- Nom botanique
- Brassica rapa (groupe Rapa)
- Famille
- Brassicacées
- Exposition
- Soleil doux à mi-ombre
- Difficulté
- Facile
- Sol
- Meuble, frais
- Espacement indicatif
- 10–15 cm
- Arrosage
- Régulier
- Cycle
- Bisannuel, récolté avant floraison
- Récolte
- Racines
- Support
- Inutile
| Activité | Créneaux indicatifs |
|---|---|
| Semis sous protection | Pas de créneau général proposé |
| Semis en plein air | mars, avril, mai, juillet, août, septembre |
| Plantation | Pas de créneau général proposé |
| Récolte | mai, juin, septembre, octobre, novembre |
Choisir pour votre jardin
Choisissez des types de printemps ou d’automne selon votre créneau.
Oui pour les petits navets, dans une jardinière profonde.
Semer ou planter
Semez en place puis éclaircissez franchement. Un semis dense produit surtout des feuilles et de petites racines.
Entretenir au fil du cycle
Maintenez le sol frais et désherbez tôt. Un filet protège les jeunes feuilles contre certains insectes si sa pose est soignée.
Récolter au bon stade
Récoltez des racines encore tendres. Les récoltes de conservation demandent une variété adaptée et des racines saines.
Les points de vigilance
Les altises et les problèmes communs aux Brassicacées justifient la rotation. Une racine dure peut simplement être trop vieille ou stressée.
Les décisions qui font la différence
Distinguez types de printemps et de conservation. Une croissance interrompue par la sécheresse et une récolte trop tardive peuvent dégrader la texture. Éclaircissez tôt sans laisser de vides excessifs.
Après la récolte
Cueillez les navets jeunes pour une consommation tendre. Pour le stockage, utilisez une variété adaptée, récoltez des racines saines et retirez les fanes avant de les ranger au frais hors gel.
Questions sur cette culture
Pourquoi mes navets deviennent-ils fibreux ?
La variété, le vieillissement et des à-coups de croissance peuvent contribuer à une texture dure. Vérifiez le stade de récolte et la régularité de l’eau.
Conseils liés à cette page
- Petits trous dans les feuilles : rechercher les altises
- Choux qui dépérissent : observer les racines et le risque de hernie
- Démarrer son premier potager, sans voir trop grand
- Réussir un semis directement en terre
Pour continuer au potager
Préparer les semis · Comprendre l’arrosage · Organiser la rotation · Observer un problème
Pour approfondir
Références horticoles. Les périodes proposées sont des repères éditoriaux pour la métropole ; les références britanniques demandent une adaptation au climat local. Sources et repères.
- RHS — Navet · référence en anglais