Semer
Mâche et épinards si le climat le permet ; fèves seulement en zone douce.
Récolter
Courges mûres, carottes, betteraves et derniers légumes d’été.

Récoltez avant les dégâts du froid

Cueillez les courges mûres et saines avant le gel. Contrôlez les tomates encore présentes et triez les fruits abîmés. Récoltez les racines selon la variété et la possibilité de conservation.

Plantez avec les bonnes conditions

L’ail d’automne demande une variété adaptée et une terre drainante. Les semis de fèves concernent surtout les régions douces. Les derniers semis de feuilles ne conviennent pas à tous les sites.

Préparez le sol et les abris

Utilisez les feuilles et matériaux sains comme couverture adaptée. Gardez les bandes des cultures actives accessibles. Vérifiez voiles, châssis et fixations avant les premiers coups de vent ; aérez dès que nécessaire.

Les vérifications prioritaires du mois

Récolter les cultures sensibles avant un épisode de gel prévu.

Contrôler la maturité et l’intégrité des courges à stocker.

Vérifier drainage et type de variété avant les plantations de bulbes.

Décisions et prochaines étapes du mois
Situation observéeDécision utileProchaine étape
Ail ou fève envisagésChoisir un type d’automne et une parcelle compatible avec l’hiver.Reporter en zone très humide ou froide si les conditions l’exigent.
Récolte avant gelRanger uniquement des légumes sains et suffisamment mûrs.Séparer les fruits blessés pour utilisation prioritaire.
Sol nuChoisir une couverture adaptée au prochain usage.Prévoir accès aux poireaux et aux feuilles récoltées en hiver.

Questions pour ce mois

Toutes les variétés d’ail se plantent-elles en automne ?

Non. Type, drainage et hiver local déterminent le créneau. La fiche distingue les possibilités ; gardez les informations du lot acheté.

Une courge blessée se conserve-t-elle comme les autres ?

Les blessures augmentent le risque de dégradation. Séparez ces fruits et utilisez-les en priorité s’ils restent consommables.

Les cultures possibles ce mois

Le tableau relie les repères de la base de cultures. Consultez la fiche pour les conditions, variétés et protections nécessaires. Les cases vides ne signifient pas une impossibilité absolue.

Repères indicatifs en octobre
CultureSemer sous protectionSemer dehorsPlanterRécolter
Tomate———Possible*
Courge de conservation———Possible*
Poivron———Possible*
Laitue———Possible*
Épinard—Possible*—Possible*
Blette———Possible*
MâchePossible*Possible*—Possible*
Roquette cultivée———Possible*
Chou pommé———Possible*
Brocoli———Possible*
Carotte———Possible*
Radis———Possible*
Betterave———Possible*
Navet———Possible*
Ail——Possible*—
Oignon——Possible*—
Poireau———Possible*
Panais———Possible*
Fève—Possible*——
Persil———Possible*
Ciboulette———Possible*
Thym———Possible*
Menthe verte———Possible*
Coriandre———Possible*
Romarin———Possible*
Framboisier———Possible*
Chou kale———Possible*
Groseillier à grappes——Possible*—
Céleri-branche———Possible*
Chou-fleur———Possible*
Cassissier——Possible*—
Rhubarbe——Possible*—
Céleri-rave———Possible*
Chicorée à feuilles———Possible*
Myrtillier cultivé——Possible*—
Sauge officinale———Possible*
Chou de Bruxelles———Possible*

* Selon climat, variété et cycle : lire les conditions dans la fiche.

En climat de montagne et dans les sites froids, les semis peuvent déjà être trop tardifs. Privilégiez le drainage, la récolte et la protection. En zone douce, observez surtout l’humidité persistante.

Préparer les prochaines étapes

Semer et repiquer · Protéger les cultures · Adapter à votre climat

Préparer le mois suivant : Novembre

Pour approfondir

Références horticoles. Les périodes proposées sont des repères éditoriaux pour la métropole ; les références britanniques demandent une adaptation au climat local. Sources et repères.