- Nom botanique
- Rubus idaeus
- Famille
- Rosacées
- Exposition
- Soleil doux à mi-ombre
- Difficulté
- Intermédiaire
- Sol
- Frais, humifère, drainant
- Espacement indicatif
- 40–60 cm dans le rang
- Arrosage
- Suivi en sécheresse
- Cycle
- Vivace, cannes renouvelées
- Récolte
- Fruits successifs
- Support
- Palissage utile
| Activité | Créneaux indicatifs |
|---|---|
| Semis sous protection | Pas de créneau général proposé |
| Semis en plein air | Pas de créneau général proposé |
| Plantation | janvier, février, mars, novembre, décembre |
| Récolte | juin, juillet, août, septembre, octobre |
Choisir pour votre jardin
Non-remontant pour récolte estivale ; remontant pour récolte plus tardive selon conduite.
Possible pour un type compact en grand bac, mais plus exigeant en suivi.
Semer ou planter
Plantez les racines nues pendant le repos végétatif, hors gel et sol saturé. Préparez une ligne de palissage et un emplacement durable.
Entretenir au fil du cycle
Gardez le sol frais avec un paillis et maîtrisez les drageons. Identifiez le type avant de tailler : ne coupez pas toutes les cannes au hasard.
Récolter au bon stade
Cueillez les fruits qui se détachent facilement, souvent en plusieurs passages. Consommez ou transformez rapidement.
Les points de vigilance
Le manque d’eau et les cannes trop serrées fragilisent la culture. Retirez les tiges mortes et inspectez les symptômes persistants.
Les décisions qui font la différence
Identifiez le type avant la taille. Les non-remontants fructifient sur des cannes de l’année précédente ; les remontants peuvent produire sur les cannes de l’année. Marquez les cannes ayant fructifié pour éviter une coupe indistincte.
Après la récolte
Cueillez des fruits qui se détachent facilement et consommez-les vite. Le rang doit rester accessible des deux côtés si possible ; les fruits cachés et trop mûrs se dégradent rapidement.
Questions sur cette culture
Peut-on couper toutes les cannes chaque hiver ?
Cette conduite peut convenir à une récolte automnale de framboisiers remontants. Sur un non-remontant, elle supprimerait les cannes destinées à fructifier la saison suivante.
Conseils liés à cette page
- Pailler au bon moment, avec le bon matériau
- Accueillir les auxiliaires et les pollinisateurs
- Salades qui montent : comprendre le changement de cycle
- Paille, feuilles ou tontes : comparer les paillis
Pour continuer au potager
Préparer les semis · Comprendre l’arrosage · Organiser la rotation · Observer un problème
Pour approfondir
Références horticoles. Les périodes proposées sont des repères éditoriaux pour la métropole ; les références britanniques demandent une adaptation au climat local. Sources et repères.
- RHS — Framboisier · référence en anglais