Semer
Mâche, épinards et navets quand les conditions se rafraîchissent.
Récolter
Légumes-fruits, haricots, betteraves et bulbes mûrs.

Choisissez des variétés de saison

Vérifiez le sachet avant de semer une salade ou un épinard. Préparez un lit de semence humide et gardez la levée sous surveillance, notamment après une journée venteuse.

Stockez seulement les récoltes prêtes

Ail, oignons et échalotes doivent être à maturité et correctement séchés avant stockage. Séparez les bulbes abîmés. Les derniers arrosages et la pluie peuvent influencer le séchage.

Suivez sans multiplier les apports

Récoltez les fruits mûrs, observez le feuillage et ajustez l’eau. Un plant en fin de cycle ne repart pas automatiquement avec davantage d’engrais. Réservez de la place pour les cultures fraîches.

Les vérifications prioritaires du mois

Réserver les emplacements pour les cultures de fraîcheur.

Attendre des conditions favorables pour les semis sensibles à la chaleur.

Distinguer récoltes immédiates et légumes destinés au stockage.

Décisions et prochaines étapes du mois
Situation observéeDécision utileProchaine étape
Ligne de mâche envisagéeAttendre des conditions de levée assez fraîches.Préparer une surface régulière et un suivi de l’humidité.
Sol qui se libèreChoisir une succession réaliste selon la lumière restante.Comparer avec un maintien de couverture si aucun semis n’est adapté.
Fruits d’étéCueillir régulièrement et repérer les premiers symptômes.Garder des photos datées plutôt qu’un diagnostic fondé sur une tache.

Questions pour ce mois

Pourquoi la mâche semée ne lève-t-elle pas ?

Terre chaude ou desséchée et état du lot peuvent expliquer un échec. Le mois de semis reste conditionnel ; choisissez de bonnes conditions plutôt que recommencer sans rien changer.

Puis-je installer n’importe quelle tomate maintenant ?

La saison utile pour un plant nouvellement installé peut être trop courte. Comparez son cycle avec les conditions futures plutôt que celles de la seule journée.

Les cultures possibles ce mois

Le tableau relie les repères de la base de cultures. Consultez la fiche pour les conditions, variétés et protections nécessaires. Les cases vides ne signifient pas une impossibilité absolue.

Repères indicatifs en août
CultureSemer sous protectionSemer dehorsPlanterRécolter
Tomate———Possible*
Courgette———Possible*
Concombre———Possible*
Aubergine———Possible*
Poivron———Possible*
Melon———Possible*
Laitue—Possible*Possible*Possible*
Épinard—Possible*——
Blette———Possible*
Mâche—Possible*——
Roquette cultivée—Possible*—Possible*
Chou pommé——Possible*Possible*
Brocoli———Possible*
Carotte———Possible*
Radis—Possible*—Possible*
Betterave———Possible*
Navet—Possible*——
Pomme de terre———Possible*
Oignon———Possible*
Échalote———Possible*
Haricot———Possible*
Basilic———Possible*
Persil—Possible*—Possible*
Ciboulette———Possible*
Thym———Possible*
Menthe verte———Possible*
Coriandre—Possible*—Possible*
Romarin———Possible*
Fraisier———Possible*
Framboisier———Possible*
Maïs doux———Possible*
Groseillier à grappes———Possible*
Céleri-branche———Possible*
Chou-fleur———Possible*
Artichaut———Possible*
Cassissier———Possible*
Chicorée à feuilles——Possible*—
Myrtillier cultivé———Possible*
Sauge officinale———Possible*
Aneth———Possible*
Estragon français———Possible*

* Selon climat, variété et cycle : lire les conditions dans la fiche.

Au Sud, attendez parfois une baisse de chaleur pour les semis frais. En altitude ou en zone froide, les délais restants sont plus courts : privilégiez les cycles adaptés.

Préparer les prochaines étapes

Semer et repiquer · Protéger les cultures · Adapter à votre climat

Préparer le mois suivant : Septembre

Pour approfondir

Références horticoles. Les périodes proposées sont des repères éditoriaux pour la métropole ; les références britanniques demandent une adaptation au climat local. Sources et repères.