Semer
Pois et fèves en sol praticable ; quelques semis protégés adaptés.
Récolter
Poireaux, mâche, panais et épinards installés.

Choisir où commencer

Pois et fèves peuvent démarrer si la terre est praticable et les variétés adaptées. Si elle est froide et saturée, attendez ou utilisez des modules pour les cultures qui le supportent.

Éviter le semis trop tôt

Aubergines et poivrons peuvent être semés au chaud avec un éclairage suffisant. Si ces conditions manquent, retarder ou acheter quelques plants est souvent plus simple.

Organiser les futurs emplacements

Planifiez les supports et la place finale avant de remplir tous les godets. Les bulbilles et caïeux doivent correspondre à une plantation printanière. Ne travaillez pas une terre collante.

Les vérifications prioritaires du mois

Vérifier lumière et chaleur avant les premiers godets.

Préparer les étiquettes, supports et places définitives.

Comparer les besoins des pois et fèves à l’état réel du sol.

Décisions et prochaines étapes du mois
Situation observéeDécision utileProchaine étape
Semis de plantes frileusesCommencer seulement avec chaleur et lumière suffisantes.Vérifier la place après repiquage, pas seulement dans la terrine.
Petits fruits dormantsIdentifier le type de framboisier avant toute coupe.Noter les rameaux gardés et préparer le palissage.
Terrain encore saturéReporter la plantation et protéger les racines en attente.Observer les emplacements qui ressuyent en premier.

Questions pour ce mois

Faut-il déjà semer les tomates ?

Pour une culture extérieure, un semis très précoce oblige à garder les plants longtemps à l’intérieur. Calculez votre créneau de plantation et la place disponible avant de commencer.

Puis-je planter un arbuste pendant une gelée ?

Attendez une terre non gelée et praticable. Conservez les racines à l’abri du dessèchement pendant cette attente.

Les cultures possibles ce mois

Le tableau relie les repères de la base de cultures. Consultez la fiche pour les conditions, variétés et protections nécessaires. Les cases vides ne signifient pas une impossibilité absolue.

Repères indicatifs en février
CultureSemer sous protectionSemer dehorsPlanterRécolter
AuberginePossible*———
PoivronPossible*———
LaituePossible*———
ÉpinardPossible*———
Mâche———Possible*
Chou pomméPossible*———
Ail——Possible*—
OignonPossible*—Possible*—
Échalote——Possible*—
PoireauPossible*——Possible*
Panais———Possible*
Pois—Possible*——
Fève—Possible*——
PersilPossible*———
Romarin———Possible*
Framboisier——Possible*—
Chou kale———Possible*
Groseillier à grappes——Possible*—
ArtichautPossible*———
Cassissier——Possible*—
Chou de Bruxelles———Possible*

* Selon climat, variété et cycle : lire les conditions dans la fiche.

Les jardins littoraux ont parfois une avance, mais les creux et zones ombragées peuvent rester froids. En climat continental, la prudence sur les nuits est essentielle.

Préparer les prochaines étapes

Semer et repiquer · Protéger les cultures · Adapter à votre climat

Préparer le mois suivant : Mars

Pour approfondir

Références horticoles. Les périodes proposées sont des repères éditoriaux pour la métropole ; les références britanniques demandent une adaptation au climat local. Sources et repères.