Semer
Haricots, carottes, betteraves et salades adaptées à la saison.
Récolter
Pois, fèves, laitues, fraises et premières courgettes.

Mesurez ce qui sèche

Vérifiez les bacs et la terre sous le paillis. Ajustez l’eau au stade des cultures, notamment lors de la floraison et du grossissement des fruits. Ne rajoutez pas de l’eau à un pot déjà saturé.

Récoltez au bon stade

Visitez régulièrement les rangs de pois et les premières courgettes. Des fruits oubliés deviennent moins utiles en cuisine. Étiquette et variété aident à connaître le stade recherché.

Préparez les successions

Les emplacements libérés peuvent accueillir une culture adaptée au temps restant. Notez les familles déjà présentes avant de choisir la suite. Surveillez aussi le compost et les stocks de paillis.

Les vérifications prioritaires du mois

Vérifier l’accès des pollinisateurs aux fleurs des courgettes.

Récolter les petits cycles avant qu’ils ne durcissent.

Préparer les plants et créneaux d’automne sans attendre la fin de l’été.

Décisions et prochaines étapes du mois
Situation observéeDécision utileProchaine étape
Fin d’un lot de pois ou de radisPréparer la succession adaptée à la saison restante.Vérifier famille et état du terrain.
Fleurs de légumes-fruitsObserver pollinisateurs et accès aux fleurs.Gérer les filets selon le besoin de fécondation.
Sol couvertRegarder l’humidité sous le paillis plutôt qu’en surface.Vérifier les restrictions d’eau à l’adresse du jardin.

Questions pour ce mois

Puis-je fermer tous les légumes sous filet ?

Certaines cultures ont besoin d’insectes pour féconder les fleurs. Le filet doit être géré selon le type cultivé ; il n’a pas le même usage sur chou et courgette.

Que faire d’une planche libérée ?

Comparez famille, saison restante et possibilité de suivre la reprise. Préparer des plants à l’avance facilite une succession sans longue attente.

Les cultures possibles ce mois

Le tableau relie les repères de la base de cultures. Consultez la fiche pour les conditions, variétés et protections nécessaires. Les cases vides ne signifient pas une impossibilité absolue.

Repères indicatifs en juin
CultureSemer sous protectionSemer dehorsPlanterRécolter
Tomate——Possible*—
Courgette—Possible*Possible*Possible*
Concombre—Possible*Possible*—
Courge de conservation—Possible*Possible*—
Aubergine——Possible*—
Poivron——Possible*—
Melon——Possible*—
Laitue—Possible*Possible*Possible*
Épinard———Possible*
Blette—Possible*—Possible*
Roquette cultivée—Possible*—Possible*
Chou pommé—Possible*Possible*Possible*
Brocoli—Possible*Possible*Possible*
Carotte—Possible*—Possible*
Radis—Possible*—Possible*
Betterave—Possible*—Possible*
Navet———Possible*
Pomme de terre———Possible*
Ail———Possible*
Poireau——Possible*—
Haricot—Possible*——
Pois———Possible*
Fève———Possible*
Basilic——Possible*Possible*
Persil—Possible*—Possible*
Ciboulette———Possible*
Thym———Possible*
Menthe verte———Possible*
Coriandre—Possible*—Possible*
Romarin———Possible*
Fraisier———Possible*
Framboisier———Possible*
Chou kale—Possible*Possible*—
Maïs doux—Possible*Possible*—
Groseillier à grappes———Possible*
Céleri-branche——Possible*—
Chou-fleur—Possible*Possible*—
Artichaut———Possible*
Asperge———Possible*
Cassissier———Possible*
Rhubarbe———Possible*
Céleri-rave——Possible*—
Chicorée à feuilles—Possible*Possible*—
Sauge officinale———Possible*
Aneth—Possible*—Possible*
Estragon français———Possible*
Chou de Bruxelles——Possible*—

* Selon climat, variété et cycle : lire les conditions dans la fiche.

Un mois de juin frais peut retarder la fructification. Sous abri, aérez et surveillez la surchauffe même lorsque le temps extérieur semble modéré.

Préparer les prochaines étapes

Semer et repiquer · Protéger les cultures · Adapter à votre climat

Préparer le mois suivant : Juillet

Pour approfondir

Références horticoles. Les périodes proposées sont des repères éditoriaux pour la métropole ; les références britanniques demandent une adaptation au climat local. Sources et repères.