ou la saison ne conviennent pas. Les choux occupent plus longtemps leur place et demandent une surveillance différente d’une salade à couper.", "table": { "headers": [ "Objectif", "Cultures possibles", "Organisation" ], "rows": [ [ "Petites récoltes fréquentes", "Laitue à couper, roquette", "Petits semis renouvelés" ], [ "Récolte sur une touffe", "Blette, kale", "Préserver les jeunes feuilles du centre" ], [ "Récolte de fraîcheur", "Mâche, épinard", "Variété et conditions de levée adaptées" ], [ "Une tête ou une pomme", "Chou pommé, brocoli", "Anticiper le volume et la durée d’occupation" ] ] }, "faq": [ [ "Légume-feuille signifie-t-il culture d’ombre ?", "Non. Une ombre légère peut convenir à certains types, mais un emplacement sombre ralentit la croissance. Les choux et de nombreuses salades apprécient une bonne lumière." ] ], "sources": [ { "title": "RHS — Laitue", "url": "https://www.rhs.org.uk/vegetables/lettuce/grow-your-own" }, { "title": "RHS — Épinard", "url": "https://www.rhs.org.uk/vegetables/spinach/grow-your-own" } ], "choices": [ [ "laitue", "Pour de petites cueillettes : choisir un type à couper." ], [ "kale", "Pour une récolte hivernale : installer avant les froids." ], [ "chicoree", "Pour varier les feuilles d’automne : identifier le type." ] ], "links": [ "/cultures/comparer/", "/cultures/familles/", "/guides/organisation/successions-de-cultures/" ], "reviewed": "2026-10-06" }, "racines-bulbes": { "intro": "Cette catégorie rassemble des organes et des méthodes très différents. Carotte et panais se sèment généralement à leur place définitive, alors que poireau et oignon peuvent démarrer ailleurs. La pomme de terre forme des tubercules et partage sa famille avec la tomate, pas avec la carotte.", "table": { "headers": [ "Groupe pratique", "Exemples", "Décision prioritaire" ], "rows": [ [ "Racines semées en place", "Carotte, panais, radis", "Lit de semences et éclaircissage" ], [ "Bulbes", "Ail, oignon, échalote", "Type de plant et drainage" ], [ "Tubercules", "Pomme de terre", "Précocité, buttage et stockage" ], [ "Plants repiqués", "Poireau", "Variété et place après la pépinière" ] ] }, "faq": [ [ "Faut-il beaucoup de compost pour de grosses racines ?", "Un apport uniforme n’est pas une règle. Choisissez selon la culture et l’état du sol ; évitez notamment de confondre amélioration de la structure et sur-fertilisation." ] ], "sources": [ { "title": "RHS — Carotte", "url": "https://www.rhs.org.uk/vegetables/carrots/grow-your-own" }, { "title": "RHS — Radis", "url": "https://www.rhs.org.uk/vegetables/radishes/grow-your-own" } ], "choices": [ [ "radis", "Pour une succession courte : semer de petites lignes." ], [ "carotte", "Pour une racine régulière : préparer la profondeur." ], [ "celeri-rave", "Pour une récolte tardive : accepter un long suivi." ] ], "links": [ "/cultures/comparer/", "/cultures/familles/", "/guides/organisation/successions-de-cultures/" ], "reviewed": "2026-10-06" }, "legumineuses": { "intro": "Pois et fèves démarrent dans des créneaux plus frais que les haricots. La famille commune ne leur donne pas les mêmes besoins thermiques. Distinguez récolte de gousses, de grains frais et de grains secs avant de choisir vos variétés et votre place.", "table": { "headers": [ "Choix", "Atout pratique", "Point de vigilance" ], "rows": [ [ "Haricot nain", "Pas de grande structure", "Terre réchauffée et récoltes suivies" ], [ "Haricot à rames", "Utilise la hauteur", "Support, ombre et accès" ], [ "Pois mangetout", "Gousses récoltées jeunes", "Récoltes régulières avant durcissement" ], [ "Fève", "Créneaux de fraîcheur", "Rusticité du type et surveillance des sommets" ] ] }, "faq": [ [ "Les légumineuses nourrissent-elles immédiatement toutes les voisines ?", "Leur association avec des bactéries peut fixer de l’azote, mais cela ne constitue pas une distribution immédiate et garantie aux cultures voisines. Ne supprimez pas toute réflexion sur la fertilité." ] ], "sources": [ { "title": "RHS — Haricot", "url": "https://www.rhs.org.uk/vegetables/french-beans/grow-your-own" }, { "title": "RHS — Pois", "url": "https://www.rhs.org.uk/vegetables/peas/grow-your-own" } ], "choices": [ [ "haricot", "Pour l’été : distinguer nain et grimpant." ], [ "pois", "Pour le printemps : choisir le type de gousse." ], [ "feve", "Pour un semis d’automne éventuel : vérifier hiver et variété." ] ], "links": [ "/cultures/comparer/", "/cultures/familles/", "/guides/organisation/successions-de-cultures/" ], "reviewed": "2026-10-06" }, "aromatiques": { "intro": "Séparez les aromatiques appréciant un sol frais, comme la menthe, des sous-arbrisseaux demandant un bon drainage, comme le thym et le romarin. Un bac commun ne convient pas à des plantes que l’on doit arroser très différemment. Le basilic exige en plus de la chaleur.", "table": { "headers": [ "Profil", "Exemples", "Choix utile" ], "rows": [ [ "Vivaces à isoler", "Menthe", "Pot dédié et contrôle des racines" ], [ "Vivaces drainées", "Thym, romarin", "Emplacement durable sans eau stagnante" ], [ "Feuilles de saison chaude", "Basilic", "Plantation tardive et lumière" ], [ "Cycles à renouveler", "Coriandre, persil", "Semis et récoltes planifiés" ] ] }, "faq": [ [ "Toutes les aromatiques résistent-elles à la sécheresse ?", "Non. Menthe, persil et basilic demandent un suivi d’eau différent du thym installé. Même une aromatique tolérante à la sécheresse doit être suivie à la plantation et en pot." ] ], "sources": [ { "title": "RHS — Basilic", "url": "https://www.rhs.org.uk/herbs/basil/grow-your-own" }, { "title": "RHS — Persil", "url": "https://www.rhs.org.uk/herbs/parsley/grow-your-own" } ], "choices": [ [ "thym", "Pour un pot au soleil : drainage avant tout." ], [ "menthe", "Pour des feuilles fraîches : contenir les rhizomes." ], [ "estragon", "Pour le type français : acheter un plant identifié." ] ], "links": [ "/cultures/comparer/", "/cultures/familles/", "/guides/organisation/successions-de-cultures/" ], "reviewed": "2026-10-06" }, "petits-fruits": { "intro": "Ces cultures s’installent pour plusieurs saisons : réservez-leur une place durable et accessible. Distinguez les types remontants, les cannes ayant déjà fructifié et les branches productives avant de tailler. L’échelonnement dépend du choix variétal, pas seulement du nombre de plants.", "table": { "headers": [ "Culture", "Choix principal", "Suivi" ], "rows": [ [ "Fraisier", "Remontant ou non remontant", "Cœur dégagé, stolons et fruits sains" ], [ "Framboisier", "Récolte estivale ou remontante", "Identifier les cannes avant taille" ], [ "Groseillier à grappes", "Place permanente et forme conduite", "Accès aux grappes et taille adaptée" ] ] }, "faq": [ [ "Faut-il les déplacer chaque année pour la rotation ?", "Les petits fruits sont des cultures pérennes avec un emplacement dédié. Leur renouvellement et leur santé se gèrent autrement que la succession annuelle des légumes." ] ], "sources": [ { "title": "RHS — Fraisier", "url": "https://www.rhs.org.uk/fruit/strawberries/grow-your-own" }, { "title": "RHS — Framboisier", "url": "https://www.rhs.org.uk/fruit/raspberries/grow-your-own" } ], "choices": [ [ "fraisier", "Pour un petit contenant : préserver le cœur." ], [ "framboisier", "Pour une ligne palissée : identifier le type avant taille." ], [ "myrtillier", "Pour un terrain calcaire : envisager un pot à substrat acide." ] ], "links": [ "/cultures/comparer/", "/cultures/familles/", "/guides/organisation/successions-de-cultures/" ], "reviewed": "2026-10-06" }, "legumes-vivaces": { "intro": "Les légumes vivaces réservent leur place pour plusieurs années. La date de plantation ne donne pas à elle seule la première date de récolte : une jeune aspergeraie doit développer ses réserves, et une touffe d’artichaut ne produit pas toujours comme une plante adulte dès son installation. Préparez drainage, passages et entretien avant de choisir le nombre de plants.", "table": { "headers": [ "Culture", "Place à prévoir", "Décision importante" ], "rows": [ [ "Asperge", "Planche durable et feuillage d’été", "Respecter le stade de la plantation avant récolte" ], [ "Artichaut", "Grande touffe accessible", "Drainage et protection hivernale adaptée" ] ] }, "faq": [ [ "Peut-on mettre une vivace dans une rotation annuelle ?", "Son emplacement reste occupé après la récolte. Réservez-lui une zone durable et organisez la succession des légumes annuels dans d’autres planches." ] ], "sources": [ { "title": "RHS — Artichaut", "url": "https://www.rhs.org.uk/vegetables/globe-artichokes/grow-your-own" }, { "title": "RHS — Asperge", "url": "https://www.rhs.org.uk/vegetables/asparagus/grow-your-own" } ], "choices": [ [ "rhubarbe", "Pour des pétioles printaniers : réserver une place durable." ], [ "asperge", "Pour une culture de longue durée : patienter à l’installation." ], [ "artichaut", "Pour les boutons floraux : protéger une souche bien drainée." ] ], "links": [ "/cultures/comparer/", "/cultures/familles/", "/guides/organisation/successions-de-cultures/" ], "reviewed": "2026-10-06" } }, "faq": [ [ "Quelle surface faut-il pour commencer ?", "Il n’y a pas de minimum universel. Quelques contenants ou une petite planche permettent d’apprendre. La bonne surface est celle que vous pouvez arroser, observer et récolter régulièrement." ], [ "Peut-on utiliser le même calendrier partout en France ?", "Non. Le calendrier propose des créneaux indicatifs pour la métropole. Altitude, exposition, type de sol, météo et variété changent les possibilités. Les cultures frileuses ne se plantent pas simplement à une date traditionnelle." ], [ "Quelle est la différence entre semer et planter ?", "Semer consiste à installer une graine. Planter consiste à mettre en place un plant, un bulbe ou un tubercule. Les calendriers distinguent ces actions, car leurs contraintes ne sont pas les mêmes." ], [ "Que cultiver sur un balcon ?", "Commencez par des radis courts, des laitues à couper et des aromatiques dans des contenants adaptés. Les légumes-fruits demandent davantage de soleil, de volume et de suivi. Vérifiez aussi stabilité et capacité de charge avant de grands bacs." ], [ "Faut-il arroser tous les jours ?", "Pas systématiquement. Vérifiez l’humidité à la profondeur des racines. Un semis, un petit pot au vent et une plante en pleine terre ont des besoins différents. Le calculateur d’eau mesure un volume ; il ne prescrit pas une dose quotidienne." ], [ "Le compost peut-il remplacer tout le terreau ?", "Le compost domestique est surtout un amendement. Il n’est pas un substrat universel à utiliser pur. Choisissez un mélange adapté à la culture et au contenant, avec un drainage correct." ], [ "Faut-il retirer les gourmands de toutes les tomates ?", "La conduite dépend du port. Les tomates indéterminées conduites sur une tige et les tomates déterminées ne se taillent pas de la même manière. Vérifiez le type sur l’étiquette avant de retirer les pousses." ], [ "La rotation est-elle utile dans un petit jardin ?", "Elle aide à éviter le retour continu de plantes de la même famille. Dans un petit espace, ses possibilités sont limitées : historique des cultures, plantes saines et gestion des symptômes restent utiles. Les vivaces ont leur emplacement dédié." ], [ "Des feuilles trouées demandent-elles un traitement ?", "D’abord une observation. Les causes incluent insectes, mollusques et dégâts mécaniques. Cherchez les traces et l’organisme, puis évaluez le stade de la culture. Une plante adulte peut tolérer un dommage grave pour une plantule." ], [ "Faut-il semer avec la lune ?", "Le portail privilégie température, eau, lumière, variété et risque de gel. Si vous suivez un calendrier lunaire par préférence, ne lui faites pas primer sur les conditions nécessaires à la croissance." ], [ "Mon plan de potager est-il enregistré sur un serveur ?", "Non. Le plan est conservé dans le navigateur de votre appareil si le stockage local est disponible. Vous pouvez l’exporter en JSON. Effacer les données du navigateur supprime cette copie locale." ], [ "Ces conseils valent-ils pour les territoires ultramarins ?", "Les créneaux présentés concernent la France métropolitaine. Climats tropicaux et autres conditions ultramarines demandent des références locales ; le portail ne leur applique pas artificiellement les mêmes dates." ], [ "Pourquoi séparer catégories pratiques et familles botaniques ?", "Les catégories aident à trouver une culture selon l’usage. La rotation s’appuie notamment sur les familles : pomme de terre et tomate sont des Solanacées ; radis et chou sont des Brassicacées malgré leurs catégories différentes." ], [ "Comment préparer le jardin avant une absence ?", "Réduisez les nouveaux semis fragiles, récoltez les produits prêts et testez l’arrosage avec la personne qui prend le relais. Un système automatique doit être vérifié sur chaque zone, pas seulement au robinet." ], [ "Une plante fanée demande-t-elle toujours de l’eau ?", "Non. Le manque d’eau, des racines asphyxiées ou une chaleur temporaire peuvent donner un aspect proche. Vérifiez l’humidité dans la motte et l’évolution aux heures fraîches avant d’arroser." ], [ "Faut-il mettre du gravier au fond de chaque pot ?", "Les trous de sortie d’eau et un substrat adapté sont essentiels. Une couche de gravier ne corrige pas à elle seule un substrat saturé et réduit le volume disponible aux racines." ], [ "Comment distinguer voile contre le froid et filet anti-insectes ?", "Le voile vise notamment la protection climatique. Le filet doit avoir une maille adaptée au ravageur, des bords fermés et des plants contrôlés avant pose. Les cultures dépendant des pollinisateurs demandent une gestion de l’accès aux fleurs." ], [ "Peut-on remplacer une culture par une autre immédiatement ?", "Vérifiez la famille, la place libre, la durée de la saison restante et l’état sanitaire. Une succession réaliste prévoit les plants nécessaires avant la libération du terrain." ], [ "Le paillis convient-il à un semis en cours de levée ?", "Une couche épaisse peut gêner la levée de petites graines. Dégagez la ligne, suivez son humidité, puis adaptez la couverture quand les plants sont établis." ], [ "Un résultat de diagnostic en ligne suffit-il pour traiter ?", "Non. Comparez plusieurs organes, l’évolution des symptômes et l’historique de culture. Une ressemblance visuelle n’identifie pas nécessairement une maladie ou une carence." ], [ "Pourquoi ne pas afficher de rendements garantis ?", "Le rendement dépend de la variété, du sol, du climat et du suivi. Le portail privilégie les critères de choix et les observations plutôt que des promesses chiffrées non vérifiées." ], [ "Ces pages existent-elles dans d’autres langues ?", "Le portail est actuellement rédigé en français. Les références anglaises sont identifiées. Aucune traduction automatique ni balise de version linguistique inexistante n’est présentée comme une édition publiée." ], [ "Le comparateur donne-t-il un rendement par plante ?", "Il rapproche cycle, espace, sol et suivi. Il ne promet pas de rendement ; la variété et les conditions du jardin déterminent le résultat." ], [ "Pourquoi un myrtillier jaunit-il en terrain calcaire ?", "Ce type demande un milieu acide. Une chlorose peut signaler une incompatibilité ; examinez sol, substrat et eau avant de multiplier les fertilisants." ], [ "Quelle partie de la rhubarbe récolte-t-on ?", "Les pétioles. Les feuilles ne se consomment pas et doivent être écartées lors de la préparation. Préservez aussi les réserves d’une jeune touffe." ], [ "Où vérifier les restrictions d’arrosage ?", "VigiEau donne un point d’entrée officiel selon l’adresse et la situation. Vérifiez le type d’eau, l’usage et la date de validité de la règle." ], [ "Faut-il attendre l’hiver pour préparer les récoltes d’hiver ?", "Non. De nombreux poireaux et choux doivent être semés et installés auparavant. Planifiez le cycle complet de la variété." ], [ "Les photographies du portail montrent-elles des lieux réels ?", "Les visuels actuels sont des illustrations générées par IA, identifiées dans les légendes et les crédits. Ils ne documentent pas un jardin nommé, une variété certifiée ou un diagnostic." ] ], "glossary": [ { "term": "Acclimatation", "definition": "Passage progressif d’un plant protégé aux conditions du plein air : lumière, vent et températures. Elle prépare la plantation sans rendre une plante frileuse résistante au gel.", "url": "/guides/semis/repiquer-acclimater/" }, { "term": "Amendement", "definition": "Matière apportée pour améliorer les propriétés d’un sol. Son rôle ne se confond pas avec celui d’un substrat de culture ou d’un fertilisant.", "url": "/comparatifs/compost-terreau-ou-engrais/" }, { "term": "Bisannuelle", "definition": "Plante dont le cycle se déroule normalement sur deux saisons : croissance végétative puis floraison. De nombreuses bisannuelles du potager sont récoltées avant de fleurir.", "url": "/cultures/familles/" }, { "term": "Bois fructifère", "definition": "Rameaux capables de porter une récolte selon l’espèce et leur âge. Les conserver ou les renouveler demande une conduite propre à chaque petit fruit.", "url": "/guides/recolte/tailler-petits-fruits/" }, { "term": "Buttage", "definition": "Action de ramener de la terre autour de la base d’une plante. Chez la pomme de terre, cela aide notamment à garder les tubercules à l’abri de la lumière.", "url": "/cultures/racines-bulbes/pomme-de-terre/" }, { "term": "Chlorose", "definition": "Décoloration liée à une diminution de la chlorophylle. Plusieurs causes sont possibles ; des feuilles jaunes ne prouvent pas à elles seules une carence.", "url": "/solutions/feuilles-jaunes/" }, { "term": "Collet", "definition": "Zone de transition entre la tige et les racines. Sa profondeur de plantation et son état sont à observer selon l’espèce.", "url": "/solutions/fonte-des-semis/" }, { "term": "Compost mûr", "definition": "Matière issue d’une décomposition suffisamment avancée pour l’usage recherché. Le compost domestique n’est pas automatiquement un substrat de semis à employer pur.", "url": "/guides/sol/reussir-son-compost/" }, { "term": "Éclaircissage", "definition": "Retrait d’une partie des plantules afin de laisser aux autres leur espace de croissance. Il s’applique notamment aux semis trop denses de racines et de feuilles.", "url": "/guides/semis/semer-en-place/" }, { "term": "Endive forcée", "definition": "Récolte issue de racines de chicorée conduites dans des conditions de forçage. Son cycle diffère d’une chicorée cultivée pour ses feuilles au jardin.", "url": "/cultures/legumes-feuilles/chicoree/" }, { "term": "Engrais vert", "definition": "Culture destinée principalement à couvrir et améliorer le sol entre des cultures. Il faut prévoir sa famille, son créneau et sa fin de cycle.", "url": "/guides/sol/choisir-un-engrais-vert/" }, { "term": "Famille botanique", "definition": "Groupe de classification des plantes. Il aide à lire les rotations : la tomate et la pomme de terre appartiennent aux Solanacées malgré leurs usages différents.", "url": "/cultures/familles/" }, { "term": "Gourmand de tomate", "definition": "Pousse latérale qui apparaît à l’aisselle d’une feuille. Sa suppression dépend du port et du mode de conduite, elle n’est pas systématique sur toutes les tomates.", "url": "/cultures/legumes-fruits/tomate/" }, { "term": "Hernie des choux", "definition": "Maladie de Brassicacées associée à des renflements des racines. Une suspicion demande de comparer les symptômes et de limiter les transferts de terre.", "url": "/solutions/hernie-des-choux/" }, { "term": "Montaison", "definition": "Allongement de la tige préparant la floraison. Pour certaines cultures récoltées en feuilles, il marque une diminution de la qualité ou la fin de la récolte souhaitée.", "url": "/solutions/montaison-salades/" }, { "term": "Motte", "definition": "Ensemble formé par le substrat et les racines d’un plant. Lors d’un repiquage, une motte cohérente limite les perturbations des racines.", "url": "/guides/semis/repiquer-acclimater/" }, { "term": "Paillage", "definition": "Couverture disposée sur le sol. La matière, l’épaisseur et le moment dépendent du rôle recherché et du stade des cultures.", "url": "/comparatifs/paillages-potager/" }, { "term": "Pépinière", "definition": "Emplacement temporaire de démarrage des plants, avant leur mise en place définitive. Il permet par exemple de commencer des poireaux pendant qu’une autre culture occupe leur future planche.", "url": "/cultures/racines-bulbes/poireau/" }, { "term": "Pétiole", "definition": "Partie reliant le limbe d’une feuille à la tige ou à la base de la plante. Chez la rhubarbe, c’est la partie récoltée ; le limbe ne se consomme pas.", "url": "/cultures/legumes-vivaces/rhubarbe/" }, { "term": "pH", "definition": "Indicateur de l’acidité ou de l’alcalinité d’un milieu. Il ne mesure pas à lui seul la fertilité, la texture ni l’innocuité d’un sol.", "url": "/guides/sol/ph-et-analyse/" }, { "term": "Pollinisation", "definition": "Transport du pollen vers les organes femelles d’une fleur. Le vent ou les animaux peuvent y participer selon l’espèce ; ses exigences varient entre types cultivés.", "url": "/solutions/courgettes-jaunissent/" }, { "term": "Port déterminé", "definition": "Mode de croissance de certaines tomates dont le développement est plus limité que celui des types indéterminés. Vérifiez l’étiquette avant de décider la taille et le support.", "url": "/cultures/legumes-fruits/tomate/" }, { "term": "Pouvoir tampon du sol", "definition": "Capacité d’un sol à résister à un changement de pH. Elle contribue à expliquer pourquoi une dose de correction ne se déduit pas d’une mesure isolée.", "url": "/guides/sol/ph-et-analyse/" }, { "term": "Remontant", "definition": "Qualifie notamment un fraisier ou un framboisier pouvant produire plusieurs périodes de fruits dans une saison, selon le type et la conduite.", "url": "/cultures/petits-fruits/" }, { "term": "Ressuyage", "definition": "État d’un sol qui a perdu son excès d’eau. Une terre encore collante ou saturée ne se travaille pas comme une terre devenue friable.", "url": "/guides/sol/observer-son-sol/" }, { "term": "Rhizome", "definition": "Tige généralement souterraine portant des bourgeons et des racines. Chez la menthe, son extension explique la colonisation des espaces voisins.", "url": "/cultures/aromatiques/menthe/" }, { "term": "Rotation", "definition": "Organisation de la succession des cultures dans le temps et par emplacement, en tenant compte notamment des familles et de l’historique sanitaire.", "url": "/guides/organisation/rotation-des-cultures/" }, { "term": "Semis en place", "definition": "Installation des graines à leur emplacement de culture définitif, sans repiquage prévu.", "url": "/guides/semis/semer-en-place/" }, { "term": "Stolon", "definition": "Tige permettant notamment au fraisier de former de nouveaux plants. Sa conservation dépend de l’objectif de multiplication ou de production.", "url": "/cultures/petits-fruits/fraisier/" }, { "term": "Substrat", "definition": "Milieu dans lequel se développent les racines d’une plante en contenant. Ses propriétés d’air, d’eau et de nutrition doivent convenir à la culture et au stade.", "url": "/comparatifs/compost-terreau-ou-engrais/" }, { "term": "Turion", "definition": "Jeune pousse récoltée chez l’asperge avant le développement du feuillage. Sa récolte dépend du stade d’établissement et de la vigueur de la souche.", "url": "/cultures/legumes-vivaces/asperge/" }, { "term": "Vivace", "definition": "Plante qui vit plusieurs années. Elle peut garder son feuillage ou perdre sa partie aérienne en hiver, et demande souvent un emplacement durable.", "url": "/cultures/legumes-vivaces/" } ], "media": { "laitue": { "kind": "ai-generated", "alt": "Laitue frisée verte en culture", "caption": "Laitue frisée dans un sol de jardin. Illustration générée par IA ; scène illustrative, sans lieu ni variété identifiés.", "author": "JARDINS POTAGERS FRANCE", "source": "/sources/#photo-laitue", "variants": [ { "url": "/assets/img/laitue-480.webp", "width": 480, "height": 360, "bytes": 38476 }, { "url": "/assets/img/laitue-800.webp", "width": 800, "height": 600, "bytes": 81778 }, { "url": "/assets/img/laitue-1200.webp", "width": 1200, "height": 900, "bytes": 139504 } ], "generation": { "tool": "image_gen (outil intégré)", "date": "2026-10-05", "prompt": "Use case: photorealistic-natural. Asset type: editorial garden photograph for JARDINS POTAGERS FRANCE website. Primary request: A lush green curly leaf lettuce rosette growing directly in dark garden soil, small neighboring lettuce plants softly blurred behind. Crisp ruffled leaves with realistic pale green veins, a few tiny dew droplets. Close three-quarter view centered on the lettuce, no flowers. Style: authentic natural photography, believable botanical anatomy, real leaf and soil textures, restrained greens, no overprocessed effect. Composition: landscape 4:3, one standalone photograph, subject clear and centered for responsive website cropping. Lighting: soft natural morning daylight. Constraints: no people, no text, no logo, no watermark, no collage, no CGI. Do not portray a named place or a documented cultivar." } }, "carotte": { "kind": "ai-generated", "alt": "Carottes récoltées avec leurs fanes sur une table en bois", "caption": "Carottes fraîchement récoltées avec leurs fanes. Illustration générée par IA ; scène illustrative, sans lieu ni variété identifiés.", "author": "JARDINS POTAGERS FRANCE", "source": "/sources/#photo-carotte", "variants": [ { "url": "/assets/img/carotte-480.webp", "width": 480, "height": 360, "bytes": 46808 }, { "url": "/assets/img/carotte-800.webp", "width": 800, "height": 600, "bytes": 105980 }, { "url": "/assets/img/carotte-1200.webp", "width": 1200, "height": 900, "bytes": 185758 } ], "generation": { "tool": "image_gen (outil intégré)", "date": "2026-10-05", "prompt": "Use case: photorealistic-natural. Asset type: editorial garden photograph for JARDINS POTAGERS FRANCE website. Primary request: A small fresh harvest of six orange carrots with feathery green tops and slight traces of soil, resting on a weathered wooden garden table; natural irregular tapered roots, not perfectly identical. Softly blurred kitchen garden background, close three-quarter view with harvest centered. Style: authentic natural photography, believable botanical anatomy, real vegetable, leaf and soil textures, restrained greens, no overprocessed effect. Composition: landscape 4:3, one standalone photograph, subject clear and centered for responsive website cropping. Lighting: soft natural morning daylight. Constraints: no people, no text, no logo, no watermark, no collage, no CGI. Do not portray a named place or a documented cultivar." } }, "haricot": { "kind": "ai-generated", "alt": "Gousses vertes et fleurs de haricot sur leur plant", "caption": "Gousses de haricot en développement. Illustration générée par IA ; scène illustrative, sans lieu ni variété identifiés.", "author": "JARDINS POTAGERS FRANCE", "source": "/sources/#photo-haricot", "variants": [ { "url": "/assets/img/haricot-480.webp", "width": 480, "height": 360, "bytes": 34376 }, { "url": "/assets/img/haricot-800.webp", "width": 800, "height": 600, "bytes": 66084 }, { "url": "/assets/img/haricot-1200.webp", "width": 1200, "height": 900, "bytes": 108930 } ], "generation": { "tool": "image_gen (outil intégré)", "date": "2026-10-05", "prompt": "Use case: photorealistic-natural. Asset type: editorial garden photograph for JARDINS POTAGERS FRANCE website. Primary request: A living green bean plant, Phaseolus vulgaris, in a temperate kitchen garden. Several slender green pods hang naturally from their stalks between clear trifoliate leaves, a few small white bean blossoms. Close plant-height view, pods central and distinct, soil and other foliage softly blurred. Style: authentic natural photography, believable botanical anatomy, real vegetable, leaf and soil textures, restrained greens, no overprocessed effect. Composition: landscape 4:3, one standalone photograph, subject clear and centered for responsive website cropping. Lighting: soft natural morning daylight. Constraints: no people, no text, no logo, no watermark, no collage, no CGI. Do not portray a named place or a documented cultivar." } }, "basilic": { "kind": "ai-generated", "alt": "Basilic en feuilles dans un pot en terre cuite", "caption": "Basilic cultivé en pot, au stade végétatif. Illustration générée par IA ; scène illustrative, sans lieu ni variété identifiés.", "author": "JARDINS POTAGERS FRANCE", "source": "/sources/#photo-basilic", "variants": [ { "url": "/assets/img/basilic-480.webp", "width": 480, "height": 360, "bytes": 30594 }, { "url": "/assets/img/basilic-800.webp", "width": 800, "height": 600, "bytes": 59586 }, { "url": "/assets/img/basilic-1200.webp", "width": 1200, "height": 900, "bytes": 94462 } ], "generation": { "tool": "image_gen (outil intégré)", "date": "2026-10-05", "prompt": "Use case: photorealistic-natural. Asset type: editorial garden photograph for JARDINS POTAGERS FRANCE website. Primary request: A healthy compact sweet basil plant growing in an unmarked terracotta pot on a garden bench. Broad oval bright green basil leaves in opposite pairs with softly visible veins, no flowers. Three-quarter close view with leaves centered, garden foliage softly blurred behind. Style: authentic natural photography, believable botanical anatomy, real vegetable, leaf and soil textures, restrained greens, no overprocessed effect. Composition: landscape 4:3, one standalone photograph, subject clear and centered for responsive website cropping. Lighting: soft natural morning daylight. Constraints: no people, no text, no logo, no watermark, no collage, no CGI. Do not portray a named place or a documented cultivar." } }, "fraisier": { "kind": "ai-generated", "alt": "Fraises mûres et fruit immature sur un fraisier paillé", "caption": "Fraises à différents stades de maturité sur leur plant. Illustration générée par IA ; scène illustrative, sans lieu ni variété identifiés.", "author": "JARDINS POTAGERS FRANCE", "source": "/sources/#photo-fraisier", "variants": [ { "url": "/assets/img/fraisier-480.webp", "width": 480, "height": 360, "bytes": 39666 }, { "url": "/assets/img/fraisier-800.webp", "width": 800, "height": 600, "bytes": 80718 }, { "url": "/assets/img/fraisier-1200.webp", "width": 1200, "height": 900, "bytes": 131286 } ], "generation": { "tool": "image_gen (outil intégré)", "date": "2026-10-05", "prompt": "Use case: photorealistic-natural. Asset type: editorial garden photograph for JARDINS POTAGERS FRANCE website. Primary request: A living strawberry plant growing in a kitchen garden bed lightly mulched with clean straw. Two ripe red strawberries attached by fine stems with green calyx, one small pale unripe berry, serrated trifoliate leaves. Close view at plant level, ripe berries central and clearly visible, restrained natural proportions. Style: authentic natural photography, believable botanical anatomy, real vegetable, leaf and soil textures, restrained greens, no overprocessed effect. Composition: landscape 4:3, one standalone photograph, subject clear and centered for responsive website cropping. Lighting: soft natural morning daylight. Constraints: no people, no text, no logo, no watermark, no collage, no CGI. Do not portray a named place or a documented cultivar." } }, "courgette": { "kind": "ai-generated", "alt": "Courgettes vertes et fleur sur leur plant", "caption": "Courgettes en développement à la base du plant. Illustration générée par IA ; scène illustrative, sans lieu ni variété identifiés.", "author": "JARDINS POTAGERS FRANCE", "source": "/sources/#photo-courgette", "variants": [ { "url": "/assets/img/courgette-480.webp", "width": 480, "height": 360, "bytes": 39898 }, { "url": "/assets/img/courgette-800.webp", "width": 800, "height": 600, "bytes": 87044 }, { "url": "/assets/img/courgette-1200.webp", "width": 1200, "height": 900, "bytes": 149200 } ], "generation": { "tool": "image_gen (outil intégré)", "date": "2026-10-05", "prompt": "Use case: photorealistic-natural. Asset type: editorial garden photograph for JARDINS POTAGERS FRANCE website. Primary request: A healthy zucchini plant in a kitchen garden bed, with two young elongated dark green courgettes attached naturally near the base. Broad rough lobed leaves, one warm yellow-orange squash blossom, real dark earth beneath. Three-quarter close view making the fruits easy to see, central subject. Style: authentic natural photography, believable botanical anatomy, real vegetable, leaf and soil textures, restrained greens, no overprocessed effect. Composition: landscape 4:3, one standalone photograph, subject clear and centered for responsive website cropping. Lighting: soft natural morning daylight. Constraints: no people, no text, no logo, no watermark, no collage, no CGI. Do not portray a named place or a documented cultivar." } }, "aubergine": { "kind": "ai-generated", "alt": "Aubergines violettes et fleur sur leur plant", "caption": "Aubergines en développement sur la plante. Illustration générée par IA ; scène illustrative, sans lieu ni variété identifiés.", "author": "JARDINS POTAGERS FRANCE", "source": "/sources/#photo-aubergine", "variants": [ { "url": "/assets/img/aubergine-480.webp", "width": 480, "height": 360, "bytes": 34638 }, { "url": "/assets/img/aubergine-800.webp", "width": 800, "height": 600, "bytes": 70100 }, { "url": "/assets/img/aubergine-1200.webp", "width": 1200, "height": 900, "bytes": 115200 } ], "generation": { "tool": "image_gen (outil intégré)", "date": "2026-10-05", "prompt": "Use case: photorealistic-natural. Asset type: editorial garden photograph for JARDINS POTAGERS FRANCE website. Primary request: A living aubergine plant in a sunny temperate kitchen garden with two glossy deep purple eggplant fruits attached by their real green calyx and stems, broad slightly fuzzy leaves, one delicate small violet flower. Close three-quarter plant-height view, fruit clearly visible in center, soft garden background. Style: authentic natural photography, believable botanical anatomy, real vegetable, leaf and soil textures, restrained greens, no overprocessed effect. Composition: landscape 4:3, one standalone photograph, subject clear and centered for responsive website cropping. Lighting: soft natural morning daylight. Constraints: no people, no text, no logo, no watermark, no collage, no CGI. Do not portray a named place or a documented cultivar." } }, "compost": { "kind": "ai-generated", "alt": "Deux bacs de compostage en bois avec matières végétales et compost", "caption": "Bacs de compostage avec matières végétales et compost mûr. Illustration générée par IA ; scène illustrative, sans lieu ni variété identifiés.", "author": "JARDINS POTAGERS FRANCE", "source": "/sources/#photo-compost", "variants": [ { "url": "/assets/img/compost-480.webp", "width": 480, "height": 360, "bytes": 51836 }, { "url": "/assets/img/compost-800.webp", "width": 800, "height": 600, "bytes": 130182 }, { "url": "/assets/img/compost-1200.webp", "width": 1200, "height": 900, "bytes": 243576 } ], "generation": { "tool": "image_gen (outil intégré)", "date": "2026-10-05", "prompt": "Use case: photorealistic-natural. Asset type: editorial garden photograph for JARDINS POTAGERS FRANCE website compost guides. Primary request: two modest open-front wooden compost bays at the quiet edge of a temperate domestic kitchen garden, one with a believable mix of dry brown leaves and a little fresh plant material, the other containing dark crumbly mature compost. Natural untreated weathered planks, subtle garden greenery behind, no rubbish, no plastic packaging. Style: authentic natural garden photography, realistic materials and textures. Composition: landscape 4:3, one standalone photograph, three-quarter view with compost bays central and clearly visible for responsive website cropping. Lighting: soft natural daylight. Constraints: no people, no text, no logos, no watermark, no collage, no CGI, no named place." } }, "potager": { "kind": "ai-generated", "alt": "Planches surélevées de légumes et aromatiques dans un potager", "caption": "Potager aménagé en planches surélevées. Illustration générée par IA ; scène illustrative, sans lieu ni variété identifiés.", "author": "JARDINS POTAGERS FRANCE", "source": "/sources/#photo-potager", "variants": [ { "url": "/assets/img/potager-480.webp", "width": 480, "height": 360, "bytes": 58036 }, { "url": "/assets/img/potager-800.webp", "width": 800, "height": 600, "bytes": 141882 }, { "url": "/assets/img/potager-1400.webp", "width": 1400, "height": 1050, "bytes": 323312 } ], "generation": { "tool": "image_gen (outil intégré)", "date": "2026-10-05", "prompt": "Use case: photorealistic-natural. Asset type: editorial photograph for JARDINS POTAGERS FRANCE website hero. Primary request: a welcoming, believable small French-style kitchen garden with several low wooden raised vegetable beds, lettuce, herbs and healthy tomato plants supported by simple stakes, narrow gravel paths. Scene: quiet temperate domestic garden, subtle hedge and greenery background, no famous or identifiable place. Style: high quality natural garden photography, real soil and wood texture, botanical plausibility, restrained warm greens. Composition: landscape 4:3, wide view at standing eye level, strongest vegetable beds in the middle so the image also works cropped for responsive website cards. Lighting: soft morning daylight. Constraints: one standalone photograph, no montage, no text, no logos, no watermark, no people, no illustrative or plastic CGI appearance." } }, "tomates": { "kind": "ai-generated", "alt": "Tomates rouges et vertes sur leur plant", "caption": "Tomates à différents stades de maturité sur leur plant. Illustration générée par IA ; scène illustrative, sans lieu ni variété identifiés.", "author": "JARDINS POTAGERS FRANCE", "source": "/sources/#photo-tomates", "variants": [ { "url": "/assets/img/tomates-480.webp", "width": 480, "height": 360, "bytes": 38222 }, { "url": "/assets/img/tomates-800.webp", "width": 800, "height": 600, "bytes": 76180 }, { "url": "/assets/img/tomates-1400.webp", "width": 1400, "height": 1050, "bytes": 147810 } ], "generation": { "tool": "image_gen (outil intégré)", "date": "2026-10-05", "prompt": "Use case: photorealistic-natural. Asset type: editorial garden photograph for JARDINS POTAGERS FRANCE website. Primary request: Healthy tomato plant in a temperate kitchen garden; a small cluster of ripe red tomatoes and a few unripe green tomatoes attached naturally to stems, serrated tomato leaves, simple wooden stake softly blurred in the background. Close view at plant height, fruit grouped in center. Style: authentic natural photography, believable botanical anatomy, real leaf and soil textures, restrained greens, no overprocessed effect. Composition: landscape 4:3, one standalone photograph, subject clear and centered for responsive website cropping. Lighting: soft natural morning daylight. Constraints: no people, no text, no logo, no watermark, no collage, no CGI. Do not portray a named place or a documented cultivar." } }, "semis": { "kind": "ai-generated", "alt": "Jeunes plants de légumes en plaque alvéolée sous serre", "caption": "Jeunes plants de légumes dans des alvéoles individuelles. Illustration générée par IA ; scène illustrative, sans lieu ni variété identifiés.", "author": "JARDINS POTAGERS FRANCE", "source": "/sources/#photo-semis", "variants": [ { "url": "/assets/img/semis-480.webp", "width": 480, "height": 360, "bytes": 31634 }, { "url": "/assets/img/semis-800.webp", "width": 800, "height": 600, "bytes": 65506 }, { "url": "/assets/img/semis-1400.webp", "width": 1400, "height": 1050, "bytes": 130082 } ], "generation": { "tool": "image_gen (outil intégré)", "date": "2026-10-05", "prompt": "Use case: photorealistic-natural. Asset type: editorial garden photograph for JARDINS POTAGERS FRANCE website. Primary request: Young healthy vegetable seedlings at the two to four leaf stage growing separately in a black reusable cell tray filled with dark seed compost on a plain potting bench in a modest greenhouse. Tender natural leaves, realistic individual stems and cells. Three-quarter close view with seedlings centrally placed, softly blurred greenhouse background. Style: authentic natural photography, believable botanical anatomy, real leaf and soil textures, restrained greens, no overprocessed effect. Composition: landscape 4:3, one standalone photograph, subject clear and centered for responsive website cropping. Lighting: soft natural morning daylight. Constraints: no people, no text, no logo, no watermark, no collage, no CGI. Do not portray a named place or a documented cultivar." } }, "balcon": { "kind": "ai-generated", "alt": "Pots d’aromatiques et laitue sur un balcon, illustration IA", "caption": "Aromatiques et légumes-feuilles en contenants. Illustration générée par IA ; ce balcon ne représente pas un lieu réel identifié.", "author": "JARDINS POTAGERS FRANCE — illustration IA", "source": "/sources/#photo-balcon", "generation": { "tool": "image_gen (outil intégré)", "date": "2026-10-06", "prompt": "Natural photo-style balcony kitchen garden with parsley, chives and lettuce in terracotta pots, wooden planter, muted green and cream palette, autumn daylight, landscape 3:2, no people, text, logo or named location." }, "variants": [ { "url": "/assets/img/balcon-480.webp", "width": 480, "height": 320, "bytes": 31208 }, { "url": "/assets/img/balcon-800.webp", "width": 800, "height": 533, "bytes": 71690 }, { "url": "/assets/img/balcon-1200.webp", "width": 1200, "height": 800, "bytes": 132680 } ] }, "rhubarbe": { "kind": "ai-generated", "alt": "Touffe de rhubarbe, feuilles larges et pétioles rouges, illustration IA", "caption": "Touffe de rhubarbe au jardin. Illustration générée par IA, sans cultivar identifié ; seuls les pétioles sont récoltés pour la consommation.", "author": "JARDINS POTAGERS FRANCE — illustration IA", "source": "/sources/#photo-rhubarbe", "generation": { "tool": "image_gen (outil intégré)", "date": "2026-10-06", "prompt": "Natural photo-style rhubarb clump with large green leaves and thick red-green petioles visibly rising separately from the crown, dark garden soil, soft spring daylight, forest-green gardening palette, landscape 3:2, no people, text, logo or named location." }, "variants": [ { "url": "/assets/img/rhubarbe-480.webp", "width": 480, "height": 320, "bytes": 39564 }, { "url": "/assets/img/rhubarbe-800.webp", "width": 800, "height": 533, "bytes": 83568 }, { "url": "/assets/img/rhubarbe-1200.webp", "width": 1200, "height": 800, "bytes": 141866 } ] } }, "cultureProfiles": { "tomate": { "cycle": "Annuel au potager", "container": "grand-bac", "harvest_mode": "Récoltes répétées", "support": "Tuteur selon le port", "decision": "Port déterminé ou indéterminé ; saison assez chaude.", "reviewed": "2026-10-06" }, "courgette": { "cycle": "Annuel", "container": "grand-bac", "harvest_mode": "Récoltes répétées", "support": "Généralement inutile", "decision": "Port compact ; accès des insectes aux fleurs.", "reviewed": "2026-10-06" }, "concombre": { "cycle": "Annuel", "container": "grand-bac", "harvest_mode": "Récoltes répétées", "support": "Treillis utile", "decision": "Type plein air ou serre ; pollinisation propre à la variété.", "reviewed": "2026-10-06" }, "courge": { "cycle": "Annuel", "container": "pleine-terre", "harvest_mode": "Récolte de conservation", "support": "Option selon conduite", "decision": "Port coureur ou compact ; place pour mûrir les fruits.", "reviewed": "2026-10-06" }, "aubergine": { "cycle": "Annuel au potager", "container": "grand-bac", "harvest_mode": "Récoltes répétées", "support": "Appui si branches chargées", "decision": "Chaleur durable et saison assez longue.", "reviewed": "2026-10-06" }, "poivron": { "cycle": "Annuel au potager", "container": "grand-bac", "harvest_mode": "Récoltes répétées", "support": "Appui selon charge", "decision": "Récolte verte ou colorée ; temps de maturation différent.", "reviewed": "2026-10-06" }, "melon": { "cycle": "Annuel", "container": "pleine-terre", "harvest_mode": "Récoltes échelonnées", "support": "Selon conduite", "decision": "Type précoce et emplacement chaud, abrité.", "reviewed": "2026-10-06" }, "laitue": { "cycle": "Annuel au potager", "container": "pot", "harvest_mode": "Feuilles ou pomme", "support": "Inutile", "decision": "Type à couper ou pommé, adapté à la saison.", "reviewed": "2026-10-06" }, "epinard": { "cycle": "Annuel", "container": "pot", "harvest_mode": "Feuilles successives", "support": "Inutile", "decision": "Créneau frais ; variété adaptée à la longueur du jour.", "reviewed": "2026-10-06" }, "blette": { "cycle": "Bisannuel, cultivé pour les feuilles", "container": "grand-bac", "harvest_mode": "Feuilles successives", "support": "Inutile", "decision": "Types à côtes et à feuilles ; largeur de la touffe.", "reviewed": "2026-10-06" }, "mache": { "cycle": "Annuel", "container": "pot", "harvest_mode": "Rosettes", "support": "Inutile", "decision": "Levée dans une terre fraîche, sans dessèchement.", "reviewed": "2026-10-06" }, "roquette": { "cycle": "Annuel (roquette cultivée)", "container": "pot", "harvest_mode": "Feuilles successives", "support": "Inutile", "decision": "Eruca cultivée et Diplotaxis vivace sont distincts.", "reviewed": "2026-10-06" }, "chou-pomme": { "cycle": "Bisannuel, récolté avant floraison", "container": "grand-bac", "harvest_mode": "Pomme entière", "support": "Inutile", "decision": "Variété de saison ; planifier l’occupation de la planche.", "reviewed": "2026-10-06" }, "brocoli": { "cycle": "Bisannuel, récolté avant floraison", "container": "grand-bac", "harvest_mode": "Tête puis rejets selon type", "support": "Inutile", "decision": "Brocoli à jets et calabrese ont des cycles différents.", "reviewed": "2026-10-06" }, "carotte": { "cycle": "Bisannuel, récolté la première année", "container": "grand-bac", "harvest_mode": "Racines", "support": "Inutile", "decision": "Sol profond sans obstacle ; longueur propre à la variété.", "reviewed": "2026-10-06" }, "radis": { "cycle": "Annuel ou bisannuel selon type", "container": "pot", "harvest_mode": "Racines", "support": "Inutile", "decision": "Petits radis et radis d’hiver ne partagent pas le même cycle.", "reviewed": "2026-10-06" }, "betterave": { "cycle": "Bisannuel, récolté la première année", "container": "grand-bac", "harvest_mode": "Racines", "support": "Inutile", "decision": "Éclaircir les groupes de plantules ; récolte jeune ou stockage.", "reviewed": "2026-10-06" }, "navet": { "cycle": "Bisannuel, récolté avant floraison", "container": "grand-bac", "harvest_mode": "Racines", "support": "Inutile", "decision": "Type de printemps ou d’automne ; sensibilité aux altises.", "reviewed": "2026-10-06" }, "pomme-de-terre": { "cycle": "Annuel au potager", "container": "grand-bac", "harvest_mode": "Tubercules", "support": "Inutile", "decision": "Précocité et conservation ; couvrir les tubercules de lumière.", "reviewed": "2026-10-06" }, "ail": { "cycle": "Cycle annuel de récolte", "container": "grand-bac", "harvest_mode": "Bulbes", "support": "Inutile", "decision": "Type d’automne ou de printemps ; drainage hivernal.", "reviewed": "2026-10-06" }, "oignon": { "cycle": "Bisannuel, récolté avant floraison", "container": "grand-bac", "harvest_mode": "Bulbes", "support": "Inutile", "decision": "Semis, bulbille et oignon frais demandent des créneaux distincts.", "reviewed": "2026-10-06" }, "echalote": { "cycle": "Cycle annuel de récolte", "container": "grand-bac", "harvest_mode": "Bulbes", "support": "Inutile", "decision": "Plants sains ; éviter une zone humide durable.", "reviewed": "2026-10-06" }, "poireau": { "cycle": "Bisannuel, récolté avant floraison", "container": "grand-bac", "harvest_mode": "Fûts", "support": "Inutile", "decision": "Type été, automne ou hiver ; prévoir le repiquage.", "reviewed": "2026-10-06" }, "panais": { "cycle": "Bisannuel, récolté avant floraison", "container": "pleine-terre", "harvest_mode": "Racines", "support": "Inutile", "decision": "Semences récentes et terre profonde ; levée à surveiller.", "reviewed": "2026-10-06" }, "haricot": { "cycle": "Annuel", "container": "grand-bac", "harvest_mode": "Gousses ou grains", "support": "Rames pour types grimpants", "decision": "Nain ou à rames ; sol réchauffé au semis.", "reviewed": "2026-10-06" }, "pois": { "cycle": "Annuel", "container": "grand-bac", "harvest_mode": "Gousses ou grains", "support": "Appui selon hauteur", "decision": "Pois ronds, ridés ou mangetout ; créneau avant fortes chaleurs.", "reviewed": "2026-10-06" }, "feve": { "cycle": "Annuel", "container": "grand-bac", "harvest_mode": "Gousses puis grains", "support": "Appui utile au vent", "decision": "Semis d’automne uniquement si hiver et variété compatibles.", "reviewed": "2026-10-06" }, "basilic": { "cycle": "Annuel au potager", "container": "pot", "harvest_mode": "Feuilles successives", "support": "Inutile", "decision": "Chaleur et lumière, loin des nuits froides.", "reviewed": "2026-10-06" }, "persil": { "cycle": "Bisannuel", "container": "pot", "harvest_mode": "Feuilles successives", "support": "Inutile", "decision": "Feuillage la première année, floraison ensuite.", "reviewed": "2026-10-06" }, "ciboulette": { "cycle": "Vivace", "container": "pot", "harvest_mode": "Feuilles successives", "support": "Inutile", "decision": "Diviser les touffes serrées ; laisser repousser après coupe.", "reviewed": "2026-10-06" }, "thym": { "cycle": "Vivace", "container": "pot", "harvest_mode": "Rameaux successifs", "support": "Inutile", "decision": "Soleil et drainage ; éviter les apports d’eau permanents.", "reviewed": "2026-10-06" }, "menthe": { "cycle": "Vivace", "container": "pot", "harvest_mode": "Feuilles successives", "support": "Inutile", "decision": "Contenir les rhizomes ; distinguer menthe et autres aromatiques sèches.", "reviewed": "2026-10-06" }, "coriandre": { "cycle": "Annuel", "container": "pot", "harvest_mode": "Feuilles ou graines", "support": "Selon hauteur", "decision": "Semis successifs pour les feuilles, maturité pour les graines.", "reviewed": "2026-10-06" }, "romarin": { "cycle": "Vivace arbustif", "container": "grand-bac", "harvest_mode": "Rameaux successifs", "support": "Inutile", "decision": "Place adulte et drainage ; taille dans les parties feuillées.", "reviewed": "2026-10-06" }, "fraisier": { "cycle": "Vivace", "container": "pot", "harvest_mode": "Fruits successifs", "support": "Inutile", "decision": "Remontant ou non remontant ; ne pas enterrer le cœur.", "reviewed": "2026-10-06" }, "framboisier": { "cycle": "Vivace, cannes renouvelées", "container": "grand-bac", "harvest_mode": "Fruits successifs", "support": "Palissage utile", "decision": "Remontant ou non remontant : coupe des cannes différente.", "reviewed": "2026-10-06" }, "kale": { "cycle": "Bisannuel", "container": "grand-bac", "harvest_mode": "Feuilles successives", "support": "Appui selon vent", "decision": "Récolte d’hiver sur plants établis ; préserver le cœur.", "reviewed": "2026-10-06" }, "mais-doux": { "cycle": "Annuel", "container": "pleine-terre", "harvest_mode": "Épis", "support": "Généralement inutile", "decision": "Plantation en bloc et compatibilité des types.", "reviewed": "2026-10-06" }, "groseillier": { "cycle": "Vivace arbustif", "container": "grand-bac", "harvest_mode": "Grappes", "support": "Selon conduite", "decision": "Garder du bois fructifère ; distinguer du cassissier.", "reviewed": "2026-10-06" }, "celeri-branche": { "cycle": "Bisannuel, récolté avant floraison", "container": "grand-bac", "harvest_mode": "Côtes ou pied", "support": "Inutile", "decision": "Auto-blanchissant ou à blanchir ; croissance continue.", "reviewed": "2026-10-06" }, "chou-fleur": { "cycle": "Annuel ou bisannuel selon variété", "container": "pleine-terre", "harvest_mode": "Pomme florale", "support": "Inutile", "decision": "Choisir un cycle saisonnier ; aucune rupture de croissance.", "reviewed": "2026-10-06" }, "artichaut": { "cycle": "Vivace", "container": "pleine-terre", "harvest_mode": "Boutons floraux", "support": "Selon vent", "decision": "Place durable et protection de la souche sans humidité enfermée.", "reviewed": "2026-10-06" }, "asperge": { "cycle": "Vivace", "container": "pleine-terre", "harvest_mode": "Turions printaniers", "support": "Appui du feuillage selon vent", "decision": "Années d’établissement ; verte ou blanche selon conduite.", "reviewed": "2026-10-06" }, "cassissier": { "cycle": "Vivace arbustif", "container": "grand-bac", "harvest_mode": "Baies", "support": "Inutile", "decision": "Renouvellement du bois ; espace hors rotation annuelle.", "reviewed": "2026-10-06" }, "rhubarbe": { "cycle": "Vivace", "container": "pleine-terre", "harvest_mode": "Pétioles", "support": "Inutile", "decision": "Installation durable ; feuilles non comestibles.", "reviewed": "2026-10-06" }, "celeri-rave": { "cycle": "Bisannuel, récolté avant floraison", "container": "pleine-terre", "harvest_mode": "Base renflée", "support": "Inutile", "decision": "Long cycle et continuité de l’eau.", "reviewed": "2026-10-06" }, "chicoree": { "cycle": "Cycle annuel de récolte", "container": "pot", "harvest_mode": "Feuilles ou pomme", "support": "Inutile", "decision": "Type à feuilles ; ne décrit pas l’endive à forcer.", "reviewed": "2026-10-06" }, "myrtillier": { "cycle": "Vivace arbustif", "container": "grand-bac", "harvest_mode": "Baies", "support": "Inutile", "decision": "Substrat acide indispensable, surtout en terrain calcaire.", "reviewed": "2026-10-06" }, "sauge": { "cycle": "Vivace", "container": "pot", "harvest_mode": "Feuilles successives", "support": "Inutile", "decision": "Sauge officinale identifiée et sol drainant.", "reviewed": "2026-10-06" }, "aneth": { "cycle": "Annuel", "container": "grand-bac", "harvest_mode": "Feuilles ou graines", "support": "Appui au vent", "decision": "Semis en place ; conserver les ombelles pour les graines.", "reviewed": "2026-10-06" }, "estragon": { "cycle": "Vivace", "container": "pot", "harvest_mode": "Rameaux successifs", "support": "Inutile", "decision": "Type français acheté en plant ; préserver la souche en hiver.", "reviewed": "2026-10-06" }, "chou-bruxelles": { "cycle": "Bisannuel, récolté avant floraison", "container": "pleine-terre", "harvest_mode": "Petites pommes successives", "support": "Appui au vent", "decision": "Longue occupation et espace entre plantes.", "reviewed": "2026-10-06" } }, "articleChecklists": { "demarrer/premier-potager": [ "Dessiner les accès et le point d’eau.", "Choisir trois cultures consommées régulièrement.", "Garder une petite place disponible pour un second semis." ], "sol/observer-son-sol": [ "Comparer deux endroits après la même pluie.", "Observer la profondeur des racines et les obstacles.", "Attendre le ressuyage avant de travailler." ], "sol/reussir-son-compost": [ "Mélanger matières humides et matières structurantes.", "Contrôler odeur, humidité et circulation d’air.", "Séparer compost en cours et matière prête à l’usage." ], "sol/pailler-au-bon-moment": [ "Dégager les lignes de petites graines.", "Contrôler l’humidité avant de couvrir.", "Laisser la base des tiges accessible à l’observation." ], "semis/semer-en-place": [ "Repérer la ligne et la variété.", "Lire profondeur et distance finale sur le sachet.", "Prévoir éclaircissage et suivi pendant la levée." ], "semis/semer-en-godets": [ "Prévoir la place lumineuse après levée.", "Étiqueter date et variété avant d’arroser.", "Contrôler l’humidité de la motte sans saturation." ], "semis/repiquer-acclimater": [ "Vérifier que la motte tient sans tourner excessivement.", "Exposer progressivement au plein air.", "Comparer température nocturne et besoin du plant." ], "eau/arroser-selon-le-sol": [ "Regarder l’humidité sous le paillis.", "Vérifier que l’eau pénètre dans la motte.", "Observer de nouveau après l’apport avant de le répéter." ], "organisation/rotation-des-cultures": [ "Noter aussi radis, engrais verts et cultures courtes.", "Comparer les familles, pas seulement les catégories alimentaires.", "Conserver l’historique des problèmes constatés." ], "organisation/associations-de-cultures": [ "Dessiner la largeur adulte des deux cultures.", "Comparer leurs calendriers d’installation et de sortie.", "Prévoir l’accès aux récoltes et à l’eau." ], "espaces/potager-balcon": [ "Observer lumière et vent avant de choisir.", "Vérifier stabilité, évacuation de l’eau et charge du support.", "Tester l’arrosage pendant une journée chaude." ], "espaces/potager-en-carres": [ "Respecter l’envergure des plantes adultes.", "Garder des passages accessibles.", "Noter la succession sans supposer chaque carré libre à la même date." ], "protection/potager-en-hiver": [ "Vérifier le drainage sous la protection.", "Aérer aux moments doux si l’abri condense.", "Conserver l’accès à la récolte sans marcher dans les planches." ], "protection/accueillir-les-auxiliaires": [ "Identifier les insectes avant d’intervenir.", "Conserver des floraisons accessibles aux pollinisateurs.", "Observer plusieurs jours la relation entre ravageurs et auxiliaires." ], "recolte/recolter-et-conserver": [ "Récolter au stade du type cultivé.", "Trier avant de mélanger les lots.", "Inspecter les légumes stockés et utiliser les fragiles en premier." ], "organisation/choisir-ses-semences": [ "Comparer cycle, port et créneau de semis.", "Garder nom du fournisseur, variété et lot.", "N’acheter que les cultures dont les besoins pourront être suivis." ], "organisation/cultiver-sans-calendrier-lunaire": [ "Donner priorité à la météo et au ressuyage.", "Comparer des observations datées dans le même jardin.", "Ne pas reporter une récolte mûre faute de date préférée." ], "limaces": [ "Chercher les traces aux heures humides.", "Contrôler les abris proches des jeunes plants.", "Comparer dégâts nouveaux et vigueur du plant protégé." ], "mildiou-tomate": [ "Photographier feuilles, tiges et fruits.", "Noter météo humide et progression des lésions.", "Aérer la conduite et consulter une référence actuelle." ], "oidium": [ "Comparer le dépôt sur plusieurs feuilles.", "Vérifier progression et stade de la culture.", "Éviter de serrer des plants pour remplacer le feuillage perdu." ], "pucerons": [ "Repérer les colonies et l’état des jeunes pousses.", "Chercher larves d’auxiliaires avant toute intervention.", "Comparer leur évolution plutôt que compter une seule fois." ], "altises": [ "Chercher les petits insectes sauteurs.", "Protéger les plantules avant les dégâts importants.", "Vérifier l’humidité de la ligne et les bords du filet." ], "cul-noir-tomate": [ "Observer la localisation à l’extrémité du fruit.", "Comparer eau dans la motte et terre autour.", "Stabiliser l’arrosage avant de supposer un manque de calcium du sol." ], "semis-qui-filent": [ "Vérifier lumière dès la levée.", "Comparer chaleur et allongement des tiges.", "Repartir avec un nouveau petit lot si les plants sont trop faibles." ], "montaison-salades": [ "Vérifier la saison conseillée pour la variété.", "Préparer de petits lots successifs.", "Ne pas attendre qu’une hampe florale redevienne une pomme." ], "pleine-terre-ou-bacs": [ "Comparer profondeur, drainage et accès.", "Calculer le volume d’un bac avant achat.", "Prévoir le suivi d’eau et la stabilité des bords." ], "arrosoir-ou-goutte-a-goutte": [ "Mesurer l’eau réellement délivrée.", "Contrôler chaque goutteur et chaque zone.", "Tester l’installation avant une absence." ], "semis-ou-plants": [ "Comparer date de plantation et place intérieure disponible.", "Examiner motte, feuillage et étiquette des plants.", "Prévoir l’acclimatation même pour un plant acheté." ], "paillages-potager": [ "Vérifier disponibilité et propreté du matériau.", "Adapter la couche aux semis et aux plants établis.", "Contrôler ce qui se passe sous la couverture." ], "sol/ph-et-analyse": [ "Prélever des zones comparables, sans mélanger bac et pleine terre.", "Noter les apports récents et le protocole utilisé.", "Demander une interprétation avant toute correction chiffrée." ], "organisation/preparer-recoltes-hiver": [ "Associer chaque semis à une variété hivernale identifiée.", "Réserver les emplacements avant la libération des cultures précédentes.", "Prévoir drainage, accès et protection adaptée." ], "recolte/tailler-petits-fruits": [ "Identifier l’espèce et le type de fructification.", "Repérer les cannes ou rameaux ayant porté.", "Adapter la coupe à l’âge et à la forme de la plante." ], "eau/restrictions-et-economies": [ "Consulter la règle datée pour l’adresse et l’origine de l’eau.", "Tester les sorties d’eau et rechercher les fuites.", "Préparer seulement les plantations dont la reprise pourra être suivie." ], "semis/profondeur-et-eclaircissage": [ "Lire la profondeur propre à la graine.", "Identifier le stade et la distance finale recherchés.", "Retirer les excédents sans déplacer les racines conservées." ], "espaces/aromatiques-en-pots": [ "Regrouper selon lumière et humidité, pas seulement selon les usages culinaires.", "Isoler la menthe si l’espace est limité.", "Garder le nom botanique et vérifier la sortie d’eau." ], "recolte/recolter-feuilles-et-aromatiques": [ "Repérer le cœur avant de couper.", "Laisser assez de feuillage et alterner les plantes.", "Prévoir l’usage de la récolte avant de cueillir." ], "chenilles-des-choux": [ "Chercher larves, pontes et traces au revers.", "Comparer l’atteinte sur jeunes plants et plantes établies.", "Contrôler avant pose puis vérifier les bords du filet." ], "hernie-des-choux": [ "Observer humidité, collet et racines.", "Éviter les transferts de terre vers une autre planche.", "Noter toutes les Brassicacées cultivées avant de choisir la suite." ], "teigne-du-poireau": [ "Photographier les galeries et l’organisme avec une échelle.", "Consulter un contexte régional daté.", "Vérifier l’état des plants avant de fermer une protection." ], "terreaux-sans-tourbe": [ "Lire destination, composition et fertilisation.", "Tester l’arrosage du nouveau mélange.", "Calculer les volumes avant de remplir tous les bacs." ], "feuilles-racines-fruits-petit-espace": [ "Choisir selon lumière réellement observée.", "Comparer espace adulte et durée d’occupation.", "Prévoir l’eau et les récoltes pendant les absences." ], "organisation/successions-de-cultures": [ "Noter la date probable de libération.", "Préparer les plants suivants au bon moment.", "Comparer famille et durée restante avant les froids." ], "sol/choisir-un-engrais-vert": [ "Vérifier sa famille dans l’historique.", "Prévoir le stade de fin et la méthode de destruction.", "Garder assez de temps avant la culture suivante." ], "eau/preparer-une-absence": [ "Tester le dispositif plusieurs jours avant le départ.", "Récolter les produits prêts et limiter les nouveaux semis.", "Donner un plan clair des zones à la personne qui prend le relais." ], "protection/filet-voile-ou-abri": [ "Choisir selon ravageur ou risque climatique.", "Contrôler plants et bords avant fermeture.", "Prévoir ventilation et accès aux fleurs si nécessaire." ], "fonte-des-semis": [ "Examiner collet et humidité du substrat.", "Éviter de récupérer une plantule déjà effondrée.", "Revoir densité, arrosage et propreté du matériel." ], "semis-ne-levent-pas": [ "Vérifier date, espèce et durée attendue sur le sachet.", "Examiner humidité et profondeur sans retourner toute la ligne.", "Tester quelques graines du lot séparément si le doute persiste." ], "feuilles-jaunes": [ "Comparer feuilles jeunes et anciennes.", "Regarder humidité, racines et historique des apports.", "Éviter d’ajouter plusieurs fertilisants simultanément." ], "courgettes-jaunissent": [ "Distinguer fleur mâle et fleur femelle.", "Observer visites d’insectes et ouverture des fleurs.", "Vérifier eau et état du pied avant d’accuser une maladie." ], "compost-terreau-ou-engrais": [ "Définir sol à améliorer ou contenant à remplir.", "Lire composition et destination du produit.", "Ne pas employer du compost domestique pur pour tous les semis." ], "serre-tunnel-ou-chassis": [ "Prévoir les ouvertures et leur accès.", "Observer le risque de surchauffe.", "Vérifier les besoins de pollinisation des cultures sous abri." ], "demarrer/observer-exposition": [ "Observer matin, midi et fin de journée.", "Revoir l’ombre lorsque les arbres portent leurs feuilles.", "Noter les zones froides, venteuses et réfléchissantes." ], "sol/terre-compactee": [ "Identifier passages et profondeur tassée.", "Attendre que la terre soit praticable.", "Comparer infiltration avant et après l’action ciblée." ], "sol/reconnaitre-compost-mur": [ "Observer odeur, structure et matières reconnaissables.", "Associer la maturité à l’usage prévu.", "Ne pas confondre vieillissement et substrat prêt pour les semis." ], "semis/tester-un-lot-de-graines": [ "Prélever un échantillon compté.", "Noter nombre levé et conditions du test.", "Distinguer viabilité du lot et réussite dans le jardin." ], "semis/choisir-un-substrat": [ "Lire la destination pour semis.", "Humidifier sans noyer les godets.", "Contrôler la finesse et la tenue de la motte." ], "eau/verifier-une-motte-seche": [ "Comparer bord du pot et centre de la motte.", "Repérer l’eau qui ressort trop rapidement.", "Réhydrater progressivement puis contrôler l’effet." ], "organisation/echelonner-les-recoltes": [ "Réserver une partie du sachet.", "Noter date et variété de chaque lot.", "Adapter le prochain semis au stade du précédent." ], "espaces/drainage-des-contenants": [ "Vérifier trous et trajet d’évacuation.", "Éviter une soucoupe durablement pleine.", "Contrôler le substrat après une pluie forte." ], "protection/vent-au-potager": [ "Repérer la direction dominante et les couloirs.", "Fixer supports et protections sans étrangler les tiges.", "Revoir le dessèchement des pots après vent." ], "recolte/conserver-les-courges": [ "Vérifier maturité et intégrité du pédoncule.", "Séparer les fruits blessés.", "Inspecter régulièrement le local sans gel." ], "recolte/conserver-pommes-de-terre": [ "Trier les tubercules abîmés ou verts.", "Conserver dans l’obscurité avec ventilation.", "Garder les lots distincts et vérifier leur état." ], "recolte/secher-ail-oignons-echalotes": [ "Récolter selon le stade du type cultivé.", "Faire sécher dans un endroit aéré.", "Ranger seulement les bulbes sains et suffisamment secs." ], "racines-fourchues": [ "Observer obstacles et compaction.", "Noter les apports organiques récents.", "Préparer la prochaine ligne sans perturber les pivots." ], "plants-apres-coup-de-froid": [ "Attendre l’évolution avant de couper toutes les feuilles.", "Comparer bourgeon central et parties périphériques.", "Revoir acclimatation et température prévue." ], "godets-ou-modules": [ "Choisir le volume selon espèce et durée d’attente.", "Surveiller le dessèchement des petites alvéoles.", "Repiquer avant l’enchevêtrement excessif des racines." ], "varietes-compactes-ou-grimpantes": [ "Lire hauteur et largeur sur l’étiquette.", "Installer le support avant que la plante s’y accroche.", "Prévoir ombre portée et accès à la récolte." ] }, "monthGuidance": { "janvier": { "table": { "headers": [ "Situation observée", "Décision utile", "Prochaine étape" ], "rows": [ [ "Sol gelé ou détrempé", "Rester sur les passages et reporter le travail de la terre.", "Observer le drainage après un redoux." ], [ "Plants sous abri", "Contrôler l’humidité et aérer quand les conditions sont douces.", "Préparer étiquettes, sachets et espace lumineux." ], [ "Récoltes conservées", "Trier courges, bulbes et tubercules sans mélanger les lots abîmés.", "Prévoir les usages des produits les plus fragiles." ] ] }, "faq": [ [ "Que semer en janvier sans équipement ?", "Un rebord sombre ne remplace pas un espace de semis lumineux. Privilégiez préparation et observation ; les rares semis précoces demandent des conditions propres à l’espèce." ], [ "Pourquoi ouvrir un abri en hiver ?", "Les périodes douces peuvent favoriser condensation et chaleur excessive. Aérer dépend des conditions et des plantes, tout en préservant leur protection au froid." ] ], "reviewed": "2026-10-06" }, "fevrier": { "table": { "headers": [ "Situation observée", "Décision utile", "Prochaine étape" ], "rows": [ [ "Semis de plantes frileuses", "Commencer seulement avec chaleur et lumière suffisantes.", "Vérifier la place après repiquage, pas seulement dans la terrine." ], [ "Petits fruits dormants", "Identifier le type de framboisier avant toute coupe.", "Noter les rameaux gardés et préparer le palissage." ], [ "Terrain encore saturé", "Reporter la plantation et protéger les racines en attente.", "Observer les emplacements qui ressuyent en premier." ] ] }, "faq": [ [ "Faut-il déjà semer les tomates ?", "Pour une culture extérieure, un semis très précoce oblige à garder les plants longtemps à l’intérieur. Calculez votre créneau de plantation et la place disponible avant de commencer." ], [ "Puis-je planter un arbuste pendant une gelée ?", "Attendez une terre non gelée et praticable. Conservez les racines à l’abri du dessèchement pendant cette attente." ] ], "reviewed": "2026-10-06" }, "mars": { "table": { "headers": [ "Situation observée", "Décision utile", "Prochaine étape" ], "rows": [ [ "Terre froide", "Choisir les premiers semis selon l’état réel du sol.", "Garder les sachets de plantes exigeant la chaleur pour plus tard." ], [ "Plantations de vivaces", "Préparer une place durable pour asperge ou rhubarbe.", "Séparer établissement et pleine récolte dans le plan." ], [ "Jeunes plants à l’intérieur", "Donner de la lumière dès la levée.", "Échelonner les semis pour ne pas dépasser la capacité d’accueil." ] ] }, "faq": [ [ "Un après-midi chaud suffit-il à réchauffer la terre ?", "La météo de la journée ne résume pas les conditions des racines. Sol humide, ombre et nuits froides peuvent retarder le bon créneau." ], [ "Peut-on récolter toute une nouvelle aspergeraie ?", "La phase d’établissement précède la pleine production. Laissez la souche construire ses réserves au lieu de prévoir une récolte normale dès plantation." ] ], "reviewed": "2026-10-06" }, "avril": { "table": { "headers": [ "Situation observée", "Décision utile", "Prochaine étape" ], "rows": [ [ "Journée douce, nuit froide", "Sortir progressivement les plants sans oublier leur retour à l’abri.", "Consulter les minima locaux avant une nuit dehors." ], [ "Petites racines et salades", "Éclaircir et renouveler de petites lignes.", "Noter le stade du lot précédent avant le suivant." ], [ "Cultures sous tunnel", "Surveiller la chaleur et ouvrir selon les conditions.", "Prévoir les protections sans fermer durablement la ventilation." ] ] }, "faq": [ [ "Une serre non chauffée évite-t-elle tout gel ?", "Non. Elle protège de certaines conditions, mais sa température nocturne peut fortement baisser. Vérifiez les besoins des plants et les minima." ], [ "Pourquoi mes semis se serrent-ils autant ?", "Le nombre de graines levées dépasse souvent la densité adulte. Éclaircissez ou repiquez selon l’espèce avant une concurrence importante." ] ], "reviewed": "2026-10-06" }, "mai": { "table": { "headers": [ "Situation observée", "Décision utile", "Prochaine étape" ], "rows": [ [ "Plant frileux prêt", "Vérifier sol réchauffé, acclimatation et météo avant plantation.", "Installer supports et repères de variété." ], [ "Limaces et jeunes feuilles", "Observer les dégâts récents, notamment après pluie.", "Contrôler les plants avant pose de filet." ], [ "Place encore libre", "Prévoir les légumes d’hiver en pépinière ou sur un secteur dédié.", "Relier dates de plantation et libération des premières cultures." ] ] }, "faq": [ [ "Les Saints de glace sont-ils une garantie ?", "Une date traditionnelle ne garantit pas la météo d’un jardin. Vérifiez prévision, altitude, exposition et température de la terre avant les cultures frileuses." ], [ "Pourquoi prévoir déjà les choux d’hiver ?", "Leur cycle est long. Le semis ou la préparation des plants doit précéder la période de récolte de plusieurs mois, selon le type." ] ], "reviewed": "2026-10-06" }, "juin": { "table": { "headers": [ "Situation observée", "Décision utile", "Prochaine étape" ], "rows": [ [ "Fin d’un lot de pois ou de radis", "Préparer la succession adaptée à la saison restante.", "Vérifier famille et état du terrain." ], [ "Fleurs de légumes-fruits", "Observer pollinisateurs et accès aux fleurs.", "Gérer les filets selon le besoin de fécondation." ], [ "Sol couvert", "Regarder l’humidité sous le paillis plutôt qu’en surface.", "Vérifier les restrictions d’eau à l’adresse du jardin." ] ] }, "faq": [ [ "Puis-je fermer tous les légumes sous filet ?", "Certaines cultures ont besoin d’insectes pour féconder les fleurs. Le filet doit être géré selon le type cultivé ; il n’a pas le même usage sur chou et courgette." ], [ "Que faire d’une planche libérée ?", "Comparez famille, saison restante et possibilité de suivre la reprise. Préparer des plants à l’avance facilite une succession sans longue attente." ] ], "reviewed": "2026-10-06" }, "juillet": { "table": { "headers": [ "Situation observée", "Décision utile", "Prochaine étape" ], "rows": [ [ "Chaleur forte", "Contrôler les pots et les jeunes plants aux heures fraîches.", "Réduire les pertes et vérifier les usages d’eau autorisés." ], [ "Récoltes rapides", "Passer régulièrement sur haricots, courgettes et concombres.", "Organiser un relais avant une absence." ], [ "Légumes d’hiver", "Installer les plants au bon créneau et suivre la reprise.", "Garder une place accessible pour les prochains semis de feuilles." ] ] }, "faq": [ [ "Faut-il arroser plus parce qu’une feuille pend à midi ?", "Vérifiez la motte et l’évolution aux heures fraîches. Un flétrissement temporaire sous chaleur n’est pas automatiquement une sécheresse des racines." ], [ "Peut-on partir avec un système neuf ?", "Testez-le avant le départ sur chaque zone et prévoyez une personne de relais. Une panne, un goutteur bouché ou une fuite peut rester invisible au robinet." ] ], "reviewed": "2026-10-06" }, "aout": { "table": { "headers": [ "Situation observée", "Décision utile", "Prochaine étape" ], "rows": [ [ "Ligne de mâche envisagée", "Attendre des conditions de levée assez fraîches.", "Préparer une surface régulière et un suivi de l’humidité." ], [ "Sol qui se libère", "Choisir une succession réaliste selon la lumière restante.", "Comparer avec un maintien de couverture si aucun semis n’est adapté." ], [ "Fruits d’été", "Cueillir régulièrement et repérer les premiers symptômes.", "Garder des photos datées plutôt qu’un diagnostic fondé sur une tache." ] ] }, "faq": [ [ "Pourquoi la mâche semée ne lève-t-elle pas ?", "Terre chaude ou desséchée et état du lot peuvent expliquer un échec. Le mois de semis reste conditionnel ; choisissez de bonnes conditions plutôt que recommencer sans rien changer." ], [ "Puis-je installer n’importe quelle tomate maintenant ?", "La saison utile pour un plant nouvellement installé peut être trop courte. Comparez son cycle avec les conditions futures plutôt que celles de la seule journée." ] ], "reviewed": "2026-10-06" }, "septembre": { "table": { "headers": [ "Situation observée", "Décision utile", "Prochaine étape" ], "rows": [ [ "Plantation de fraisiers", "Préserver le cœur et arroser la reprise.", "Garder le nom du type remontant ou non remontant." ], [ "Courges proches de maturité", "Vérifier état du pédoncule, peau et prévision de gel.", "Préparer un lieu de stockage aéré à l’abri du gel." ], [ "Jours plus courts", "Adapter les derniers semis au cycle de la variété.", "Ne pas confondre protection et croissance rapide." ] ] }, "faq": [ [ "Faut-il récolter toutes les courges ensemble ?", "Maturité et état du fruit priment ; les variétés et les dates de nouaison diffèrent. Surveillez aussi les prévisions de gel pour organiser la récolte." ], [ "La plantation des fraisiers prépare-t-elle la récolte future ?", "Oui, la reprise et l’établissement comptent. Gardez le cœur au niveau approprié et ne laissez pas la motte sécher après plantation." ] ], "reviewed": "2026-10-06" }, "octobre": { "table": { "headers": [ "Situation observée", "Décision utile", "Prochaine étape" ], "rows": [ [ "Ail ou fève envisagés", "Choisir un type d’automne et une parcelle compatible avec l’hiver.", "Reporter en zone très humide ou froide si les conditions l’exigent." ], [ "Récolte avant gel", "Ranger uniquement des légumes sains et suffisamment mûrs.", "Séparer les fruits blessés pour utilisation prioritaire." ], [ "Sol nu", "Choisir une couverture adaptée au prochain usage.", "Prévoir accès aux poireaux et aux feuilles récoltées en hiver." ] ] }, "faq": [ [ "Toutes les variétés d’ail se plantent-elles en automne ?", "Non. Type, drainage et hiver local déterminent le créneau. La fiche distingue les possibilités ; gardez les informations du lot acheté." ], [ "Une courge blessée se conserve-t-elle comme les autres ?", "Les blessures augmentent le risque de dégradation. Séparez ces fruits et utilisez-les en priorité s’ils restent consommables." ] ], "reviewed": "2026-10-06" }, "novembre": { "table": { "headers": [ "Situation observée", "Décision utile", "Prochaine étape" ], "rows": [ [ "Arbuste à racines nues", "Planter seulement hors gel dans une terre praticable.", "Protéger les racines en attente et préparer l’emplacement définitif." ], [ "Protection hivernale", "Contrôler fixation, drainage et circulation d’air.", "Observer les différences entre pleine terre et petits pots." ], [ "Fin de saison", "Reporter familles, dates et symptômes dans le carnet.", "Préparer les changements utiles à partir des observations." ] ] }, "faq": [ [ "Faut-il couvrir une terre saturée avec une bâche fermée ?", "Commencez par comprendre la circulation de l’eau. Une protection ne corrige pas à elle seule le drainage et peut compliquer l’observation." ], [ "Quels petits fruits planter ?", "Comparez besoin de sol, place et conduite. Un myrtillier nécessite un milieu acide ; cassissier et groseillier ne se taillent pas de la même façon." ] ], "reviewed": "2026-10-06" }, "decembre": { "table": { "headers": [ "Situation observée", "Décision utile", "Prochaine étape" ], "rows": [ [ "Récoltes au jardin", "Prélever lorsque les conditions permettent de manipuler les plantes.", "Préserver des passages sans tassement." ], [ "Contenants exposés", "Contrôler eau, trous de sortie et sensibilité des racines au froid.", "Adapter la protection au type de plante." ], [ "Plan suivant", "Comparer contraintes de lumière, temps et eau.", "Choisir les commandes selon les cycles et les espaces disponibles." ] ] }, "faq": [ [ "Pourquoi les récoltes du tableau ne correspondent-elles pas à un semis récent ?", "Beaucoup concernent des plants installés auparavant. Le calendrier rassemble plusieurs cycles et ne relie pas automatiquement un semis à sa récolte." ], [ "Que noter pour améliorer l’année suivante ?", "Gardez variétés, dates, familles par parcelle, épisodes météo et symptômes. Les observations concrètes orientent mieux les changements qu’une impression générale." ] ], "reviewed": "2026-10-06" } }, "climateGuidance": { "oceanique": { "table": { "headers": [ "Contexte", "Adaptation", "Observation à confirmer" ], "rows": [ [ "Pluies régulières et sol lourd", "Reporter le travail jusqu’au ressuyage.", "Flaques et structure dans plusieurs secteurs." ], [ "Été sec malgré le contexte maritime", "Suivre les jeunes plants et les pots.", "Humidité des racines, pas moyenne annuelle de pluie." ], [ "Jardin littoral venteux", "Prévoir supports stables et abri perméable.", "Dessèchement et exposition aux rafales." ] ] }, "faq": [ [ "Un climat océanique dispense-t-il d’arroser ?", "Non. Les périodes sèches et les contenants demandent un suivi même dans un contexte généralement humide." ], [ "Puis-je oublier les gelées près de la mer ?", "La proximité maritime ne garantit pas toutes les nuits. Relief, distance au littoral et microclimat modifient le risque." ] ], "reviewed": "2026-10-06" }, "oceanique-altere": { "table": { "headers": [ "Contexte", "Adaptation", "Observation à confirmer" ], "rows": [ [ "Printemps à alternance froide et douce", "Acclimater sans fixer de date universelle.", "Minima nocturnes et température de la terre." ], [ "Parcelle loin du littoral", "Prévoir davantage de variations saisonnières.", "Historique du jardin plutôt qu’un calendrier côtier." ], [ "Sol différent sur une même commune", "Adapter chaque planche.", "Drainage, pente, ombre et profondeur." ] ] }, "faq": [ [ "Faut-il ajouter un nombre fixe de semaines au calendrier océanique ?", "Non. Une correction fixe masque les différences de variété, sol et météo. Utilisez les mêmes conditions de décision et observez leur arrivée chez vous." ], [ "Ce climat correspond-il à un seul sol ?", "Non. Le type climatique ne donne pas la texture de votre parcelle. Observez et, si nécessaire, analysez le sol." ] ], "reviewed": "2026-10-06" }, "semi-continental": { "table": { "headers": [ "Contexte", "Adaptation", "Observation à confirmer" ], "rows": [ [ "Gelées tardives possibles", "Garder les plants frileux protégés en attendant.", "Prévisions et acclimatation." ], [ "Été chaud avec déficit d’eau", "Préparer couverture et capacité d’arrosage.", "Humidité en profondeur et restrictions en vigueur." ], [ "Automne qui se refroidit vite", "Choisir les successions selon leur cycle.", "Développement acquis avant baisse de lumière." ] ] }, "faq": [ [ "Peut-on cultiver des légumes-fruits en climat semi-continental ?", "Oui si la saison utile et l’emplacement répondent à leurs besoins. Types précoces, plants robustes et protection ponctuelle peuvent aider." ], [ "Faut-il avancer tous les semis au chaud ?", "Les plants devront attendre une plantation possible. Avancer sans lumière ni place suffisantes peut donner des plants affaiblis." ] ], "reviewed": "2026-10-06" }, "montagne": { "table": { "headers": [ "Contexte", "Adaptation", "Observation à confirmer" ], "rows": [ [ "Saison sans gel plus courte", "Comparer précocité et durée d’occupation.", "Conditions à l’altitude réelle du jardin." ], [ "Pente et bas-fond", "Repérer circulation d’eau et accumulation d’air froid.", "Différences entre deux emplacements proches." ], [ "Abri au soleil", "Ventiler aux heures chaudes.", "Température intérieure et nuits froides." ] ] }, "faq": [ [ "L’altitude seule donne-t-elle la date de plantation ?", "Non. Versant, exposition, relief et météo changent les conditions. Deux jardins à altitude comparable peuvent avoir des microclimats différents." ], [ "Une serre résout-elle la courte saison ?", "Elle peut aider mais demande ventilation et gestion des nuits froides. La lumière et le cycle variétal restent déterminants." ] ], "reviewed": "2026-10-06" }, "mediterraneen": { "table": { "headers": [ "Contexte", "Adaptation", "Observation à confirmer" ], "rows": [ [ "Chaleur et sécheresse estivales", "Revoir calendrier des feuilles et nouveaux semis.", "Eau disponible, ombre légère et variété." ], [ "Pluie intense sur terre sèche", "Surveiller ruissellement et reprise de l’infiltration.", "Humidité réelle après pluie." ], [ "Hiver doux mais parcelle exposée", "Garder une protection prête pour les plants sensibles.", "Nuits froides et exposition au vent." ] ] }, "faq": [ [ "Toutes les salades se cultivent-elles en plein été ?", "La chaleur peut gêner levée et tenue de certains types. Choisissez variété, créneau et emplacement adaptés ; l’hiver doux n’efface pas la difficulté estivale." ], [ "Peut-on planter des légumes frileux dès le premier redoux ?", "Vérifiez les nuits et la terre. Un contexte méditerranéen ne garantit pas l’absence de gel sur chaque parcelle." ] ], "reviewed": "2026-10-06" } }, "monthChecks": { "janvier": [ "Vérifier les légumes stockés et retirer les lots dégradés.", "Tracer les familles de l’année précédente dans le plan.", "Reporter tout travail d’une terre gelée ou saturée." ], "fevrier": [ "Vérifier lumière et chaleur avant les premiers godets.", "Préparer les étiquettes, supports et places définitives.", "Comparer les besoins des pois et fèves à l’état réel du sol." ], "mars": [ "Prévoir un espace lumineux pour les semis qui viennent de lever.", "Échelonner les petits semis plutôt que vider un sachet.", "Garder une protection disponible pour les retours froids." ], "avril": [ "Prévoir l’acclimatation avant les plantations à venir.", "Contrôler l’humidité sous les protections.", "Ne pas planter les légumes frileux sur la seule foi d’une journée chaude." ], "mai": [ "Vérifier nuits, température du sol et acclimatation avant plantation.", "Installer les supports avant que les tiges s’allongent.", "Prévoir l’arrosage de reprise et l’accès aux grandes cultures." ], "juin": [ "Vérifier l’accès des pollinisateurs aux fleurs des courgettes.", "Récolter les petits cycles avant qu’ils ne durcissent.", "Préparer les plants et créneaux d’automne sans attendre la fin de l’été." ], "juillet": [ "Tester le relais d’arrosage avant une absence.", "Récolter régulièrement les fruits jeunes prêts à consommer.", "Inspecter motte et sol avant d’arroser une plante affaissée." ], "aout": [ "Réserver les emplacements pour les cultures de fraîcheur.", "Attendre des conditions favorables pour les semis sensibles à la chaleur.", "Distinguer récoltes immédiates et légumes destinés au stockage." ], "septembre": [ "Dater et trier les récoltes de conservation.", "Observer les nuits avant de prolonger les légumes d’été.", "Prévoir une couverture pour les planches libérées." ], "octobre": [ "Récolter les cultures sensibles avant un épisode de gel prévu.", "Contrôler la maturité et l’intégrité des courges à stocker.", "Vérifier drainage et type de variété avant les plantations de bulbes." ], "novembre": [ "Garder l’accès aux cultures d’hiver sans piétiner les planches.", "Vérifier les fixations et l’aération des abris.", "Planter les petits fruits à racines nues seulement en sol praticable." ], "decembre": [ "Consulter l’état des stocks avant de planifier les prochaines récoltes.", "Reporter semis et travail du sol si les conditions ne conviennent pas.", "Comparer les observations de l’année pour choisir moins mais mieux." ] }, "climateChecks": { "oceanique": { "headers": [ "Situation observée", "Décision au jardin", "Contrôle après intervention" ], "rows": [ [ "Terre encore collante après pluie", "Attendre avant le semis et le travail du sol", "La terre s’émiette sans se lisser" ], [ "Plants frileux exposés au vent", "Choisir un emplacement abrité et lumineux", "Tiges stables et feuillage sans frottement" ], [ "Abri humide", "Ventiler selon les conditions", "Condensation et durée de mouillage" ], [ "Pot à l’abri de la pluie", "Vérifier la motte directement", "Humidité à la profondeur des racines" ] ] }, "oceanique-altere": { "headers": [ "Situation observée", "Décision au jardin", "Contrôle après intervention" ], "rows": [ [ "Journées douces, nuits froides", "Retarder les plants frileux et acclimater", "Minima prévus et état des jeunes feuilles" ], [ "Surface sèche sous paillis", "Observer la terre avant d’arroser", "Profondeur effectivement humidifiée" ], [ "Absence prévue en été", "Tester le relais ou le réseau", "Chaque contenant reçoit son apport" ], [ "Planche bientôt libérée", "Préparer le cycle suivant", "Variété et durée de saison restante" ] ] }, "semi-continental": { "headers": [ "Situation observée", "Décision au jardin", "Contrôle après intervention" ], "rows": [ [ "Retour froid au printemps", "Garder les plants sensibles protégés", "Température et lumière pendant l’attente" ], [ "Été chaud et sec", "Prioriser jeunes plants et fructification", "État de la motte, pas seulement du feuillage" ], [ "Saison chaude courte", "Choisir des types précoces", "Maturité atteinte avant le refroidissement" ], [ "Fin d’été", "Préparer les récoltes d’automne", "Place libérée et plants prêts" ] ] }, "montagne": { "headers": [ "Situation observée", "Décision au jardin", "Contrôle après intervention" ], "rows": [ [ "Neige fondue mais terre froide", "Attendre des conditions de croissance", "Nuits et sol, pas la seule température de midi" ], [ "Versant ombragé", "Privilégier des cycles compatibles", "Lumière reçue au cours de la journée" ], [ "Abri chauffé par le soleil", "Ventiler sans oublier le refroidissement nocturne", "Maxima et minima sous l’abri" ], [ "Accès hivernal difficile", "Anticiper les récoltes nécessaires", "Stockage adapté et lots sains" ] ] }, "mediterraneen": { "headers": [ "Situation observée", "Décision au jardin", "Contrôle après intervention" ], "rows": [ [ "Semis de fraîcheur en pleine chaleur", "Attendre un créneau favorable", "Température de surface et levée" ], [ "Pluie intense sur terre sèche", "Observer infiltration et ruissellement", "Humidité utile sous la surface" ], [ "Vent desséchant", "Protéger sans enfermer la chaleur", "Stabilité et dessèchement des pots" ], [ "Eau disponible limitée", "Ajuster surface et choix des cultures", "Règles locales et suivi des besoins réels" ] ] } }, "resourceGuidance": { "jardiner-autrement": { "language": "Français", "audience": "Jardiniers amateurs", "territory": "France ; vérifier la région pour les bulletins", "links": [ "/solutions/", "/guides/protection/accueillir-les-auxiliaires/" ], "faq": [ [ "Un bulletin ancien décrit-il la situation actuelle ?", "Il décrit des observations d’une période et d’un territoire. Cherchez le dernier bulletin pertinent et comparez-le aux symptômes du jardin." ] ], "reviewed": "2026-10-06" }, "snhf": { "language": "Français", "audience": "Amateurs souhaitant approfondir l’horticulture", "territory": "France ; contexte propre à chaque publication", "links": [ "/guides/organisation/rotation-des-cultures/", "/guides/sol/" ], "faq": [ [ "La citation de la SNHF vaut-elle validation de ce portail ?", "Non. La SNHF est une ressource externe ; sa citation ne constitue ni partenariat ni certification." ] ], "reviewed": "2026-10-06" }, "ademe": { "language": "Français", "audience": "Particuliers et gestion domestique des matières organiques", "territory": "France ; consignes locales à confirmer", "links": [ "/guides/sol/reussir-son-compost/", "/comparatifs/compost-terreau-ou-engrais/" ], "faq": [ [ "Un guide de compostage donne-t-il la dose pour ma parcelle ?", "Les principes guident la pratique. Un besoin précis dépend des cultures et de l’état du sol ou du compost." ] ], "reviewed": "2026-10-06" }, "meteo-france": { "language": "Français", "audience": "Comprendre le climat et consulter la météo", "territory": "Le dossier cité concerne l’Hexagone et la Corse", "links": [ "/climats/", "/calendrier/" ], "faq": [ [ "Climat et prévision locale répondent-ils à la même question ?", "Le climat donne un contexte de long terme. Pour une plantation imminente, consultez aussi la météo proche de votre jardin." ] ], "reviewed": "2026-10-06" }, "ephytia": { "language": "Français, selon l’application", "audience": "Observation et diagnostic végétal ; certains contenus professionnels", "territory": "Contexte précisé par l’application et la culture", "links": [ "/solutions/feuilles-jaunes/", "/solutions/mildiou-tomate/" ], "faq": [ [ "Une photo semblable confirme-t-elle une maladie ?", "Une ressemblance doit être rapprochée de plusieurs organes, de la progression et de l’historique. Certaines pages sont destinées à des professionnels." ] ], "reviewed": "2026-10-06" }, "jardins-familiaux": { "language": "Français", "audience": "Recherche d’un réseau et d’interlocuteurs locaux", "territory": "France ; disponibilité à confirmer auprès de la structure", "links": [ "/guides/demarrer/premier-potager/", "/outils/" ], "faq": [ [ "Une fédération garantit-elle une parcelle disponible ?", "La ressource aide à trouver des interlocuteurs. Disponibilités, conditions et listes d’attente se vérifient auprès de l’association locale." ] ], "reviewed": "2026-10-06" }, "rhs": { "language": "Anglais", "audience": "Techniques horticoles et fiches détaillées", "territory": "Royaume-Uni ; dates à adapter en France", "links": [ "/cultures/", "/guides/semis/" ], "faq": [ [ "Faut-il appliquer les dates britanniques en France ?", "Les gestes sont utiles, mais les périodes doivent être adaptées au climat du jardin. Les indications de produits ne sont pas transposées." ] ], "reviewed": "2026-10-06" }, "jardinons-alecole": { "language": "Français", "audience": "Enseignants et activités pédagogiques avec des enfants", "territory": "France ; organisation selon l’établissement", "links": [ "/guides/organisation/successions-de-cultures/", "/cultures/racines-bulbes/radis/" ], "faq": [ [ "Peut-on reprendre une activité sans vérifier les plantes ?", "Adaptez âge, encadrement, matériel et choix des plantes au groupe. L’activité pédagogique ne dispense pas de vérifier leur usage." ] ], "reviewed": "2026-10-06" }, "vigieau": { "language": "Français", "audience": "Particuliers et autres usagers de l’eau", "territory": "France ; vérifier le résultat à l’adresse saisie", "links": [ "/guides/eau/restrictions-et-economies/", "/guides/eau/arroser-selon-le-sol/", "/outils/" ], "faq": [ [ "Le résultat reste-t-il valable tout l’été ?", "Non. Les arrêtés peuvent évoluer ; contrôlez le résultat à la date où vous souhaitez utiliser l’eau." ] ], "reviewed": "2026-10-06" } }, "contextualLinks": { "reviewed": "2026-10-07", "links": { "scie-bois": { "site": "Bricolage Outillage France", "title": "Choisir une scie pour le bois", "url": "https://bricolage-outillage-france.fr/guides/choisir-scie-bois/", "checked": "2026-10-07" }, "vis-embouts": { "site": "Bricolage Outillage France", "title": "Choisir les vis et les embouts", "url": "https://bricolage-outillage-france.fr/guides/choisir-vis-et-embouts/", "checked": "2026-10-07" }, "occasion-jardin": { "site": "Achat Occasion France", "title": "Vérifier le matériel de bricolage et de jardin d’occasion", "url": "https://achat-occasion-france.fr/univers/bricolage-jardin/", "checked": "2026-10-07" }, "gants": { "site": "Équipement Protection France", "title": "Choisir des gants selon la tâche", "url": "https://equipement-protection-france.fr/guides/gants-protection/", "checked": "2026-10-07" }, "yeux": { "site": "Équipement Protection France", "title": "Comprendre les protections des yeux et du visage", "url": "https://equipement-protection-france.fr/guides/protection-yeux-visage/", "checked": "2026-10-07" }, "balcon-chat": { "site": "Animaux Compagnie France", "title": "Sécuriser les fenêtres et le balcon pour un chat", "url": "https://animaux-compagnie-france.fr/guides/fenetres-balcon-chat/", "checked": "2026-10-07" } }, "placements": { "/guides/demarrer/premier-potager/": [ { "link": "occasion-jardin", "context": "Pour vous équiper progressivement, ce parcours présente les contrôles de l’état, des accessoires et du coût total d’un matériel de seconde main." } ], "/guides/espaces/potager-en-carres/": [ { "link": "scie-bois", "context": "Si vous fabriquez le cadre en bois, ce guide aide à choisir l’outil selon la forme de la coupe, l’épaisseur des planches et le maintien des pièces." }, { "link": "yeux", "context": "Pour préparer les opérations de découpe et de perçage, ce dossier explique les différences entre lunettes, lunettes-masques et écran facial, selon les projections envisagées." } ], "/guides/espaces/potager-balcon/": [ { "link": "balcon-chat", "context": "Si un chat partage votre balcon, intégrez les ouvertures, les fixations et les trajets de l’animal à l’aménagement des pots. Ce guide accompagne cette vérification de l’espace." } ], "/guides/sol/pailler-au-bon-moment/": [ { "link": "gants", "context": "Lors de la manipulation des matières et des outils, le choix d’un gant dépend du geste et du contact. Ce dossier aide à lire les performances et les limites du modèle." } ], "/guides/protection/vent-au-potager/": [ { "link": "vis-embouts", "context": "Pour assembler un support ou un cadre de protection, ce guide précise comment rapprocher vis, embout et matériau. La stabilité de l’installation reste à vérifier pour votre emplacement." } ], "/comparatifs/pleine-terre-ou-bacs/": [ { "link": "vis-embouts", "context": "Si le choix se porte sur un bac à fabriquer, préparez aussi l’assemblage : ce guide explique les critères de choix des vis et des embouts." }, { "link": "occasion-jardin", "context": "Pour comparer un bac ou du matériel déjà utilisé avec du neuf, examinez son état et les frais de remise en service. Le parcours d’occasion propose des contrôles par type d’objet." } ], "/comparatifs/arrosoir-ou-goutte-a-goutte/": [ { "link": "occasion-jardin", "context": "Pour un arrosoir ou un accessoire acheté d’occasion, ce parcours présente les vérifications du petit matériel de jardin et les dépenses à prévoir avant de comparer les offres." } ], "/guides/espaces/": [ { "link": "scie-bois", "context": "Un cadre de bac à fabriquer demande de préparer les coupes et le maintien des pièces ; ce guide complète les choix de volume et d’emplacement." }, { "link": "balcon-chat", "context": "Si votre balcon est également accessible à un chat, ce dossier aide à organiser les ouvertures et les protections en parallèle de votre espace de culture." } ], "/outils/": [ { "link": "scie-bois", "context": "Une fois le volume du bac estimé, préparez la découpe des éléments en bois : forme, épaisseur, guidage et maintien des pièces." }, { "link": "vis-embouts", "context": "Pour passer du calcul à un cadre assemblé, rapprochez le type de vis, l’embout et le matériau. Ce guide ne remplace pas la vérification de la structure et de sa charge." } ], "/ressources/": [ { "link": "occasion-jardin", "context": "Pour préparer l’achat d’un bac, d’un arrosoir ou d’un outil déjà utilisé : contrôles de l’objet, accessoires et coût total." }, { "link": "scie-bois", "context": "Pour fabriquer des éléments en bois : choix de l’outil et de la lame selon la coupe et le matériau." }, { "link": "gants", "context": "Pour préparer les manipulations : lecture des performances et limites des gants selon la tâche." }, { "link": "balcon-chat", "context": "Pour organiser un balcon partagé avec un chat : ouvertures, protections, fixations et habitudes d’accès." } ] } } }