- Nom botanique
- Solanum melongena
- Famille
- Solanacées
- Exposition
- Soleil, chaleur
- Difficulté
- Exigeante
- Sol
- Riche et drainant
- Espacement indicatif
- 50–60 cm
- Arrosage
- Régulier
- Cycle
- Annuel au potager
- Récolte
- Récoltes répétées
- Support
- Appui si branches chargées
| Activité | Créneaux indicatifs |
|---|---|
| Semis sous protection | février, mars |
| Semis en plein air | Pas de créneau général proposé |
| Plantation | mai, juin |
| Récolte | juillet, août, septembre |
Choisir pour votre jardin
Une variété précoce et à fruits modestes convient mieux à un été court.
Possible en grand pot exposé au soleil, avec eau suivie.
Semer ou planter
Le semis se fait au chaud avec une bonne lumière. Repiquer sans attendre dans des godets permet d’éviter des plants à l’étroit. Installez après les gelées, à l’abri des vents froids.
Entretenir au fil du cycle
Maintenez une croissance régulière, tuteurez si les fruits alourdissent le plant et aérez la serre. Vérifiez la motte avant chaque arrosage.
Récolter au bon stade
Coupez les fruits avant qu’ils ne deviennent ternes et trop durs ; gardez un petit pédoncule.
Les points de vigilance
Un plant qui végète après transplantation souffre parfois simplement du froid. Sous abri, inspectez le revers des feuilles.
Les décisions qui font la différence
Un plant exposé au froid peut rester longtemps sans croissance. Avant d’ajouter un fertilisant, vérifiez la chaleur, la lumière et l’humidité de la motte. Soutenez les branches chargées sans étrangler les tiges.
Après la récolte
Cueillez lorsque le fruit a la taille du type cultivé et une peau encore brillante. Consommez rapidement : attendre sur pied favorise des graines plus développées et une texture moins agréable.
Questions sur cette culture
Pourquoi mon aubergine fleurit-elle sans donner de fruits ?
La fécondation et le développement peuvent être perturbés par des conditions défavorables. Observez température, eau et chute des fleurs avant d’augmenter les apports.
Conseils liés à cette page
- Extrémité noire de la tomate : vérifier la régularité de l’eau
- Démarrer son premier potager, sans voir trop grand
- Pailler au bon moment, avec le bon matériau
- Semer en godets : chaleur, lumière et place
Pour continuer au potager
Préparer les semis · Comprendre l’arrosage · Organiser la rotation · Observer un problème
Pour approfondir
Références horticoles. Les périodes proposées sont des repères éditoriaux pour la métropole ; les références britanniques demandent une adaptation au climat local. Sources et repères.
- RHS — Aubergine · référence en anglais